{"title":"Bassa Atesina (Unterland)","description":"","products":[{"product_id":"tiefenbrunner-merus-chardonnay","title":"Tiefenbrunner Merus Chardonnay","description":"Wat een ongekend mooie Chardonnay, deze Tiefenbrunner. Een zeer rijk aroma en een milde smaak dat is waar deze wijn voor staat. Niet voor niets dat deze wijn hoog scoort bij internationale wijn wedstrijden. Als je het ons vraagt een van de mooiste wijnen met een Zuid-Tiroler sfeertje.\n\n\n\n\u003ch2\u003eHet vernieuwde wijnhuis Tiefenbrunner\u003c\/h2\u003e\n\nWijnhuis Tiefenbrunner heeft zich bij alle wijnen toegelegd op kwaliteit en het produceren van een wijn die typisch is voor de druif en voor de wijngaard. Christophe Tiefenbrunner begon in 1991 en heeft de wijngaarden flink gemoderniseerd en het wijnmaken geperfectioneerd. De wijnen zijn afkomstig van de druiven die twintig hectare eigen wijngaarden en van druiven van andere producenten. De nadruk ligt voornamelijk op witte wijn, namelijk zeventig procent. De rest is rood. Dit is voor het gebied Alto Adige vrij ongebruikelijk. De meeste wijnboeren leggen het accent namelijk op de productie van rode wijnen. Wit blijft wel een prima keuze te zijn met het oog op de toekomst. De berghellingen zijn bovendien zeer geschikt voor het telen van witte druiven. \n\n\n\n\u003ch2\u003eDe oogst en smaak van Tiefenbrunner Merus Chardonnay\u003c\/h2\u003e\n\nDe aanplant van de Chardonnay druiven wordt in Alto Adige steeds meer. Deze druif levert hier namelijk wijnen op die een mild en fris karakter hebben. Vroeg plukken is van groot belang om de zuren te behouden. De wijn gist in stalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur van twintig graden, gevolgd door een veroudering van vier maanden op de fijne moer in betonnen vaten. Daarna wordt de wijn gebotteld en is hij klaar voor de verkoop. \n\n\n\nMet in de geur een rijk boeket aan indrukken van abrikozen, perziken en een vleugje citrus en vanille. De smaak is mild en deze Tiefenbrunner Chardonnay heeft een vettige structuur wat heerlijk is! Mooie aroma's van tropische fruit, vanille en licht hout. Maar ook een beetje citrus wat hem weer perfect in balans brengt, maar vooral mond vullend en krachtig.","brand":"Vinites","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775893704783,"sku":"5072","price":15.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/tiefenbrunner-chardonnay_5072.webp?v=1770046355"},{"product_id":"tiefenbrunner-merus-gewurztraminer","title":"Tiefenbrunner Merus Gewurztraminer","description":"Gewurztraminer is geen makkelijke druif, maar deze Tiefenbrunner Gewurztraminer kan in de boeken van uitmuntend. Hij is namelijk precies goed in balans. De druiven groeien op 260 à 450 meter hoogte, en de druiven komen van de wijngaarden Kurtatsch en Entiklar, deze zijn uitermate geschikt om de Gewurztraminer te verbouwen. Het zijn niet hele grote wijngaarden maar wel een van de mooiste, daarom is deze wijn niet altijd beschikbaar. \n\n\n\n\u003ch2\u003eHet geliefde wijnhuis Tiefenbrunner\u003c\/h2\u003e\n\nWijnhuis Tiefenbrunner heeft zich bij alle wijnen toegelegd op kwaliteit en het produceren van een wijn die typisch is voor de druif en voor de wijngaard. Christophe Tiefenbrunner begon in 1991 en heeft de wijngaarden flink gemoderniseerd en het wijnmaken geperfectioneerd. Het is een wijnhuis met een gemoedelijke sfeer. De welbekende Zuid-Tiroler sfeer wel te verstaan. Het prachtige wijnhuis blijft ook een heerlijke plek te zijn om als toerist even neer te strijken voor het consumeren van een uitzonderlijke wijn. Tiefenbrunner heeft een groot assortiment en daarom is hier voor iedere wijndrinker wel een geschikte wijn te vinden. Typerend voor dit gebied zijn de druiven pergola’s. Nadeel hiervan is dat niet alle druiven de juiste hoeveelheid zon ontvangen. Hierdoor heeft Christophe doen besluiten deze grotendeels weg te halen en te vervangen door meer en normale druivenstokken. Ook heeft hij de productie iets terug geschroefd om zo de kwaliteit van de wijnen naar een hoger level te tillen. Tiefenbrunner bezit zelf twintig hectare aan wijngaarden, daarnaast worden ook nog druiven van andere producten ingekocht. Voornamelijk worden hiervan witte wijnen geproduceerd en slechts enkele rode wijnen. Velen wijnliefhebbers zijn verliefd geworden op de subtiele wijnen van Tiefenbrunner. \n\n\n\n\u003ch2\u003eDe afkomst en smaak van Tiefenbrunner Merus Gewurztraminer\u003c\/h2\u003e\n\nHet wijngebied Alto Adige blijft toch wel een buitenbeentje in wijnland Italië. Hier is namelijk rode wijn de favoriet. Witte wijn komt wel voor, maar dan voornamelijk op basis van lokale druiven. Een druif als Gewürztraminer gedijt alleen in wijngaarden met genoeg koelte en frisheid. Op de berghellingen van Alto Adige is dat dus het geval. Deze Gewürztraminer is zelfs nog frisser van veel exemplaren uit de Elzas, daar waar we deze druif vooral aantreffen. Tiefenbrunner houdt hem levendig door op tijd te oogsten en een opvoeding op roestvrijstalen vaten. En dan krijgen we uiteindelijke een heerlijk glas wit met in de geur prachtige aroma's van krachtig geel fruit, beetje kruiden en hint van honing. De smaak is eveneens een plaatje, deze Tiefenbrunner Gewurztraminer heeft indrukken van perzik, gele appel, zoete kruiden van kaneel en nootmuskaat en een beetje vanille. Echt super!","brand":"Vinites","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775756701775,"sku":"5073","price":16.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/tiefenbrunner-gewurztraminer_5073.webp?v=1770046356"},{"product_id":"tiefenbrunner-merus-pinot-grigio","title":"Tiefenbrunner Merus Pinot Grigio","description":"Deze Italiaanse witte wijn gemaakt van de Pinot Grigio is de meest bekende van wijnhuis Tiefenbrunner. Wat is dit een aangenaam glas wijn, echt alles maar dan ook alles is in balans en zeer verfijnd. \n\n\n\n\u003ch2\u003eHet wijnhuis met een gemoedelijk sfeertje\u003c\/h2\u003e\n\nWijnhuis Tiefenbrunner heeft zich bij alle wijnen toegelegd op kwaliteit en het produceren van een wijn die typisch is voor de druif en voor de wijngaard. Christophe Tiefenbrunner begon in 1991 en heeft de wijngaarden flink gemoderniseerd en het wijnmaken geperfectioneerd. Het is een wijnhuis met een gemoedelijke sfeer. De welbekende Zuid-Tiroler sfeer wel te verstaan. Het prachtige wijnhuis blijft ook een heerlijke plek te zijn om als toerist even neer te strijken voor het consumeren van een uitzonderlijke wijn. Tiefenbrunner heeft een groot assortiment en daarom is hier voor iedere wijndrinker wel een geschikte wijn te vinden. Typerend voor dit gebied zijn de druiven pergola’s. Nadeel hiervan is dat niet alle druiven de juiste hoeveelheid zon ontvangen. Hierdoor heeft Christophe doen besluiten deze grotendeels weg te halen en te vervangen door meer en normale druivenstokken. Ook heeft hij de productie iets terug geschroefd om zo de kwaliteit van de wijnen naar een hoger level te tillen. Tiefenbrunner bezit zelf twintig hectare aan wijngaarden, daarnaast worden ook nog druiven van andere producten ingekocht. Voornamelijk worden hiervan witte wijnen geproduceerd en slechts enkele rode wijnen. Velen wijnliefhebbers zijn verliefd geworden op de subtiele wijnen van Tiefenbrunner. \n\n\n\nDeze Pinot Grigio is net als andere wijnen gemaakt van druiven die vroeg zijn geoogst, zodat de frisheid bewaard blijft. Daardoor ontstaat een wijn die wel het exotische fruit heeft van een pinot gris, maar ook de frisse zuren van een wijn die gemaakt is om niet na het eerste glas af te haken vanwege het zware en alcoholische karakter.\n\n\n\n\u003ch2\u003eHoe smaakt de Tiefenbrunner Merus Pinot Grigio?\u003c\/h2\u003e\n\nIn het glas is de wijn helder goudgeel. In de geur heeft deze Tiefenbrunner Pinot Grigio een breed, stuivend pallet aan indrukken van witte bloemen, appel en peer maar ook perzik en abrikoos. Erg fruitig dus, dit fruit zet zich door in de smaak, heerlijk. In de smaak is deze Tiefenbrunner Pinot Grigio fris en elegant met indrukken van perzik, abrikoos en citrus fruit. In de afdronk mooie lichte zuren wat alles in verhouding brengt.","brand":"Vinites","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775873388623,"sku":"5074","price":16.