{"title":"Rheingau","description":"","products":[{"product_id":"schloss-johannisberg-riesling-feinherb-gelblack","title":"Schloss Johannisberg Riesling Feinherb Gelblack","description":"Feinherb betekent halfdroog. De wijn heeft dus nog enige restsuiker, in dit geval 15 gram per liter. Dit verzacht de zuren in de wijn ten opzichte van de droge versie. Dit wijnhuis is ongetwijfeld Duitslands meest prestigieuze wijngoed en enorm bekend om zijn Rieslings. Het is namelijk het oudste Riesling wijngoed ter wereld.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe eeuwenoude geschiedenis van Schloss Johannisberg\u003c\/h2\u003e\n\nOp Schloss Johannisberg wordt al 1200 jaar wijn verbouwd, sinds 1720 exclusief Riesling. Hier is de wieg een van de oudste en edelste druivensoorten ter wereld. Passie, verantwoordelijkheid en trots komen voort uit de lange geschiedenis van Schloss Johannisberg om een uitstekende Riesling te produceren en mensen daarvoor te inspireren.\n\nDe Rieslings worden geboren in de wijngaard - letterlijk, waar ze hun wortels hebben. De bodem, met zijn geologische, geografische en klimatologische kenmerken, vormt een integraal onderdeel van de unieke oorsprong en het ultieme smaakprofiel van een wijn. \n\n\n\nKwaliteit ontstaat tijdens de groei van de druiven, die bij Johannisberg wordt ondersteund door georganiseerd wijngaardbeheer afgestemd op lokale omstandigheden. De kwaliteit van de druiven wordt bepaald in de wijngaard, niet tijdens de vinificatie. De kwaliteit van het gewas na de oogst is bepalend voor de kwaliteit van de afgewerkte wijn.  De typische bodemsamenstelling is Taunus-kwartsiet onder een toplaag van leem-loss. De integrale invloed op de smaak van de afgewerkte wijn wordt uitgedrukt door de druif - een quasi \"woordvoerder\" voor de bodem. Riesling is al bijna 300 jaar de enige variëteit die in de wijngaard wordt geteeld. De grond en de druif, samen met de gunstige klimatologische omstandigheden en lange wijnbouwtraditie van Schloss Johannisberg, brengen wijnen voort die het onnavolgbare karakter van hun oorsprong weerspiegelen. Op die manier is Johannisberg een groots monument voor de diversiteit van Riesling, die zijn ware thuis vond in de wijngaard rond het kasteel op het 50e parallel noorden.\n\n\n\nDe druiven worden met de hand geoogst en zacht geplet. De most fermenteert in roestvrijstalen tanks met temperatuurregeling, een kleine hoeveelheid (10 procent) in houten vaten. Rijping: Na fermentatie zet de wijn zich gedurende vijf maanden op de droesem vast.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe frisse en fijne neus van Riesling Feinherb Gelblack\u003c\/h2\u003e\n\nDeze riesling kleur goudgeel in het glas en is een halfdroge wijn. In de neus is hij zuiver en heeft fijne aroma’s van mineralen en geel fruit. De smaak is fris en sappig met fijne zuren en prachtige aroma’s van rijpe sinaasappels en abrikozen. Een heerlijke wijn om zo van te genieten of bij salades met schaaldieren.","brand":"Fourcroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775775084623,"sku":"8122","price":27.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/schloss-johannisberg-riesling-feinherb-gelblack_8122.webp?v=1770110764"},{"product_id":"schloss-johannisberg-riesling-trocken-gelblack","title":"Schloss Johannisberg Riesling Trocken Gelblack","description":"Duitsland wordt ingedeeld in 13 wijnbouwgebieden. Dit zijn de zogenaamde 'Qualitätswein bestimmte Anbaugebiete' (Q.b.A). Rheingau is daar 1 van. Al decennialang is Schloss Johannisberg een van de klassiekers van de Duitse Riesling-cultuur met deze paradewijn. Een typische Rheingauer met weelderige aroma’s en een heerlijke smaak. Een fles waarvan je er gerust een paar in je kelder mag hebben staan.\n\n\n\n\u003ch2\u003eAl eeuwenlang kwaliteitswijn van Johannisberg\u003c\/h2\u003e\n\nDe oudste Riesling-wijnmakerij bevindt zich in de Rheingau: al 1200 jaar wordt er wijn gemaakt op kasteel Johannisberg. Sinds 1720 profiteert uitsluitend Riesling van het uitstekende terroir met warme zomers, late winters en bodems gemaakt van Taunus-kwartsiet, löss en leem. De lange traditie van nieuwsgierige en ervaren keldermeesters draagt haar steentje bij. Het resultaat is een breed assortiment dat varieert van droge kwaliteitswijnen tot ijswijn. Daarnaast is Johannisberg Palace ook de thuisbasis van de prins van Metternich. De wijnen worden gekenmerkt door een grote verscheidenheid aan nuances van minerale zuren, hun smaak varieert van kruiden- en citroentonen tot zoete pitvruchten.\n\n\n\nDeze top Riesling groeit in een enkele laag die het Johannisberg-kasteel in een halve cirkel omgeeft. De wijngaarden lopen als terrassen naar het zuiden af naar de Rijn. Taunus-kwartsiet en de vruchtbare laag leem en löss creëren ook ideale groeiomstandigheden. Je proeft het terroir! Daarbij hebben ze een eigen bos van driehonderd hectare ten noorden van Schloss Johannisberg. Het hout van de eiken afkomstig uit het gebied wordt gebruikt als grondstof om de houten vaten te maken die gebruikt worden bij de wijnproductie. De natuurlijke textuur van het hout, de structuur en ingrediënten beïnvloeden het karakter en de kwaliteit van de Riesling. \n\n\n\n\u003ch2\u003eHoe smaakt de Schloss Johannisberg Riesling Trocken Gelblack? \u003c\/h2\u003e\n\nDe wijn presenteert zich met een goudgele kleur in het glas. Fruitig en fris in de neus, met aroma’s van limoen, granny smith en wilde kruiden. Iets droog in de mond en subtiel pittig met weelderige citrustonen en uiteindelijk erg fris. Een ongelooflijk complexe instapwijn van de hoger klasse, die ook nog eens een goed rijpingspotentieel heeft. We raden het aan bij visgerechten, gevogelte en lichte pastagerechten.","brand":"Fourcroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775888035919,"sku":"8123","price":27.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/SchlossJohannisbergRieslingTrockenGelblack.webp?v=1778061934"},{"product_id":"schloss-johannisberg-riesling-spatlese-grunlack","title":"Schloss Johannisberg Riesling Spatlese Grünlack","description":"Toch wel een van de mooiste wijnen uit Duitsland deze Schloss Johannisberg Riesling Spatlese Greenlack. \n\n\n\n\u003ch2\u003eMeest prestigieuze wijngoed van Duitsland\u003c\/h2\u003e\n\nSchloss Johannisberg is ongetwijfeld Duitslands meest prestigieuze wijngoed en ontzettend bekend om zijn Rieslings. Het is dan ook het oudste Riesling wijngoed ter wereld, want er wordt al sinds 817 wijn gemaakt en sinds 1720 wordt er voor honderd procent Riesling geproduceerd. Het kent een centrale ligging in de Rheingau en heeft een rijke historie. Het was oorspronkelijk een klosster, wat later als kasteel in gebruik is genomen. Hier worden elegante wijnen gemaakt en hebben een mooie balans en soepelheid naarmate ze ouderen. \n\n\n\nHet wijngoed bezit vijftig hectare, precies op het zuiden. Een kwartsietheuvel voor het Taunus-gebergte. Met een helling van 45 graden strekt de berg zich uit tot 182 meter boven zeeniveau en biedt de druiven perfecte zonneschijn. De wijngaard van Schloss Johannisberg ligt precies op de 50ste parallel noorden. De grote verschillen tussen temperaturen overdag en 's nachts zijn bijzonder gunstig voor het bevorderen van de aromatische en smaakcomponenten van de druiven.\n\n\n\nDaarbij hebben ze een eigen bos van driehonderd hectare ten noorden van Schloss Johannisberg. Het hout van de eiken afkomstig uit het gebied wordt gebruikt als grondstof om de houten vaten te maken die gebruikt worden bij de wijnproductie. De natuurlijke textuur van het hout, de structuur en ingrediënten beïnvloeden het karakter en de kwaliteit van de Riesling. \n\n\n\n\u003ch2\u003eVolledige handmatige oogst voor deze Riesling\u003c\/h2\u003e\n\nDe druiven voor deze wijn worden met de hand geplukt en vervolgens zeer streng geselecteerd. Het mooiste sap komt terecht in een grootse wijn, wat in de geur indrukken geeft van verse ananas, passievrucht, nectarine en gele meloen, verfijnd met delicate tint van honing. Deze Spatlese Greenlack is een stuk voller in de smaak als zijn jonge broer de Gelblack, een mooie combinatie tussen frisheid en subtiele zoete tonen. De smaak toont een stevige structuur met een mineralige ondertoon en een lange afdronk, gedomineerd door citrus. Wat een dikke wijn!","brand":"Fourcroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775776788559,"sku":"8124","price":59.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/schloss-johannisberg-riesling-spatlese-greenlack_8124.webp?v=1770110757"},{"product_id":"schloss-johannisberg-bronzelack-riesling","title":"Schloss Johannisberg Bronzelack Riesling","description":"De nieuwste wijn van Schloss Johannisberg deze Bronzelack Riesling, en het is weer een feest zoals we gewend zijn van dit mooie Duitse wijnhuis. Kwaliteit staat hoog in het vaandel en die kwaliteit komt keer op keer terug bij de wijnen van dit prestigieuze wijngoed.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe rijke geschiedenis van Schloss Johannisberg\u003c\/h2\u003e\n\nKasteel Johannisberg in de Rheingau is een uniek kristallisatiepunt van cultuur, landschap en wijnbouw, een 900 jaar oud monument van wijngeschiedenis. Op de Johannisberg wordt sinds 817 wijn verbouwd. Het wereldberoemde Schloss Johannisberger Riesling bloeit hier sinds 1720. Het is een volledig afgeronde enkele locatie van 35 hectare, die in een halfronde vorm rond het machtige kasteel loopt en als een terras naar het zuiden zakt in de richting van de Rijn. Zie je in de ondergrondse schatkamer van kasteel Johannisberg, de Bibliotheca subterranea, de ontwikkeling van kasteel Johannisberg? Traceren hun eigen kwaliteitscriteria terug naar 1748. In dit 900 jaar oude keldergewelf bevinden zich momenteel ongeveer 17.000 flessen uit alle grote jaargangen sinds 1748.\n\n\n\nDe druiven voor de productie van de Rheingau Riesling groeiden op de laag die het Johannisberg-paleis in een halve cirkel omgeeft. De grond wordt gekenmerkt door Taunus-kwartsiet met een laag vruchtbare klei en een lösslaag evenals een kleine hoeveelheid ijzerdioxide, die de grond roodachtig kleurt. De druiven werden met de hand geoogst en vervolgens voorzichtig geperst. De helft van de vergisting vond plaats in eikenhouten vaten, die zijn gemaakt van de eigen eik van het kasteel. De Bronzelack Riesling werd zes maanden op de droesem bewaard. Hierna volgt een hout rijping in de kelders van Schloss Johannisberg, om zo de wijn meer diepgang te geven. \n\n\n\n\u003ch2\u003eGeniet van een zeer verfijnde wijn van Schloss Johannisberg\u003c\/h2\u003e\n\nNou en dat is gelukt. Wat een verfijnde wijn met diepe structuren. In de geur heeft hij indrukken van steenfruit, citrus en groene peren met fleurend mineraal. De smaak is vol en krachtig met frisse nuances van bessen, appel, limoen en asperges. In de afdronk een perfecte zuurgraad wat hem helemaal af maakt.","brand":"Fourcroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775787831375,"sku":"9721","price":37.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/schloss-johannisberg-bronzelack-riesling_9721.webp?v=1770120352"},{"product_id":"schloss-johannisberg-riesling-silberlack","title":"Schloss Johannisberg Riesling Silberlack","description":"De Schloss Johannisberg Riesling Silberlack is een van de mooiste droge witte Rieslings in Duitsland. Kwaliteit staat hoog in het vaandel samen met het respect en de eeuwenoude traditie. Deze elementen vormen de basis van deze heerlijke wijnen.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe ideale omstandigheden voor de Rieslingdruiven\u003c\/h2\u003e\n\nHet legendarische Schloss Johannisberg is een kasteel en wijnmakerij in het dorp Johannisberg ten westen van Wiesbaden, Hessen, in het wijnbouwgebied Rheingau in Duitsland. Doordrenkt van geschiedenis werden de wijngaarden geplant in opdracht van de Romeinse keizer Karel de Grote.\n\n\n\nAlleen geplant met Riesling-druiven in 1720, was Schloss Johannisberg 's werelds eerste Riesling-landgoed en speelt het een belangrijke rol in de wijngeschiedenis. Het was hier in 1775 dat de Spätlese-kwaliteit werd ontdekt met laat geplukte druiven die leden aan \"nobele rot\". Na deze ontdekking gaf het landgoed in 1787 Auslese, Beerenauslese en Trockenbeerenauslese aan de wijnwereld.\n\n\n\nHet wijngoed bezit vijftig hectare, precies op het zuiden. Een kwartsietheuvel voor het Taunus-gebergte. Met een helling van 45 graden strekt de berg zich uit tot 182 meter boven zeeniveau en biedt de druiven perfecte zonneschijn. De wijngaard van Schloss Johannisberg ligt precies op de 50ste parallel noorden. De grote verschillen tussen temperaturen overdag en 's nachts zijn bijzonder gunstig voor het bevorderen van de aromatische en smaakcomponenten van de druiven.\n\n\n\nDe druiven voor deze wijn werden met de hand geplukt op optimale rijpheid en geperst in hele trossen. De gisting vond plaats in 1.200 liter oude eikenhouten vaten van Schloss Johannisberg-eik en duurde zes weken. De wijn werd vervolgens zeven maanden op zijn fijne droesem gelaten, wat de wijn complexer en zwaarder maakte.