{"title":"Nieuwjaarscollectie – aanbiedingen","description":"","products":[{"product_id":"moet-chandon-ice-imperial","title":"Moët \u0026 Chandon Ice Imperial","description":"Beleef de frisheid van Moët \u0026amp; Chandon Ice Impérial, de eerste champagne speciaal ontwikkeld om te drinken met ijs. Deze unieke champagne nodigt uit tot een zintuigelijke ontdekkingstocht, waarbij de trendy witte fles een voorbode is van het exclusieve genot dat je gaat ervaren. Hoewel het toevoegen van ijs aan champagne door velen wordt gezien als een culinaire misstap, bewijst Moët \u0026amp; Chandon Ice Impérial dat deze combinatie verrassend smakelijk is. Voor een optimale ervaring adviseren wij het gebruik van een ruim glas, bij voorkeur de elegante originele witte glazen van Moët \u0026amp; Chandon Ice Impérial, gevuld met ruime hoeveelheden ijs, aangevuld met vers rood fruit en een fris blaadje munt, om het feestelijke genietmoment compleet te maken zodra de champagne wordt ingeschonken.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe Ongeëvenaarde Bekendheid van Moët \u0026amp; Chandon Ice Impérial\u003c\/h2\u003e\n\nAl eeuwen staat de naam Moët \u0026amp; Chandon gelijk aan topkwaliteit champagne. De introductie van Moët \u0026amp; Chandon Ice Impérial heeft echter een nieuwe dimensie aan dit erfgoed toegevoegd, waardoor de populariteit van het merk naar nieuwe hoogten is gestegen. Sinds de oprichting in 1743 groeit en bloeit het merk voortdurend. Moët \u0026amp; Chandon Ice Impérial staat nu centraal in deze groei, met de wereldwijde erkenning als bewijs dat er wereldwijd elke seconde een fles Moët \u0026amp; Chandon wordt geopend.\n\n\n\n\u003ch2\u003eMoët \u0026amp; Chandon Ice Impérial: Een Kunst van Drinken met IJsklontjes\u003c\/h2\u003e\n\nMoët \u0026amp; Chandon Ice Impérial is samengesteld uit een exclusieve blend van Pinot Noir, Meunier en Chardonnay en schittert het best in een glas vol ijs. Om de authentieke Moët \u0026amp; Chandon Ice Impérial ervaring te omarmen, gebruik de originele glazen, Ice Cooler en Garnish set voor een ultiem gevoel van luxe. Of je nu geniet op het strand of in je eigen tuin, Moët \u0026amp; Chandon Ice Impérial maakt elk moment speciaal met zijn rijke aroma's van citrusfruit, meloen en witte perzik, een verfijnde zoetheid, overvloedig fruit en een delicate mousse.\n\n\n\n\u003ch2\u003eMoët \u0026amp; Chandon Ice Impérial: Perfect voor Food Pairing\u003c\/h2\u003e\n\nMoët \u0026amp; Chandon Ice Impérial overstijgt het gewone en biedt nieuwe mogelijkheden voor food pairing. Traditionele champagne-spijs combinaties maken plaats voor spannende experimenten. Van Aziatische keuken met zijn robuuste smaken tot desserts zoals een rood fruit tiramisu of panna cotta met vers fruit, Moët \u0026amp; Chandon Ice Impérial biedt sensationele combinaties. Stel je een bruiloft voor met een 'naked cake' als bruidstaart en Moët \u0026amp; Chandon Ice Impérial voor de toast - een ware viering van liefde.","brand":"Moet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775908483151,"sku":"402","price":59.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/moet-chandon-ice-imperial_402.webp?v=1770041769"},{"product_id":"marques-de-riscal-rioja-reserva","title":"Marques de Riscal Rioja Reserva","description":"Wat een geweldige rode wijn is deze Rioja Reserva van Marques de Riscal. Een klassieke Rioja wijn met een fris en elegant karakter. Het is een van de vele juweeltjes die het wijnhuis Marques de Riscal in huis heeft. Hun jarenlange expertise heeft geleid tot wijnen van zeer hoge kwaliteit. Zo ook deze karakteristieke Rioja Reserva met een warm aroma en een volle en rijke smaak.\n\n\n\n\u003ch2\u003eHandmatige oogst voor Rioja Reserva\u003c\/h2\u003e\n\nHet wijnhuis Marques de Riscal is een van de oudste dat Rioja kent. Door de jaren heen is het wijnhuis internationaal gegroeid en heeft het meerdere erkenningen en prijzen binnen gesleept. En dat staat ook garant voor de kwaliteit van deze specifieke Rioja wijn. Deze wijn bestaat volledig uit de Tempranillo druif, een druif waar ze in Spanje maar al te trots op zijn. Het wijnhuis bezit dankzij hun lange geschiedenis de meest begeerde wijngaarden in de regio. De wijnstokken staan zo opgesteld dat ze optimaal kunnen profiteren van de warme zon. \n\n\n\nWanneer de druiven optimaal rijp zijn en de juiste eigenschappen hebben kunnen ontwikkelen, worden de ruiven volledig met de hand geoogst. Eenmaal aangekomen in de wijnmakerij worden de druiven streng gesorteerd en ontsteeld. De fermentatie volgt bij een gecontroleerde temperatuur, en tot slot rijpt de wijn 24 maanden op Amerikaans eikenhout. Dit zorgt ervoor dat de Rioja Reserva een bijzondere geur en smaak kan ontwikkelen.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe smaakbeleving van Marques de Riscal Reserva\u003c\/h2\u003e\n\nEn het resultaat mag er zijn. Bij het inschenken kunnen we direct genieten van een rijke en warme geur. Veel donker fruit dat samenkomt met de geur van kruiden, eigen en een vleugje vanille. Dat laatste komt dankzij de langdurige houtlagering. Bij de eerste slok geniet je meteen van een volle en rijke wijn. Smaken van kersen, bramen en pruimen komen duidelijk naar voren. Maar je proeft ook hints van chocolade, eiken, tabak en rijpe kruiden. Een geweldige veelzijdige wijn die een uitstekende prijs-kwaliteitsverhouding heeft.","brand":"Walraven","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775906484303,"sku":"480","price":21.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/MarquesdeRiscalRiojaReserva_2.webp?v=1768999005"},{"product_id":"champagne-deutz-brut-vintage","title":"Champagne Deutz Brut Vintage","description":"Een echte kracht patser is deze Vintage van Champagne Deutz, alleen in de beste oogstjaren kan er een vintage worden gemaakt! Dit omdat alle druiven voor deze Champagne uit één enkel en speciaal oogstjaar dienen te komen. Dit oogstjaar was zo'n ultieme en perfect jaar. De wijnmakers van Deutz waren het halverwege het groeiseizoen al met elkaar eens, want als dit door zet wordt dit jaar één van de mooiste oogst jaren ooit. Deze Brut Vintage is gemaakt met de drie welbekende druifsoorten namelijk Chardonnay, Pinot Noir en Meunier die opgroeien in de eigen wijngaarden van Deutz. Bij de ideale rijpheid worden de druiven per soort apart geoogst en gevinifieerd. De oogst wordt geheel met de hand binnen gehaald en in kleine kratjes vervoerd naar de pers in de winery van Champagne Deutz.\n\n\n\n\u003ch2\u003eHoelang rijpt een fles Deutz Brut Vintage\u003c\/h2\u003e\n\nNa de oogst wordt eerst de blend bepaald door de master blender van Champagne Deutz, een proces wat weken lang duurt om de perfectie te behalen. Elke morgen om elf uur start Deutz met een heel team waaronder Jean Marc om de nieuwe blends te proeven. Jean Marc de man achter Champagne Deutz heeft de laatste zeggenschap in de Champagne voordat ze voor lange tijd worden opgeborgen in de kelders. Want deze Brut Vintage rijpt maar liefst vijf a zes jaar in de prachtige kelders van Champagne Deutz. In deze periode ontwikkeld hij zijn mousse, in het nederlands vertaald de bubbels en natuurlijk zijn schat aan rijke smaken. Want een vintage Champagne is altijd rijker en voller in zijn geur en smaak.\n\n\n\n\u003ch2\u003eHoe smaakt de Deutz Brut Vintage Champagne\u003c\/h2\u003e\n\nDeze Deutz Vintage is echt een feest, zodra de Champagne kurk rustig van de fles afgaat en daarmee het bekende vrouwelijke ''zuchtje'' geeft, merk je direct een volle en krachtige geur van wit fruit, citrus, toast, vers gebakken brood en vanille. De verfijnde belletjes gaan door het glas en geeft de tong een mooie en aangename prikkeling. In de mond geeft hij nog meer kracht als in de geur, veel rijkdom van geel fruit met een mooie dosis toast en vanille. Achterin de smaak een scala aan indrukken zoals citrus fruit, marmelade, citroen schil en brioche brood. De afdronk is intens en fenomenaal.","brand":"Fourcroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775741562959,"sku":"1049","price":69.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/deutz-brut-vintage-champagne_1049.webp?v=1770045851"},{"product_id":"ruinart-blanc-de-blancs-magnum","title":"Ruinart Blanc De Blancs MAGNUM","description":"Deze Magnum is een dubbele fles, namelijk met een inhoud van 1,5 Liter. De meest bekende Champagne van Ruinart is deze Blanc de Blancs, een Champagne alleen gemaakt van de Chardonnay druif! In deze Ruinart Blanc de Blancs ruik en proef je duidelijk de stijl van dit oudste Champagne huis van Frankrijk. Vol en krachtig maar ontzettend mooi in balans. \n\n\n\n\u003ch2\u003eAlleen de beste Chardonnay druiven voor Ruinart Blanc De Blancs\u003c\/h2\u003e\n\nRuinart Champagne werd opgericht in 1729 en is daarmee het oudste gevestigde champagnehuis ter wereld en een wereldwijd symbool voor knowhow en levenskunst à la française zoals de Ruinart Rose. Ruinart kan terugkijken op drie eeuwen geschiedenis en daarmee op een nooit eindigend streven naar excellente kwaliteit. Ruinart is een champagne die simpelweg onmiskenbaar is qua vorm en smaak. \n\n\n\nDeze druiven zijn afkomstig van de beste wijngaarden van Ruinart en van de gecontracteerde wijnboeren en allen opgegroeid in de Côte des Blanc. Dit gebied binnen de Champagnestreek heeft het beste klimaat en terroir voor de Chardonnay druiven. Hier kunnen deze druiven zorgeloos en in alle rust opgroeien. Alle druiven voor deze Ruinart Champagne Blanc de Blancs worden met de hand geoogst. Hierdoor ontstaat er een enorm strenge selectie voor alleen het beste fruit. U begrijpt wellicht dat alleen het beste goed genoeg is voor deze bijzondere Champagne. Het bijzondere aan de Champagnes van Ruinart is dat ze alleen gemaakt worden van de Chardonnay druiven. Vrijwel alle andere Champagnes bestaan uit meerder druifsoorten waardoor er makkelijker een juiste blend gemaakt kan worden. Indien er alleen Chardonnay gebruikt kan worden is deze blend van verschillende Chardonnay druiven en vintage jaren een stuk moeilijker. \n\n\n\n\u003ch2\u003eHet lange wachten wordt beloond\u003c\/h2\u003e\n\nIn de geur is hij fris en mineralig met indrukken van vers fruit en in het bijzonder citrus fruit. Aangevuld met witte bloemen en ananas en abrikoos. Heerlijk vol expressief fruit In de smaak, Uitermate fijn mondgevoel met delicate aroma’s. Romige mousse, daardoor zacht en rond. Heerlijk droog. Zuiver en fris met heerlijk fruit. Mooie lengte. Deze Blanc de Blancs Brut heeft een lange rijping ondergaan namelijk 36 maanden in de kelders van Ruinart! Het lange wachten heeft geresulteerd in een uiterst zuivere Champagne die erg geliefd is bij de kenners.","brand":"Moet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775878500431,"sku":"1994","price":219.