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/tiefenbrunner-merus-pinot-grigio_5074.webp?v=1770046342"},{"product_id":"tiefenbrunner-turmhof-chardonnay","title":"Tiefenbrunner Turmhof Chardonnay","description":"Voor deze speciale Turmhof Chardonnay wordt er gebruik gemaakt van een wijngaard in Kurtatsch op 240 à 350 meter hoogte. De oogst wordt volledig met de hand binnen gehaald, zo komt er alleen het beste sap terecht in de fles. Maar voordat de wijn in de fles gaat ondergaat deze Tiefenbrunner Chardonnay Turmhof een hout lagering in eiken houten fusten. Hier ontwikkeld deze prachtige wijn tot een volle romige Chardonnay.\n\n\n\n\u003ch2\u003eHet geliefde wijnhuis Tiefenbrunner\u003c\/h2\u003e\n\nTiefenbrunner, een wijnhuis met een zeer gemoedelijke sfeer. De welbekende Zuid-Tiroler sfeer wel te verstaan. Het prachtige wijnhuis blijft ook een heerlijke plek te zijn om als toerist even neer te strijken voor het consumeren van een uitzonderlijke wijn. Tiefenbrunner heeft een groot assortiment en daarom is hier voor iedere wijndrinker wel een geschikte wijn te vinden. Christophe Tiefenbrunner nam in 1991 het wijnhuis over en heeft het sindsdien flink gemoderniseerd. Te beginnen in de winery waarna ook de wijngaarden aan de beurt waren. Typerend voor dit gebied zijn de druiven pergola’s. Nadeel hiervan is dat niet alle druiven de juiste hoeveelheid zon ontvangen. Hierdoor heeft Christophe doen besluiten deze grotendeels weg te halen en te vervangen door meer en normale druivenstokken. Ook heeft hij de productie iets terug geschroefd om zo de kwaliteit van de wijnen naar een hoger level te tillen. Tiefenbrunner bezit zelf twintig hectare aan wijngaarden, daarnaast worden ook nog druiven van andere producten ingekocht. Voornamelijk worden hiervan witte wijnen geproduceerd en slechts enkele rode wijnen. Velen wijnliefhebbers zijn verliefd geworden op de subtiele wijnen van Tiefenbrunner. \n\n\n\nDe druiven voor de Castel Turmhof Chardonnay worden geoogst van wijngaarden die een iets lager rendement hebben dan die voor de gewone Chardonnay. Dat levert wijnen op met meer concentratie en diepte. Een klein deel, ongeveer tien procent gist op nieuwe eiken vaten. Dit geeft de wijn net even een houttoets en een fraaie complexiteit.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe geuren en smaken van Tiefenbrunner Turmhof Chardonnay\u003c\/h2\u003e\n\nIn de geur een mooi pallet aan indrukken van perzik, abrikozen, ananas en gele pruim. Maar iets van vanille en hout tonen. Dat vleugje hout en uiteraard vanille komt terug in de smaak en dat is heerlijk. De mooie dikke structuur is aangenaam en verder is hij krachtig en rond in de smaak. In de smaak ook weer een hoop fruit van banaan, perzik en gele pruimen. Kortom een topper uit Zuid Tirool","brand":"Vinites","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775757881423,"sku":"5076","price":24.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/tiefenbrunner-chardonnay-turmhof_5076.webp?v=1770046386"},{"product_id":"tiefenbrunner-turmhof-anna-weissburgunder-pinot-bianco","title":"Tiefenbrunner Turmhof Anna Weissburgunder Pinot Bianco","description":"Wat een top klasse deze witte Weissburgunder of Pinot Bianco net hoe je het noemen wilt. De veertig jaar oude stokken geven deze Tiefenbrunner Turmhof Weissburgunder veel stijl en diepgang. De wijn hebben de eigenaren Christoph en Sabine Tiefenbrunner vernoemd naar hun dochter Anna. \n\n\n\n\u003ch2\u003eDe afkomst van de Pinot Bianco druiven\u003c\/h2\u003e\n\nWijnhuis Tiefenbrunner heeft zich bij alle wijnen toegelegd op kwaliteit en het produceren van een wijn die typisch is voor de druif en voor de wijngaard. Christophe Tiefenbrunner begon in 1991 en heeft de wijngaarden flink gemoderniseerd en het wijnmaken geperfectioneerd. De Pinot Bianoc druif is afkomstig uit de streek Bolzano. In deze bergregio zijn de temperatuurverschillen tussen dag en nacht groot en dat zorgt voor aromatische en uitgesproken krachtige wijnen. Deze Pinot Bianco van Tiefenbrunner is de top van wat de streek te bieden heeft. Hij wordt gemaakt op basis van druiven van twee wijngaarden. De druiven uit het rivierdal bij het dorpje Magreid geven de wijn volheid en kracht. Dankzij de druiven van de heuvels bij Kurtatsch, tot een hoogte van 350 meter, krijgt de wijn frisheid en spanning. Van deze wijngaarden is het kalkgehalte ook hoog, goed voor een mooi mineralig karakter. Dat zorgt voor een wijn met veel verschillende facetten en een bijzondere complexiteit. \n\n\n\nNa de zorgvuldige oogst is het tijd voor de gisting. Voor de gisting worden deels grote eikenhouten vaten gebruikt, om de wijn zogezegd te laten ‘ademen’. Hierdoor wordt de wijn rijker en voller.  Maar zeventig procent rijpt op roestvrij staal, omdat frisheid voor deze heerlijke wijn essentieel is. Een heerlijk glas Pinot Bianco van klasse is het resultaat.\n\n\n\n\u003ch2\u003eHoe smaakt de Tiefenbrunner Turmhof Anna Weissburgunder Pinot Bianco?\u003c\/h2\u003e\n\nIn de geur een rijk boeket aan indrukken van perzik, limoen, citrus en een beetje mint en kruiden. De smaak is voortreffelijk, rijk en rond met een prachtig boeket aan wit fruit, mooie zuren en vooral sappig! In de afdronk heeft deze Tiefenbrunner Weissburgunder een klein bittertje wat echt heel lekker is. De helft van de wijn rijpt op eiken houten vaten, dat maakt deze Weissburgunder nog bijzonderder!","brand":"Vinites","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775759126607,"sku":"5077","price":24.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/tiefenbrunner-turmhof-anna-pinot-bianco_5077.webp?v=1770046344"},{"product_id":"tiefenbrunner-turmhof-sauvignon-blanc","title":"Tiefenbrunner Turmhof Sauvignon Blanc","description":"Een stuivende geur komt je tegemoet zodra je de dop open draait van deze Tiefenbrunner Sauvignon Turmhof. Een prachtig boeket aan indrukken van groene appel, citrus schillen, mineralen, kruisbes en iets van munt in de geur. De druiven groeien op de zuid westelijke helft van de berg, op een hoogte van 400 à 900 meter. Hierdoor krijgt deze Sauvignon wat meer frisheid en vooral diepgang. Wat het is een stevige jonge met in de smaak indrukken van granny smith appel, mineralen, verse munt en iets van kruisbes. Behoorlijk fris met de juiste dosis zuren.\n\n\n\n\u003ch2\u003eWitte wijnen van wijnhuis Tiefenbrunner\u003c\/h2\u003e\n\nWijnhuis Tiefenbrunner heeft zich bij alle wijnen toegelegd op kwaliteit en het produceren van een wijn die typisch is voor de druif en voor de wijngaard. Christophe Tiefenbrunner begon in 1991 en heeft de wijngaarden flink gemoderniseerd en het wijnmaken geperfectioneerd. De wijnen zijn afkomstig van de druiven die twintig hectare eigen wijngaarden en van druiven van andere producenten. De nadruk ligt voornamelijk op witte wijn, namelijk zeventig procent. De rest is rood. Dit is voor het gebied Alto Adige vrij ongebruikelijk. De meeste wijnboeren leggen het accent namelijk op de productie van rode wijnen. Wit blijft wel een prima keuze te zijn met het oog op de toekomst. De berghellingen zijn bovendien zeer geschikt voor het telen van witte druiven. \n\n\n\n\u003ch2\u003eDe afkomst en vinificatie van Tiefenbrunner Turmhof Sauvignon Blanc\u003c\/h2\u003e\n\nDe Sauvignondruif is afkomstig uit de Franse Loire, waar hij furore maakte bij de wijnen van Sancerre en Pouilly-Fumé. Het Alto Adige gebied bevindt zich een stuk zuidelijker, hierdoor krijgen de wijnen op basis van deze druif een wat voller en zachter karakter. De druiven worden geoogst van een aparte wijngaard, Kirchleiten, die dan ook met gepaste trots op het etiket wordt vermeld.\n\n\n\nNa zes tot acht uur maceratie vindt gisting plaats bij twintig graden in een stalen tank. Vervolgens rijpt vijftig procent gedurende zeven maanden op de eerste gist en met regelmatige 'batonnage' in het grote eiken vat. De andere helft wordt in dezelfde periode in de roestvrijstalen tank gefermenteerd.","brand":"Vinites","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775759585359,"sku":"5078","price":23.