\n\n\n\n\u003ch2\u003eGeniet van de complexe aroma’s van deze Riesling\u003c\/h2\u003e\n\nDeze Riesling kleur citroengeel in het glas, en bij het inschenken merk je direct de complexe aroma’s van zachte abrikoos, peer, witte bloemige tonen, een vleugje rokerige mineraliteit en een elegante kruidigheid op de achtergrond. In de mond verleidt het met intensiteit, mooie fruitnuance, frisse, scherpe zuurgraad met een goede balans en een uitstekende lengte. Lekker bij gerechten met wit vlees, vis en zeevruchten, malse gepocheerde kalfsfilet op eekhoorntjesbrood met aardappelpuree.","brand":"Fourcroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775802511439,"sku":"11181","price":74.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/schloss-johannisberg-riesling-silberlack_11181.webp?v=1770195041"},{"product_id":"eins-zwei-zero-sparkling-riesling-00","title":"Eins, Zwei, Zero Sparkling Riesling 0.0%","description":"Dit is de wereld top als het gaat om alcohol vrije wijnen, want de wijnserie van Eins, Zwei, Zero van het wijnhuis Weingut Leitz is onlangs uitgeroepen tot beste alcohol vrije wijn. Er wordt zelfs gesproken over de Grand Cru van alcoholvrije wijnen, en dat klopt ook wel! Het wijnhuis Weingut Leitz is ooit gestart in het jaar 1744. Het familie wijnhuis kent hiermee een lange geschiedenis op het gebied van de Duitse wijnen, en dat proeven we terug in deze Alcohol vrije wijn van Eins, Zwei, Zero. In het jaar 1964 bouwde Josef Leitz het wijnhuis opnieuw op omdat ht verloren was gegaan in de oorlog. Door de jaren heen heeft het wijnhuis niet stil gestaan, en is het uitgegroeid van 3 hectare naar 40 hectare aan wijngaarden. Altijd liep het wijnhuis voorop door innovatieve experimenten en het bedenken van nieuwe wijnen. Zo heeft hij ook het wijnlabel Eins, Zwei, Zero bedacht en maakt nu echt de allerbeste alcoholvrije wijnen van de wereld.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe oude wijngaard voor de Eins, Zwei, Zero\u003c\/h2\u003e\n\nInmiddels zijn de wijngaarden van Weingut Leitz wereld beroemd. Met name de wijngaarden van Rüdesheim van Berg Schlossberg, Berg Rottland en Berg Kaisersteinfels hebben hun traditie voortgezet om tot de beste droge wijnen uit Duitsland te behoren. Alle wijnen van Johannes dragen zijn individuele signatuur en pronken met de gevarieerde grootsheid van het Rüdesheim terroir waaruit ze zijn geboren. Deze Eins, Zwei, Zero Sparkling is gemaakt van enkel Riesling druiven en dat proeven we ook terug. De trossen worden verbouwd onder de strengste eisen en krijgen echt een koninklijke leven. Zo wordt er veel tijd besteed in de wijngaarden en is de oogst verbazing wekkend.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe geur en smaak van de Eins, Zwei, Zero Sparkling Riesling\u003c\/h2\u003e\n\nAls de Riesling trossen binnen zijn gebracht ondergaat deze een zeer strenge selectie procedure, alle trossen worden gecontroleerd en enkel de beste verwerkt. Nadat de persing heeft plaats gevonden, wordt de alcohol bij 29 graden onttrokken. Door deze bijzonder techniek verliest de wijn niet haar geur en smaak enkel de Alcohol. Hierdoor heft een glas Eins, Zwei, Zero Sparkling Riesling slechts 30 kcal en geen alcohol uiteraard. Bij het open maken van de Champagne kurk ruiken we direct een krachtige geur van groene appel en grapefruit. In het glas geven de belletjes onze zintuigen een soort vreugde dansje. Hij is niet te onderscheiden van en Champagne, want ook in de geur heeft hij een breed boeket van Limone, rabarber en rode en groene appel. In de smaak is deze Eins, Zwei, Zero Sparkling Riesling echt een topper, zacht belletjes geven indrukken van limoen, appel en grapefruit waarna deze overgaan in tonen van mineralen en toast. De afdronk is geldig, en ja dit is het alternatief van Champagne, en dat geheel alcohol vrij!","brand":"Viguurs","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775914643535,"sku":"11868","price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/eins-zwei-zero-sparkling-riesling_11868.webp?v=1770202125"},{"product_id":"eins-zwei-zero-riesling-00","title":"Eins, Zwei, Zero Riesling 0.0%","description":"Alcohol vrije wijnen, we zien ze steeds vaker maar nog niet eerder proefden wij een alcoholvrije wijn die zo mooi is als deze. Dat bewijst wel weer de smaaktest van afgelopen keer, waarbij 75 verschillende alcohol vrije wijnen werden geproefd. Met kop en schouders won Weingut Leitz met al hun wijnen. Er werd zelfs gesproken over de \"Grand Cru\" van de alcoholvrije wijnen, en daar zijn wij het helemaal mee eens! Wat een rijkdom en finesse vinden we terug in de betoverende alcoholvrije wijn van Weingut Leitz. De naam is natuurlijk helemaal geweldig \"Eins, Zwei, Zero\" is dat ook niet voor niets de mooiste alcohol vrije wijn. In het jaar 1744 starte de familie Leitz al met het wijn maken in Duitsland. Helaas was het wijnhuis gesneuveld tijdens de oorlog echter bouwde Josef Leitz in 1964 het wijnhuis weer op. Hij starte met 3 hectare aan wijngaarden maar wist het wijnhuis groter te maken naar wel 40 hectare aan wijngaarden. De wijngaarden liggen verdeelt in de gebieden üdesheim van Berg Schlossberg, Berg Rottland en Berg Kaisersteinfels.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe beste alcoholvrije wijn van Duitsland\u003c\/h2\u003e\n\nVandaag de dag staat de familie Leitz nog steeds aan het roer van dit prachtige wijnhuis. Door moderne technieken en bijzonder innovaties maakt men nu een alcoholvrije wijn onder het label Eins, Zwei, Zero. De Riesling trossen die men gebruikt voor deze wijn worden hetzelfde behandeld als voor een normale wijn. Alle aandacht gaat naar de wijngaarden omdat daar het succes verhaal begint. Johannes Leitz laat de trossen op groeien in een koel klimaat, zo behouden de Riesling trossen hun frisheid en minraliteit. Het laatste komt natuurlijk van de bodem structuur, die bestaat namelijk uit veel kiezels en Quartz. Als de riesling trossen alles hebben kunnen opnemen en rijp zijn worden ze in de vroegte van de ochtend geoogst. Stuk voor stuk gecontroleerd om enkel de beste te verwerken in deze Eins, Zwei, Zero Riesling.\n\n\n\n\u003ch2\u003eHoe smaakt de Eins, Zwei, Zero Riesling?\u003c\/h2\u003e\n\nHet sap wordt geperst en vergist en door een bijzondere techniek wordt de alcohol onttrokken. En dan ook enkel de alcohol, de geuren en smaken blijven achter en dat maakt dat deze Eins, Zwei, Zero Riesling een top glas alcoholvrije wijn is. Met echter maar 31 kcal per glas is het een feest om te mogen drinken. Dat begint allemaal al bij het open maken van de fles, want dan krijgen we direct te maken met een geur die doet denken aan rode appel en limoen. In het glas kleurt hij prachtig helder met een lichte groene schittering. Met onze neus boven het glas noteerden wijn nuances van rabarber, citrus fruit, groene appel en wat kruisbes. De smaak is betoverend, rijpe aanzet van geel en citrus fruit met daarbij ruimte voor grapefruit en mineralen. De afdronk is fris met veel nasmaak en dat maakt dat deze Eins, Zwei, Zero Riesling toch wel één van de allerbeste alcoholvrije wijnen is.","brand":"Viguurs","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775928176719,"sku":"11870","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/eins-zwei-zero-riesling_11870.webp?v=1770202126"},{"product_id":"eins-zwei-zero-blanc-de-blancs-00","title":"Eins, Zwei, Zero Blanc de Blancs 0.0%","description":"Het succes verhaal van Weingut Leitz is erg lang en vooral groot. Want het wijnhuis wordt nu al gezien als de \"Grand Cru\" van de alcoholvrije wijnen. Het familie wijnhuis is ooit gestart in het jaar 1744 en maakt sinds dien de mooiste wijnen. In het jaar 1964 bouwde Josef Leitz het wijnhuis opnieuw op nadat het in de tweede wereld oorlog was vernietigd. Met zeer veel kennis en ervaring maakte Weingut Leitz zeer grote sprongen als het gaat om pioniersschap en vernieuwde wijnen. Zo starte ze met een kleine wijngaard van 3 hectare wat inmiddels uitgeroeid is tot wel 40 hectare aan wijngaarden verdeelt over de gebieden Rüdesheim van Berg Schlossberg, Berg Rottland en Berg Kaisersteinfels. Omdat de vraag naar alcoholvrije wijnen steeds groter werd starte ze met een geheel nieuwe lijn die men de naam Eins, Zwei, Zero noemde.\n\n\n\n\u003ch2\u003eUnieke blend voor de Blanc de Blancs wijn van Eins, Zwei, Zero\u003c\/h2\u003e\n\nIn de zomer van 2020, na het grote succes van de Riesling wijnen kwam Weingut Leitz met een unieke en nieuwe blend genaamd \"Blanc de Blancs\". Nou voor deze wijn hoeft het geen zomer te zijn hoor, wat een feest om te mogen drinken. De samenstelling van deze Eins, Zwei, Zero Summer bestaat uit Silvaner, Weissburgunder en Chardonnay trossen. En die vullen elkaar prefect aan, het is direct ook de meest frisse wijn uit de alcoholvrije wijn serie Eins, Zwei, Zero. Met maar 24 kcal per glas is het een prima als wijn voor als je even niet mag drinken, of als je op dieet bent en toch wilt genieten van een glaasje wijn. De wijngaarden voor deze Eins, Zwei, Zero Blanc de Blancs liggen op bijzonder ondergronden met veel Löss en leem gronden die de oogst voorzien van mooi indrukken. Het leefklimaat met veel zonneschijn en koelte van de wind en dalende nachttemperatuur geen de trossen echt alles wat ze nodig hebben. De oogst van de druiven is hiermee echt fenomenaal.\n\n\n\n\u003ch2\u003eHoe smaakt de Eins, Zwei, Zero Blanc de Blancs?\u003c\/h2\u003e\n\nZodra de fles open gaat ruiken we het zomer fruit al, frisse citrus vruchten, rijpe appels en tropisch fruit maken de eerste indruk perfect. In het glas kleurt deze alcoholvrije witte wijn helder gel met en groene schittering. Hij geurt naar de mooiste fruit nuances zoals perzik, Limone, grapefruit, rode appel en wat sinaasappel. De smaak is tintelend op de tong, veel rijkdom van wit en citrus fruit met daarbij wat groene kruiden zoals munt. De afdronk is verfijnd, fris droog en een beetje tintelend.","brand":"Viguurs","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775890296911,"sku":"11872","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/eins-zwei-zero-summer_11872.webp?v=1770202125"},{"product_id":"eins-zwei-zero-rose-00","title":"Eins, Zwei, Zero Rose 0.0%","description":"Ze hadden deze alcoholvrije rosé beter Eins, Zwei, nog een glaasje kunnen noemen, want dis is echt het beste wat er momenteel te koop is op het gebied van alcoholvrije wijnen. Dat is ook wel gebleken uit een test die laatst heeft plaats gevonden, want Eins, Zwei, Zero liet maar liefst 75 andere wijnen het nakijken. En werd uitgeroepen als de beste alcoholvrije wijn! Dat wil toch wel wat zeggen, en wij zijn het daar helemaal mee eens. Weingut Leitz is in Duitsland gestart in het jaar 1744 en kent vandaag de dag een hele lange geschiedenis die wordt geroemd door de pioniersschap van onder andere Johannes Leitz. Hij is namelijk vandaag de dag de wijnmaker en ontwikkelaar van de mooiste creaties. Op dit moment heeft Weingut Leitz 40 hectare aan wijngaarden, en dat is een grote groei want het huis startte met 3 hectare. De wijngaarden liggen verdeelt in de gebieden üdesheim van Berg Schlossberg, Berg Rottland en Berg Kaisersteinfels. Waar ook deze Eins, Zwei, Zero Rose wordt gemaakt. \n\n\n\n\u003ch2\u003eDe oogst voor de Eins, Zwei, Zero Rose\u003c\/h2\u003e\n\nVoor deze rosé van Eins, Zwei, Zero worden er drie druivensoorten gebruikt, namelijk Merlot en Pinot Noir met een heel klein beetje Portugieser. Alle druiven groeien op in de eigen wijngaarden van Weingut Leitz. Zo kan Johannes Leitz zelf de regie bepalen en op het juiste moment de druiven binnen halen. Maar voordat het zo ver is rijpen de trossen in het beste leefklimaat wat er in de omging te vinden is. Veel zonneschijn, koelte van de wind en sterk dalende nachttemperatuur geven de trossen alles wat ze nodig hebben. De krachtige bodem structuur met veel kiezels, klei en Löss gronden bepalen de regio in de frisheid en stuivighied van deze alcoholvrij rosè. Als alle trossen zeer streng zijn geselecteerd en binnen gehaald maakt Johannes Leitz de blend en ontrekt hij de alcohol uit de rosé door middel van temperatuur. Zo verliest hij enkel en alleen het alcohol percentage maar niet de smaak en geur van de wijn. \n\n\n\n\u003ch2\u003eDe beste alcoholvrije rosé\u003c\/h2\u003e\n\nHeerlijk fris en rijp van smaak dat is wat we in het kort kunnen zeggen over deze rosé. Maar ons wijnhart ging sneller te keer bij het open maken van deze fles rosé. Want direct na het openen noteerden wij indrukken van rood fruit met daarbij wat sinaasappel en citrus. Deze geuren versterken zich bij het inschenken maar gaven ook tonen van rabarber en rozenbottels. De lichte zalmroze kleur doet ons denken aan een glas Provence rosé. Met maar 30 kcal per glas mag je blijven drinken van dit godensap! Want de smaak is fantastisch, veel rijke tonen van aardbei, frambozen en wat grapefruit. Achter op de tong een beetje citrus en rozenbottel. Maar wat een evenwicht en rijkdom, het enige wat hij niet heeft is alcohol, maar verder is de Eins, Zwei, Zero Rose een volmaakte rosé.","brand":"Viguurs","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775941447759,"sku":"11873","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/eins-zwei-zero-rose_11873.webp?v=1770202125"},{"product_id":"eins-zwei-zero-sparkling-rose-00","title":"Eins, Zwei, Zero Sparkling Rose 0.0%","description":"Het is de koning op het gebied van de alcoholvrije wijnen, dan hebben we het natuurlijk over Eins, Zwei, Zero van wijnhuis Weingut Leitz. Wij wisten dat al maar sinds de test met 75 andere alcoholvrije wijnen is de absolute nummer 1 Weingut Leitz. Sommige fijnproevers spreken zelfs over de \"Grand Cru\" op het gebied van alcoholvrije wijnen. Dat kan ook niet anders want Weingut Leitz heeft een lange staat van dienst die wel terug gaat tot aan het jaar 1744. Het begon allemaal erg klein met maar 3 hectare aan wijngaarden, die ook nog eens werden verwoest in de oorlog. Gelukkig werd het wijnhuis weer op gebouwd en is Johannes Leitz vandaag de dag aan het roer van het familie domein. Inmiddels staat de teller op 40 hectare aan wijngaarden en maakt men zeer innovatieve wijnen. Ook de alcoholvrije wijnen zoals deze Eins, Zwei, Zero Sparkling Rose is een meesterwerk van de familie. Wie niet beter zou weten zou denken aan een glas Champagne te zitten zo mooi is deze mousserende wijn.