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/champagne-ruinart-blanc-de-blancs-magnum_1994.webp?v=1770045156"},{"product_id":"martin-codax-albarino","title":"Martin Codax Albarino","description":"Één van de meest bekende wijnen uit de Rias Baixas is natuurlijk deze welbekende Martin Codax. Deze witte wijn heeft een unieke stijl die mede wordt gevormd door de rijke ervaring van de wijnmakers. Het verhaal begint in een zeer oude wijngaard gelegen in het hart van Rias Baixas, in het noorden van Spanje. Deze streek staat beroemd om zijn wijnen met een minerale karakter, die uitstekend samengaan met schaal- en schelpdieren. Maar natuurlijk kan deze witte wijn van Martin Codax ook gedronken worden als avond wijn of in het zonnetje.\n\n\n\n\u003ch2\u003eEen koel klimaat voor de Martin Coday Albarino \u003c\/h2\u003e\n\nIn het noorden van Spanje vind je het Rias Baixas wijngebied, een relatief koel klimaat met veel regen. Maar dat is juist waar de Albariño zich prettig voelt en daarom vooral hier unieke druiven brengt met bijzondere eigenschappen. En dat resulteert onder andere in deze heerlijke Martin Codax Albarino. Aan de zeer oude stokken worden de Albariño druiven verbouwd, met frisse wind vanaf zee geeft het de juiste omstandigheden. Ook het verschil tussen de dag en nacht temperatuur brengt de juiste frisheid aan de druiven. Omdat Martin Codax beschikt over de beste wijngaarden en veel kennis over de druif maken ze een top wijn. Deze witte wijn staat dan ook bekend over de gehele wereld en wij vinden dat niet gek. \n\n\n\n\u003ch2\u003eHoe smaakt de Albariño van Martin Codax?\u003c\/h2\u003e\n\nIn de geur mooie rijke aroma's van bloemen, peer en appel, opwekkend en verleidelijk, puur fris fruit. JaJa een hele lekkere witte wijn deze Martin Codax Albariño. In de smaak verfijnd droog en een beetje mineralen met zachte tonen van groene appelen, een vleugje citrus, zuren en een licht prikje in de afdronk. Een heerlijke witte wijn waarvan de zon automatisch begint te schijnen! Wilt u deze prachtige witte wijn combineren met een gerecht dan is onder andere geschikt bij schaal en schelp dieren, pastagerechten, frisse salades, geitenkaas en eventueel kreeft.","brand":"Vinites","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775754932303,"sku":"4263","price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/martin-codax-albarino_4263.webp?v=1770046167"},{"product_id":"champagne-larnaudie-hirault-brut","title":"Champagne Larnaudie Hirault Brut","description":"Het kleine familie Champagne huis Larnaudie Hirault is gelegen in het plaatsje Trois-Puits, een Premier Cru-dorp van de Montagne de Reims. Het is een echt familie wijnhuis die de afgelopen jaren fors heeft geïnvesteerd in onder andere de wijngaarden en in een geheel vernieuwde wijnmakerij. Zo staat er een nieuwe pers en is de wijnkelder uitgerust met de modernste technieken. Vandaag de dag is Michael Larnaudie de wijnmaker van het familie wijnhuis en is hiermee de vierde generatie. In totaal heeft men ongeveer tien hectare aan wijngaarden waar ze een deel van verkopen aan niemand minder dan Louis Roederer. De overige helft gebruikt men om hun eigen Champagne te maken, dus we hebben hiermee een klein juweeltje ontdekt vinden wij. \n\n\n\n\u003ch2\u003eDe oude Premier Cru wijngaard Larnaudie Hirault\u003c\/h2\u003e\n\nDeze brut tradition is gemaakt van de druiven Chardonnay, Pinot Noir en Meunier en dat alles in precies gelijken delen. Alle gebruikte druiven zijn afkomstig van Premier Cru wijngaarden waardoor deze Champagne de naam Premier Cru mag dragen. De wijngaarden liggen verdeeld over het Champagne gebied namelijk in Trois-Puits, Taissy, Montbré en Sacy. Hier is het klimaat perfect voor de druiven, veel zonneschijn en koelte van de wind dragen bij aan de gelijkmatige opvoeding van de trossen. Deze worden uiteindelijk na een lang seizoen met de hand geoogst en voorzichtig vervoerd naar Larnaudie Hirault.\n\n\n\n\u003ch2\u003eLagering voor de Larnaudie Hirault Brut\u003c\/h2\u003e\n\nNadat de blend is gemaakt van de drie druiven soorten wordt de fles met gist en suiker weggelegd in de kelder van Larnaudie Hirault. Micheal laat de flessen minimaal 3 jaar rijpen voordat hij ze gaat verkopen, deze lange periode is erg belangrijk voor deze Champagne. Wat resulteert in een top klasse Champagne en dat zien we al bij het inschenken. Hij geeft ons een prachtige licht gouden kleur met zeer zachte belletjes. Hij geurt volop en doet ons denken aan citrus, mineralen, kruisbes en een klein beetje bloemen. De smaak is overweldigend, vol en erg zacht! Zeer zachte bubbel die de tong streelt en smaken afgeeft van abrikozen, citrus, gebrande noten en wat verse limoenen. Voor deze prijs is het echt ongelooflijk, zo mooi en verfijnd.","brand":"Eigen Import","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775943741519,"sku":"4418","price":32.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/ChampagneLarnaudieHiraultBrut.webp?v=1764070515"},{"product_id":"champagne-larnaudie-hirault-rose","title":"Champagne Larnaudie Hirault Rosé","description":"\u003cp data-end=\"543\" data-start=\"86\"\u003eDe \u003cstrong data-end=\"125\" data-start=\"89\"\u003eChampagne Larnaudie Hirault Rosé\u003c\/strong\u003e is een verfijnde \u003cstrong data-end=\"168\" data-start=\"143\"\u003ePremier Cru Champagne\u003c\/strong\u003e, afkomstig uit het hart van de \u003cstrong data-end=\"221\" data-start=\"200\"\u003eMontagne de Reims\u003c\/strong\u003e. Dit familiebedrijf, gevestigd in Trois-Puits, combineert generaties aan vakmanschap met een passie voor terroirgedreven Champagnes. Deze rosé cuvée wordt gemaakt van een blend van \u003cstrong data-end=\"440\" data-start=\"403\"\u003ePinot Noir, Chardonnay en Pinot Meunier\u003c\/strong\u003e, waarbij de toevoeging van stille rode wijn zorgt voor de delicate kleur en expressieve fruitigheid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"603\" data-start=\"545\"\u003eWijngaarden en regio: Montagne de Reims Premier Cru\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"957\" data-start=\"604\"\u003eDe wijngaarden van \u003cstrong data-end=\"644\" data-start=\"623\"\u003eLarnaudie Hirault\u003c\/strong\u003e liggen in het Premier Cru-dorp \u003cstrong data-end=\"691\" data-start=\"676\"\u003eTrois-Puits\u003c\/strong\u003e, waar de kalkrijke bodems en het koele klimaat zorgen voor optimale rijping van de druiven. De combinatie van de elegantie van \u003cstrong data-end=\"833\" data-start=\"819\"\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, de structuur van \u003cstrong data-end=\"866\" data-start=\"852\"\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e en de fruitige expressie van \u003cstrong\u003ePinot \u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-end=\"907\" data-start=\"896\"\u003eMeunier\u003c\/strong\u003e geeft deze rosé Champagne zijn unieke karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1019\" data-start=\"959\"\u003eVinificatie en druivensoorten: ambachtelijke precisie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"1403\" data-start=\"1020\"\u003eDeze Champagne wordt volgens de \u003cstrong data-end=\"1078\" data-start=\"1052\"\u003eméthode traditionnelle\u003c\/strong\u003e vervaardigd, met een tweede gisting op de fles en een lange rijping op de lie. Door een zorgvuldige assemblage met \u003cstrong data-end=\"1229\" data-start=\"1194\"\u003estille rode wijn van Pinot Noir\u003c\/strong\u003e krijgt deze rosé zijn verfijnde kleur en karakteristieke tonen van rood fruit. De dosage is perfect uitgebalanceerd om de natuurlijke frisheid en complexiteit te behouden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1458\" data-start=\"1405\"\u003eProefnotities: verfijnd, fruitig en harmonieus\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"1835\" data-start=\"1459\"\u003eDeze \u003cstrong data-end=\"1487\" data-start=\"1464\"\u003eBrut Rosé Champagne\u003c\/strong\u003e heeft een schitterende \u003cstrong data-end=\"1529\" data-start=\"1511\"\u003ezalmroze kleur\u003c\/strong\u003e met fijne, levendige mousse. In de neus domineren aroma’s van \u003cstrong data-end=\"1632\" data-start=\"1592\"\u003erijpe frambozen, aardbeien en kersen\u003c\/strong\u003e, vergezeld door subtiele florale tonen en een vleugje brioche. De smaak is elegant en harmonieus, met een verfijnde balans tussen fruitige intensiteit, frisse zuren en een lange, zijdeachtige afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1887\" data-start=\"1837\"\u003eServeersuggesties: veelzijdig en feestelijk\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"2181\" data-start=\"1888\"\u003eDe \u003cstrong data-end=\"1927\" data-start=\"1891\"\u003eChampagne Larnaudie Hirault Rosé\u003c\/strong\u003e is een uitstekende keuze als \u003cstrong data-end=\"1970\" data-start=\"1957\"\u003eaperitief\u003c\/strong\u003e, maar ook een perfecte begeleider van \u003cstrong data-end=\"2079\" data-start=\"2009\"\u003egerookte zalm, carpaccio van tonijn of zachte kazen zoals Chaource\u003c\/strong\u003e. Serveer deze Champagne gekoeld op \u003cstrong data-end=\"2124\" data-start=\"2115\"\u003e6-8°C\u003c\/strong\u003e om alle nuances optimaal tot hun recht te laten komen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"2229\" data-start=\"2183\"\u003eOntdek de finesse van Larnaudie Hirault\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"2447\" data-start=\"2230\"\u003eDeze \u003cstrong data-end=\"2265\" data-start=\"2235\"\u003ePremier Cru Rosé Champagne\u003c\/strong\u003e weerspiegelt de finesse en passie van het huis \u003cstrong data-end=\"2334\" data-start=\"2313\"\u003eLarnaudie Hirault\u003c\/strong\u003e. Een elegante en feestelijke keuze voor bijzondere momenten of gewoon om van te genieten bij elke gelegenheid.