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/tiefenbrunner-sauvignon-kirchleiten_5078.webp?v=1770046349"},{"product_id":"tiefenbrunner-turmhof-lagrein","title":"Tiefenbrunner Turmhof Lagrein","description":"Deze rode wijn gemaakt van de Lagrein druif is een echte Zuid Tiroler glas wijn. Echt maar dan ook echt heel leuk, gemaakt door Tiefenbrunner uit de Turmhof serie. Dus hout gelagerd, en dat maakt alles helemaal af. De druiven groeien op 230 à 350 meter op de zuid helling van de Entiklar en de Kurtatsch. Hier groeit deze Lagrein druif het beste, goed warm en in de avond mooie dauw! \n\n\n\n\u003ch2\u003eEen wijnhuis met Zuid-Tiroler sfeer\u003c\/h2\u003e\n\nWijnhuis Tiefenbrunner heeft zich bij alle wijnen toegelegd op kwaliteit en het produceren van een wijn die typisch is voor de druif en voor de wijngaard. Christophe Tiefenbrunner begon in 1991 en heeft de wijngaarden flink gemoderniseerd en het wijnmaken geperfectioneerd. Het is een wijnhuis met een gemoedelijke sfeer. De welbekende Zuid-Tiroler sfeer wel te verstaan. Het prachtige wijnhuis blijft ook een heerlijke plek te zijn om als toerist even neer te strijken voor het consumeren van een uitzonderlijke wijn. Tiefenbrunner heeft een groot assortiment en daarom is hier voor iedere wijndrinker wel een geschikte wijn te vinden. Typerend voor dit gebied zijn de druiven pergola’s. Nadeel hiervan is dat niet alle druiven de juiste hoeveelheid zon ontvangen. Hierdoor heeft Christophe doen besluiten deze grotendeels weg te halen en te vervangen door meer en normale druivenstokken. Ook heeft hij de productie iets terug geschroefd om zo de kwaliteit van de wijnen naar een hoger level te tillen. Tiefenbrunner bezit zelf twintig hectare aan wijngaarden, daarnaast worden ook nog druiven van andere producten ingekocht. Voornamelijk worden hiervan witte wijnen geproduceerd en slechts enkele rode wijnen. Velen wijnliefhebbers zijn verliefd geworden op de subtiele wijnen van Tiefenbrunner. \n\n\n\n\u003ch2\u003eDe vinificatie van Tiefenbrunner Turmhof Lagrein\u003c\/h2\u003e\n\nLagrein is de typische blauwe druif van deze streek. Veel producenten hebben grote hoeveelheden Lagrein in hun wijngaarden staan, maar bij Tiefenbrunner neemt hij slechts een ondergeschikte positie in. Hij is vooral populair omdat hij fruitige, snel drinkbare wijnen oplevert. De Lagrein van Tiefenbrunner is krachtiger en steviger dan de meeste soortgenoten. Na maceratie in de roestvrijstalen tank vinden de biologische zuurafbraak en een rijping van acht maanden in grote en kleine houten vaten plaats. \n\n\n\nIn de geur heeft deze aroma's van zwart rijp fruit en veel kruiden zoals laurier, een volle krachtige wijn dus. Dat zet zich door in de smaak van deze Tiefenbrunner Lagrein Turmhof, mooie bitters en zuren samen met dikke fruit smaken geeft een top geheel. Kleine nuances van drop, kaneel en vanille maken alles tot in perfectie af!","brand":"Vinites","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775756734543,"sku":"5079","price":22.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/tiefenbrunner-lagrein-turmhof_5079.webp?v=1770046356"},{"product_id":"tiefenbrunner-turmhof-blauburgunder-pinot-nero","title":"Tiefenbrunner Turmhof Blauburgunder Pinot Nero","description":"Leuk leuk een Pinot Nero uit het zuidelijk Tirool gebied gemaakt door Tiefenbrunner. Op een hoogte van 450 tot 980 meter groeien de druiven, echt een enorme hoogte, maar de druif doet het nu eenmaal het beste hoog op de berg. Dus het zal moeten, veel werk maar de inzet proef je terug in deze Tiefenbrunner Pinot Nero Turmhof. \n\n\n\n\u003ch2\u003eVoor ieder een geschikte wijn van Tiefenbrunner\u003c\/h2\u003e\n\nWijnhuis Tiefenbrunner heeft zich bij alle wijnen toegelegd op kwaliteit en het produceren van een wijn die typisch is voor de druif en voor de wijngaard. Christophe Tiefenbrunner begon in 1991 en heeft de wijngaarden flink gemoderniseerd en het wijnmaken geperfectioneerd. Het is een wijnhuis met een gemoedelijke sfeer. De welbekende Zuid-Tiroler sfeer wel te verstaan. Het prachtige wijnhuis blijft ook een heerlijke plek te zijn om als toerist even neer te strijken voor het consumeren van een uitzonderlijke wijn. Tiefenbrunner heeft een groot assortiment en daarom is hier voor iedere wijndrinker wel een geschikte wijn te vinden.\n\n\n\nDe Pinot Nero druif wordt in het wijngebied Alto Adige steeds populairder. Niets vreemds, want over de hele wereld zijn liefhebbers op zoek naar mooie Pinot Nero. Hier is deze druif perfect op zijn plek, omdat er genoeg hogere wijngaarden zijn. De koelte is hierbij van groot belang. Bij deze rode wijn is gekozen voor een blend van twee wijngaarden. Een hoge wijngaard, op maar liefst 800 tot 850 meter hoogte voor de frisheid, met een wijngaard op 400 tot 550 meter, voor meer kracht en structuur. De hooggelegen wijngaard, in Kurtatsch, heeft een hoog gehalte aan kalk, en dat zorgt voor de zuren in deze wijn. Een slimme keuze, want het levert een wijn op met meer complexiteit. \n\n\n\nNa de maceratie in de roestvrijstalen tank vinden de biologische zuurafbraak en een rijping van acht maanden in grote en kleine houten vaten plaats, om hem een mooie complexiteit en diepgang te geven, zonder al te veel houtaroma. \n\n\n\n\u003ch2\u003eHoe smaakt de Tiefenbrunner Turmhof Blauburgunder Pinot Nero?\u003c\/h2\u003e\n\nDe kleur is fantastisch, diep rood met een oranje gloed. De geur is echt om uren aan te ruiken, rood fruit, lichte kruiden en een beetje vanille. Maar eigenlijk te veel om op te noemen. De rijkheid zet zich door in de smaak mist u hem op de juist temperatuur drinkt, ongeveer 16 graden is helemaal top. Dan heeft hij in de smaak mooie fruit tonen van kers en bes maar ook een beetje ceder, peper en nootmuskaat.","brand":"Vinites","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775759978575,"sku":"5080","price":24.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/tiefenbrunner-pinot-nero-turmhof_5080.webp?v=1770046383"},{"product_id":"tramin-chardonnay","title":"Tramin Chardonnay","description":"Cantina Tramin Kellerei is de laatsen jaren uitgegroeid tot een held in Zuid Tirol. Het is een coöperatie waarbij verschillende wijn boeren hun kennis en vakmanschap wilden samen brengen in één wijn. Nou dat is goed gelukt onder leiding van wijnmaker Willi Stürz heeft Cantina Tramin Kellerei een grote stap gemaakt. Er is veel geïnvesteerd in de winery en wijngaarden om alles naar een nog hoger niveau te tillen. Dat vertaald zich in de vele prijzen die Tramin in ontvangst heeft mogen nemen.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe oude Chardonnay wijngaard van Cantina Tramin Kellerei\u003c\/h2\u003e\n\nIn het zuiden van Tirol liggen de oude wijngaarden van Tramin. Om precies te zijn in Alto Adige waar het klimaat perfect is. Zo schijnt de zon vaak lang en gelijkmatig en de frisse wind en dalende nachttemperatuur zorgt voor voldoende verkoeling aan de trossen. Zo is het groeiseizoen van de Chardonnay lang en in totaal werken drie honderd kleine wijnboeren aan deze top wijn. Alles wordt uit de Chardonnay gehaald om de witte wijn te laten schitteren. \n\n\n\n\u003ch2\u003eDe oogst van de Tramin Chardonnay\u003c\/h2\u003e\n\nDe ranken staan in kalkhoudende klei en grind gronden waardoor ze veel kracht uit de bodem halen. Als ze rijp zijn worden ze met de hand geoogst en in kleine kratjes naar Cantina Tramin Kellerei gebracht. Dit geschied altijd in de vroege ochtend om de Chardonnay druiven te beschermen tegen oxidatie. Na de persing rijpt deze Chardonnay nog een aantal maanden in eikenhouten vaten. Waardoor hij voller en romiger wordt.\n\n\n\n\u003ch2\u003eHoe smaakt de Tramin Chardonnay?\u003c\/h2\u003e\n\nDeze Tramin Chardonnay is wel een stevige jonge! De beste druiven zijn afkomstig uit de wijngaarden van Ora, Tramin en Egna. De kleur is prachtig, vol geel met een gouden gloed. Doordat de druiven op grote hoogte worden verbouwd krijgt deze Chardonnay toch veel frisheid mee. In de geur is deze Tramin Chardonnay delicaat met veel fruitige aroma's. In de smaak tonen van ananas, peer, citrus, vanille en boter.","brand":"Wijntransport","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775932272719,"sku":"6443","price":13.