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe oude wijngaard van Weingut Leitz\u003c\/h2\u003e\n\nVoor deze mousserende rosé maakt men gebruik van drie druiven soorten namelijk Merlot en Pinot Noir met een heel klein beetje Portugieser. Deze groeien op in de wijngebieden üdesheim van Berg Schlossberg, Berg Rottland en Berg Kaisersteinfels waar de oogst kan genieten van veel zon uren maar ook van de juiste verkoeling. De koelte krijgen de trossen van de wind en sterk dalende nacht temperatuur waardoor de druiven hun frisheid behouden. De bodem structuur met veel kiezels, klei en löss gronden geven de oogst de kracht en finesse. Alle trossen worden bij de ideale rijpheid binnen gehaald en verwerkt tot rosé. Hierna krijgt deze Eins, Zwei, Zero Sparkling Rose een uniek proces om de alcohol te onttrekken. Smaken en geuren blijven behouden waardoor deze wijn zeer uniek is. \n\n\n\n\u003ch2\u003eDe geur en smaak van de Eins, Zwei, Zero Sparkling Rose\u003c\/h2\u003e\n\nHet is een feestje, niet alleen de fles is al wunderschön maar ook de inhoud. Zodra we de Champagne kurk hebben verwijderd van deze alcoholvrije rosé ruiken we al indrukken van verse aardbeien, frambozen en wat rozenbottel. In het glas zien we een prachtige lichte roze kleur met een rode schittering. De zachte belletjes dwarrelen door het glas en geven onze zintuigen alle aandacht. Geurend naar veel vers rood fruit zoals aardbeien en frambozen maar ook naar rozenblaadjes en grapefruit. In de smaak geeft deze Eins, Zwei, Zero Sparkling Rose de tong een fris en zacht mondgevoel. De belletjes geven indrukken af van klein rood fruit tot aan grapefruit met daarbij wat ruimte voor sinaasappel. De rijpe en frisse stijl geeft het veel stijl en rijkdom. De frisse afdronk maakt echt alles compleet, en het is geen straf om een alcoholvrije \"Champagne\" te drinken, zeg nu zelf! Wat een top glas!","brand":"Viguurs","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775914512463,"sku":"11874","price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/eins-zwei-zero-sparkling-rose_11874.webp?v=1770202330"},{"product_id":"august-kesseler-pinot-noir-rose","title":"August Kesseler Pinot Noir Rosé","description":"August Kesseler laat met deze Saignee Pinot Noir rosé zien dat er ook een mooie rosé kan worden gemaakt met een bepaalde rijpheid en leeftijd. Dat geldt niet voor alle roséwijnen, maar wel voor diegene die zijn gemaakt van hoogwaardige wijnen. Deze levendige rosé is gemaakt van de beste druiven van de beste wijngaarden. \n\n\n\n\u003ch2\u003eDe hoge kwaliteit van Kesseler\u003c\/h2\u003e\n\nAugustus Kesseler naam op zeer jonge leeftijd het wijnbedrijf van zijn ouders over. We vinden de ruim 30 hectare wijngaarden in de Rheingau. Als in de jaren tachtig was het zijn doel om de wijnstreek Rheingau rond Assmannshausen in zijn oude glorie te herstellen. De wijnen staan bekend om de evenwichtigheid en een goed rijpingspotentieel. De wijnkelder bestaat uit twee verdiepingen uit 1792. Deze is uit rotsen gegraven en biedt het hele jaar de ideale omstandigheden voor het maken van wijn. Kesseler streeft ernaar om koele en minerale wijnen te maken. Bij de productie wordt continu de kwaliteit gewaarborgd en tussentijds regelmatig geproefd. Als de kwaliteit niet hoog genoeg is, dan krijgen de flessen ook niet het etiket van August Kesseler.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe vinificatie van August Kesseler Pinot Noir Rosé\u003c\/h2\u003e\n\nDe Pinot Noir druiven zijn afkomstig van de steile hellingen in Lorch, Rüdesheim en Assmannshausen. De druiven worden zeer zorgvuldig geoogst, om tot de hoogste kwaliteit te komen. Hij is gevinifieerd volgens de \"saignee\" -methode. Met andere woorden, de vloeistof die zich direct na de oogst in de oogstcontainers vormt en uit de druiven \"bloedt\" wordt omgezet in wijn. Dit is meestal erg geconcentreerd en intens. De wijn rijpt tot slot een aantal maanden in roestvrijstalen tanks. Deze rose kleurt zalmroze in het glas met een intense neus van rijpe bramen en frambozenjam. De kersen en pruimen die vaak typisch zijn voor Pinot Noir, komen ook voor. Zoals verwacht is de smaak geconcentreerd, zeer aromatisch, sappig en elegant.","brand":"Poot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775815880783,"sku":"12104","price":15.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/august-kesseler-pinot-noir-rose_12104.webp?v=1770202339"},{"product_id":"august-kesseler-the-daily-august-riesling","title":"August Kesseler The Daily August Riesling","description":"De belangrijkste en ook de bekendste Duitse druivensoort is wel de Riesling. Deze druifsoort geeft de voorkeur aan wijnregio’s met een koeler klimaat. Vooral op steile hellingen doet deze druif het bijzonder goed. De druiven zijn afkomstig van de beste wijngaarden in het gebied en dat zorgt ervoor dat deze Daily August Riesling heerlijk fris en mineraal is.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe beste wijngaarden van wijnhuis August Kesseler\u003c\/h2\u003e\n\nWijnhuis August Kesseler werd in 1924 opgericht in de Rheingau. De wijngaarden staan aangeplant op de steile hellingen Assmannshäuser Höllenberg en Rüdesheimer-berg Schlossberg. Hier staan voor 75 procent Riesling en voor 35 procent Pinot Noir druiven aangeplant. Het wijnhuis bezit vandaag de dag ruim 30 hectare aan wijngaarden. August is nog steeds volledig eigenaar van het wijndomein en is ook dagelijks in de wijngaarden te vinden. Daar is dan ook de toepasselijke wijnnaam Daily August naar verwezen. De wijnkelder bestaat uit twee verdiepingen uit 1792. Deze is uit rotsen gegraven en biedt het hele jaar de ideale omstandigheden voor het maken van wijn. Kesseler streeft ernaar om koele en minerale wijnen te maken. Bij de productie wordt continu de kwaliteit gewaarborgd en tussentijds regelmatig geproefd. Als de kwaliteit niet hoog genoeg is, dan krijgen de flessen ook niet het etiket van August Kesseler.\n\n\n\nDe Riesling druiven voor deze witte wijn zijn afkomstig van wijnstokken die in Lorch en Rüdesheim zijn aangeplant. Ze zijn gemiddeld 25 jaar oud en profiteren van een bodem bestaande uit leisteen, löss en leem. Dit fundament zorgt voor bijzondere eigenschappen die worden meegegeven aan de trossen. Elk stukje wijngaard wordt apart gevinifieerd. De gisting vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur. \n\n\n\n\u003ch2\u003eDe geur en smaak van August Kesseler The Daily August Riesling\u003c\/h2\u003e\n\nDe Riesling kleurt citroengeel in het glas met een mooie groene gloed. We ruiken meteen de aroma’s van citrus, citroen en perzik. Hij is lekker fruitig en sappig van smaak. Het fruitiger karakter heeft een mooi samenspel met de aangename zuren. Het is een perfecte wijn bij de Aziatische keuken, maar ook erg lekker bij asperges.","brand":"Poot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775814504527,"sku":"12105","price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/august-kesseler-the-daily-august-riesling_12105.webp?v=1770370220"},{"product_id":"august-kesseler-the-daily-august-pinot-noir","title":"August Kesseler The Daily August Pinot Noir","description":"De Pinot Noir wordt ook wel eens de ‘Kind of Red Wines’ genoemd. Dat heeft te maken met het feit dat de druivensoort het met name goed doet in koelere wijnbouwgebieden en bijzonder veeleisend zijn in de teelt en wijnbereiding. Oorspronkelijk komt deze druifsoort uit de Bourgogne, maar ook in Rheingau waar August Kesseler gevestigd is staat deze druif aangeplant met zeer complexe en excellente wijnen als gevolg. \n\n\n\n\u003ch2\u003eHet beste wijnhuis in de Rheingau regio\u003c\/h2\u003e\n\nToen August Kesseler het in 1924 opgerichte wijnhuis van zijn ouders overnam, was hij pas 19 jaar oud. Traditioneel werd voornamelijk bulkwijn geproduceerd en het wijngaardoppervlak was iets meer dan zes hectare. Tegenwoordig is het landgoed, onder leiding van Augustus, uitgegroeid tot een van de vlaggenschipproducenten van het Rheingau-gebied en heeft het ook een indrukwekkende internationale reputatie opgebouwd. Het landgoed omvat 80 hectare wijngaarden op enkele van de beste locaties in Rheingau. Max Himstedt, die in 1989 bij het team kwam, is de belangrijkste wijnmaker van het landgoed, die de productie van wijnen van wereldklasse heeft bevorderd.\n\n\n\n\u003ch2\u003eHoe smaakt de August Kesseler The Daily August Pinot Noir? \u003c\/h2\u003e\n\nDe Pinot Noir druiven voor deze rode wijn zijn afkomstig van de steile hellingen in Lorch, Rüdesheim en Assmannshausen in de Rheingau. De bodem bestaat uit leisteen en Taunus-kwartsiet. Dat zorgt ervoor dat de druiven bijzondere eigenschappen ontwikkelen die je terug vind in de smaak. De gisting vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur. Daarna ondergaat The Daily August Pinot Noir een rijping in eikenhouten vaten. Bij de productie wordt continu de kwaliteit gewaarborgd en tussentijds regelmatig geproefd. Als de kwaliteit niet hoog genoeg is, dan krijgen de flessen ook niet het etiket van August Kesseler. Het resultaat in een licht robijnrode wijn met in de geur zwarte kersen en bosbessen. Dit zet door in de smaak met zacht en fruitige tonen van cassis en een subtiele kruidigheid.","brand":"Poot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775814209615,"sku":"12106","price":17.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/august-kesseler-the-daily-august-pinot-noir_12106.webp?v=1770370221"},{"product_id":"august-kesseler-riesling-rudesheim","title":"August Kesseler Riesling Rudesheim","description":"Een typische dorpswijn uit Rüdesheim. Deze klassieke Riesling wordt voornamelijk geoogst van de percelen Bischhosberg en Klosterlay. Door een hoog gehalte aan löss op de basis van Taunus kwartsiet zijn de wijnen romiger maar met een stevige structuur.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe hoge kwaliteitsnormen van August Kesseler\u003c\/h2\u003e\n\nAugust Kesseler is een van de meest charismatische en succesvolle wijnmakers in Duitsland. Het wijnhuis is gelegen in Assmannshausen am Rhein in het westen van Rheingau, direct op de helling van de beroemde locatie \"Assmannshäuser Höllenberg\". August Kesseler nam in 1977 op 19-jarige leeftijd het bedrijf over van zijn ouders en leidde het continu naar de top van de Rheingau. De kwaliteitsnormen zijn hoog en er wordt bijzonder hard gewerkt, maar de beloning die zij ervoor terug krijgen is naar eigen zeggen het harde werken meer dan waard. Zo is de hoogwaardige Pinot Noir wereldberoemd, maar de Rieslings en nobele zoete specialiteiten bevinden zich ook op internationaal topniveau. Tegenwoordig behoort 22,5 hectare wijngaarden toe aan het bedrijf, dat verspreid is over de gemeenten Assmannshausen, Rüdesheim en Lorch. \n\n\n\nDankzij de vele zonuren kunnen de druiven perfect rijpen. In de nacht zocht een koud briesje voor de nodige afkoeling. De bodem bestaat uit kwartsiet en een hoog aandeel zanderige leem. Ook dit maakt dat de Riesling een bijzonder karakter krijgt. De gisting vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur. Hierna krijgt de wijn de nodige rust en wordt hij gebotteld. Omdat de wijnen stuk voor stuk perfect moeten zijn volgens August, worden ze altijd streng gecontroleerd. Alleen het beste van het beste mogen het etiket van Kesseler dragen. En dat is ook bij deze Riesling het geval.\n\n\n\n\u003ch2\u003eGeniet van een heerlijke fruitige Riesling van Kesseler\u003c\/h2\u003e\n\nHij schittert met zijn citroengele kleur in het glas. Als je goed kijkt zie je ook een groenige gloed. Je wordt direct verast door de geur van witte peer, rijpe appel, steenfruit, abrikoos, perzik en nectarine. Lekker fruitig. De smaak is rijk en krachtig zoals we van een Riesling graag willen zien. Hij heeft subtiele tonen van steenfruit en peer en een levendige frisheid. Absoluut genieten!","brand":"Poot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775896424527,"sku":"12107","price":23.