\u003c\/p\u003e","brand":"Eigen Import","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775927226447,"sku":"4419","price":34.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/ChampagneLarnaudieHiraultRose.webp?v=1765976938"},{"product_id":"champagne-larnaudie-hirault-cuvee-prestige","title":"Champagne Larnaudie Hirault Cuvee Prestige","description":"\u003cp\u003eNet onder de grote plaats Reims in het Champagne gebied ligt het kleine dorpje Trois-Puits. Het kleine dorpje maakt er grote Champagne's wordt er verteld in de omgeving. Ook Champagne Larnaudie Hirault is hier gevestigd en maakt onder leiding van de vierde generatie een top Champagne. Michael en zijn vrouw staan aan het roer van het familie wijnhuis en heeft de laatste jaren fors geïnvesteerd. Zo staat er een geheel nieuwe pers, is de wijnkelder uitgebreid en heeft men veel geïnvesteerd in moderne wijnmaak technieken. Maar ze maken vooral Champagne's met veel traditie, want dat is al jaren lang het handelsmerk. Met zeer veel respect voor de natuur en het richten op milieuvriendelijke vinificatie maakt dat de Champagne's heel erg zuiver zijn.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDe oogst voor de Cuvee Prestige\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDeze top Cuvéé is gemaakt van de druiven Pinot Noir en Chardonnay, die allebei de helft aandeel hebben. Deze groeien op aan de oudste ranken van Larnaudie Hirault in de plaatsen Trois-Puits en Taissy allebei geclassificeerd als Premier Cru. Je ziet ze niet vaak meer Champagne's met de benaming Premier Cru maar die je vind zijn uitmuntend. Net als deze Larnaudie Hirault Cuvee Prestige, een unieke oogst die zeer laag is. Hierdoor is er altijd schaarste naar deze Champagne. Er zijn gewoon weg niet genoeg flessen, maar gelukkig hebben we er nog een paar. Na de persing worden de flessen gelagerd in de kelders van Larnaudie Hirault. Hier verblijven ze minimaal zeven tot acht jaar wat uitzonderlijk lang is voor een Champagne. En daarbij is de wijn vooraf nog gelagerd op eiken houten vaten waardoor deze Champagne een soort meesterwerk is. Het neusje van de zalm zo kunnen wij het wel noemen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDe beste Champagne van Larnaudie Hirault\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWe openen de kurk en schenken dit feestelijke sap in. We zien dan een goud gele kleur met daarbij hele verfijnde belletjes die onze zintuigen doen prikkelen. Hij geurt volop en we merken dat dit niet zo maar een glas Champagne is. Krachtige aanzet van abrikozen, vanille, gebrande noten en iets van specerijen. In de smaak is het pure verwennerij, hij geeft namelijk indrukken van citrus fruit en geel fruit zoals abrikozen. Op de tong prikkelen de belletjes zachtjes en geven ook wat nuances van peer, limoen en hazelnoten. Wat een finale en ja dit is onze favoriete Champagne van Larnaudie.\u003c\/p\u003e","brand":"Eigen Import","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775909040207,"sku":"4420","price":39.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/ChampagneLarnaudieHiraultCuveePrestige.webp?v=1765976837"},{"product_id":"champagne-larnaudie-hirault-blanc-de-blancs","title":"Champagne Larnaudie Hirault Blanc de Blancs","description":"Een Blanc de Blancs Champagne welke enkel gemaakt is van druiven afkomstig van Premier Cru wijngaarden, dat zie je niet vaak. Het kleine Champagne huis Larnaudie Hirault is een wereld speler als het gaat over de verfijnde Champagne. Het is een echt familie wijnhuis wat vandaag de dag wordt geleid door Micheal Larnaudie en zijn vrouw. Alle kennis en ervaringen zijn van vader op zoon overgedragen en dat proeven we terug. Met zeer veel respect voor de natuur en milieuvriendelijke vinificatie zorgen zij ervoor dat de Champagne's wereld beroemd zijn. De familie verkoopt een deel van hun opbrengst van tien hectare aan Louis Roederer waar ze al heel lang een goede band en samenwerking mee hebben. Het andere deel gebruikt men voor hun eigen Champagne huis, en daarmee zijn wij ontzettend gelukkig.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe oogst voor de Blanc de Blancs\u003c\/h2\u003e\n\nVoor deze Champagne worden er enkel Chardonnay druiven gebruikt en hierdoor mag hij de naam Blanc de Blancs dragen. De wijngaarden voor de Chardonnay trossen staat in de Montagne de Reims, daar waar het klimaat perfect is voor de Chardonnay druif. De trossen groeien op aan zeer oude stokken van wel 40 jaar en dat bepaald mede de geweldige kwaliteit. Ze genieten van veel zon uren maar ook van de koelte van de wind en sterk dalende nacht temperatuur. Hierdoor behouden de trossen hun frisheid en dat in combinatie met de kalk rijke bodem structuur is het een succes verhaal. \n\n\n\n\u003ch2\u003eVol en zeer krachtig deze Larnaudie Hirault Blanc de Blancs\u003c\/h2\u003e\n\nNa een lange periode van rijpen in de kelders van Champagne Larnaudie Hirault is de Blanc de Blancs klaar om gedronken te worden. Maar we willen toch even stil staan bij het lageren. Deze periode van minimaal zes jaar geeft een extra touch aan deze Champagne, hierdoor is hij rijper en volle van smaak. Maar laten we beginnen met het open maken van de Champagne kurk. Na de plop geeft hij direct een stuivende geur van citrus fruit en mooie mineralen. In het glas kleurt hij goud geel met een lichte groene schittering. Hij geurt volop en we moeten denken aan indrukken van limoen, groene appel, verse peren en wat kruisbes. In de mond geven de fijne belletjes de tong een fris gevoel met mooie lichte tannines. Verfijnde zuren aan de zijkant van de wang maken deze Blanc de Blancs compleet. De krachtige smaak van citrus en appel maken alles compleet en dat alles voor deze prijs, ssstttt niet verder vertellen.","brand":"Eigen Import","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775755522127,"sku":"4421","price":34.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/ChampagneLarnaudieHiraultBlancdeBlancs.webp?v=1765977768"},{"product_id":"bishops-leap-sauvignon-blanc","title":"Bishops Leap Sauvignon Blanc","description":"Bishop’s Leap Sauvignon Blanc is een heerlijke witte wijn van het wijnhuis Bishop’s Leap. Dit bekende wijnhuis uit Nieuw-Zeeland heet een prachtige reputatie op het gebied van Sauvignon Blanc wijnen. Naast het produceren van Sauvignon Blanc maken zij ook Chardonnay en Pinot Noir. Bishop’s Leap is een goede en betaalbare serie binnen het wijnhuis. Bishop’s Leap heeft zijn naam gekregen door een oude legende. Een fanatieke predikende bisschop werd achtervolgd door de inheemse Maori stam totdat hij van een steile klif in de wilde Wairau rivier stortte.\n\n\n\n\u003ch2\u003eOptimaal rijpe druiven voor Bishops Leap Sauvignon Blanc\u003c\/h2\u003e\n\nDe druiven zijn afkomstig uit het bekendste wijngebied uit Nieuw-Zeeland genaamd Marlborough. Het staat met name bekend om hun zeer toegankelijke stijl van wijnen. Het klimaat is uitstekend voor de druiventeelt. Er heerst er namelijk een zeeklimaat en dankzij dat klimaat krijgen de wijnen bijzondere aroma’s. De warmte van overdag wordt afgewisseld door de koele nachten, en dat is bevorderlijk voor het rijpingsproces.\n\n\n\nBishop's Leap Sauvignon Blanc is een echte Nieuw-Zeelandse wijn met alle mooie kenmerken! De druiven zijn geoogst in de koelte van de avond, bij optimale rijpheid. Na de oogst worden de druiven streng geselecteerd en zachtjes geperst, waarbij contact met de schillen zoveel mogelijk wordt vermeden. Het sap wordt vervolgens koud vergist in roestvrijstalen tanks om hun frisheid te behouden.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe geur en smaak van de Bishop's Leap Sauvignon Blanc\u003c\/h2\u003e\n\nDat heeft hem in de geur fruitige neus. Met verfijnde maar aanwezige indrukken van kruisbes, passievrucht, citrus en honing. De smaak is heerlijk knisperend fris, stuivende hinten van citrus, passievrucht en vers gemaaid gras. Prachtig fris droog met veel fruit nuances. De lange en licht explosieve afdronk maakt deze Nieuw-Zeelandse topper helemaal compleet!","brand":"Poot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775939809359,"sku":"5248","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/ProductShadow-2026-04-13T150103.554.webp?v=1776085286"},{"product_id":"noble-vines-446-chardonnay","title":"Noble Vines 446 Chardonnay","description":"Deze 446 Chardonnay uit Lodi, Amerika is een witte wijn uit de regio Californië die al jaar in jaar uit een publiekslieveling is. En ook zeker bij ons. Het is een echt pronkstuk van de familie Indelicato. Deze Amerikaanse hou gelagerde kanjer is bij uitstek het beste wat Monterey County in Californië te bieden heeft. Krachtig, maar ook zeker elegant en verfijnd.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe oude Chardonnay wijngaard van Noble Vines\u003c\/h2\u003e\n\nDe Italiaanse familie Indelicato plantte in 1924 de eerste wijngaarden aan in Californië. Inmiddels bezit de familie door heel Californië wijnhuizen. Maar Nobles Vines is toch nog steeds wel een van de grootste en belangrijkste. Ondertussen staat de derde generatie aan het roer en gooien ze met deze 446 Chardonnay hoge ogen bij wijnliefhebbers.\n\n\n\nDankzij de optimale ligging van de wijngaarden ten opzichte van de zon gedijen de druiven die worden gebruikt voor Noble Vines 446 Chardonnay perfect. De oogst wordt zorgvuldig met de hand gedaan en ondergaat in de wijnmakerij een strenge selectie. Alleen het allerbeste sap wordt namelijk gebruik voor deze Chardonnay. Na de persing krijgt de wijn de kans om te rijpen in houten vaten, die zich bevinden in de kelders van dit Californische wijnhuis. Met 446 Chardonnay toont Noble Vines op overtuigende wijze haar pioniersgeest als het gaat om Californische wijnen.\n\n\n\n\u003ch2\u003eRomig en volle houttonen voor deze 446 Chardonnay\u003c\/h2\u003e\n\nAls we alleen deze wijn al ruiken worden we blij. Veel complexe aroma’s komen voorbij; honing, roomboter, kokos en brioche. Heerlijk! Ook de houtlagering is duidelijk terug te vinden in de geur. Maar wel subtiel en allesbehalve overdadig. En dan moeten we de wijn nog proeven. We zijn er even stil van. Deze 446 Chardonnay overtreft al je verwachtingen. Deze witte wijn is stevig, vol, maar toch romig en aangenaam. Je proeft rijp tropisch fruit zoals ananas en mango maar nectarines en zachte perziken. De afdronk is groots en meeslepend. Room en vanille vullen de mond. Rijkelijk en kracht. Een wijn die blijft hangen, waar je van kan blijven genieten. Wij waarschuwen alvast want 1 fles 446 Chardonnay is zeker niet genoeg!","brand":"LFE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775938826319,"sku":"5579","price":17.