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/tramin-chardonnay_6443.webp?v=1770110140"},{"product_id":"tramin-sauvignon-blanc","title":"Tramin Sauvignon Blanc","description":"Wijnhuis Cantina Tramin Kellerei is opgericht in het jaar 1898 en heeft een lange staat van dienst. Het is een coöperatie op het hoogst haalbare niveau want vandaag de dag zijn er meer dan drie honderd wijnboeren aangesloten bij Tramin. Het wijnhuis ligt in het wijngebied Südtirol \/ Alto Adige in het noorden van Italië. Het wijnhuis heeft na de komst van wijnmaker Willi Stürz een nog hoger niveau gekregen. Willi wist met zijn kennis en ervaring het wijnproces nog verder te verbeteren met moderne technieken. Ook in de wijngaarden is hard gewerkt waardoor de oogsten nog beter werden en de uiteindelijke wijn hoger van niveau. Ook niet gek dat Cantina Tramin Kellerei de laatste jaren veel prijzen heeft gewonnen.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe oude Sauvignon Blanc wijngaard van Tramin\u003c\/h2\u003e\n\nDe ligging van de wijngaarden in Südtirol \/ Alto Adige liggen perfect voor het verbouwen van een top Sauvignon Blanc. Het klimaat wat heerst in de wijngaarden is uniek want er is veel zonneschijn maar ook heel veel koelte. De koelte wordt verkregen door de frisse wind die vanuit de bergen door de wijngaarden waait. Maar ook krijgen de Sauvignon Blanc trossen verkoeling door de dalende nacht temperatuur. De koelte geeft de frisheid aan de trossen en draagt bij aan en rustig en gelijkmatig groeiseizoen. Als de Sauvignon Blanc druiven hun rijpheid hebben bereikt wordt wijngaard voor wijngaard met de hand binnen gehaald. Dit geschiet in de vroege ochtend om de geoogste Sauvignon Blanc druiven te beschermen tegen oxidatie.\n\n\n\n\u003ch2\u003eHoe smaakt de Tramin Sauvignon Blanc?\u003c\/h2\u003e\n\nAls de druiven aankomen bij Cantina Tramin Kellerei worden ze op sorteertafels gelegd om een tweede selectie te laten plaats vinden. Enkel de beste Sauvignon Blanc trossen worden geperst en dat merken we goed terug in de zuivere stijl van deze witte wijn. In de geur is deze Tramin Sauvignon Blanc delicaat met aroma's van appel, citrus, kalk en kruisbes. De smaak is mooi fris droog en toont smaken van kruisbes, citrus en gemaaid gras. Maar voorop staat dat deze Tramin Sauvignon Blanc verfijnd en erg explosief is. TOPPER","brand":"Wijntransport","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775893901391,"sku":"6444","price":14.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/tramin-sauvignon-blanc_6444.webp?v=1770110148"},{"product_id":"tramin-pinot-grigio","title":"Tramin Pinot Grigio","description":"Wijnmaker Willi Stürz heeft de laatste jaren Cantina Tramin Kellerei erg groot gemaakt. Hij weet als geen ander de vinger op de juiste plek te leggen en heeft veel geïnvesteerd in de moderne winery en natuurlijk in de wijngaarden van wel drie honderd wijnboeren. Want Cantina Tramin Kellerei is een coöperatie waarbij ongeveer drie honderd wijnboeren zijn aangesloten. Met al hun kennis over het wijngebied Südtirol \/ Alto Adige is Tramin groot geworden. Iedere Boer heeft zijn aandeel in de wijnen en wil gewoon weg de beste Pinot Grigio druiven telen. Nou dat is goed gelukt want de concurrentie is hoog, maar ze maken het verschil met de mooie kwaliteit van hun Pinot Grigio.\n\n\n\n\u003ch2\u003eAfkomstig uit een zeer hoge wijngaard\u003c\/h2\u003e\n\nDe Pinot Grigio druiven voor deze witte wijn zijn afkomstig van een zeer hoge wijngaard. De voeten van de ranken staan namelijk op wel vier honderd meter hoogte en dat vertaald de mooie kwaliteit. Maar dat is niet alles, want de wortels staan in kalkhoudende klei en grind grond waardoor ze gemakkelijk vocht kunnen opnemen. Dat is ook wel erg belangrijk want de zomers kunnen in het wijngbied erg warm zijn. De frisse wind die door de wijngaarden waait geeft een extra dimensie aan de oogst. Door de koelte is het groeiseizoen lang en gelijkmatig zonder dat de druiven hun frisheid verliezen.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe geur en smaak van de Tramin Pinot Grigio\u003c\/h2\u003e\n\nAls de Pinot Grigio druiven hun rijpheid hebben bereikt worden ze in de vroege ochtend binnen gehaald. Dit om schade en oxidatie aan de trossen te voorkomen. In kleine kratjes komen de Pinot Grigio druiven aan bij Cantina Tramin Kellerei en worden daar op sorteertafels gelegd. Er volgt een strenge selectie want enkel de beste trossen worden gebruikt voor het maken van hun gezamenlijke Pinot Grigio. Een echte bijzondere Pinot Grigio waarin je alle temperament proeft van Italië. Het begint allemaal al bij het open maken van de fles, we ruiken direct de Italiaanse zon met indrukken van citrus fruit en appel. In het glas komen alle geuren vrij en noteerden wij buiten citrus fruit en appel ook nuances van perzik en peer. De smaak is heerlijk fris in de mond met veel wit en citrus fruit. Achter op de tong geeft deze Tramin Pinot Grigio ook wat munt blaadjes en mooie mineralen.","brand":"Wijntransport","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775922606159,"sku":"6445","price":13.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/tramin-pinot-grigio_6445.webp?v=1770110141"},{"product_id":"tramin-gewurztraminer","title":"Tramin Gewurztraminer","description":"Gewürztraminer kennen we natuurlijk allemaal uit de Elzas, maar deze Italiaan is toch wel heel bijzonder. Voor de wijnen van Cantina Tramin Kellerei staan drie honderd wijnboeren klaar. Want dit Noord Italiaanse wijnhuis is een coöperatie die al sinds 1898 wijn maakt op de beste plekken in het wijngebied Südtirol \/ Alto Adige in het noorden van Italië. Iedereen heeft dezelfde inspiratie, gewoon weg de mooiste wijnen maken uit het wijngebied Südtirol \/ Alto Adige. Nou dat is goed gelukt onder leiding van wijnmaker Willi Stürz heeft Cantina Tramin Kellerei een grote stap gemaakt. Er is veel geïnvesteerd in de winery en wijngaarden om alles naar een nog hoger niveau te tillen.\n\n\n\n\u003ch2\u003eVolledige handmatige oogst voor deze Gewürztraminer\u003c\/h2\u003e\n\nDe wijngaarden gevuld met de Gewürztraminer liggen op een hoogte van wel vierhonderdvijftig meter boven zee niveau. Dit geeft de oogst veel mooie elementen, zo geeft de zon de Gewürztraminer druiven veel kracht. De rijke bodem structuur zijn souplesse en de frisse wind zorgen voor de natuurlijke frisheid in deze witte wijn. Dit alles draagt bij aan een fantastische oogst met een rijke geschiedenis. Als de druiven hun rijpheid hebben bereikt worden ze met de hand binnen gehaald. En daarbij zeer maar dan zeer zorgvuldig gecontroleerd. Want enkel de beste trossen worden verwerkt in deze Tramin Gewürztraminer. Na de persing ondergaat deze witte wijn een langdurige rijping op vaten. Waardoor de kracht en finesse naar een hoogtepunt worden gebracht.\n\n\n\n\u003ch2\u003eVol en zeer krachtig deze Tramin Gewürztraminer\u003c\/h2\u003e\n\nDeze combinatie maken dat deze Tramin Gewürztraminer een topper is uit Italië. In de geur een rijk boeket van intense aroma’s van muscat, exotische kruiden en lychees. De smaak is echt ronduit geweldig met een mooi licht zoetje, tonen van geel fruit, kruiden en mooie verfijnde mineralen. Wat een combinatie, zeer inspiratie vol. Deze Tramin Gewurztraminer is heerlijk bij Japans of Aziatisch eten.","brand":"Wijntransport","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775765811279,"sku":"6446","price":15.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/tramin-gewurztraminer_6446.webp?v=1770110140"},{"product_id":"tramin-moriz-pinot-bianco","title":"Tramin Moriz Pinot Bianco","description":"Al jaren lang is het wijnhuis Cantina Tramin Kellerei een grootheer in het wijngebied Südtirol \/ Alto Adige in Italië. Wijnmaker Willi Stürz heeft de laatste jaren Cantina Tramin Kellerei erg groot gemaakt. Hij weet als geen ander de vinger op de juiste plek te leggen en heeft veel geïnvesteerd in de moderne winery en natuurlijk in de wijngaarden van wel drie honderd wijnboeren. Want Cantina Tramin Kellerei is een coöperatie waarbij ongeveer drie honderd wijnboeren zijn aangesloten. Er is dus een schat aan ervaring en dat proef je goed terug in onder andere deze witte Moriz Pinot Bianco. \n\n\n\n\u003ch2\u003eDe oogst van de Pinot Bianco wijn\u003c\/h2\u003e\n\nDe Pinot Bianco wordt op één van de hoogst gelegen wijngaarden verbouwd namelijk op een hoogte van wel zes honderd meter. Deze hoogte is zeer belangrijk voor deze Pinot Bianco want hij voelt zich prettig in een koel klimaat. Er is tijdens het groeiseizoen veel zonneschijn maar ook veel koelte van zowel de wind als de dalende nachttemperatuur. Het verschil tussen de dag en nacht temperatuur kan wel oplopen tot twintig graden. De rijke bodem structuur waarin de wortels staan van de Pinot Bianco ranken is mede erg belangrijk. Deze bestaan vooral uit kalkhoudend grind met leem. Alles is perfect op elkaar afgestemd waardoor de oogst echt prachtig is en dat laat de Cantina Tramin Kellerei schitteren.