Les Hauts Du Tertre Margaux

Les Hauts Du Tertre Margaux

Elke wijnliefhebber kent natuurlijk de wijnen van Chateau Du Tertre welke is geclassificeerd met de 5e Grand Cru Classé. Het wijnhuis dateert uit de 18e eeuw en kent een hele lange geschiedenis. Het wijnhuis is ooit opgericht door de adelijke familie D’Arsac in het jaar 1143. Chateau Du Tertre wisselde door de eeuwen regelmatig van eigenaar en was in het verval geraakt in het begin van de negentiende eeuw door diverse omstandigheden. Maar in 1961 kocht de familie Gasqueton het wijnhuis en investeerde fors. Helaas gaf de invloed deze familie bloeide alsnog niet de juiste boost en ging het toch weer bergafwaarts met Chateau Du Tertre.

Twee Nederlanders die het wijnhuis groot maakte

In 1995 kwam het in handen van twee Nederlanders namelijk de Eric Albada Jelgersma en zijn manager Alexander van Beek. Het wijnhuis bloeide op en ze brachten alle oude tradities terug in de wijnen. De wijngaarden werden op nieuw beoordeelt en verbeterd waardoor de oogsten echt fenomenaal werden. Deze rode wijn is de tweede wijn van Chateau Du Tertre en draagt de naam Les Hauts Du Tertre. Een volbloed Margaux met alle mooie indrukken van de streek. Het Chateau is gelegen op een heuvel wat ook wel een Tertre wordt genoemd. Omringt door de wijngaarden waarbij de voornaamste druif de Cabernet Sauvignon is. Verder wordt er een beetje Cabernet Franc en Merlot gebruikt voor deze top wijn.

Vol en zeer krachtig deze Les Hauts Du Tertre Margaux

Alle trossen worden met de hand geoogst, enkel de beste worden verwerkt in deze rode wijn. Na de persing en kneuzingen van de trossen wordt de blend gemaakt voor deze rode Margaux. Een belangrijke klus waarbij de belangrijkste rol is weggelegd voor de Cabernet Sauvignon. Daarnaast een klein beetje Cabernet Franc en Merlot. De gehele wijn rijpt een aantal maanden op eiken houten vaten waarvan een deel ongebruikt is. Het resultaat; een snoepje uit de Margaux die nu nog relatief betaalbaar is kunnen wij u vertellen.

De geur en smaak van de Les Hauts Du Tertre Margaux

Het is feest om open te mogen maken, in het glas kleurt hij prachtig diep rood. Hij geurt het glas uit en geeft ons een warm gevoel, veel rijkdom van zwart fruit met daarbij een beetje kruiden en cederhout. Wals even goed met dit glas want alle geuren komen pas vrij na veel lucht. Rijke indrukken van vanille, tabak, ingedroogd zwart fruit en natuurlijk wat jam. In de mond geeft hij een rijke aanzet van zwart fruit met zachte tannines aan de tong. Daarbij nog aangename tonen van kruiden en cederhout met daarbij een goede dosis cassis fruit. Deze klassieke Margaux is vooruitstrevend en rijp met een lange zachte afdronk.