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/NobleVines446Chardonnay_2.webp?v=1774623615"},{"product_id":"enate-chardonnay-fermentado-barrica","title":"Enate Chardonnay Fermentado Barrica","description":"\u003ch2 data-start=\"0\" data-end=\"56\"\u003eEnate Chardonnay Fermentado en Barrica 2023 Somontano\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"58\" data-end=\"634\"\u003eDeze Enate Chardonnay Fermentado en Barrica 2023 is een van de vaste referenties voor houtgerijpte Spaanse Chardonnay en geldt binnen Enate als een echte signatuurwijn. De wijn laat zien hoe het huis uit Somontano rijp fruit en nieuw Frans eiken samenbrengt zonder het frisse karakter van Chardonnay te verliezen. Wat maakt deze wijn zo bijzonder? De alcoholische én malolactische gisting vinden volledig plaats in nieuwe Franse eikenhouten vaten, gevolgd door langdurige rijping op de lie, wat zorgt voor diepte en textuur die je zelden zo consequent terugziet in deze stijl.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"636\" data-end=\"659\"\u003eWijngaarden en regio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"661\" data-end=\"1251\"\u003eDe druiven voor deze wijn komen uit Spanje, in het noordoosten van Aragón, binnen de wijnregio Somontano. Deze regio ligt aan de uitlopers van de Pyreneeën en staat bekend om zijn combinatie van hoogte, verkoelende invloeden en droge omstandigheden. Enate behoort tot de toonaangevende producenten van Somontano en heeft vanaf de oprichting sterk ingezet op kwaliteit en precisie in de wijngaard. De Chardonnay profiteert hier van een klimaat met warme dagen en koelere nachten, wat bijdraagt aan rijpe aroma’s én behoud van natuurlijke frisheid, een belangrijke pijler voor deze wijnstijl.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1253\" data-end=\"1278\"\u003eVinificatie en rijping\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1280\" data-end=\"1960\"\u003eNa de oogst arriveren de druiven in perfecte gezondheid en optimale rijpheid in de kelder. De persing gebeurt zacht en gecontroleerd met een pneumatische pers. Na een statische klaring van de most bij 8 °C vergist de wijn volledig in nieuwe Franse eikenhouten vaten. Zowel de alcoholische gisting als de malolactische gisting vinden plaats in deze vaten, waardoor de wijn van meet af aan intens contact heeft met hout. Vervolgens rijpt de wijn 7 maanden op de lie in dezelfde vaten, met tweewekelijkse bâtonnage, het regelmatig oproeren van de gisten om extra romigheid en complexiteit te geven. Na de rijping wordt de wijn geklaard met bentoniet en koud gestabiliseerd bij -5 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1962\" data-end=\"1985\"\u003eDruivensamenstelling\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1987\" data-end=\"2222\"\u003eChardonnay – Somontano\u003cbr data-start=\"2009\" data-end=\"2012\"\u003eDeze wijn is een monocepage van Chardonnay. De druif wordt hier ingezet voor een krachtige, houtgedreven stijl waarin structuur, rijp fruit en frisheid in balans worden gehouden door vinificatie en lie-rijping.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2224\" data-end=\"2255\"\u003eProefnotities en serveertips\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2257\" data-end=\"2871\"\u003eDe kleur is helder goudgeel met een lichte glans. In de neus komen rijp Chardonnayfruit en houtinvloeden samen, met aroma’s van hazelnoot, geroosterd brood en tropisch fruit zoals ananas en grapefruit, aangevuld met subtiele rokerige tonen van het eikenhout. In de mond is de wijn vol en romig van structuur, met een brede aanzet en een frisse zuurgraad die spanning geeft aan het geheel. De afdronk is lang en evenwichtig, waarin verfijnde toasttonen terugkeren. Serveer deze wijn bij voorkeur rond 10–12 °C. Aan tafel past hij goed bij vette vis, wit vlees, gerookte gerechten en kazen met uitgesproken karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2873\" data-end=\"2887\"\u003eBekroningen\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"2889\" data-end=\"2955\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2889\" data-end=\"2955\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2891\" data-end=\"2955\"\u003e2023 – Beste Spaanse witte wijn met houtlagering (Guía Gourmets)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Residence","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775937351759,"sku":"7921","price":25.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/enate-chardonnay-fermentado-barrica_7921.webp?v=1770110758"},{"product_id":"champagne-deutz-brut-in-geschenkdoos","title":"Champagne Deutz Brut in Geschenkdoos","description":"Publiekslieveling Deutz Brut, uitgevoerd in een exclusieve cadeauverpakking. Het typische legergroen - kenmerkend voor Deutz Champagne - gecombineerd met de gouden strepen zorgen voor een elegant karakter. We worden alleen al vrolijk van de aanblik van deze exclusieve cadeaudoos. De inhoud is nog spectaculairder. Een onvervalste fles Deutz Champagne Brut. Een Champagne welke bij menig sterrenrestaurant bovenaan de wijnkaart staat. Wat worden wij hier vrolijk van zeg. \n\n\n\n\u003ch2\u003eDe Champagne van Duetz\u003c\/h2\u003e\n\nWilliam Deutz was een van de oprichters van het beroemde champagne huis Deutz. Al in 1838 zag William Deutz al de potentie van het gebied rondom het dorpje Ay. Een klein dorpje, iets ten noordoosten van de champagne hoofdstad Epernay. De thuishaven van grote namen zoals Castellane en Moet\u0026amp;Chandon. De wijngaarden rondom Ay werden aangekocht en vanaf dat moment beheersten de Champagnes van Deutz de wereld. Tot op de dag van vandaag komt het overgrootte gedeelte van de druiven van de Grand Cru en Premier Cru wijngaarden in de Champagne. \n\n\n\n\u003ch2\u003e Champagne Deutz Brut kopen in Geschenkdoos\u003c\/h2\u003e\n\nChampagne Deutz Brut Classic is misschien wel de meest geliefde champagne ter wereld. De karakteristieke blend van Chardonnay, Pinot Noir en Pinot Meunier is ongekend. Niets wordt aan het toeval overgelaten met deze champagne. Enkel de beste druiven mogen onderdeel worden van de enige echte Deutz Brut. Het resultaat is om je vingers bij af te likken: zachte abrikozen, verse perziken, wit fruit, versgebakken brioche en zelfs iets van marsepein. Een complexe smaak waar zelfs de meest doorgewinterde wijnproever nog van onder de indruk raakt.  \n\n\n\n\u003ch2\u003eHet beste champagne geschenk\u003c\/h2\u003e\n\nEen Champagne van Deutz is het beste cadeau wat je kan geven. De hoogwaardige kwaliteit is vriendelijk, waardoor de ontvanger ongetwijfeld een nieuwe favoriet zal ontdekken. De chique doos, de elegante champagne: wat wil je nog meer?","brand":"Fourcroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775775477839,"sku":"8697","price":48.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/deutz-brut-in-geschenkdoos_8697.webp?v=1770111007"},{"product_id":"bellevaux-chardonnay-reserve","title":"Bellevaux Chardonnay Reserve","description":"Het vlaggeschip van het betoverende wijnhuis Bellevaux. Zij staan al decennialang bekend als een van de mooiste wijnhuizen in de de Languedoc Roussillon. De kracht achter wijnhuis is de wijn coöperatie Les Vignerons du Narbonnais. Deze coöperatie werd door enkele wijnboeren opgericht in 1936. Doordat zij gingen samenwerken, konden zij op betere schaal wijnen produceren. De coöperatie is inmiddels uitgegroeid tot een toonaangevend wijnbedrijf waarbij 330 wijnboeren zijn aangesloten. Tezamen maken zij fenomenale wijnen waarbij de wijnen van Bellevaux misschien wel de mooiste zijn. Deze Bellevaux Chardonnay Reserve is in het assortiment van Bellevaux misschien wel de mooiste wijn die zij hebben.\n\n\u003ch2\u003eEen hout gelagerde witte wijn\u003c\/h2\u003e\nDoordat de wijnen van Bellevaux worden geproduceerd door Vignerons du Narbonnais, zijn de druiven van prima kwaliteit. De coöperatie heeft namelijk meer dan 1500 hectare tot haar beschikking. Alleen de allerbeste trossen Chardonnay druiven worden dus gebruikt voor Bellevaux Chardonnay Reserve. Doordat de chardonnay druiven groeien op een kalkrijke bodem, hierdoor hebben zij veel geur en smaak in zich. De wijn krijgt na de vinificatie een lichte houtlagering en rijpt nog enkele maanden na op fles, voordat ze de kelders van Bellevaux mogen verlaten.\n\n\u003ch2\u003eHoe smaakt deze Bellevaux wijn\u003c\/h2\u003e\nEchte Chardonnay liefhebbers kunnen hun hart ophalen met deze exceptionele chardonnay wijn van Bellevaux. Het is al jaren een publiekslieveling in het brede assortiment van perfectewijn.nl. Dat is niet zo gek; het bevat alle aspecten om zich te onderscheiden van alle andere chardonnay wijnen uit Frankrijk. We beginnen bij de geur, waar wij lichtelijk verliefd op worden. Je ruikt overduidelijk acacia-bloesem, abrikozen, amandelen en iets van geel fruit. Wij kunnen haast niet wachten om de wijn aan onze lippen te zetten. We worden overrompeld door een mollig en vettig boeket, welke speels met onze smaakpapillen speelt. Ondanks de houtlagering en haar volle karakter, blijft Bellevaux Chardonnay Reserve fris en fruitig van smaak. Hierom is deze witte wijn van Bellevaux een uitstekende begeleider bij bijvoorbeeld een maaltijdsalade of sushi.","brand":"Vinites","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775936041039,"sku":"9259","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/bellevaux-chardonnay-reserve_9259.webp?v=1770111006"},{"product_id":"el-castilla-viura-chardonnay","title":"El Castilla Viura Chardonnay","description":"Dankzij het succes van de El Castilla Syrah besloot het wijnhuis ook een witte variant te maken. En hier zijn wij dit mooie Spaanse wijn huis nog steeds dankbaar voor. Deze Viura Chardonnay is een excellente wijn vol elegantie. Wij waren blij verrast toen wij El Castilla Viura Chardonnay voor het eerst mochten doorproeven. Wat een geweldige kwaliteit; een kwaliteit die wij niet hadden voorzien gezien de prijs. Heerlijk fruitig en rond met tropische vruchten.