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe geur en smaak van de Tramin Moriz Pinot Bianco\u003c\/h2\u003e\n\nHet feest begint allemaal al bij het open maken van de fles, want zodra de dop eraf is ruiken we indrukken van groene appel, citrus schillen, beetje mineralen en vers gemaaid gras. Bij het inschenken zien we een mooie lichte kleur met groene schittering en daarbij worden de geuren verstrekt. In de smaak noteerden wij nuances van peer, citrus en gedroogd  fruit met lichte tonen van boter. Een mooie volle smaak met een aangename tinteling van de frisse tonen in deze wijn.","brand":"Wijntransport","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775766204495,"sku":"6447","price":18.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/tramin-moriz-pinot-bianco_6447.webp?v=1770110140"},{"product_id":"tramin-lagrein-rosso-alto-adige","title":"Tramin Lagrein Rosso Alto Adige","description":"Drie honderd kleine wijnboeren zijn aangesloten bij coöperatie Cantina Tramin Kellerei. Alle boeren hebben maar één doel de mooiste wijnen maken uit het wijngebied Südtirol \/ Alto Adige. Met al hun kennis en ervaring zit het wel snor want de laatste jaren heeft het wijnhuis al menig prijs mogen ontvangen. Vandaag de dag heeft wijnmaker Willi Stürz de leiding over de wijnen en dat heeft het wijnhuis veel goeds gedaan. Er is nog verder geïnvesteerd in moderne technieken en alle wijngaarden zijn nogmaals onder de loep genomen. Alles is nog beter op elkaar afgestemd en dat proeven we in de mooie wijnen van Cantina Tramin Kellerei.\n\n\n\n\u003ch2\u003eEen rode wijn uit het wijngebied Alto Adige\u003c\/h2\u003e\n\nHoewel er in Alto Adig merendeel witte druiven worden verbouwd is er ook plaats voor een klein beetje rood. Zo heeft men verschillende wijngaarden gevuld met de inheemse druif Lagrein. Deze groeit op een hoogte van wel vier honderd meter boven zee niveau en hierdoor kan er een dikke volle rode wijn worden gemaakt. De bodem bestaat vooral uit klei, grind en zand waardoor de Lagrein druif zich helemaal perfect voelt. Door het groeiseizoen heen krijgen de druiven de juiste verhouding van zonneschijn en koelte. Zo is de oogst van deze rode Lagrein ongekend mooi en rijp.\n\n\n\n\u003ch2\u003eHoutlagering voor de Tramin Lagrein Rosso Alto Adige\u003c\/h2\u003e\n\nAls de druiven hun rijpheid hebben gekregen worden ze wijngaard voor wijngaard met de hand geoogst. Een belangrijke periode omdat elke ochtend de oogst wordt ingezet om zo de frisheid in de druiven te behouden. Na de persing maakt wijnmaker Willi Stürz de blend voor deze rode wijn. Waarop hij vervolgens een lagering krijgt van zes maanden op zowel cement als houten vaten. Deze mix is uniek en de rode wijn krijgt dan ook een geweldig karakter. In de geur merken we dat al goed terug, mooie indrukken van viooltjes, bramen en wat kruidigheid. De smaak is om over naar huis te schreeuwen zo mooi, nuances van bitterzoete chocolade, zwarte drop en kruiden, ondersteund door een krachtige looistructuur en een lange afdronk.","brand":"Wijntransport","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775766237263,"sku":"6755","price":14.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/tramin-lagrein-rosso-alto-adige_6755.webp?v=1770109518"},{"product_id":"tramin-unterebner-pinot-grigio","title":"Tramin Unterebner Pinot Grigio","description":"Pure klasse zo mogen wij de wijnen van Cantina Tramin Kellerei wel noemen. Al sinds 1898 maakt men de mooiste wijnen afkomstig uit het wijngebied Südtirol \/ Alto Adige. Er zijn totaal drie honderd wijnboeren betrokken bij het vinificeren van de wijnen van Tramin. Sinds de oprichting is het een coöperatie waarbij alle wijnboeren hun aandeel leveren aan de mooie wijnen. Door de jaren heen is er veel geïnvesteerd in een moderne winery en zijn de wijngaarden naar een nieuw hoogte punt gebracht. Met de aantrekking van wereld beroemde wijnmaker Willi Stürz is het wijnhuis de \"Grand Cru\" van het noorden van Italie. Ook niet gek dat Cantina Tramin Kellerei de laatste jaren veel prijzen heeft gewonnen.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe beste witte wijn van Pinot Grigio\u003c\/h2\u003e\n\nOmdat de kwaliteit van de oogsten enorm toe man zag wijnmaker Willi Stürz ook dat er misschien wel een single vineyard wijn gemaakt gemaakt kon worden. Hij selecteerde de oudste ranken gevuld met de Pinot Grigio om hun top wijn te maken de Unterebner. Deze Unterebner Pinot Grigio Tramin is vernoemd naar de historische Unterebner boerderij en wijngaard. De wijnstokken hier stijgen tot een hoogte van ongeveer 450 meter, geplant in kalkrijke grond van grind en klei. De wijnstokken zijn verzekerd van optimale ventilatie, dankzij de Ora, een wind die uit het Gardameer opkomt in het begin van de middag tijdens het groeiseizoen.\n\n\n\n\u003ch2\u003eHoutlagering voor de Unterebner Pinot Grigio\u003c\/h2\u003e\n\nAls de oogst de rijpheid heeft bereikt worden alle druiven één voor één binnen gehaald. Alles wordt volledig met de hand gedaan om de kwaliteit van deze witte wijn na een hoogte punt te brengen. Na de persing ondergaat deze witte wijn een houtlagering van wel elf maanden op eiken houten vaten. Dit is dus niet zo maar een glas Pinot Grigio! Na de lagering wordt deze Unterebner Pinot Grigio afgevuld in de fles en weggelegd voor drie maanden in de kelders van Cantina Tramin Kellerei. Pas als de wijn in top staat is mogen wij er van genieten en dat doen we met volle teugen. In de geur heeft deze Unterebner indrukken van peer en hooi, geroosterd brood met gesmolten boter, kruidig tonen van tabak, vanille en wierook. De smaak is vol en zeer krachtig, veel terug kerende aroma's uit de geur met daarbij een mooie sappigheid. De afdronk is lang en zeer stevig.","brand":"Wijntransport","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775895048271,"sku":"6756","price":29.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/tramin-pinot-grigio-unterebner_6756.webp?v=1770109518"},{"product_id":"tramin-nussbaumer-gewurztraminer","title":"Tramin Nussbaumer Gewurztraminer","description":"Ongelooflijke klasse, en wat ons betreft krijgt deze witte wijn van de Gewürztraminer druif alleen maar gouden medailles. Het begon voor wijnhuis Cantina Tramin Kellerei allemaal in het jaar 1898, want toen starte een aantal wijnboeren een coöperatie in het mooie Südtirol \/ Alto Adige. Vandaag de dag zijn het aantal aangesloten wijnboeren wel meer dan drie honderd. De kracht en samenhang is zo groot dat het wijnhuis een ongekend mooie geschiedenis heeft. Maar dat gaat niet van zelf er is hard gewerkt in de wijngaarden te midden in Südtirol \/ Alto Adige. Na komst van wijnmaker Willi Stürz heeft het wijnhuis een nog grotere stap genomen ten opzichten van de concurrentie. De wijnen zijn volmaakt en er zijn een aantal top cuvee's geboren waaronder deze Nussbaumer. \n\n\n\n\u003ch2\u003eDe oude Gewürztraminer wijngaard van Nussbaumer\u003c\/h2\u003e\n\nDe geschiedeis is lang van deze Nussbaumer Gewürztraminer, want hij wordt gemaakt van een zeer oude wijngaard tot wel veertig jaar. De wijngaard staat op de beste plek voor de Gewürztraminer druif, met veel zon uren en voornamelijk aangeplant op het zuid oosten. Zo krijgen de ranken veel zon uren maar ook ruim voldoende koelte van de wind en dalende nachttemperatuur. De bodem waarin de wortels zitten heeft veel kracht. Mede door de juiste hoeveelheid kalk groeien de Gewürztraminer trossen geweldig op.