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/august-kesseler-riesling-rudesheim_12107.webp?v=1770202340"},{"product_id":"august-kesseler-five-oclock-riesling","title":"August Kesseler Five O'Clock Riesling","description":"De wijnmaker van August Kesseler wil rond vijf uur niets liever dan een Riesling. En met deze gedachte heeft hij deze Five O’Clock Riesling op de markt gebruikt. Een heldere, sappige en minerale wijn die ook nog eens ontzettend dorstlessend is. Een perfecte wijn dus rond de klok van 5. \n\n\n\n\u003ch2\u003eDiverse kwaliteitswijnen van August Kesseler\u003c\/h2\u003e\n\nIn het hart van de Assmannshausen in de wijnregio de Rheingau ligt de wijnmakerij van August Kesseler. Ze bezitten de beste Pinot Noir en Riesling wijngaarden in deze regio, en zijn daarom bevoorrecht om daarmee ook hoogwaardige kwaliteitswijnen te produceren. Het wijnhuis is in 1924 opgericht en richtte zich toentertijd voornamelijk op bulkwijnen. Inmiddels is het uitgegroeid van 6 hectare tot 80 hectare en is het een van de vlaggenschipproducenten van het Rheingau gebied geworden. Ze produceren 60 procent Riesling en 40 procent Pinot Noir en zijn lid van de VDP en het Duitse Barrique-Forum. Ze brengen een breed scala aan wijnen op de markt. Van wit, rood en rose tot mooie mousserende wijnen.\n\n\n\nDe Riesling druiven zijn afkomstig van verschillende wijngaarden in Rudesheim, Geisenheim en Erbach. De wijnstokken staan diepgeworteld in een terroir van leisteen, kwartsiet, löss en leem. Het geeft de druiven bijzondere eigenschappen mee. Elke wijngaard wordt apart van elkaar gevinificeerd. Na de oogst worden de druiven direct naar de wijnmakerij gebracht en volgt er een temperatuur gecontroleerde gisting in roestvrijstalen tanks. Daarna wordt het sap geblend en gebotteld.\n\n\n\n\u003ch2\u003eEen sappige Riesling van August Kesseler\u003c\/h2\u003e\n\nDe Five O’Clock Riesling kleurt citroengeel in het glas met hier en daar een groene gloed. Direct komen de heerlijke aroma’s je tegemoet. Perzik, appel en bloemen voeren de boventoon met wat licht kruidige tonen. De smaak is sappig en luchtig met mooie minerale tonen. Deze Riesling is toegankelijk en heerlijk fris, en daardoor perfect voor bij een zomerse salade.","brand":"Poot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775844749391,"sku":"13594","price":15.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/kesseler-five-o-clock-riesling_13594.webp?v=1771589144"},{"product_id":"schloss-johannisberg-prince-metternich-riesling","title":"Schloss Johannisberg Prince Metternich Riesling","description":"De Prince Metternich Riesling, voortgebracht door het historische Schloss Johannisberg uit Duitsland, is een toonbeeld van de delicate kunst van het wijnmaken. Deze wijn, die zijn oorsprong vindt in de beroemde Rheingau-regio, is een meesterwerk dat getuigt van de rijke geschiedenis en het vakmanschap van het oudste Riesling wijngoed ter wereld. Met een aroma dat wordt gedomineerd door levendige citrus zoals citroen, grapefruit en limoen, verrijkt met subtiele hints van groene appel en perzik, biedt deze Riesling een onvergetelijke geurervaring. Deze geuren worden zorgvuldig gecomponeerd om niet alleen te verleiden maar ook om de zintuigen scherp te stellen voor de eerste slok.\n\n\n\n\u003ch2\u003eEen Symfonie van Smaak in Elke Slok\u003c\/h2\u003e\n\nDe smaak van de Prince Metternich Riesling is waar de ware magie zich openbaart. De wijn is fris en knapperig, met een lichte tot medium structuur die prachtig balanceert met een levendige zuurgraad, waardoor elke slok een gevoel van verfijning en complexiteit uitstraalt. Deze Riesling is perfect uitgebalanceerd, waarbij de frisse, fruitige noten harmonieus samengaan met een verfrissende minerale ondertoon. Een lange, aangename afdronk met een vleugje zoute mineraliteit prikkelt het gehemelte en nodigt uit tot nog een slok, waardoor deze wijn een uitstekende keuze is voor een breed scala aan culinaire combinaties of om puur van te genieten.\n\n\n\n\u003ch2\u003eEen Erfenis van Kwaliteit en Traditie\u003c\/h2\u003e\n\nSchloss Johannisberg is niet alleen een wijnmakerij; het is een erfgoed dat de Duitse wijncultuur al eeuwen vormgeeft. Elk aspect van hun wijnproductieproces, van de zorgvuldige selectie van de druiven tot de fermentatie in houten vaten of moderne roestvrijstalen tanks, is ontworpen om de unieke kenmerken van de Riesling-druif te benadrukken. De wijnen van Schloss Johannisberg, waaronder de Prince Metternich Riesling, zijn het resultaat van een eeuwenlange toewijding aan kwaliteit en innovatie. Deze wijn is niet alleen een drank; het is een stukje levende geschiedenis dat de elegantie en het verfijnde karakter van de Rheingau regio belichaamt. Voeg de Prince Metternich Riesling toe aan uw collectie en ervaar zelf waarom deze wijn zo geliefd is onder kenners en liefhebbers van witte wijn.","brand":"Fourcroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775866081359,"sku":"14831","price":20.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/schloss-johannisberg-prince-metternich-riesling_14831.webp?v=1771589791"},{"product_id":"carl-ehrhard-berg-roseneck-riesling-trocken-bio","title":"Carl Ehrhard Berg Roseneck Riesling Trocken BIO","description":"\u003ch2 data-start=\"0\" data-end=\"50\"\u003eCarl Ehrhard Berg Roseneck Riesling Trocken BIO\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"52\" data-end=\"357\"\u003eEen karaktervolle Rheingau Riesling met spanning, precisie en veel diepte. Kellermeister Carl Ehrhard oogst hier met de hand in het historische deel van Berg Roseneck, afkomstig uit de oude Ramstein wijngaard. Het resultaat is een droge Riesling die levendig ruikt, strak inzet en lang, mineraal nablijft.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"359\" data-end=\"382\"\u003eWijngaarden en regio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"384\" data-end=\"681\"\u003eDe druiven komen van een oud perceel binnen Berg Roseneck, van oorsprong Ramstein genoemd. De steile hellingen en arme bodems geven lage opbrengsten en veel concentratie. De natuur bepaalt het ritme in de wijngaard en dat proef je terug in de helderheid, de precieze zuren en de zuivere aromatiek.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"683\" data-end=\"708\"\u003eVinificatie en rijping\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"710\" data-end=\"1186\"\u003eDe oogst gebeurt volledig met de hand. Wat betekent spontane vergisting en wat proef je daarvan? De most vergist op eigen, natuur­eigen gisten zonder toevoegingen, wat extra gelaagdheid en terroirexpressie geeft. Daarna rijpt de wijn 12 maanden op de fijne lie in groot hout, dat is rusten op de fijne gistcellen voor meer textuur en lengte, zonder het fruit te overstemmen. Er wordt zonder hulpmiddelen gevinifieerd en zacht gefilterd om alle natuurlijke aroma’s te behouden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1188\" data-end=\"1211\"\u003eDruivensamenstelling\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1213\" data-end=\"1406\"\u003eRiesling 100 procent uit Berg Roseneck. Riesling in de Rheingau staat bekend om hoge natuurlijke zuren, precieze citrus en steenfruit, en een minerale ruggengraat die prachtig ouder kan worden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1408\" data-end=\"1439\"\u003eProefnotities en serveertips\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1441\" data-end=\"2030\"\u003eDe geur opent met citrus, groene appel en fijne kruidigheid, gevolgd door natte steen en een florale toets. De smaak is droog en strak met veel energie, gedragen door 6,9 gram per liter zuur en een kristalheldere structuur. De afdronk is lang en mineraal, ondersteund door 12,5 procent alcohol en 2,8 gram per liter restsuiker voor perfecte balans. Serveer op 9 tot 11 graden in een ruim glas bij sushi en sashimi, ceviche, gegrilde forel, salade met appel en venkel of zachte, romige geitenkaas. Dankzij de concentratie en de fijne zuurstructuur heeft deze wijn een hoog bewaarpotentieel.\u003c\/p\u003e","brand":"DGS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43665503387727,"sku":"22494","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/CarlEhrhardBergRoseneckRieslingTrockenBIO.webp?v=1759930026"},{"product_id":"carl-ehrhard-herr-ehrhard-unfiltered-riesling-trocken","title":"Carl Ehrhard Herr Ehrhard unfiltered Riesling trocken","description":"\u003ch2 data-start=\"0\" data-end=\"43\"\u003eHerr Ehrhard Unfiltered Riesling Trocken\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"45\" data-end=\"302\"\u003eEen karaktervolle Rheingau Riesling die barst van energie en precisie. Herr Ehrhard Unfiltered is Carl Ehrhards eigenzinnige signatuurwijn, droog gevinificeerd en ongefilterd gebotteld zodat je het pure karakter van druif en wijngaard zonder make-up proeft.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"304\" data-end=\"327\"\u003eWijngaarden en regio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"329\" data-end=\"638\"\u003eDe druiven komen uit Rüdesheim, van circa 40 jaar oude stokken in de historische percelen Backhaus, Engerweg en Gessel. Steile hellingen, arme bodems en veel zonuren zorgen voor rijp fruit met een koele, minerale kern. Handmatige oogst geeft maximale selectie in de wijngaard en perfecte druiven in de kelder.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"640\" data-end=\"665\"\u003eVinificatie en rijping\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"667\" data-end=\"1200\"\u003eNa het plukken worden de trossen zacht geperst in een traditionele korfpers. De vergisting verloopt spontaan met natuur­eigen gisten en bevat 6 procent hele bessen, wat extra spanning en aroma geeft. Daarna volgt een rijping van 14 maanden op de fijne lie in groot hout. Wat betekent ongefilterd bij Riesling en wat proef je ervan. Ongefilterd wil zeggen dat de wijn zonder klaringsmiddelen of filtratie wordt gebotteld zodat textuur, diepte en natuurlijke aroma’s behouden blijven, met een duidelijke, zuivere expressie in het glas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"0\" data-end=\"13\"\u003eHet etiket\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"15\" data-end=\"339\"\u003eOp het etiket staan drie silhouetten die de dochters van de eigenaar en keldermeester voorstellen. Die persoonlijke signatuur onderstreept hoe belangrijk deze cuvée is voor het domein, een familiewijn in de meest letterlijke zin, gemaakt om het pure karakter van Riesling en herkomst door te geven aan de volgende generatie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1202\" data-end=\"1225\"\u003eDruivensamenstelling\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1227\" data-end=\"1416\"\u003eRiesling 100 procent uit Rüdesheim. Deze druif staat in de Rheingau bekend om hoge natuurlijke zuren, citrus en steenfruit, en een uitgesproken minerale ruggengraat die prachtig kan rijpen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1418\" data-end=\"1449\"\u003eProefnotities en serveertips\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1451\" data-end=\"2065\"\u003eHet bouquet opent met citroen, groene appel en witte bloemen, gevolgd door natte steen en een lichte kruidigheid. De smaak is droog en strak met veel energie, gedragen door 7,1 gram per liter zuur en slechts 1,2 gram per liter restsuiker. Het alcoholpercentage van 11,5 procent houdt de wijn verfijnd en doordrinkbaar. Mostgewicht bij oogst was 88 graden Oechsle, wat de rijpe maar verfrissende stijl verklaart. Schenk op 9 tot 11 graden in een ruim glas bij sushi en sashimi, ceviche, gegrilde forel, salades met appel en venkel of zachte geitenkaas. Deze cuvée heeft een uitstekende spanning en bewaarpotentieel.\u003c\/p\u003e","brand":"DGS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43665507647567,"sku":"22605","price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/HerrEhrhardunfilteredRieslingtrocken.webp?v=1759930543"},{"product_id":"carl-ehrhard-berg-rottland-riesling-spatlese-bio","title":"Carl Ehrhard Berg Rottland Riesling Spätlese BIO","description":"\u003ch2 data-start=\"0\" data-end=\"51\"\u003eCarl Ehrhard Berg Rottland Riesling Spätlese BIO\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"53\" data-end=\"318\"\u003eBerg Rottland geeft Riesling zijn weelderige kant, met rijp fruit, schitterende precisie en een textuur die meteen charmeert. In deze biologische Spätlese proef je het pure Rheingau terroir terug, gedragen door frisse zuren en een kristalheldere minerale ondertoon.