Porta Nova Vinho Verde

Porta Nova Vinho Verde

De nieuwste wijn in het enorme assortiment van wijnhuis Casa Ermelinda Freitas. Dit wijnhuis werd oorspronkelijk in 1920 opgericht als wijnhuis Freitas. Echter gaf de kleindochter van de oprichtster haar voornaam aan het wijnhuis: Ermelinda. Toen haar dochter Leonor het wijnhuis erfde, begon de expansiedrift van Casa Ermelinda Freitas. Zij ging van 60 hectare naar ruim 440 hectare wijngaarden en plantte een diversiteit aan druivenrassen aan. Ook werden er wijngaarden vergaard in andere delen van Portugal. Momenteel behoort zij tot de grotere wijnhuizen in Portugal, waarin het brede assortiment en de enorm vriendelijke prijs opvallen.

Vinho Verde wijn

Porta Nova Vinho Verde wordt gemaakt van de Loureiro en Trajadura druif. Deze druiven groeien in het gigantische gebied Vinho Verde, welke meer in het noord-westen van Portugal liggen. De temperatuur is hier een stuk frisser en er valt gemiddeld veel meer regen dan in het zuiden van Portugal. Hierdoor heeft een Vinho Verde wijn vaak een hogere zuurgraad en is Porta Nova Vinho Verde veel frisser in de geur en in haar smaak.

De geur en smaak van Porta Nova Vinho Verde

Een typische Vinho Verde, die jong gebotteld wordt door wijnhuis Casa Ermelinda Freitas. De Loureiro en de Trajadura druif geven een rijk en fris geuren palet, waar je aan blijft ruiken. Je ruikt verse citrus en uitgesproken kruisbessen. Een toets van vers tropisch fruit zorgt ongetwijfeld voor een glimlach op je gezicht. De Vinho Verde wijnen hadden in het verleden nogal een twijfelachtige reputatie. Met de productie van deze Porta Nova Vinho Verde worden alle twijfels weggenomen. De smaak is sensationeel en ontzettend lekker. Drink deze Portugese witte wijn bij gerechten met vis of zeevruchten.