\n\n\n\n\u003ch2\u003eHoutlagering voor de Tramin Nussbaumer Gewurztraminer\u003c\/h2\u003e\n\nAls de druiven hun rijpheid hebben gekregen worden ze met de hand geoogst. De selectie is erg streng omdat wijnmaker Willi Stürz enkel de beste trossen wil voor zijn kroonjuweel. Na de persing ondergaat de gehele wijn een hout lagering van wel elf maanden in de kelders van Cantina Tramin Kellerei. Hij ontwikkeld zich prachtig en neemt alle mooie eigenschappen over van het eiken hout. Hierna wordt deze Nussbaumer Gewurztraminer op de fles gedaan en rijpt hij nog minimaal drie maanden in de kelders van Tramin. Het resultaat is dan ook geweldig, in de geur veel rijkdom van rozenblaadjes, kruidige bloesems van lelies, exotisch geel fruit zoals meloen, mango, passievrucht, lychee en tonen van gember en saffraan. In de smaak is het eveneens een pareltje, wat een rijke en volle smaak. Mooie indrukken van tropisch fruit, citroenschil en kruidige tonen van gember, saffraan, kruidnagel, kaneel en nootmuskaat. Wat een ongekend mooi glas en zeer bijzonder om te drinken.","brand":"Wijntransport","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775766335567,"sku":"6757","price":31.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/nassbaumer-gewurztraminer-tramin_6757.webp?v=1770109519"},{"product_id":"tramin-stoan-cuvee-bianco","title":"Tramin Stoan Cuvee Bianco","description":"Deze witte Stoan van wijnhuis Cantina Tramin Kellerei is één van de top wijnen uit het wijngebied Südtirol \/ Alto Adige. Het wijnhuis heeft een hele staat van dienst want het is allemaal begonnen meer dan 120 jaar geleden in het jaar 1898. Toen startte een aantal wijnboeren een nieuw wijnhuis en sloegen de handen in ineen. Dat bleek een succes want vandaag de dag zijn er meer dan drie honderd wijnboeren aangesloten bij Cantina Tramin Kellerei. De kennis en ervaring is een schatkamer waardoor er fantastische wijnen gemaakt kunnen worden op bijzondere plekken. Maar dat gaat niet van zelf er is hard gewerkt in de wijngaarden te midden in Südtirol \/ Alto Adige. Na komst van wijnmaker Willi Stürz heeft het wijnhuis een nog grotere stap genomen ten opzichte van de concurrentie. De wijnen zijn volmaakt en er zijn een aantal top cuvee's geboren waaronder deze Stoan. \n\n\n\n\u003ch2\u003eDe witte druiven bij elkaar in 1 fles\u003c\/h2\u003e\n\nDeze meest bekende wijn van Cantina Tramin Kellerei is opgebouwd uit de druiven Chardonnay 65%, Sauvignon 20%, Pinot Blanc 10%, Gewürztraminer 5%. Deze groeien op aan de oudste wijnranken van dit mooie Italiaanse wijnhuis. Zijn naam heeft hij te dankeen aan de wijngaard die op een hoogte van wel vijfhonderd meter ligt. In deze wijngaard bevat de bodem heel maar dan ook heel veel kiezels, stenen en mineralen. Vandaar de naam Stoan! Het klimaat is hier altijd divers, veel zonneschijn, koude regenwinden en koele nachten dragen bij aan een top oogst waar deze koningswijn van wordt gemaakt. \n\n\n\n\u003ch2\u003eHoutlagering voor de Stoan Tramin Cuvee Bianco\u003c\/h2\u003e\n\nNa de lange rijping worden de druiven geheel met de hand binnen gehaald. Tros voor tros wordt gecontroleerd waarna elke druifsoort apart wordt gevinifieerd. Dan is het aan de wijnmaker Willi Stürz, want hij bepaald de verhouding van de druiven en maakt elk jaar een feest van deze witte Stoan wijn. Vervolgens rijpt deze witte wijn voor minimaal elf maanden op eiken houten vaten in de kelders van Cantina Tramin Kellerei. Na de houtrijping worden de flessen afgevuld en klaar gemaakt voor een kelder lagering van drie maanden. Pas als het eind resultaat fenomenaal is worden de flessen vrij gegeven. In de geur heeft deze wijn indrukken van perziken, abrikozen, peren, vlierbloesem, kumquat, witte bloemen met fijne kruidige tonen zoals jasmijn en kaneel. De smaak is heel diep en rijk, mooie aroma's van ananas, banaan, peer, tomatenbladeren, groene paprika, citrus schil en lichte kruiden. Maar het is een ontdekkingsreis die niet ophoud, een wijn voor de kenners!","brand":"Wijntransport","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775768072271,"sku":"6758","price":29.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/stoan-tramin-cuvee-bianco_6758.webp?v=1770109515"},{"product_id":"tiefenbrunner-linticlarus-pinot-noir-riserva","title":"Tiefenbrunner Linticlarus Pinot Noir Riserva","description":"Wat een diepgang en volheid heeft deze Linticlarus Tiefenbrunner Pinot Noir Riserva. Het juweeltje, paradepaartje net hoe je het noemen wilt van Tiefenbrunner. Deze volledige Pinot Noir worden opgevoed op eiken houten vaten, en dat proef je. De wijngaard voor deze Pinot Noir is gevestigd in Montan, daar groeien is zuid westelijke richting. De oogst geschiet volledig met de hand, zo komt alleen het beste sap in de fles terecht! \n\n\n\n\u003ch2\u003eHet vernieuwde wijnhuis Tiefenbrunner\u003c\/h2\u003e\n\nWijnhuis Tiefenbrunner heeft zich bij alle wijnen toegelegd op kwaliteit en het produceren van een wijn die typisch is voor de druif en voor de wijngaard. Christophe Tiefenbrunner begon in 1991 en heeft de wijngaarden flink gemoderniseerd en het wijnmaken geperfectioneerd. De wijnen zijn afkomstig van de druiven die twintig hectare eigen wijngaarden en van druiven van andere producenten. De nadruk ligt voornamelijk op witte wijn, namelijk zeventig procent. De rest is rood. Dit is voor het gebied Alto Adige vrij ongebruikelijk. De meeste wijnboeren leggen het accent namelijk op de productie van rode wijnen. Wit blijft wel een prima keuze te zijn met het oog op de toekomst. De berghellingen zijn bovendien zeer geschikt voor het telen van witte druiven. \n\n\n\nDe Pinot Noir druiven zijn niet de makkelijkste druiven. Voor alle wijnmakers is het een grote uitdaging ongeacht waar deze staat aangeplant. De druiven worden eind augustus, begin september geoogst, om de wijn zijn frisheid en zuren te laten behouden. De Pinot Noir staat op een betrekkelijk warme wijngaard, direct bij het huis. Hij krijgt een korte en snelle gisting, om al het fruit te behouden. Zo wordt het een elegante, bijna Bourgondische Pinot, gerijpt op uitsluitend gebruikte barriques.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe geuren en smaken van Linticlarus Tiefenbrunner Pinot Noir Riserva\u003c\/h2\u003e\n\nIn deze Linticlarus Tiefenbrunner Pinot Noir Riserva ruik je direct aroma' van rood fruit, lichte kruiden en lavendel maar ook iets van vanille en hout tonen. Een krachtige wijn met de zachtheid van de Pinto Noir druif. In de smaak mooie frisse zuren met een rijk boeket aan indrukken, perfect in balans!","brand":"Vinites","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775767351375,"sku":"6836","price":53.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/linticlarus-tiefenbrunner-pinot-nero-riserva_6836.webp?v=1770109529"},{"product_id":"tiefenbrunner-feldmarschall-von-fenner","title":"Tiefenbrunner Feldmarschall von Fenner","description":"De Müller-Thurgau-druif is vooral bekend uit Duitsland, maar hij blijkt het ook in Alto Adige meer dan uitstekend te doen. Dat heeft zonder twijfel alles te maken met de hoge ligging van de wijngaarden hier. Müller-Thurgau houdt van een fris klimaat, waarin de zuren en de zuiverheid van de wijnen het beste naar voren komen. \n\n\n\n\u003ch2\u003eHet geliefde wijnhuis Tiefenbrunner\u003c\/h2\u003e\n\nTiefenbrunner, een wijnhuis met een zeer gemoedelijke sfeer. De welbekende Zuid-Tiroler sfeer wel te verstaan. Het prachtige wijnhuis blijft ook een heerlijke plek te zijn om als toerist even neer te strijken voor het consumeren van een uitzonderlijke wijn. Tiefenbrunner heeft een groot assortiment en daarom is hier voor iedere wijndrinker wel een geschikte wijn te vinden. Christophe Tiefenbrunner nam in 1991 het wijnhuis over en heeft het sindsdien flink gemoderniseerd. Te beginnen in de winery waarna ook de wijngaarden aan de beurt waren. Typerend voor dit gebied zijn de druiven pergola’s. Nadeel hiervan is dat niet alle druiven de juiste hoeveelheid zon ontvangen. Hierdoor heeft Christophe doen besluiten deze grotendeels weg te halen en te vervangen door meer en normale druivenstokken. Ook heeft hij de productie iets terug geschroefd om zo de kwaliteit van de wijnen naar een hoger level te tillen. Tiefenbrunner bezit zelf twintig hectare aan wijngaarden, daarnaast worden ook nog druiven van andere producten ingekocht. Voornamelijk worden hiervan witte wijnen geproduceerd en slechts enkele rode wijnen. Velen wijnliefhebbers zijn verliefd geworden op de subtiele wijnen van Tiefenbrunner. \n\n\n\nDe Müller-Thurgau-druif is vooral bekend uit Duitsland, maar hij blijkt het ook in Alto Adige meer dan uitstekend te doen. Dat heeft zonder twijfel alles te maken met de hoge ligging van de wijngaarden hier. Müller-Thurgau houdt van een fris klimaat, waarin de zuren en de zuiverheid van de wijnen het beste naar voren komen. Na een korte maceratie worden de druiven voorzichtig geperst en half gefermenteerd in grote houten vaten en half in roestvrij staal zonder toevoeging van pure gist. De jonge wijn rijpt vervolgens bijna een jaar op de droesem. Na het vullen rijpt deze witte wijn nog zes maanden in de fles. Om het aromaspectrum te behouden, is de wijnfles voorzien van een schroefdop\n\n\n\n\u003ch2\u003eHoe smaakt de Feldmarschall von Fenner Tiefenbrunner?