Roubine La Vie en Rose MAGNUM

Roubine La Vie en Rose MAGNUM

LET OP Deze Magnum fles is een grote fles met een inhoud van 1,5 Liter. Is het geen plaatje van een rosé deze La Vie en Rose uit de Cotes de Provence van Chateau Roubine. Nou wij vinden de fles al geweldig, maar de inhoud is ook een feest kunnen we je verzekeren. Een rosé opgebouwd uit de druiven 50 procent Grenache, 40 procent Cinsault en 10 procent Syrah. Elke druif geeft zijn bijdrage aan deze top rosé, want ze zijn stuk voor stuk belangrijk.

Het oudste Franse wijnhuis Roubine

Chateau Roubine is een van de oudste wijnhuizen in Frankrijk en ligt in het hart van de Var, tussen Lorgues en Draguignan. In 1953 krijgt Château Roubine van het ministerie van Landbouw de status Cru Classé. De naam van het wijndomein is afgeleid van het Provençaalse woord ‘stroming’. Dit verwijst naar de natuurlijk drainage van de wijngaard. Wat samen met de ideale ligging en bodem van groot belang is voor de producten van deze hoge kwaliteitswijnen. De bodem bestaat voornamelijk uit klei en kalksteen en de ligging van de wijngaard is oost west. De huidige eigenaresse, Valerie Rouselle, hecht grote waarde aan milieuvriendelijke methodes, reden waarom het Château in 2008 het certificaat ‘Agriculture Raisonnée’ werd toegekend. Het gehele vinificatieproces wordt nauwlettend in de gaten gehouden, om de kwaliteit te kunnen waarborgen. En dat zien we terug in het verbluffende resultaat.

De aromatische smaak van La Vie en Rose

De kleur is zalmroze wat we uiteraard uit de streek gewend zijn van de Cotes de Provence. In de geur heeft deze "La Vie en Rose" indrukken van vers gemaaid gras, bloemen, oude rozen en veel zacht rood fruit. De smaak is aromatisch wat heel fijn is, mooie boeket van aardbei, frambozen en lavendel maar ook wat venkel, anijs en grapefruit achter op de tong. Wat een topper van een rosé en deze kan mee doen voor vele prijzen, zo kreeg hij ondanks 87 punten Wine Enthusiast en een gouden medaille van het concours.