\n\n\n\n\u003ch2\u003ePrachtige Spaanse witte wijn van El Castilla\u003c\/h2\u003e\n\nDeze witte wijn uit Spanje is een ideale blend van twee top druiven. Allereerst de welbekende Chardonnay, een Internationale allrounder die gegarandeerd een succes is. Daarnaast is er gebruik gemaakt van de inheemse soort Viura, een druif die zich kenmerkt in milde wijnen met een fijn kruidje. Een excellente combinatie die alleen die wijnmakers van El Castilla zo mooi kunnen blenden. El Castilla Viura Chardonnay is bij uitstek de wijn voor bij vis of paella met zeevruchten. De ziltige smaak combineert uitermate goed met de Chardonnay en Viura. Geen wonder dat de Spanjaarden zelf ook helemaal gek zijn van deze topper van eigen bodem.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe geur en smaak van de El Castilla Viura Chardonnay\u003c\/h2\u003e\n\nGa er maar eens voor zitten. Dit kwaliteitsniveau is een unicum met wijnen in deze prijsklasse. Zodra je de fles El Castilla Viura Chardonnay opent komt het rijpe en brede boeket je neus al tegemoet. Je neus wordt gekieteld door tonen van geel rijp fruit zoals nectarines en perziken maar ook rijpe ananas, wat een mooi pallet vormt. Ruik nogmaals en het milde van vanille kietelt je neus. Het water loopt je reeds in de mond. Neem een slok en sta verbaasd. Onvoorstelbaar onweerstaanbaar. Elke slok is een feestje. Rijk en rond door de aanwezigheid van een lichte houtlagering. Rijpe tropische vruchten walsen langs je smaakpapillen. Je wil nog een slok nemen, en nog een. Net zolang totdat de fles El Castilla Viura Chardonnay op is.","brand":"Fourcroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775936893007,"sku":"9771","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/el-castilla-viura-chardonnay_9771.webp?v=1770111971"},{"product_id":"gran-maestro-rosso-puglia-appassimento","title":"Gran Maestro Rosso Puglia Appassimento","description":"Een van de jongste ontdekkingen van wijnhuis Cielo is de Gran Maestro serie. Een serie van 3 wijnen met een uitzonderlijk goede prijs kwaliteit verhouding. Het wijnhuis Cielo e Terra werd in 1908 opgericht door een groep wijn producenten met dezelfde belangen. Hierbij hadden zij slechts één doel en dat was goede wijnen maken voor een eerlijke prijs. Nou dat heeft Cielo inmiddels wel bewezen. Ook met deze nieuwe Gran Maestro serie maken ze weer top wijnen voor een perfecte prijs!\n\n\n\n\u003ch2\u003eRode Appassimento wijn\u003c\/h2\u003e Voor deze Gran Maestro Rosso Puglia Appasimento worden de druiven Primitivo en Sangiovese gebruikt. Het is niet zo maar een wijn maar een Appassimento wijn, oftewel gemaakt van ingedroogde druiven. De Primitivo en Sangiovese druiven groeien op in Salento in de regio Puglia, in de beste omstandigheden groeien de druiven tot volle en krachtige trossen. Voordat de oogst gaat plaats vinden worden de takken door geknipt waar de druiven aan hangen, zo krijgen ze geen voeding meer en drogen ze in door de zon. Deze techniek heet de Appassimento techniek. hierdoor wordt deze Gran Maestro Rosso voller en zachter van smaak. Wanneer de druiven perfect rijp zijn en voldoende zijn ingedroogd worden deze met de hand geplukt. Zo is er nog een extra strenge selectie op de druiven want alleen de beste druiven zijn goed genoeg voor deze rode Gran Maerstro.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe smaak van Gran Maestro Rosso\u003c\/h2\u003e Het uiteindelijke resultaat van alle inspanningen in de wijngaarden mag er dan ook zeker zijn. Bij het inschenken worden we al blij verrast door de prachtige diepe rode kleur met een purperen kern. In de geur een warm boeket van van rijp rood fruit, beetje gestoofde pruimen en wat pure chocolade. De smaak is zacht, zeer verfijnd en krachtig met indrukken van bramen, rijpe kersen en bosbessen. Achter op de tong proefden wij een toon van vanille, cacao en gestoofd rood fruit.","brand":"Wijntransport","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775937318991,"sku":"10263","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/gran-maestro-rosso-puglia-appassimento_10263.webp?v=1770120353"},{"product_id":"champagne-moutard-brut","title":"Champagne Moutard Brut","description":"Deze Moutard Brut bestaat voor 100 procent uit Pinot Noir druiven die groeien aan wijnstokken van 10 tot 20 jaar oud uit de Cote des Bar. Hij kleurt goudgeel in het glas en rijpt minimaal 3 jaar voordat hij op de markt wordt gebracht. Dat zorgt voor een bijzondere verfijning van de smaken en aroma’s. Het is een krachtige Champagne met een verfijnde en aangename bubbel.\n\n\n\n\u003ch2\u003eHet familiebedrijf Moutard\u003c\/h2\u003e\n\nChampagnehuis Moutard is een echt familiebedrijf die met veel passie en toewijding hun Champagnes produceren. De huidige eigenaar Francois Moutard staat sinds het midden van de jaren 80 aan het roer van het wijnbedrijf. De Pinot Noir druiven voor deze Moutard Brut zijn afkomstig van de wijnstokken uit de Côtes des Bar waar ze gedurende verschillende jaren worden geproduceerd. Dit gebied heeft een zee- en continentaal klimaat. Dat betekent dat de warme temperatuur worden afgewisseld met de koelte in de nacht. Dat zorgt ervoor dat de Pinot Noir druiven uitstekend kunnen rijpen en zich ontwikkelen. Met name de warmte is belangrijk voor de Pinot Noir druif. 85 procent van het gebied is aangeplant met deze druif die oorspronkelijk door monniken in het gebied werden aangeplant. \n\n\n\n\u003ch2\u003eEen Moutard Brut met veel finesse\u003c\/h2\u003e\n\nEen deel van de bodem stamt uit het Kimmeridgiaan. Deze strook bestaat uit een opeenstapeling van kalk- en mergelaarde van miljoenen jaren oud. Door de specifieke bodem zijn de wijnen wat ronder van smaak, karaktervol en complexer dan je ziet bij andere champagnes.  Na de traditionele fermentatie vindt een tweede gisting op de fles plaats. Hierbij ontwikkelt zich het voor champagne kenmerkende koolzuur in de fles. De Moutard Brut rijpt minimaal 3 jaar in de cave voordat deze wordt vrijgegeven.\n\n\n\nHet resultaat is een champagne met veel finesse. De Moutard Brut heeft een verfijnde rijke neus met tonen van boter, amandel en brioche. Hij is levendig, elegant met een goed mondgevoel. Hij heeft romige texturen en een elegante afdronk.","brand":"Viguurs","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775896391759,"sku":"11947","price":42.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/champagne-moutard-brut_11947.webp?v=1770202331"},{"product_id":"champagne-billecart-salmon-brut-blanc-de-blancs","title":"Champagne Billecart Salmon Brut Blanc de Blancs","description":"Billecart-Salmon heeft zelf 30 hectare wijngaarden in haar bezit, de rest van de benodigde druiven wordt gekocht bij vertrouwde wijnboeren waar al jarenlang mee wordt samengewerkt. De Chardonnay en Pinot Noir druiven komen van 1er en Grand Cru wijngaarden in de buurt van de belangrijkste champagnestad Epernay. Traditie en moderne technologie gaan hand in hand bij dit eeuwenoude champagnehuis. Ze hechten veel waarde aan hun traditierijke verleden, maar houden zich ook zeker bezig met de toekomst. En zijn daarbij altijd op zoek naar de allerbeste kwaliteit.\n\n\n\n\u003ch2\u003eUitmuntende champagnes van Billecart Salmon\u003c\/h2\u003e\n\nHet begon allemaal in 1818 toen Nicolas François Billecart en Elisabeth Salmon hun krachten bundelden om een Champagnehuis te creëren dat zich voornamelijk bezighield met de voortreffelijkheid van zijn wijn. Sindsdien heeft elk gezinslid ernaar gestreefd de familietraditie te bestendigen door trouw te blijven aan de focus op kwaliteit en altijd te streven naar uitmuntendheid. \n\n\n\nNa een zorgvuldige oogst volgt een koude stabilisatie op 5 graden en een koele vergisting in roestvrijstalen tanks op 12 graden. De temperatuur stijgt geleidelijk naar 18 graden voor de malolactische gisting. Deze uitzonderlijke cuvée is een assemblage van 100 procent Chardonnay wijnen afkomstig van de beste percelen van Grand Cru wijngaarden uit de Côte des Blancs. Hij rijpt tot slot enkele jaren op de droesem en op de fles voordat hij op de markt wordt gebracht.\n\n\n\n\u003ch2\u003eEen frisse en delicate champagne van Billecart Salmon\u003c\/h2\u003e\n\nIn het glas kleurt de Brut Blanc de Blancs licht goud en heeft hij een fijne en delicate mousse. In de geur frisse verfijnde aroma’s met accenten van citrusvruchten en mineralen gevolgd door de geur van witte bloemen. Deze champagne is fris en delicaat en is elegant in de mond met een lange en delicate afdronk. Hoe langer je deze Champagne bewaard hoe complexer hij wordt. Deze Blanc de Blancs combineert erg goed bij oesters, coquilles en citrusvrucht, maar is ook uitstekend om zo mee te proosten.","brand":"Residence","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775885381711,"sku":"12275","price":90.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/champagne-billecart-salmon-brut-blanc-de-blancs_12275.webp?v=1770370229"},{"product_id":"champagne-de-reyve-brut","title":"Champagne de Reyve Brut","description":"\u003cp\u003eDe Reyve Brut Champagne wordt in het hart van de Avize gemaakt. In de indrukwekkende kelders van Union de Champagne worden de hoge kwaliteit Champagnes geproduceerd. De kelders liggen meters onder de grond en daar rijpen de wijn in perfecte temperatuurcondities volgens de bekende methode traditionnelle.