\u003c\/h2\u003e\n\nEen frisse open geur heeft deze Feldmarschall von Fenner Tiefenbrunner, met mooi wit fruit en een lichte kruidigheid. Mooie open smaak, met wat appel, een vleugje peer en een mooi bittertje; een aangename dorstlesser. Heerlijk bij lichte visgerechten, maar ook uitstekend als aperitief.","brand":"Vinites","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775918149711,"sku":"9752","price":59.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/feldmarschall-von-fenner-tiefenbrunner_9752.webp?v=1770111199"},{"product_id":"alois-lageder-pinot-grigio","title":"Alois Lageder Pinot Grigio","description":"Als u op zoek bent naar een voortreffelijke wijnervaring, kijk dan niet verder dan de Alois Lageder Pinot Grigio. Deze wijn, afkomstig uit het pittoreske Zuid-Tirol in Italië, staat bekend om zijn uitzonderlijke kwaliteit en verfijnde smaak. De Alois Lageder Pinot Grigio is een product van de vruchtbare kalkbodems rond Margreid en Salurn, die zorgen voor optimale groeiomstandigheden. Deze unieke omgeving draagt bij aan het onderscheidende karakter van de Alois Lageder Pinot Grigio, waardoor het een favoriet is onder wijnliefhebbers.\n\n\n\n\u003ch2\u003eEen Rijke Geschiedenis Achter Alois Lageder Pinot Grigio\u003c\/h2\u003e\n\nAlois Lageder, een naam die synoniem staat voor passie en vakmanschap in wijnmaken, heeft generaties lang expertise in het produceren van topwijnen. De Alois Lageder Pinot Grigio is geen uitzondering. De zorgvuldige aandacht voor biologische landbouwpraktijken en de selectie van de beste druiven uit hooggelegen wijngaarden zorgen ervoor dat elke fles Alois Lageder Pinot Grigio een weerspiegeling is van kwaliteit en traditie. De etiketten van de wijn vormen een symbolische brug tussen de wijngaard en het glas, wat de belofte van een uitmuntende wijnervaring benadrukt.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe Wijngaarden en Vinificatie van Alois Lageder Pinot Grigio\u003c\/h2\u003e\n\nDe druiven voor de Alois Lageder Pinot Grigio zijn afkomstig uit de hooggelegen wijngaarden van Margreid en Salurn, waar ze op een hoogte van 230 tot 420 meter boven zeeniveau groeien. De ouderdom van de wijnstokken, sommige tot wel 61 jaar oud, draagt bij aan de complexiteit en diepte van de wijn. Na de oogst worden de druiven zorgvuldig geperst en gefermenteerd in roestvrijstalen tanks onder gecontroleerde temperaturen. Dit proces zorgt ervoor dat de Alois Lageder Pinot Grigio zijn kenmerkende frisheid en levendige smaken behoudt.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe Sensuele Ervaring van Alois Lageder Pinot Grigio\u003c\/h2\u003e\n\nBij het proeven van de Alois Lageder Pinot Grigio worden we direct meegenomen op een zintuiglijke reis. Deze wijn presenteert zich in een glanzend, strogele kleur met een groenige tint. Het boeket van de Alois Lageder Pinot Grigio is expressief en rijk, met uitgesproken aroma's van perzik, meloen en een fijne kruidige ondertoon. In de mond is de Alois Lageder Pinot Grigio zowel vol als elegant, met een rokerige afdronk en een levendige frisheid die het palet prikkelt. Deze wijn kan twee tot vier jaar bewaard worden, waardoor de smaken zich verder kunnen ontwikkelen.\n\n\n\nDe Alois Lageder Pinot Grigio is een uitstekende keuze voor iedereen die de kunst van fijn wijn drinken waardeert. Het combineert traditie met modern vakmanschap, waardoor het een onmisbare aanvulling is op uw wijnselectie. Of u nu een bijzonder diner plant of gewoon wilt genieten van een glas voortreffelijke wijn, de Alois Lageder Pinot Grigio zal ongetwijfeld indruk maken.","brand":"Residence","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775902289999,"sku":"12321","price":17.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/alois-lageder-pinot-grigio_12321.webp?v=1770370335"},{"product_id":"alois-lageder-chardonnay","title":"Alois Lageder Chardonnay","description":"Een mooie Chardonnay van het Italiaanse wijnhuis Alois Lageder. Het is een wijn met een geurig aroma boordevol tropisch fruit. De druiven worden streng geselecteerd om de hoge kwaliteit die we gewend zijn van dit wijnhuis te kunnen waarborgen. Het vinificatieproces wordt nauwkeurig gevolgd met als resultaat deze dijk van een Chardonnay.\n\n\n\n\u003ch2\u003eGrootste Italiaanse wijnproducent Alois Lageder\u003c\/h2\u003e\n\nZonder twijfel kunnen we Alois Lageder toch wel een van de grootste Italiaanse wijnproducenten noemen. Zijn grootvader bouwde in 1855 het fundament van dit wijnhuis in Trentino en Alois Lageder bouwde hierop voort. Hij is geboren en getogen in Adigevallei en daardoor wist hij precies hoe de beste druiven die populair zijn uit dit gebied te verbouwen. De wijngaarden in Magrè en Salorno liggen op een hoogte van 230 tot 500 meter. De bodem bestaat uit zand en kalkstenen en de wijnstokken die hierop staan aangeplant zijn tussen de 10 en 40 jaar oud. De druiven genieten hier van een koel microklimaat met grote verschillen tussen dag en nacht temperaturen. Dit is belangrijk om voldoende frisheid en zuren in de druiven te bewaren. \n\n\n\nDe wijngaarden voor de Alois Lageder Chardonnay zijn afkomstig uit eigen teelt en worden gewonnen uit wijngaarden met een bijzonder kalkrijke bodem. Na de druivenoogst tussen half september en begin oktober worden de wijnstokken voorzichtig geperst en vervolgens gefermenteerd bij gecontroleerde temperaturen in roestvrijstalen tanks. De wijn wordt vervolgens vier maanden gerijpt in roestvrijstalen tanks. Alois Lageder gebruikt alleen natuurlijke gisten.\n\n\n\n\u003ch2\u003eHoe smaakt de Alois Lageder Chardonnay?\u003c\/h2\u003e\n\nDeze Chardonnay heeft een lichte, strogele kleur met een groene kern in het glas. De Alois Lageder Chardonnay is geurig in de neus, met aroma's van rijp tropisch fruit. In de mond is hij vol van smaak, met een aangenaam frisse en levendige zuurgraad. De wijn heeft een aangename nasmaak van gemiddelde persistentie. Perfect bij voorgerechten en aperitieven, ideaal in combinatie met vis- en schaaldiergerechten.","brand":"Residence","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775818797135,"sku":"12322","price":17.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/alois-lageder-chardonnay_12322.webp?v=1770370340"},{"product_id":"alois-lageder-merlot","title":"Alois Lageder Merlot","description":"Deze 100 procent Merlot wijn komt uit de Trentino Alto Adige streek. De wijngaarden in Magrè en Salorno liggen op een hoogte van 230 tot 500 meter. De bodem bestaat uit zand en kalkstenen en de wijnstokken die hierop staan aangeplant zijn tussen de 10 en 40 jaar oud. De druiven genieten hier van een koel microklimaat met grote verschillen tussen dag en nacht temperaturen. Dit is belangrijk om voldoende frisheid en zuren in de druiven te bewaren.