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"320\" data-end=\"343\"\u003eWijngaarden en regio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"345\" data-end=\"814\"\u003eBerg Rottland behoort tot de warmste hellingen in Rüdesheim. De bodem bestaat uit grijze leisteen, kwartsiet en grind met een lichte lösslaag. Dankzij de beschutte ligging rijpen de druiven hier als eerste, een microklimaat dat regelmatig hoge mostgewichten mogelijk maakt en selectieve late pluk stimuleert. Het resultaat is een stijl met hoge rijpheid, genuanceerde zuren en opvallende harmonie. De beste flessen uit Rottland kunnen dertig jaar en langer ontwikkelen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"816\" data-end=\"841\"\u003eVinificatie en rijping\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"843\" data-end=\"1403\"\u003eDe oogst gebeurt laat en met de hand, in meerdere rondes om alleen perfect rijpe trossen binnen te halen. Wat betekent Spätlese eigenlijk bij Riesling en wat proef je daarvan. Spätlese is een aanduiding voor later geoogste druiven met meer natuurlijke suikers en aroma’s, wat zorgt voor intens fruit, hogere concentratie en een subtiel zoete balans die door de frisse zuren strak en precies blijft. In de kelder vergist Carl Ehrhard traditioneel en rustig, waarna de wijn op de fijne lie rust om textuur en lengte te verfijnen, zonder het fruit te overstemmen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1405\" data-end=\"1428\"\u003eDruivensamenstelling\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1430\" data-end=\"1618\"\u003eRiesling 100 procent uit Berg Rottland. De combinatie van leisteen en kwartsiet accentueert citrus, steenfruit en die kenmerkende ziltig minerale spanning die zo geliefd is in de Rheingau.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1620\" data-end=\"1651\"\u003eProefnotities en serveertips\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1653\" data-end=\"2131\"\u003eAroma’s van rijpe perzik, abrikoos en limoenbloesem met honing en natte steen. In de mond voel je een verleidelijke zoetheid die perfect in balans wordt gehouden door levendige zuren en een lange, zuivere finale. Schenk op 8 tot 10 graden bij pittige Aziatische gerechten, kruidige curry’s, paté met compote, blauwschimmelkaas of fruitdesserts met een citrusaccent. Dankzij de rijpe structuur en het frisse zuurprofiel beschikt deze Spätlese over indrukwekkend bewaarpotentieel.\u003c\/p\u003e","brand":"DGS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43665611849807,"sku":"22804","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/CarlEhrhardBergRottlandRieslingSpatleseBIO.webp?v=1759931153"},{"product_id":"eser-riesling-trocken","title":"Eser Riesling Trocken","description":"\u003ch2 data-start=\"0\" data-end=\"24\"\u003eEser Riesling Trocken\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"26\" data-end=\"390\"\u003eIn de Rheingau maken Christoph en Thomas Eser karaktervolle Rieslings met een mix van traditie, vooruitgang en passie. Deze Eser Riesling Trocken is strak en zuiver, met een verleidelijke geur en een mineraal getoonzette stijl die mooi doordrinkt. Wat betekent “Trocken” bij Riesling? Droog gevinifieerd, dus een frisse, niet-zoete stijl met focus op helder fruit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"392\" data-end=\"415\"\u003eWijngaarden en regio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"416\" data-end=\"665\"\u003eDe druiven komen uit Duitsland, uit de Rheingau. Dit klassieke Riesling-gebied langs de Rijn staat bekend om frisse, precieze wijnen met een zuivere expressie. De herkomst zorgt hier voor een combinatie van sappigheid en een verfijnde minerale toon.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"667\" data-end=\"692\"\u003eVinificatie en rijping\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"693\" data-end=\"927\"\u003eEser vertrouwt bij de rijping op traditionele eikenhouten vaten, waarin de wijn zich rustig ontwikkelt. De wijn is droog gevinifieerd en behoudt zijn pure, frisse karakter. Afgesloten met Stelvin voor optimale frisheid tot in je glas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"929\" data-end=\"952\"\u003eDruivensamenstelling\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"953\" data-end=\"1050\"\u003e\u003cstrong data-start=\"953\" data-end=\"976\"\u003eRiesling – Rheingau\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"976\" data-end=\"979\"\u003e100% Riesling, klassiek droog gevinifieerd in de stijl van de Rheingau.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1052\" data-end=\"1083\"\u003eProefnotities en serveertips\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1084\" data-end=\"1413\"\u003eLicht, helder strogeel. Zuiver en uitnodigend in de neus met een aantrekkelijk exotischfruit-accent en een mineraal karakter. In de mond droog, fris en harmonieus, met goede lengte en veel aromatische precisie. Aan tafel breed inzetbaar: als aperitief, bij witvleesgerechten en vis, maar ook bij zuurkool en Aziatische gerechten.\u003c\/p\u003e","brand":"Wijntransport","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43731088277583,"sku":"4533\/24","price":8.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/EserRieslingTrocken.webp?v=1761220698"},{"product_id":"allendorf-riesling-trocken-vdp-gutswein","title":"Allendorf Riesling trocken VDP Gutswein","description":"\u003ch2 data-start=\"0\" data-end=\"63\"\u003eAllendorf Riesling Trocken VDP Gutswein, Rheingau, Duitsland\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"65\" data-end=\"526\"\u003eAllendorf Riesling Trocken VDP Gutswein is het visitekaartje van Weingut Allendorf en laat zien hoe strak en mineraal een Rheingau Riesling kan zijn. Wat betekent VDP Gutswein? Dit is de basisclassificatie binnen de VDP-structuur, waarbij de wijn afkomstig is van eigen wijngaarden van het domein en voldoet aan strenge kwaliteitsrichtlijnen. Deze droge Riesling combineert frisse zuren met rijp fruit en vormt de stevige basis van het assortiment van het huis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"528\" data-end=\"647\"\u003eMet 12,15% alcohol en een uitgesproken frisse stijl positioneert deze wijn zich als klassieke, droge Rheingau Riesling.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"649\" data-end=\"672\"\u003eWijngaarden en regio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"674\" data-end=\"770\"\u003eDe druiven komen uit de Rheingau, een van de meest gerenommeerde Riesling-regio’s van Duitsland.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"772\" data-end=\"1074\"\u003e\n\u003cli data-start=\"772\" data-end=\"839\"\u003e\n\u003cp data-start=\"774\" data-end=\"839\"\u003e\u003cstrong data-start=\"774\" data-end=\"786\"\u003eRheingau\u003c\/strong\u003e: historische topregio voor Riesling langs de Rijn.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"840\" data-end=\"915\"\u003e\n\u003cp data-start=\"842\" data-end=\"915\"\u003e\u003cstrong data-start=\"842\" data-end=\"866\"\u003eZuidelijke hellingen\u003c\/strong\u003e: optimale zonexpositie voor volledige rijping.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"916\" data-end=\"996\"\u003e\n\u003cp data-start=\"918\" data-end=\"996\"\u003e\u003cstrong data-start=\"918\" data-end=\"956\"\u003eEigen wijngaarden van het landgoed\u003c\/strong\u003e: controle over kwaliteit en selectie.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"997\" data-end=\"1074\"\u003e\n\u003cp data-start=\"999\" data-end=\"1074\"\u003e\u003cstrong data-start=\"999\" data-end=\"1019\"\u003eBodemdiversiteit\u003c\/strong\u003e: draagt bij aan diepte en veelzijdigheid in de wijn.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1076\" data-end=\"1193\"\u003eDe combinatie van zonrijke hellingen en koele invloeden vanuit de Rijn zorgt voor balans tussen rijpheid en spanning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1195\" data-end=\"1220\"\u003eVinificatie en rijping\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1222\" data-end=\"1337\"\u003eDe wijn wordt gemaakt volgens de kwaliteitsfilosofie van de familie Allendorf, met focus op zuiverheid en frisheid.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1339\" data-end=\"1617\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1339\" data-end=\"1406\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1341\" data-end=\"1406\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1341\" data-end=\"1368\"\u003eRiesling als monocepage\u003c\/strong\u003e: volledige focus op druifexpressie.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1407\" data-end=\"1477\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1409\" data-end=\"1477\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1409\" data-end=\"1424\"\u003eDroge stijl\u003c\/strong\u003e: knisperende zuurgraad met heldere fruitexpressie.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1478\" data-end=\"1539\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1480\" data-end=\"1539\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1480\" data-end=\"1494\"\u003eSchroefdop\u003c\/strong\u003e: behoudt frisheid en aromatische precisie.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1540\" data-end=\"1617\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1542\" data-end=\"1617\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1542\" data-end=\"1566\"\u003eVegan gecertificeerd\u003c\/strong\u003e: geproduceerd zonder dierlijke klaringsmiddelen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1619\" data-end=\"1683\"\u003eDe stijl is gericht op pure fruitexpressie en minerale spanning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1685\" data-end=\"1708\"\u003eDruivensamenstelling\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1710\" data-end=\"1876\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1710\" data-end=\"1733\"\u003eRiesling – Rheingau\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1733\" data-end=\"1736\"\u003eRiesling staat bekend om zijn hoge natuurlijke zuurgraad en aromatische precisie, wat zorgt voor frisheid, mineraliteit en bewaarpotentieel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1878\" data-end=\"1909\"\u003eProefnotities en serveertips\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1911\" data-end=\"2332\"\u003eIn het glas toont deze Riesling een heldere lichtgele kleur met groene reflecties. De neus opent met Granny Smith-appel, perzik en grapefruit, aangevuld met subtiele minerale tonen. In de mond is de wijn knisperend fris met een duidelijke citrusstructuur en rijp steenfruit. De structuur is slank maar energiek, met levendige zuren die voor spanning zorgen. De afdronk is zacht maar fris, met een zuivere minerale lengte.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"2334\" data-end=\"2586\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2334\" data-end=\"2451\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2336\" data-end=\"2451\"\u003eServeertemperatuur: Serveer rond 8–10 °C zodat de frisse zuren en minerale spanning optimaal tot hun recht komen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2452\" data-end=\"2586\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2454\" data-end=\"2586\"\u003eGerechten: Combineert uitstekend met salades met frisse dressing, wokgerechten met garnalen, gestoomde vis of klassieke flammkuchen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2588\" data-end=\"2613\"\u003eOver Weingut Allendorf\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2615\" data-end=\"3008\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eWeingut Allendorf werd opgericht in 1773 door Philipp Anton Allendorf en is nog altijd in familiebezit. Met circa 75 hectare is het de grootste familiewijnmakerij in de Rheingau. De wijnen worden wereldwijd geëxporteerd en het domein werkt met een team van ongeveer 100 medewerkers in wijngaard en kelder. De focus ligt op kwaliteit uit eigen wijngaarden en een duidelijke regionale signatuur.\u003c\/p\u003e","brand":"LFE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44532951351375,"sku":"05149801","price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/ProductShadow_20.webp?v=1772453179"},{"product_id":"allendorf-jesuitengarten-riesling-groes-gewachs","title":"Allendorf Jesuitengarten Riesling Großes Gewächs","description":"\u003ch2 data-start=\"0\" data-end=\"72\"\u003eAllendorf Jesuitengarten Riesling Großes Gewächs, Rheingau, Duitsland\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"74\" data-end=\"609\"\u003eAllendorf Jesuitengarten Riesling Großes Gewächs is een droge top-Riesling afkomstig uit een officieel geclassificeerde Großes Lage in de Rheingau. Wat betekent Großes Gewächs bij Duitse wijn? Dit is de hoogste droge classificatie binnen de VDP-structuur en mag uitsluitend afkomstig zijn van een erkende topwijngaard met streng gecontroleerde opbrengsten en kwaliteitseisen. De Jesuitengarten staat bekend als een zeer warme locatie waar de druiven vroeg rijpen, wat resulteert in kracht, concentratie en opvallend rijpingspotentieel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"611\" data-end=\"710\"\u003eMet 13,13% alcohol combineert deze Riesling intensiteit met precisie en een uitgesproken zuurgraad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"712\" data-end=\"735\"\u003eWijngaarden en regio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"737\" data-end=\"869\"\u003eDe Jesuitengarten ligt in de Rheingau, in de nabijheid van de Rijn, waar het rivierklimaat een belangrijke rol speelt in de rijping.