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDe beste mousserende wijnen van Champagne de Reyve\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe Reye Champagne wordt geproduceerd door Union Champagne, dit is een coöperatie van Champagne die een zeer groot deel van de beste wijngaarden in de Champagne streek bezit. De coöperatie Union Champagne heeft maar liefst 1.200 hectare wijngaarden, allemaal geteeld met rassen waarmee de beste mousserende wijn ter wereld wordt gemaakt. Veel van de druiven staan aangeplant in de dropen Avize, Le Mesnilsur-oger en Ambonnay. Union Champagne is een samenwerkingsverband van 15 kleine coöperaties uit 13 van de meest prestigieuze dorpen. Allemaal met Premier Cru, of Grand Cru status. De Reyve Brut is het resultaat van de gezamenlijke inspanning van een groep wijnbouwers die wijngaarden bezit die zijn aangeplant in “grands” en “premier crus”. De Reyve Brut bestaat uit een blend van de beste Chardonnay, Pinot Meunier en Pinot Noir druiven. De druiven staan aangeplant op wijngaarden in de Cotes des Blancs, Montagne de Reims en Vallee de la Marne. Alleen de allerbeste druiven worden geselecteerd voor de Reyve Brut Champagne. Tijdens het vinificatieproces in de geweldige wijnkelder van Union Champagne wordt niets aan het toeval overgelaten en wordt het proces op de voet gevolgd. Hij wordt produceert volgens de voor Champagne zo kenmerkende methode traditionnelle. Hierbij vindt de tweede gisting plaats op fles.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEen elegante Champagne van Champagne de Reyve\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHet resultaat is geweldig. Een licht goudgele kleur verleid je tot de eerste slok. We ruiken aroma’s van witte bloemen, brioche en citrus. In de smaak heerlijke elegant en delicaat, precies wat je mag verwachten van een de Reyve Brut Champagne. De lange, zachte afdronk maakt de smaaksensatie compleet. Heerlijk als aperitief of bij feestelijke gelegenheden\u003c\/p\u003e","brand":"Poot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775822434383,"sku":"12888","price":35.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/NIEUWProductafbeeldingen-1080px_1080x1080px_12.webp?v=1767174033"},{"product_id":"larnaudie-hirault-coteaux-champenois","title":"Larnaudie Hirault Coteaux Champenois","description":"Als u echt iets bijzonders wilt dan kunnen we u maar één ding aanraden en dat is deze rode wijn uit het Champagne gebied. Deze rode wijn zien we niet vaak, de wijn wordt tenslotte gebruikt om de rose Champagne zijn kleur te geven. Maar toch hebben we de hand weten te leggen op een kleine hoeveelheid van deze hout gelagerde Pinot Noir. En ja als u het ons vraagt kan menig top glas Bourgogne hier nog wat van leren. \n\n\n\n\u003ch2\u003eRode wijn uit het Champagne gebied\u003c\/h2\u003e\n\nHet familie Champagne huis Larnaudie Hirault levert ons al jaren lang de mooiste Champagne's. Maar vanaf heden mogen wij ook een aantal van de exclusieve flessen kopen van zijn rode wijn. Deze rode wijn wordt gemaakt van enkel Pinot Noir druiven afkomstig uit Premier Cru wijngaarden. Deze wijngaarden staan bekend om hun geweldige oogsten en staan vlakbij het wijnhuis. Als de oogst binnen wordt gehaald wat helemaal met de hand geschiet worden de trossen geperst en op het houten fust vergist. Hierbij start het unieke proces!\n\n\n\n\u003ch2\u003e5 Jaar houtgelagerde Pinot Noir\u003c\/h2\u003e\n\nLarnaudie Hirault laat de Pinot Noir maar liefst 5 jaar rijpen op eiken houten vaten. Een zeer lange periode en dat maakt het heel bijzonder. In de periode van rijpen ontwikkeld deze rode wijn zich tot een ware held. \n\n\n\n\u003ch2\u003eDe smaak van de Rode wijn uit de Champagne\u003c\/h2\u003e\n\nBij het open maken van de Coteaux Champenois  ruiken we direct een krachtige geur van rood fruit met daarbij vanille en lichte kruiden. In het glas kleurt hij prachtig robijn rood met een lichte paarse schittering. Geurend naar indrukken van bosbessen, viooltjes, kruiden, vanille, geroosterd hout en wat verse aardbeien. Wat een geweldige geur, ongelooflijk! De smaak is geweldig, wie niet beter  zou weten denkt dat hij een top glas Bourgogne drinkt. Op de tong proeven wij nuances van rood fruit, kruiden en viooltjes. Tegen de wangen aan mooie tonen van het houten fust. Een beetje zoete kruiden en een zwerm van bosbesjes. De afdronk en finale is perfect, en de beste serveer temperatuur voor deze wijn is licht gekoeld.","brand":"Eigen Import","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775933812815,"sku":"12933","price":34.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/LarnaudieHiraultCoteauxChampenois.webp?v=1765977645"},{"product_id":"de-venoge-cordon-bleu-brut","title":"De Venoge Cordon Bleu Brut","description":"Misschien wel de populairste Champagne van De Venoge. Eentje die op vrijwel ieder moment van de dag gedronken kan worden. Een elegante Champagne, niet te complex maar voornamelijk toegankelijk en lekker door te drinken.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe historie van De Venoge\u003c\/h2\u003e\n\nHet familiebedrijf De Venoge is al sinds 1837 actief met de productie van kwaliteitschampagne. De familie komt oorspronkelijk uit Zwitserland, aan de oevers van het Lemanmeer waarin het kleine riviertje Venoge uitmondt. De blauw band die bij elk etiket te vinden is, is een verwijzing naar dat riviertje. In het hart van de Champagnestreek bezitten ze een prachtig historisch pand. Het huis staat met name bekend om de Cordon Bleu Brut, die met een herkenbare band op hun etiket op de markt worden gebracht. Daarbij was oprichter Henri-Marc de eerste die een geïllustreerd label ontwierp in de geschiedenis van Champagne.\n\n\n\nBij De Venoge wordt niets aan het toeval overgelaten en dat begint bij de selectie van de druiven. Er wordt een zeer strenge selectie gemaakt van de meest optimale rijpe druiven. Een gedeelte van de druiven wordt aangekocht en een ander deel komt van hun eigen wijngaard van 19 hectare. Het unieke karakter is mede te danken aan het feit dat ze bij De Venoge enkel gebruik maken van de eerste persing. De wijn rijpt minimaal 3 jaar in plaats van de verplichte 15 maanden. \n\n\n\n\u003ch2\u003eDe geur en smaak van De Venoge Cordon Bleu Brut\u003c\/h2\u003e\n\nMet een heldere gouden kleur verschijnt de Cordon Bleu Brut in het glas. De prachtige bubbels dansen in het glas en je kan direct genieten van een aromatisch boeket. Complexe tonen van appel, limoen en honing. De smaak is elegant en toegankelijk met duidelijke fruittonen. Niet te zoet, maar vooral laagdrempelig met een aangename afdronk.","brand":"DGS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775905992783,"sku":"13856","price":47.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/de-venoge-cordon-bleu-brut_13856.webp?v=1771589278"},{"product_id":"pizzolato-sparkling-alcoholvrij","title":"Pizzolato Sparkling Alcoholvrij","description":"Een schitterende alcoholvrije bubbel die met trots de Italiaanse wijntraditie vertegenwoordigt, terwijl het tegelijkertijd een moderne draai geeft aan genieten zonder alcohol. Door een zorgvuldige selectie van de beste biologisch verbouwde witte druiven uit eigen wijngaarden, creëert Pizzolato een unieke ervaring die de essentie van Italiaanse gastvrijheid en vakmanschap in elke slok symboliseert.\n\n\n\n\u003ch2\u003eSmaakvolle combinaties van Pizzolato\u003c\/h2\u003e\n\nPizzolato Sparkling Alcoholvrij opent de deur naar een nieuwe manier van genieten, waarbij kwaliteit, smaak en bewust drinken centraal staan. Deze sprankelende drank bewijst dat alcoholvrij drinken niet betekent dat je moet inleveren op smaak of feestelijkheid. Integendeel, het biedt een verrassende ervaring die voor iedereen toegankelijk is, van de bewuste drinker tot de liefhebber die op zoek is naar een alcoholvrij alternatief. Met Pizzolato Sparkling Alcoholvrij haal je de Italiaanse magie in huis, een toast op het leven en al zijn prachtige momenten.\n\n\n\nDeze prachtige creatie van Pizzolato heeft een heerlijk fijne bubbels die je tong strelen, allemaal mogelijk gemaakt door een zorgvuldig proces waarbij de natuurlijke zoetheid van de druiven behouden blijft. Het aroma brengt je meteen in de lentesfeer, met levendige bloemige geuren vermengd met de frisheid van wit steenfruit en de knapperige smaak van verse appel. Dit maakt Pizzolato Sparkling Alcoholvrij een verfrissende en veelzijdige drank, perfect voor elk moment, of je nu een feestelijke gelegenheid viert of gewoon even wilt ontspannen.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe gebalanceerde Pizzolato Sparkling Alcoholvrij\u003c\/h2\u003e\n\nServeer deze alcoholvrije bubbel op een temperatuur tussen 4 en 6 graden om zijn volledige smaakpotentieel te onthullen, waardoor de complexe smaken en aroma's tot hun recht komen. De perfecte balans tussen zoet en zuur in deze drank laat zien hoe goed Pizzolato is in het maken van smaakvolle combinaties. Of je het nu bij lichte gerechten serveert of gebruikt als basis voor een creatieve alcoholvrije cocktail, Pizzolato Sparkling Alcoholvrij voegt een vleugje elegantie toe aan elke culinaire ervaring.","brand":"DGS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775878434895,"sku":"14661","price":9.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/pizzolato-sparkling-alcoholvrij_14661.webp?v=1771589777"},{"product_id":"saboritz-premium-spumante-alcoholvrij","title":"Saboritz Premium Spumante - Alcoholvrij","description":"\u003ch2 data-start=\"258\" data-end=\"309\"\u003eSaboritz Premium Spumante | Alcoholvrij | Italië\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"311\" data-end=\"692\"\u003eSaboritz Premium Spumante is een verfijnde alcoholvrije mousserende wijn met een stijlvolle uitstraling. Deze bubbel uit Italië is gemaakt van gedealcoholiseerde Glera- en Airén-druiven en combineert een feestelijke presentatie met een frisse, elegante smaak. Dankzij het iconische flesontwerp en de lichte pareling is dit een alcoholvrije Spumante die opvalt bij elke gelegenheid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"694\" data-end=\"717\"\u003eWijngaarden en regio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"719\" data-end=\"1027\"\u003eDe druiven voor deze Spumante worden verbouwd in geselecteerde wijngaarden in Noord-Italië. Hier zorgen de mediterrane invloeden, kalkrijke bodems en voldoende zonuren voor optimale aromatische rijping. Door moderne technieken blijft de frisheid van het fruit behouden, ook na het verwijderen van de alcohol.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1029\" data-end=\"1054\"\u003eVinificatie en rijping\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1056\" data-end=\"1396\"\u003eNa een zachte persing en vergisting wordt de alcohol zorgvuldig verwijderd met behulp van vacuümtechnologie. Hierdoor blijft de structuur en smaakbeleving van de originele wijn behouden. Vervolgens ondergaat de wijn een lichte carbonisatie om de fijne bubbel toe te voegen, wat resulteert in een elegante en bruisende alcoholvrije ervaring.