Alvi's Drift Viognier

Alvi's Drift Viognier

Duik in de betoverende wereld van de Alvi's Drift Viognier, een van de meest vooraanstaande Viogniers uit Zuid-Afrika. Afkomstig van het prestigieuze wijnhuis Alvi's Drift, staat deze wijn symbool voor de excellente kwaliteit en verfijnde smaken die kenmerkend zijn voor dit wijnhuis. Elke slok belooft een smaakervaring die zowel kenners als nieuwkomers zal bekoren.

De Rijke Geschiedenis van Wijnhuis Alvi’s Drift

Diep geworteld in de Zuid-Afrikaanse wijntraditie, draagt Alvi's Drift de naam van Albertus Viljoen van der Merwe, de visionaire oprichter van dit wijnhuis in Worcester. In 1928 bouwde Albertus Viljoen, beter bekend als Alvi, een drift (brug) over de Breede Rivier. Deze brug, bedoeld om gemakkelijker toegang te bieden tot de uitgestrekte landerijen van de familie, werd al snel bekend als 'Alvi's Drift'. Vandaag de dag is deze naam een eerbetoon aan de grootvader van de huidige generatie Van der Merwe en staat het synoniem voor de voortreffelijke wijnen die ze produceren.

Met een indrukwekkende 420 hectare aan wijngaarden, waar maar liefst negentien unieke druivensoorten worden geteeld, is Alvi's Drift het grootste familie-wijnhuis van Zuid-Afrika. De zorgvuldig geselecteerde druiven, uitsluitend afkomstig van eigen land, groeien voornamelijk op de glooiende oevers van de Breede Rivier. Hier, waar de druivenstokken een lage opbrengst geven en de bodem wordt verrijkt met natuurlijke compost van de boerderij, wordt de magie van de Alvi's Drift Viognier geboren.

De Sublieme Smaak van Alvi’s Drift Viognier

Deze wijn schittert met een delicate strogele tint. De geur is een verfijnde expressie van Viognier, waarin tonen van abrikoos en witte perzik de boventoon voeren. In de mond onthult de wijn zijn zachte, rijpe en ronde karakter, resulterend in een aangename smaakbeleving. De smaken van abrikoos, nectarine en een vleugje honing worden versterkt door subtiele hints van cashewnoten, wat zorgt voor een extra laag van elegantie en complexiteit. Deze Viognier is de perfecte begeleider van pittige gerechten en belooft een langdurige en memorabele smaakervaring.