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"871\" data-end=\"1216\"\u003e\n\u003cli data-start=\"871\" data-end=\"951\"\u003e\n\u003cp data-start=\"873\" data-end=\"951\"\u003e\u003cstrong data-start=\"873\" data-end=\"888\"\u003eGroßes Lage\u003c\/strong\u003e: officieel erkende topwijngaard binnen de VDP-classificatie.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"952\" data-end=\"1044\"\u003e\n\u003cp data-start=\"954\" data-end=\"1044\"\u003e\u003cstrong data-start=\"954\" data-end=\"976\"\u003eZeer warme ligging\u003c\/strong\u003e: zorgt voor vroege rijping en volledige aromatische ontwikkeling.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1045\" data-end=\"1125\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1047\" data-end=\"1125\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1047\" data-end=\"1078\"\u003e35–50 jaar oude wijnstokken\u003c\/strong\u003e: leveren geconcentreerde druiven met diepte.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1126\" data-end=\"1216\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1128\" data-end=\"1216\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1128\" data-end=\"1151\"\u003eInvloed van de Rijn\u003c\/strong\u003e: bevordert fruitexpressie en draagt bij aan minerale spanning.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1218\" data-end=\"1304\"\u003eDe combinatie van warmte en rivierinvloed geeft zowel rijp fruit als frisse structuur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1306\" data-end=\"1331\"\u003eVinificatie en rijping\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1333\" data-end=\"1399\"\u003eDe vinificatie is gericht op structuur en extra diepte in de wijn.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1401\" data-end=\"1761\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1401\" data-end=\"1478\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1403\" data-end=\"1478\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1403\" data-end=\"1434\"\u003e50% van de most gemacereerd\u003c\/strong\u003e: zorgt voor extra structuur en extractie.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1479\" data-end=\"1566\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1481\" data-end=\"1566\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1481\" data-end=\"1532\"\u003e10% hele trossen toegevoegd tijdens fermentatie\u003c\/strong\u003e: verhoogt body en complexiteit.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1567\" data-end=\"1619\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1569\" data-end=\"1619\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1569\" data-end=\"1584\"\u003eDroge stijl\u003c\/strong\u003e: nadruk op spanning en precisie.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1620\" data-end=\"1683\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1622\" data-end=\"1683\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1622\" data-end=\"1636\"\u003eSchroefdop\u003c\/strong\u003e: behoudt frisheid en aromatische zuiverheid.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1684\" data-end=\"1761\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1686\" data-end=\"1761\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1686\" data-end=\"1710\"\u003eVegan gecertificeerd\u003c\/strong\u003e: geproduceerd zonder dierlijke klaringsmiddelen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1763\" data-end=\"1825\"\u003eDeze werkwijze geeft de wijn zijn heldere focus en lange adem.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1827\" data-end=\"1850\"\u003eDruivensamenstelling\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1852\" data-end=\"2064\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1852\" data-end=\"1891\"\u003eRiesling – Jesuitengarten, Rheingau\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1891\" data-end=\"1894\"\u003eRiesling staat bekend om zijn hoge natuurlijke zuurgraad en uitgesproken terroirexpressie, wat in een Großes Gewächs resulteert in complexiteit en groot bewaarpotentieel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2066\" data-end=\"2097\"\u003eProefnotities en serveertips\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2099\" data-end=\"2519\"\u003eIn het glas toont deze Riesling een heldere, lichtgele kleur met groene reflecties. De neus opent met ananas en citrus, gevolgd door florale tonen en kruidige nuances zoals kervel. In de mond is de wijn gefocust en strak, met een krachtige zuurgraad die de rijpe fruittonen ondersteunt. De structuur is energiek en geconcentreerd, met duidelijke mineraliteit. De afdronk is lang en precies, met groot rijpingspotentieel.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"2521\" data-end=\"2738\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2521\" data-end=\"2647\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2523\" data-end=\"2647\"\u003eServeertemperatuur: Serveer tussen 8–10 °C zodat de frisse zuren en aromatische complexiteit optimaal tot hun recht komen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2648\" data-end=\"2738\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2650\" data-end=\"2738\"\u003eGerechten: Combineert uitstekend met coquilles Saint-Jacques, sushi of tempura-garnalen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2740\" data-end=\"2765\"\u003eOver Weingut Allendorf\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2767\" data-end=\"3097\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eWeingut Allendorf werd opgericht in 1773 door Philipp Anton Allendorf en is nog steeds in familiebezit. Met circa 75 hectare is het de grootste familiewijnmakerij in de Rheingau. De wijnen worden wereldwijd geëxporteerd en geproduceerd volgens een duidelijke kwaliteitsfilosofie met focus op eigen wijngaarden en terroirexpressie.\u003c\/p\u003e","brand":"LFE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44532961181775,"sku":"05149800","price":35.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/ProductShadow_22.webp?v=1772453742"},{"product_id":"allendorf-rudesheimer-riesling-feinherb-vdp-ortswein","title":"Allendorf Rudesheimer Riesling feinherb VDP Ortswein","description":"\u003ch2 data-section-id=\"16uwn10\" data-start=\"0\" data-end=\"78\"\u003eAllendorf Rüdesheimer Riesling Feinherb VDP Ortswein, Rheingau, Duitsland\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"80\" data-end=\"503\"\u003eDe Allendorf Rüdesheimer Riesling Feinherb VDP Ortswein is een dorpswijn uit Rüdesheim en laat zien hoe terroir en restsuiker samen voor spanning kunnen zorgen. Wat betekent VDP Ortswein? Binnen de VDP-classificatie staat Ortswein voor een wijn afkomstig uit specifieke, hoog aangeschreven wijngaarden rond één dorp, in dit geval Rüdesheim. Het is de schakel tussen Gutswein en Erste Lage, met duidelijke herkomstexpressie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"505\" data-end=\"671\"\u003eMet 11,5% alcohol en een Feinherb-stijl biedt deze Riesling een subtiele balans tussen lichte restzoetheid en verfijnde zuren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"w1woak\" data-start=\"673\" data-end=\"707\"\u003eHerkomst: Rüdesheim, Rheingau\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"709\" data-end=\"790\"\u003eDe druiven zijn afkomstig van de steile, zuidgerichte hellingen rondom Rüdesheim.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"792\" data-end=\"1002\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"738r04\" data-start=\"792\" data-end=\"851\"\u003e\n\u003cp data-start=\"794\" data-end=\"851\"\u003e\u003cstrong data-start=\"794\" data-end=\"817\"\u003eRheingau, Duitsland\u003c\/strong\u003e: klassieke regio voor Riesling.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"po4obz\" data-start=\"852\" data-end=\"922\"\u003e\n\u003cp data-start=\"854\" data-end=\"922\"\u003e\u003cstrong data-start=\"854\" data-end=\"867\"\u003eRüdesheim\u003c\/strong\u003e: dorp met steile hellingen en optimale zonexpositie.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"cik7i6\" data-start=\"923\" data-end=\"1002\"\u003e\n\u003cp data-start=\"925\" data-end=\"1002\"\u003e\u003cstrong data-start=\"925\" data-end=\"953\"\u003eZuidgerichte wijngaarden\u003c\/strong\u003e: zorgen voor rijpe druiven en intense aroma’s.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1004\" data-end=\"1148\"\u003eDe combinatie van ligging en zoninval resulteert in geconcentreerde aroma’s met behoud van frisse zuren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1engptb\" data-start=\"1150\" data-end=\"1175\"\u003eDruif en vinificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1177\" data-end=\"1295\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1177\" data-end=\"1211\"\u003eRiesling – Rüdesheim, Rheingau\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1211\" data-end=\"1214\"\u003eRiesling staat bekend om zijn hoge natuurlijke zuurgraad en aromatische precisie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1297\" data-end=\"1547\"\u003eDe oogst gebeurt selectief, gevolgd door zachte persing. De fermentatie vindt koel plaats in roestvrijstalen tanks en de wijn rijpt vervolgens op de fijne lie. De wijn is vegan en afgesloten met een schroefdop.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"wb1jsn\" data-start=\"1549\" data-end=\"1571\"\u003eKarakter en stijl\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1573\" data-end=\"1956\"\u003eIn de neus vind je citroen en limoen, grassige tonen, natte steen, honing en perzik. In de smaak ontstaat balans door een fijne hoeveelheid restsuiker tegenover een verfijnde zuurgraad. Ook hier keren limoen, nectarine, natte steen en gras terug. De combinatie van lage alcohol en aanwezige restzoetheid maakt de wijn levendig en toegankelijk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1958\" data-end=\"2075\"\u003eServeer rond 8–10 °C om frisheid en aromatische spanning optimaal te ervaren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"alnnzh\" data-start=\"2077\" data-end=\"2104\"\u003eOver Weingut Allendorf\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2106\" data-end=\"2486\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eDe geschiedenis van Weingut Allendorf begint in 1773 met Philipp Anton Allendorf. Het domein is nog altijd in familiebezit en met circa 75 hectare de grootste familiewijnmakerij in de Rheingau. Ongeveer 100 medewerkers werken in wijngaard en kelder. De wijnen worden wereldwijd geëxporteerd en staan bekend om hun duidelijke terroirexpressie.\u003c\/p\u003e","brand":"LFE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44533035499599,"sku":"05149805","price":15.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/ProductShadow_24.webp?v=1772457058"},{"product_id":"allendorf-winkeler-riesling-trocken-vdp-ortswein","title":"Allendorf Winkeler Riesling trocken VDP Ortswein","description":"\u003ch2 data-start=\"0\" data-end=\"72\"\u003eAllendorf Winkeler Riesling Trocken VDP Ortswein, Rheingau, Duitsland\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"74\" data-end=\"549\"\u003eAllendorf Winkeler Riesling Trocken VDP Ortswein is de verbindende schakel tussen de Gutswein en de Großes Gewächs binnen het assortiment van Weingut Allendorf. Wat betekent VDP Ortswein? Dit is de dorpsclassificatie binnen de VDP-structuur, waarbij de druiven afkomstig zijn uit geselecteerde wijngaarden rond één specifieke plaats, in dit geval Winkel in de Rheingau. Deze droge Riesling combineert rijp steenfruit met mineraliteit en een elegante, licht bittere structuur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"551\" data-end=\"697\"\u003eMet 12% alcohol en een duidelijke zuurgraad positioneert deze wijn zich als serieuze, maar toegankelijke Rheingau Riesling met rijpingspotentieel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"699\" data-end=\"722\"\u003eWijngaarden en regio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"724\" data-end=\"857\"\u003eDe druiven zijn afkomstig uit het plaatsje Winkel in de Rheingau, een regio die bekendstaat om zijn Riesling-hellingen langs de Rijn.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"859\" data-end=\"1143\"\u003e\n\u003cli data-start=\"859\" data-end=\"923\"\u003e\n\u003cp data-start=\"861\" data-end=\"923\"\u003e\u003cstrong data-start=\"861\" data-end=\"881\"\u003eWinkel, Rheingau\u003c\/strong\u003e: dorpsherkomst binnen de VDP-structuur.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"924\" data-end=\"996\"\u003e\n\u003cp data-start=\"926\" data-end=\"996\"\u003e\u003cstrong data-start=\"926\" data-end=\"957\"\u003e25–40 jaar oude wijnstokken\u003c\/strong\u003e: zorgen voor concentratie en diepte.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"997\" data-end=\"1071\"\u003e\n\u003cp data-start=\"999\" data-end=\"1071\"\u003e\u003cstrong data-start=\"999\" data-end=\"1022\"\u003eLeem- en lössbodems\u003c\/strong\u003e: dragen bij aan rondheid en minerale spanning.