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1398\" data-end=\"1421\"\u003eDruivensamenstelling\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1423\" data-end=\"1482\"\u003e80% gedealcoholiseerde Glera, 20% gedealcoholiseerde Airén.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1484\" data-end=\"1521\"\u003eProefnotities en serveersuggesties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1523\" data-end=\"1856\"\u003eSaboritz Premium Spumante heeft een heldere, lichtgele kleur en fijne pareling. In de neus vind je tonen van appel, peer en citrus. De smaak is lichtvoetig, fris en subtiel zoet, met een zachte mousse en verkwikkende afdronk. Serveer gekoeld op 6 tot 8 graden als feestelijk aperitief of bij lichte gerechten, sushi of fruitdesserts.\u003c\/p\u003e","brand":"DGS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43223605346383,"sku":"LS9022","price":11.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/saboritz-premium-spumante-alcoholvrije-prosecco_LS9022.webp?v=1771590740"},{"product_id":"french-bloom-le-rose-alcoholvrij","title":"French Bloom Le Rosé - Alcoholvrij","description":"\u003ch2 data-start=\"0\" data-end=\"49\"\u003eFrench Bloom Le Rosé | Alcoholvrij | Frankrijk\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"51\" data-end=\"475\"\u003eFrench Bloom Le Rosé is een verfijnde alcoholvrije mousserende wijn uit Frankrijk, ontwikkeld door de oprichtsters Constance Jablonski en Maggie Frerejean-Taittinger. Deze elegante cuvée biedt een stijlvol alternatief voor rosé Champagne, maar dan volledig zonder alcohol en toegevoegde suikers. French Bloom is 100% biologisch, halal-gecertificeerd en gemaakt van gedealcoholiseerde wijn, druivensap en natuurlijke aroma’s.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"477\" data-end=\"500\"\u003eWijngaarden en regio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"502\" data-end=\"871\"\u003eVoor French Bloom Le Rosé worden biologische druiven geselecteerd uit Franse wijnregio’s, met de focus op frisheid en zuiverheid. Door het combineren van traditionele druivenrassen en een modern vinificatieproces ontstaat een alcoholvrije wijn die verrassend dicht bij het origineel blijft. De basiswijn wordt gedealcoholiseerd zonder concessies aan smaak of elegantie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"873\" data-end=\"898\"\u003eVinificatie en rijping\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"900\" data-end=\"1221\"\u003eDe wijn wordt gemaakt door gedealcoholiseerde biologische wijn te blenden met druivensap en een extract van citroen, rode biet en andere natuurlijke aroma’s. Er wordt geen suiker toegevoegd. Het resultaat is een licht mousserende, droge rosé die even feestelijk oogt als een klassieke brut, maar dan volledig alcoholvrij.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1223\" data-end=\"1246\"\u003eDruivensamenstelling\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1248\" data-end=\"1304\"\u003eGedealcoholiseerde biologische Chardonnay en Pinot Noir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1306\" data-end=\"1343\"\u003eProefnotities en serveersuggesties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1345\" data-end=\"1711\"\u003eLe Rosé heeft een licht zalmroze kleur en fijne bubbels. De geur is fris met tonen van witte perzik, rozenblaadjes en aardbei. In de smaak proef je framboos, rijpe perzik en een subtiele kruidigheid, met een droge, minerale afdronk. Serveer gekoeld op 6 tot 8 graden als feestelijk aperitief of bij lichte gerechten zoals sushi, ceviche of een salade met geitenkaas.\u003c\/p\u003e","brand":"WenS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43257572851791,"sku":"ART04999","price":30.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/french-bloom-le-rose-alcoholvrij_ART04999.webp?v=1771590740"},{"product_id":"honey-drop-shiraz","title":"Honey Drop Shiraz","description":"\u003ch2 data-start=\"0\" data-end=\"33\"\u003eHoney Drop Shiraz Stellenbosch\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"35\" data-end=\"293\"\u003eShiraz uit Stellenbosch met een gulle, donkerfruitige stijl. De naam Honey Drop past bij de rijke, rijpe indruk van deze wijn, zonder zoet te worden. Je krijgt een volle, ronde slok met genoeg frisheid om hem uitnodigend te houden bij de borrel of aan tafel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"295\" data-end=\"318\"\u003eWijngaarden en regio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"319\" data-end=\"505\"\u003eDe druiven komen uit Zuid-Afrika, Stellenbosch. De combinatie van zon en koele invloeden uit de omgeving zorgt voor geconcentreerd fruit met een soepele structuur die prettig doordrinkt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"507\" data-end=\"532\"\u003eVinificatie en rijping\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"533\" data-end=\"680\"\u003eGemaakt als stille rode wijn met focus op rijp zwart fruit en balans. De stijl is rond en zacht, bedoeld om jong te drinken en breed te combineren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"682\" data-end=\"705\"\u003eDruivensamenstelling\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"706\" data-end=\"808\"\u003e\u003cstrong data-start=\"706\" data-end=\"731\"\u003eShiraz – Stellenbosch\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"731\" data-end=\"734\"\u003e100% Shiraz met nadruk op donker fruit en een zachte, afgeronde structuur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"810\" data-end=\"841\"\u003eProefnotities en serveertips\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"842\" data-end=\"1023\"\u003eHoney Drop Shiraz zet meteen aan met een diepe robijnkleur en gulle geuraroma’s van bramen, zwarte kers en pruim, met daarachter een tikje zwarte peper. In de mond is hij vol en sappig, tegelijk soepel door de zachte tannines, met een vleug vanille uit het eiken dat het donkere fruit mooi omlijst. Een smaakrijke Shiraz uit Stellenbosch voor wie houdt van rond, donker en kruidig.\u003c\/p\u003e","brand":"Getvino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43762198773839,"sku":"HNYDRP2","price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/HoneyDropShiraz_14c5f9b8-6308-440e-8d7e-213ba5efff06.webp?v=1771589601"},{"product_id":"weingut-hagn-hundschupfen-gruner-veltliner","title":"Weingut Hagn Hundschupfen Grüner Veltliner","description":"\u003ch2 data-start=\"0\" data-end=\"49\"\u003eWeingut Hagn Grüner Veltliner Weinviertel 2023\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"51\" data-end=\"389\"\u003eEen Grüner Veltliner in hart en nieren, loepzuiver en kristalhelder. Je proeft rijpe sinaasappel en frisse peer met dat herkenbare pepertje, elegant gedragen door fijne zuren. Uit het dorp Mailberg, waar familie Hagn al generaties lang werkt in de Pulkautal vallei, met wijngaarden op ijzerzandsteen en zavel voor frisheid en kruidigheid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"391\" data-end=\"414\"\u003eWijngaarden en regio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"415\" data-end=\"770\"\u003eDe druiven komen uit Oostenrijk, Weinviertel, uit het noordwesten rond Mailberg in de Pulkautal vallei. IJzerzandsteen houdt warmte vast voor goede rijping, zavel is vruchtbaar en vochthoudend, en de helling zorgt voor natuurlijke afwatering. Het omliggende bos draagt bij aan een gunstig microklimaat, wat de spanning en zuiverheid in het glas versterkt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"772\" data-end=\"797\"\u003eVinificatie en rijping\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"798\" data-end=\"1044\"\u003eHet huis focust op een frisse, precieze stijl waarin het druifkarakter centraal staat. Wat is dat “pepertje” bij Grüner Veltliner? Dat is de typische, pittige kruidigheid van de druif, die voor levendigheid en extra definitie in de afdronk zorgt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1046\" data-end=\"1069\"\u003eDruivensamenstelling\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1070\" data-end=\"1162\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1070\" data-end=\"1101\"\u003eGrüner Veltliner – Mailberg\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1101\" data-end=\"1104\"\u003e100% Grüner Veltliner van eigen wijngaarden rond het dorp.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1164\" data-end=\"1180\"\u003eProefnotities\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1181\" data-end=\"1366\"\u003eLoepzuiver en elegant. In de neus sinaasappel, frisse peer en een klein pepertje. De smaak is complex, mineraal en precies, met mooi gebalanceerde zuren en een lange, verfijnde afdronk.\u003c\/p\u003e","brand":"Getvino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43793719099471,"sku":"HGN1","price":13.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/Productafbeeldingen-1080px_1080x1080px_9.webp?v=1762949345"},{"product_id":"chateau-soucherie-blanc-ivoire-anjou-blanc-aoc","title":"Château Soucherie Blanc Ivoire Anjou Blanc AOC","description":"\u003ch2 data-start=\"0\" data-end=\"51\"\u003eChâteau Soucherie Blanc Ivoire Anjou Blanc AOC\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"53\" data-end=\"673\"\u003eChâteau Soucherie Blanc Ivoire is de Anjou Blanc signatuur van het domein, gemaakt op de schisteuze hellingen rond het château in Beaulieu-sur-Layon. Hier staat Chenin Blanc centraal en komt hij zonder blend volledig tot uitdrukking in een pure, droge Loire-stijl. Blanc Ivoire wordt als biologische Anjou Blanc gemaakt, met veel aandacht voor wijngaardwerk en een precieze rijping in eikenhouten vaten. Hoe drink je Château Soucherie Blanc Ivoire het best? Als je hem rond 10 tot 12 °C schenkt bij verfijnde gerechten als sushi, gegrilde vis of romige Franse kazen, proef je de sappige, minerale stijl op zijn mooist.