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1072\" data-end=\"1143\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1074\" data-end=\"1143\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1074\" data-end=\"1097\"\u003eInvloed van de Rijn\u003c\/strong\u003e: ondersteunt rijping en aromatische frisheid.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1145\" data-end=\"1249\"\u003eDe combinatie van bodemsamenstelling en leeftijd van de stokken geeft de wijn structuur en complexiteit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1251\" data-end=\"1276\"\u003eVinificatie en rijping\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1278\" data-end=\"1351\"\u003eDe vinificatie is gericht op balans tussen rijp fruit en frisse spanning.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1353\" data-end=\"1625\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1353\" data-end=\"1420\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1355\" data-end=\"1420\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1355\" data-end=\"1382\"\u003eRiesling als monocepage\u003c\/strong\u003e: volledige focus op druifexpressie.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1421\" data-end=\"1485\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1423\" data-end=\"1485\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1423\" data-end=\"1438\"\u003eDroge stijl\u003c\/strong\u003e: met zachte zuren en lichte bitterstructuur.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1486\" data-end=\"1547\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1488\" data-end=\"1547\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1488\" data-end=\"1502\"\u003eSchroefdop\u003c\/strong\u003e: behoudt frisheid en aromatische precisie.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1548\" data-end=\"1625\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1550\" data-end=\"1625\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1550\" data-end=\"1574\"\u003eVegan gecertificeerd\u003c\/strong\u003e: geproduceerd zonder dierlijke klaringsmiddelen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1627\" data-end=\"1698\"\u003eDeze aanpak resulteert in een wijn die zowel intens als elegant blijft.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1700\" data-end=\"1723\"\u003eDruivensamenstelling\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1725\" data-end=\"1924\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1725\" data-end=\"1756\"\u003eRiesling – Winkel, Rheingau\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1756\" data-end=\"1759\"\u003eRiesling staat bekend om zijn hoge natuurlijke zuurgraad en aromatische precisie, wat in een Ortswein resulteert in duidelijke herkomstexpressie en bewaarpotentieel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1926\" data-end=\"1957\"\u003eProefnotities en serveertips\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1959\" data-end=\"2352\"\u003eIn het glas toont deze Riesling een heldere lichtgele kleur. De neus opent met rijp steenfruit zoals perzik, gevolgd door grapefruit en subtiele minerale tonen. In de mond is de wijn vol en intens, met zachte zuren die zorgen voor elegantie en balans. De structuur is complex maar verfijnd, met een aangename lichte bitterheid die spanning toevoegt. De afdronk is fris, mineraal en aanhoudend.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"2354\" data-end=\"2607\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2354\" data-end=\"2476\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2356\" data-end=\"2476\"\u003eServeertemperatuur: Serveer tussen 8–10 °C zodat de balans tussen rijp fruit en frisse zuren optimaal tot uiting komt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2477\" data-end=\"2607\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2479\" data-end=\"2607\"\u003eGerechten: Combineert uitstekend met frisse salades met knapperige elementen, pasta vongole of spaghetti met gamba’s en citroen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2609\" data-end=\"2634\"\u003eOver Weingut Allendorf\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2636\" data-end=\"2970\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eWeingut Allendorf werd opgericht in 1773 door Philipp Anton Allendorf en is nog altijd in familiebezit. Met circa 75 hectare is het de grootste familiewijnmakerij in de Rheingau. Het domein werkt met een duidelijke kwaliteitsfilosofie waarbij eigen wijngaarden en terroirexpressie centraal staan, en exporteert zijn wijnen wereldwijd.\u003c\/p\u003e","brand":"LFE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44533036154959,"sku":"05149804","price":15.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/ProductShadow_25.webp?v=1772457532"},{"product_id":"allendorf-spatburgunder-trocken-vdp-gutswein","title":"Allendorf Spätburgunder trocken VDP Gutswein","description":"\u003ch2 data-start=\"0\" data-end=\"70\"\u003eAllendorf Spätburgunder Trocken VDP Gutswein, Rheingau, Duitsland\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"72\" data-end=\"489\"\u003eDe Allendorf Spätburgunder Trocken VDP Gutswein is de rode instap binnen het assortiment van Weingut Allendorf in de Rheingau. Wat betekent VDP Gutswein precies? Dit is de basisclassificatie binnen de VDP-structuur, waarbij de wijn afkomstig is van eigen wijngaarden van het domein en een duidelijke expressie van druif en regio moet laten zien. In dit geval gaat het om Spätburgunder, de Duitse naam voor Pinot Noir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"491\" data-end=\"664\"\u003eMet 13,14% alcohol en een droge stijl laat deze wijn zien hoe Spätburgunder in de Rheingau zowel fruitig als gestructureerd kan zijn.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"666\" data-end=\"694\"\u003eHerkomst en wijngaarden\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"696\" data-end=\"762\"\u003eDe druiven zijn afkomstig van zuidelijke hellingen in de Rheingau.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"764\" data-end=\"1040\"\u003e\n\u003cli data-start=\"764\" data-end=\"879\"\u003e\n\u003cp data-start=\"766\" data-end=\"879\"\u003e\u003cstrong data-start=\"766\" data-end=\"789\"\u003eRheingau, Duitsland\u003c\/strong\u003e: klassieke regio die vooral bekendstaat om Riesling, maar ook Spätburgunder produceert.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"880\" data-end=\"950\"\u003e\n\u003cp data-start=\"882\" data-end=\"950\"\u003e\u003cstrong data-start=\"882\" data-end=\"906\"\u003eZuidelijke expositie\u003c\/strong\u003e: zorgt voor optimale zoninval en rijping.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"951\" data-end=\"1040\"\u003e\n\u003cp data-start=\"953\" data-end=\"1040\"\u003e\u003cstrong data-start=\"953\" data-end=\"991\"\u003eBodems van leem, löss en kwartsiet\u003c\/strong\u003e: dragen bij aan terroirexpressie en structuur.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1042\" data-end=\"1164\"\u003eDeze combinatie levert een Spätburgunder op met rijp fruit en duidelijke spanning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1166\" data-end=\"1191\"\u003eDruif en vinificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1193\" data-end=\"1344\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1193\" data-end=\"1221\"\u003eSpätburgunder – Rheingau\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1221\" data-end=\"1224\"\u003eSpätburgunder is de Duitse benaming voor Pinot Noir en staat bekend om zijn verfijnde structuur en aromatische precisie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1346\" data-end=\"1675\"\u003eDe druiven worden zorgvuldig geselecteerd. De wijn rijpt in grote houten vaten van 80 tot 120 jaar oud en ontwikkelt zich vervolgens nog 15 tot 18 maanden in vat. Deze rijping zorgt voor extra complexiteit zonder het fruit te overheersen. De wijn is vegan en afgesloten met een schroefdop.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1677\" data-end=\"1699\"\u003eKarakter en stijl\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1701\" data-end=\"2084\"\u003eIn het glas toont deze Spätburgunder geuren van blauwe bes en rood fruit. In de smaak proef je rode bosaardbei, bramen en aalbes, gevolgd door lichte kruidigheid en een aardse toon. De wijn is complex en gestructureerd, maar tegelijkertijd zeer toegankelijk en levendig. Hij kan licht gekoeld worden gedronken, wat de frisheid extra benadrukt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2086\" data-end=\"2113\"\u003eOver Weingut Allendorf\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2115\" data-end=\"2559\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eDe geschiedenis van Weingut Allendorf begint in 1773, toen Philipp Anton Allendorf de basis legde voor het familiebedrijf. Vandaag de dag is het met circa 75 hectare de grootste familiewijnmakerij in de Rheingau. Het domein is nog altijd in familiebezit en exporteert zijn wijnen wereldwijd. Ongeveer 100 medewerkers werken in de wijngaarden en kelder, waarbij terroirexpressie en kwaliteit centraal staan.\u003c\/p\u003e","brand":"LFE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44543241224271,"sku":"05149101","price":14.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/ProductShadow_39.webp?v=1772714107"},{"product_id":"allendorf-quercus-pinot-noir-trocken","title":"Allendorf Quercus Pinot Noir trocken","description":"\u003ch2 data-start=\"0\" data-end=\"62\"\u003eAllendorf Quercus Pinot Noir Trocken, Rheingau, Duitsland\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"64\" data-end=\"544\"\u003eDe Allendorf Quercus Pinot Noir Trocken is een houtgerijpte Spätburgunder uit de Rheingau, waarbij eikenhout een centrale rol speelt in het karakter van de wijn. Waar verwijst de naam Quercus naar? Quercus is de botanische benaming voor eik, wat direct verwijst naar de rijping van deze Pinot Noir gedurende maar liefst 24 maanden op hout. Het resultaat is een krachtige maar evenwichtige wijn met een duidelijke houtinvloed en gelaagdheid.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"546\" data-end=\"698\"\u003eMet 13,14% alcohol en een droge stijl positioneert deze wijn zich als een gestructureerde Pinot Noir met diepte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"700\" data-end=\"728\"\u003eHerkomst en wijngaarden\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"730\" data-end=\"803\"\u003eDe druiven groeien op de hellingen van het Taunusgebergte in de Rheingau.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"805\" data-end=\"1043\"\u003e\n\u003cli data-start=\"805\" data-end=\"890\"\u003e\n\u003cp data-start=\"807\" data-end=\"890\"\u003e\u003cstrong data-start=\"807\" data-end=\"830\"\u003eRheingau, Duitsland\u003c\/strong\u003e: regio met zowel Riesling als kwalitatieve Spätburgunder.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"891\" data-end=\"964\"\u003e\n\u003cp data-start=\"893\" data-end=\"964\"\u003e\u003cstrong data-start=\"893\" data-end=\"929\"\u003eHellingen van het Taunusgebergte\u003c\/strong\u003e: zorgen voor optimale expositie.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"965\" data-end=\"1043\"\u003e\n\u003cp data-start=\"967\" data-end=\"1043\"\u003e\u003cstrong data-start=\"967\" data-end=\"996\"\u003eWarme middag- en avondzon\u003c\/strong\u003e: bevordert volledige rijping van de druiven.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1045\" data-end=\"1160\"\u003eDeze omstandigheden leveren Pinot Noir met concentratie en rijpe structuur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1162\" data-end=\"1183\"\u003eDruif en rijping\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1185\" data-end=\"1323\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1185\" data-end=\"1210\"\u003ePinot Noir – Rheingau\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1210\" data-end=\"1213\"\u003ePinot Noir, in Duitsland vaak Spätburgunder genoemd, staat bekend om zijn finesse en aromatische complexiteit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1325\" data-end=\"1520\"\u003eDe wijn rijpt 24 maanden op eikenhout, wat zorgt voor extra diepgang, structuur en een duidelijk houtkarakter. De wijn is vegan en afgesloten met een kurk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1522\" data-end=\"1544\"\u003eKarakter en stijl\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1546\" data-end=\"1841\"\u003eDe Quercus Pinot Noir toont aroma’s van kers, zoethout, kruiden, leer en tabak. In de smaak proef je braam, bosfruit en geroosterde beukennootjes. De wijn heeft verfijnde tannines en een licht pittige afdronk, terwijl hij krachtig maar evenwichtig blijft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1843\" data-end=\"2053\"\u003eDeze combinatie van fruit, kruidigheid en houtinvloed maakt de wijn geschikt voor gerechten met paddenstoelen, wild, rund of kruidige keukens zoals de Marokkaanse keuken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2055\" data-end=\"2082\"\u003eOver Weingut Allendorf\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2084\" data-end=\"2531\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eDe geschiedenis van Weingut Allendorf begint in 1773, toen Philipp Anton Allendorf de basis legde voor het familiebedrijf. Met ongeveer 75 hectare is het vandaag de dag de grootste familiewijnmakerij in de Rheingau. Het domein is nog altijd in familiebezit en exporteert zijn wijnen wereldwijd. Ongeveer 100 medewerkers werken in wijngaard en kelder, met een duidelijke focus op terroirexpressie en kwaliteit.\u003c\/p\u003e","brand":"LFE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44543425642575,"sku":"05149100","price":27.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/ProductShadow_41.webp?v=1772714677"},{"product_id":"carl-ehrhard-back-to-the-roots-riesling-feinherb-bio","title":"Carl Ehrhard Back to the Roots Riesling Feinherb BIO","description":"\u003ch2 data-section-id=\"sg29hm\" data-start=\"0\" data-end=\"78\"\u003eBIO Carl Ehrhard Back to the Roots Riesling Feinherb\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"80\" data-end=\"454\"\u003eDe BIO Carl Ehrhard Back to the Roots Riesling Feinherb is een pure, licht off-dry Riesling uit Rüdesheim in de Rheingau. Wat betekent Feinherb bij Riesling? Feinherb duidt op een subtiel restzoete stijl, in dit geval met circa 7,5 gram restsuiker, waarbij de wijn net een tikje off-dry is maar gedragen wordt door ranke, fijne zuren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"456\" data-end=\"610\"\u003eMet 10,5% alcohol blijft deze Riesling lichtvoetig en verfijnd, terwijl de structuur en spanning behouden blijven.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"cmhwdd\" data-start=\"612\" data-end=\"662\"\u003eHerkomst: Rüdesheim, Roseneck „Unterer Platz“\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"664\" data-end=\"769\"\u003eDe druiven zijn afkomstig van de 35 jaar oude Roseneck-wijngaard op de berg „Unterer Platz“ in Rüdesheim.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"771\" data-end=\"1062\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"bkcaqi\" data-start=\"771\" data-end=\"845\"\u003e\n\u003cp data-start=\"773\" data-end=\"845\"\u003e\u003cstrong data-start=\"773\" data-end=\"796\"\u003eRüdesheim, Rheingau\u003c\/strong\u003e: klassiek kerngebied voor kwaliteits-Riesling.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1343ppe\" data-start=\"846\" data-end=\"900\"\u003e\n\u003cp data-start=\"848\" data-end=\"900\"\u003e\u003cstrong data-start=\"848\" data-end=\"875\"\u003eRoseneck, Unterer Platz\u003c\/strong\u003e: 35 jaar oude stokken.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1kf30ex\" data-start=\"901\" data-end=\"978\"\u003e\n\u003cp data-start=\"903\" data-end=\"978\"\u003e\u003cstrong data-start=\"903\" data-end=\"946\"\u003eZeer late en selectieve handmatige pluk\u003c\/strong\u003e: uitsluitend gezonde druiven.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1kb1dr\" data-start=\"979\" data-end=\"1062\"\u003e\n\u003cp data-start=\"981\" data-end=\"1062\"\u003e\u003cstrong data-start=\"981\" data-end=\"1027\"\u003eBeperkte productie van circa 1.000 flessen\u003c\/strong\u003e: kleinschalig en terroirgericht.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1064\" data-end=\"1189\"\u003eDeze combinatie zorgt voor een Riesling met precisie en duidelijke herkomstexpressie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1engptb\" data-start=\"1191\" data-end=\"1216\"\u003eDruif en vinificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1218\" data-end=\"1351\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1218\" data-end=\"1268\"\u003eRiesling – Roseneck „Unterer Platz“, Rüdesheim\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1268\" data-end=\"1271\"\u003eRiesling staat bekend om zijn hoge natuurlijke zuurgraad en aromatische finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1353\" data-end=\"1719\"\u003eDe vergisting verloopt spontaan in houten vaten. Vervolgens rijpt de wijn langdurig op de fijne droesem in hout en wordt hij slechts eenmaal gefilterd. Er worden geen klaringsmiddelen gebruikt, zodat het karakter van de wijngaard volledig behouden blijft. De wijn is biologisch geproduceerd en wordt aangemerkt als natuurwijn.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"wb1jsn\" data-start=\"1721\" data-end=\"1743\"\u003eKarakter en stijl\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1745\" data-end=\"2106\"\u003eIn het glas toont deze Riesling een verfijnde, zuivere stijl. De lichte restzoetheid wordt perfect in balans gehouden door fijne zuren, waardoor de wijn fris en levendig blijft. De combinatie van rijpe druiven, spontane vergisting en lange droesemrijping zorgt voor extra diepgang en textuur zonder verlies van elegantie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2108\" data-end=\"2229\"\u003eServeer rond 8–10 °C om frisheid en balans optimaal tot hun recht te laten komen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1pbd410\" data-start=\"2231\" data-end=\"2261\"\u003eOver Weingut Carl Ehrhard\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2263\" data-end=\"2673\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eWeingut Carl Ehrhard is gevestigd in Rüdesheim in de Rheingau en richt zich op pure, terroirgedreven Riesling. Het domein werkt biologisch en met spontane vergisting om het karakter van de wijngaarden zo eerlijk mogelijk te laten spreken. Met beperkte producties en focus op herkomst laat het wijnhuis zien hoe klassiek en tegelijkertijd modern Rheingau-Riesling kan zijn.\u003c\/p\u003e","brand":"DGS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44563053150287,"sku":"22808","price":20.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/ProductShadow_43.webp?v=1772784271"},{"product_id":"kolonne-null-johannisberg-riesling-gelblack-alcoholvrij","title":"Kolonne Null Johannisberg Riesling Gelblack Alcoholvrij","description":"\u003ch2 data-section-id=\"e84cjm\" data-start=\"0\" data-end=\"78\"\u003eKolonne Null Johannisberg Riesling Gelblack Alcoholvrij Rheingau, Duitsland\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"80\" data-end=\"484\"\u003eKolonne Null Johannisberg Riesling Gelblack is een premium alcoholvrije Riesling uit de Rheingau, gemaakt in samenwerking met Schloss Johannisberg. Dat is bijzonder, want Schloss Johannisberg geldt als het oudste Riesling-domein ter wereld. Deze Gelblack vertaalt de klassieke, minerale Riesling-stijl naar alcoholvrij: citruszeste, groene appel, witte perzik, kruidigheid en een strakke, zilte frisheid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"e23dqv\" data-start=\"486\" data-end=\"506\"\u003eHerkomst en stijl\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"508\" data-end=\"592\"\u003eGelblack komt voort uit de samenwerking tussen Kolonne Null en Schloss Johannisberg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"594\" data-end=\"692\"\u003e\u003cstrong data-start=\"594\" data-end=\"607\"\u003eHerkomst:\u003c\/strong\u003e De Riesling komt uit de Rheingau, een van de bekendste Duitse regio’s voor Riesling.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"694\" data-end=\"844\"\u003e\u003cstrong data-start=\"694\" data-end=\"711\"\u003eSamenwerking:\u003c\/strong\u003e Schloss Johannisberg brengt eeuwen Riesling-ervaring mee, terwijl Kolonne Null gespecialiseerd is in hoogwaardige alcoholvrije wijn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"846\" data-end=\"993\"\u003e\u003cstrong data-start=\"846\" data-end=\"856\"\u003eBodem:\u003c\/strong\u003e De officiële productinformatie noemt löss- en leisteenbodems. Die passen bij de minerale, precieze stijl van deze alcoholvrije Riesling.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"995\" data-end=\"1124\"\u003e\u003cstrong data-start=\"995\" data-end=\"1005\"\u003eStijl:\u003c\/strong\u003e Gelblack is fris, strak en puristisch, met citrus, appel, perzik, fijne kruidigheid en een uitgesproken minerale rand.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1pfmqde\" data-start=\"1126\" data-end=\"1161\"\u003eVinificatie en alcoholvrij maken\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1163\" data-end=\"1245\"\u003eDeze wijn wordt eerst als Riesling gemaakt en daarna zorgvuldig gedealcoholiseerd.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1247\" data-end=\"1363\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1247\" data-end=\"1261\"\u003eBasiswijn:\u003c\/strong\u003e De basis is Riesling uit Duitsland, gemaakt om frisheid, zuren en aromatische helderheid te behouden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1365\" data-end=\"1570\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1365\" data-end=\"1385\"\u003eDealcoholisatie:\u003c\/strong\u003e De alcohol wordt verwijderd met een combinatie van membraantechnologie en vacuümdistillatie. Deze tweestapsmethode is bedoeld om aroma, structuur en balans zo goed mogelijk te bewaren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1572\" data-end=\"1704\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1572\" data-end=\"1583\"\u003eBalans:\u003c\/strong\u003e Door levendige zuren, fijne fruitigheid en een lichte zoetindruk blijft de wijn strak en verfrissend in plaats van vlak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1706\" data-end=\"1833\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1706\" data-end=\"1725\"\u003eVoedingswaarde:\u003c\/strong\u003e Met 20 kcal per 100 ml is Gelblack laag in calorieën voor een alcoholvrije wijn. De wijn is ook glutenvrij.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"9tra1w\" data-start=\"1835\" data-end=\"1858\"\u003eDruivensamenstelling\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1860\" data-end=\"1916\"\u003eDeze alcoholvrije witte wijn wordt gemaakt van Riesling.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1918\" data-end=\"2145\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1918\" data-end=\"1942\"\u003eRiesling – Rheingau:\u003c\/strong\u003e Riesling geeft Gelblack zijn citruszeste, groene appel, witte perzik, kruidige tonen en minerale spanning. Juist door de natuurlijke zuren van Riesling blijft deze alcoholvrije wijn levendig en precies.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1kwabyh\" data-start=\"2147\" data-end=\"2178\"\u003eProefnotities en serveertips\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2180\" data-end=\"2545\"\u003eHelder en licht in het glas, met aroma’s van citruszeste, groene appel, witte perzik, abrikoos, weidekruiden, kruidenthee en een stenige mineraliteit. De smaak is sappig, strak en verfijnd, met levendige zuren, helder fruit en een subtiele zoetindruk die mooi in balans blijft. De afdronk is fris, kruidig, mineraal en opvallend lang voor een alcoholvrije Riesling.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2547\" data-end=\"2666\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2547\" data-end=\"2570\"\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e Serveer op 6–8 °C, zodat de citrus, appel, mineraliteit en frisse zuren strak naar voren komen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2668\" data-end=\"2877\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2668\" data-end=\"2682\"\u003eGerechten:\u003c\/strong\u003e Mooi als alcoholvrij aperitief en bij sushi, sashimi, schaal- en schelpdieren, ceviche, frisse salades, lichte visgerechten, groentegerechten of Aziatische gerechten met citrus en verse kruiden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"om3m1d\" data-start=\"2879\" data-end=\"2893\"\u003eBekroningen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2895\" data-end=\"3159\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2895\" data-end=\"2926\"\u003e93 punten, Falstaff (2026):\u003c\/strong\u003e Een opvallend hoge score binnen de alcoholvrije categorie. Falstaff prijst de duidelijke Riesling-herkenbaarheid, groene appel, witte perzik, abrikoos, kruiden, minerale tonen, sappige smaak, geïntegreerde zuren en elegante afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1838mkx\" data-start=\"3161\" data-end=\"3221\"\u003eMeer informatie over Kolonne Null en Schloss Johannisberg\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"3223\" data-end=\"3675\"\u003eKolonne Null is een Berlijnse specialist in alcoholvrije wijn en werkt met wijnhuizen om bestaande wijnstijlen zo overtuigend mogelijk naar alcoholvrij te vertalen. Voor Gelblack gebeurt dat samen met Schloss Johannisberg, een historisch Riesling-domein uit de Rheingau. Daarmee is dit geen generieke alcoholvrije witte wijn, maar een doelbewuste interpretatie van een klassieke Duitse Rieslingstijl: fris, mineraal, precies en gastronomisch inzetbaar.\u003c\/p\u003e","brand":"DGS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46141467033679,"sku":"LS8331","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/KolonneNullJohannisbergRieslingGelblackAlcoholvrij.webp?v=1784721023"}],"url":"https:\/\/perfectewijn.nl\/collections\/regio-rheingau.oembed?page=2","provider":"Perfecte Wijn","version":"1.0","type":"link"}