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"675\" data-end=\"700\"\u003eWijngaarden en regio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"702\" data-end=\"1494\"\u003eChâteau Soucherie Blanc Ivoire komt uit Frankrijk, uit de Loirevallei, in het Anjou Blanc AOC gebied ten zuiden van Angers. Het domein beschikt over ongeveer 28 hectare wijngaarden, waarvan 22 hectare rondom het château liggen op zuidgerichte hellingen met schistbodems die beschut zijn tegen de noordenwind. Voor Blanc Ivoire komt de Chenin Blanc van percelen met een ondergrond van schist en lemige, zandige klei, met ongeveer 35% klei en veel rood schistgrind in de bovenlaag. Op 35 centimeter diepte komt verweerd schist naar boven, wat bijdraagt aan de uitgesproken, minerale signatuur van deze Anjou Blanc. De stokken staan dicht aangeplant, met 5.500 wijnstokken per hectare, en de wijngaarden worden biologisch bewerkt zonder gebruik van chemische bestrijdingsmiddelen of kunstmest.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1496\" data-end=\"1523\"\u003eVinificatie en rijping\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1525\" data-end=\"2242\"\u003eDe druiven voor Blanc Ivoire worden volledig met de hand geoogst en in kleine kistjes van 25 kilo naar de kelder gebracht, zodat de trossen gaaf blijven. Na aankomst volgt een langzame, zachte persing in een pneumatische pers om alleen het zuiverste sap te winnen. De alcoholische vergisting gebeurt in eikenhouten vaten van 500 liter, waarvan ongeveer 20% nieuw is, zodat het hout subtiel op de achtergrond blijft. Daarna rijpt de wijn 12 maanden op vat zonder over te steken, op zijn fijne gistlaag die extra rondheid en complexiteit geeft. De botteling gebeurt op het château, en Blanc Ivoire wordt idealiter tussen 3 en 6 jaar na de oogst gedronken, wanneer fruit, structuur en houtlagering mooi in balans zijn.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2244\" data-end=\"2269\"\u003eDruivensamenstelling\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2271\" data-end=\"2557\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2271\" data-end=\"2319\"\u003eChenin Blanc – Blanc Ivoire, Anjou Blanc AOC\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2319\" data-end=\"2322\"\u003eBlanc Ivoire is 100% Chenin Blanc, afkomstig van dicht aangeplante percelen op schist en klei, waardoor deze klassieke Loiredruif zijn volle, rijpe en tegelijk verfijnde karakter kan laten zien in een pure, niet-geblende Anjou Blanc.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2559\" data-end=\"2592\"\u003eProefnotities en serveertips\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2594\" data-end=\"3312\"\u003eChâteau Soucherie Blanc Ivoire heeft een heldere, lichtgele kleur met een subtiele, glanzende schakering. In de geur komen relatief rijpe aroma’s naar voren van bloesem en tropisch fruit, aangevuld met een hint van rijpe steenvruchten en een fijne, minerale ondertoon. In de smaak proef je een rond en geconcentreerd profiel met sappige textuur, milde zuren en een precieze balans tussen rijpe tonen en verfijning. De afdronk is lang, zuiver en licht ziltig, waardoor de wijn zowel op zichzelf als aan tafel veel spanning houdt. Serveer Blanc Ivoire rond 10 tot 12 °C en combineer hem met sushi, gegrilde of in de pan gebakken vis, schaal- en schelpdieren, of met romige kazen zoals Brie de Meaux en gerijpte Cantal.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"3314\" data-end=\"3330\"\u003eBekroningen\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"3332\" data-end=\"3770\"\u003e\n\u003cli data-start=\"3332\" data-end=\"3372\"\u003e\n\u003cp data-start=\"3334\" data-end=\"3372\"\u003e2016 – 15,5 pt (Bettane \u0026amp; Desseauve)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"3373\" data-end=\"3407\"\u003e\n\u003cp data-start=\"3375\" data-end=\"3407\"\u003e2018 – Selectie Le Figaro 2020\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"3408\" data-end=\"3461\"\u003e\n\u003cp data-start=\"3410\" data-end=\"3461\"\u003e2018 – Zilver (International Wine Challenge 2020)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"3462\" data-end=\"3521\"\u003e\n\u003cp data-start=\"3464\" data-end=\"3521\"\u003e2018 – Brons (Concours des Vignerons Indépendants 2020)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"3522\" data-end=\"3557\"\u003e\n\u003cp data-start=\"3524\" data-end=\"3557\"\u003e2018 – 88\/100 (Andreas Larsson)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"3558\" data-end=\"3589\"\u003e\n\u003cp data-start=\"3560\" data-end=\"3589\"\u003e2018 – 89\/100 (Jeb Dunnuck)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"3590\" data-end=\"3624\"\u003e\n\u003cp data-start=\"3592\" data-end=\"3624\"\u003e2019 – 93\/100 (James Suckling)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"3625\" data-end=\"3668\"\u003e\n\u003cp data-start=\"3627\" data-end=\"3668\"\u003e2020 – 15\/20 (Jacques Dupont, Le Point)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"3669\" data-end=\"3702\"\u003e\n\u003cp data-start=\"3671\" data-end=\"3702\"\u003e2021 – 88\/100 (Robert Parker)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"3703\" data-end=\"3737\"\u003e\n\u003cp data-start=\"3705\" data-end=\"3737\"\u003e2022 – 93\/100 (James Suckling)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"3738\" data-end=\"3770\"\u003e\n\u003cp data-start=\"3740\" data-end=\"3770\"\u003e2023 – 92\/100 (James Suckling)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"DGS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43948962906191,"sku":"P16105","price":18.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/ChateauSoucherieBlancIvoireAnjouBlancAOC.webp?v=1765845048"},{"product_id":"cantina-pliniana-juvenis-primitivo-di-manduria-2022","title":"Cantina Pliniana Juvenis Primitivo di Manduria 2022","description":"\u003ch2 data-start=\"0\" data-end=\"58\"\u003eCantine Pliniane Juvenis 2022 Primitivo di Manduria DOP\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"60\" data-end=\"833\"\u003eCantine Pliniana maakt met Juvenis 2022 een \u003ca href=\"https:\/\/perfectewijn.nl\/collections\/subregio-primitivo-di-manduria\" title=\"Primitivo di Manduria\"\u003ePrimitivo di Manduria\u003c\/a\u003e die precies laat zien waarom dit gebied zo geliefd is bij liefhebbers van zuid-Italiaanse rode wijn. Wat voor wijn is Cantine Pliniane Juvenis 2022 precies? Het is een volle maar toegankelijke Primitivo di Manduria DOP uit \u003ca href=\"https:\/\/perfectewijn.nl\/collections\/regio-puglia\" title=\"Puglia wijnregio\"\u003ePuglia\u003c\/a\u003e, gemaakt door een historische coöperatie in Manduria en bedoeld als jonge, gulle rode wijn met veel rijp fruit. Cantine Pliniana werd in 1964 opgericht door lokale druiventelers en werkt nog altijd met een grote groep leden die zich volledig richten op Primitivo, zodat je hier een wijn in je glas krijgt die echt uit het hart van de streek komt. Bij PerfecteWijn.nl vind je de Juvenis als de directe, ongecompliceerde kant van Primitivo: zonder opsmuk, puur gericht op drinkplezier.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"835\" data-end=\"858\"\u003eWijngaarden en regio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"860\" data-end=\"1585\"\u003eDe druiven voor Juvenis 2022 komen uit de DOC Primitivo di Manduria in Puglia, in de hak van de Italiaanse laars rond de stad Manduria. De wijngaarden liggen op de vlaktes rondom de stad, op bodems van klei en typisch “terra rossa”, een rode aarde die rijk is aan ijzer, met daaronder een kalkhoudende ondergrond. De stokken staan aangeplant als \u003cem\u003espalliera\u003c\/em\u003e, een vorm van geleiding langs draden waardoor de druiven veel zon krijgen en goed kunnen rijpen. De wijngaarden van Cantine Pliniana liggen volledig in dit gebied en zijn vrijwel volledig aan rode rassen gewijd, met Primitivo als absolute hoofdrolspeler. De oogst voor Juvenis vindt plaats in september, wanneer de druiven mooi rijp zijn maar hun frisheid nog behouden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1587\" data-end=\"1612\"\u003eVinificatie en rijping\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1614\" data-end=\"2196\"\u003eNa binnenkomst in de kelder worden de Primitivo-druiven voor Juvenis eerst streng geselecteerd, zodat alleen gezond en rijp fruit wordt vergist. De vergisting gebeurt in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperatuur, een methode die helpt om het rijpe fruitaroma en de kleur zuiver te bewaren. Aansluitend blijft de wijn op tank rijpen, zodat de aroma’s zich kunnen zetten en de structuur rond en harmonieus wordt zonder dat hout de smaak overneemt. Het alcoholpercentage ligt rond 14%, wat goed past bij de rijpe stijl en het volle mondgevoel van deze Primitivo di Manduria.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2198\" data-end=\"2221\"\u003eDruivensamenstelling\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2223\" data-end=\"2338\"\u003eJuvenis 2022 is volledig gemaakt van Primitivo di Manduria, dus 100% Primitivo uit het herkomstgebied van Manduria.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2340\" data-end=\"2371\"\u003eProefnotities en serveertips\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2373\" data-end=\"3107\"\u003eIn het glas is Juvenis 2022 diep robijnrood met paarse schittering langs de rand. In de neus herken je direct rijp rood en zwart fruit, met tonen die doen denken aan wilde braam, rijpe framboos en andere rijpe fruitsmaken. De smaak is vol en zacht, met veel rijp fruit in het midden, een ronde structuur en een harmonieuze, uitnodigende finale. De tannines zijn aanwezig maar rijp, zodat de wijn soepel blijft drinken en de afdronk warm en gul overkomt. Serveer Juvenis bij voorkeur rond 16 tot 18 °C en schenk hem voor het beste resultaat een uur van tevoren in een karaf. Aan tafel voelt deze Primitivo di Manduria zich vooral thuis bij rood vlees van de grill, lamsgerechten, rijke stoofschotels, wild en stevige, gerijpte kazen.\u003c\/p\u003e","brand":"Poot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43979440816207,"sku":"8010768004044","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/CantinaPlinianaJuvenisPrimitivodiManduriaDOP2022.webp?v=1768920543"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/collections\/Gemini_Generated_Image_agwmjjagwmjjagwm.png?v=1766155643","url":"https:\/\/perfectewijn.nl\/collections\/nieuwjaarscollectie-aanbiedingen.oembed?page=2","provider":"Perfecte Wijn","version":"1.0","type":"link"}