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe hoge kwaliteitswijnen van Alois Lageder\u003c\/h2\u003e\n\nAlois Lageder staat voor hoge kwaliteit en een breed assortiment. Het wijnbedrijf is in 1823 opgericht en wordt nu geleid door de vijfde generatie van de familie Alois Lageder. Hij combineert met succes traditie en innovatie. Voor het begin moeten we terug naar 1823, toen Johann Lageder de basis legde in Bolzano. Er wordt dus al bijna 200 jaar wijngemaakt door de familie Lageder. En gedurende die tijd zijn ze altijd begaan met de hoogste standaard van kwaliteit. Gezonde, perfect rijpe druiven, zorgvuldige en beschermende werkmethodes in zowel de wijngaard als in de  kelder, en de tijd zijn de belangrijkste voorwaarden voor de productie van de uitzonderlijke wijnen van Lageder. De wijnkelder in Magrè is recent gerenoveerd en daar wordt volledig biologisch gewerkt.\n\n\n\nDe etiketten vormen een mooie symbolische brug tussen de wijngaarden en de wijnkelder en aan de andere kant de wijn die uiteindelijk is het glas terecht komt. Het zijn stuk voor stuk uitzonderlijke wijnen die je verbazen en veel goeds voor de toekomst beloven. \n\n\n\n\u003ch2\u003e8 maanden houtlagering voor Alois Lageder Merlot\u003c\/h2\u003e\n\nDe druiven worden volledig met de hand geoogst bij optimale rijpheid. In de wijnkelder volgt nog eens een strenge selectie om ervoor te zorgen dat alleen de allerbeste druiven worden gebruikt voor de uiteindelijke wijn. Hierop volgt een fermentatie en een 14 dagen lange inweking in roestvrijstalen tanks. Tot slot rijpt de wijn 8 maanden in grote Slavonische eikenhouten vaten. Deze Alto Adige wijn heeft een zachte robijnrode kleur met granaat accenten. Zuivere geur van rijpe bessen, jeugdige en ronde aroma’s met een hint van specerijen (peper). Medium body, met zacht fruit, ietwat tannines en een frisse, aangename zuurgraad.","brand":"Residence","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775827578959,"sku":"12324","price":19.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/alois-lageder-merlot_12324.webp?v=1770370338"},{"product_id":"alois-lageder-forra-manzoni-bianco-dolomiti","title":"Alois Lageder Fórra Manzoni Bianco Dolomiti","description":"Deze wijn is een kruising tussen Riesling en Pinot Blanc, en dankt zijn naam aan zijn speciale geografische ligging in de wijngaarden. Fórra betekent kloof of smalle vallei in het Italiaans. De wijngaard op de locatie Paradeis strekt zich uit nabij een ravijn wat zorgt voor een bijzonder klimaat. \n\n\n\n\u003ch2\u003eHet begin van wijnhuis Alois Lageder\u003c\/h2\u003e\n\nDe geschiedenis van de wijnmakerij Alois Lageder gaat terug tot 1823, toen Johann Lageder in Bolzano in wijn begon te handelen. Zijn opvolgers persten zelf wijn vanaf 1855 en kochten hun eigen wijngaarden. Het wijnhuis is omgeven door uitstekende locaties waar de klassieke Zuid-Tiroolse druivensoorten uitstekende resultaten opleveren. Eind jaren zeventig ging de huidige Alois Lageder, met de steun van zijn zwager en keldermeester, Luis von Dellemann, in het offensief en richtte hij de wijnmakerij volledig opnieuw op. Hij is ervan overtuigd dat zijn thuisland veel onbenut potentieel heeft en een strikte kwaliteitscursus volgt. Hij koopt nieuwe locaties en vertrouwt op innovatieve methoden in de wijngaard en kelder.\n\n\n\nManzoni Bianco is een druivensoort die voornamelijk voorkomt in Noord-Italië, maar heeft Duitse wortels als kruising tussen Riesling en Pinot Blanc. Maar het is gefokt in Italië. Het zijn jongere wijnstokken die meer dan 300 meter boven zeeniveau aan de voet van de Dolomieten staan. De druiven worden erg vroeg geoogst en streng geselecteerd in de wijnkelder. Alleen de beste druiven zijn namelijk goed genoeg. Het sap wordt in roestvrijstalen tanks ongeveer 10 dagen in contact met de schillen gelaten. Na een fermentatie rijpt de wijn 9 maanden op de droesem in grote vaten.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe krachtige body van Fórra Manzoni Bianco Dolomiti\u003c\/h2\u003e\n\nIn het glas glanst de met een goudgele kleur en geeft fruitige aroma's vrij van kweepeer, mirabellen en peer, gecombineerd met een fijne specerij. In de mond toont de Fórra zijn krachtige body, die wordt afgerond door frisse nuances. Een heerlijk, grote wijn die uitstekend samengaat met vis of gerechten met schaaldieren en schaaldieren.","brand":"Residence","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775821451343,"sku":"12325","price":29.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/alois-lageder-forra-manzoni-bianco-dolomiti_12325.webp?v=1770370338"},{"product_id":"alois-lageder-porer-pinot-grigio","title":"Alois Lageder Porer Pinot Grigio","description":"De biologische wijn van pionier Alois Lageder maakt indruk met een uitgesproken, uitgebreid aroma van rijp fruit, fijne houtachtige kruiden en een ronde, volle body. Een heerlijke wijn bij voorgerechten en is dankzij de innovatieve wijnbouwtechnieken ook nog eens bijzonder. Om meer versheid en smaak te krijgen, worden sommige bessen onmiddellijk geperst, sommige blijven 15 uur op de puree liggen en sommige blijven ongeveer een jaar op de puree en de steel.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe succesvolle wijnen van Alois Lageder\u003c\/h2\u003e\n\nAlois Lageder is afstammeling van een familie die zich al vier generaties lang vol passie bezighoudt met wijnmaken. Hij ziet het als zijn taak om de druiven in goede gezondheid te verbouwen en met de grootst mogelijk zorg te vinificeren om succesvolle wijnen te produceren. In de loop van de tijd is deze familie buitengewoon in geslaagd verschillende wijndomeinen en wijngaarden te kopen in de beste wijngebieden van Alto Adige. Er wordt uitsluitend biologisch gewerkt. De etiketten vormen een mooie symbolische brug tussen de wijngaarden en de wijnkelder en aan de andere kant de wijn die uiteindelijk is het glas terecht komt. Het zijn stuk voor stuk uitzonderlijke wijnen die je verbazen en veel goeds voor de toekomst beloven. \n\n\n\n\u003ch2\u003eHet vinificatieproces van Alois Lageder Porer Pinot Grigio\u003c\/h2\u003e\n\nDe wijnstokken zijn tot 29 jaar oud en gedijen op de Margreider-puinkegel in steenachtige, zanderige en zeer kalkrijke bodems. De druiven worden handmatig geoogst en streng geselecteerd op kwaliteit. 80 procent van de wijn wordt vergist en op zijn eigen fijn bezinksel gehouden in roestvrijstalen tanks. Daarna wordt de wijn 6 maanden op grote vaten van Slavonisch hout opgevoed. De resterende 20 procent wordt vergist en gerijpt in barriques van Frans eikenhout.\n\n\n\nIn het glas schittert de strogele Pinot Grigo met licht roodachtige reflecties en straalt aromatische tonen van meloen en perzik uit. Het frisse, fruitige karakter zet zich voort in de mond en wordt aangevuld met volle, kruidige, minerale tonen die een fijne spanning creëren in de afdronk.","brand":"Residence","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775820402767,"sku":"12326","price":25.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/alois-lageder-porer-pinot-grigio_12326.webp?v=1770370341"},{"product_id":"alois-lageder-cabernet-riserva","title":"Alois Lageder Cabernet Riserva","description":"In de warme, grindachtige wijngaarden van dolomietkalksteen rond Margreid, produceren de variëteiten Cabernet Franc en Cabernet Sauvignon goed gestructureerde wijnen. Deze druivensoort maakt al jaren deel uit van het wijngoedassortiment van de Italiaanse familie Lagerder.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe filosofie van Alois Lageder\u003c\/h2\u003e\n\nDe wijntraditie van de lagers gaat bijna 200 jaar terug. De overgrootvader van Alois Lageder richtte in 1855 de wijnmakerij Alois Lageder op aan de rand van de oude stad van Bolzano. In de loop van de decennia kwamen er wijnmakerijen met wijngaarden op de beste locaties in Zuid-Tirol bij. Op de in 1934 verworven \"Löwengang Ansitz\" werd in 1996 een nieuw bedrijf voltooid. Sindsdien is hier ook het hoofdkantoor van de Lageders gevestigd. De nieuwe gebouwen zijn esthetisch mooi op hoog niveau en hebben een ingenieuze functionaliteit terwijl ze tegelijkertijd alternatieve energie gebruiken. Het zorgvuldig omgaan met natuurlijke hulpbronnen is net zo goed een uitdrukking van de levensfilosofie van Alois Lageder als de natuurlijke, milieuvriendelijke wijnbouw. De hoogste scores wereldwijd bevestigen op indrukwekkende wijze de prestaties van deze creatieve wijnmaker. \n\n\n\nDe druiven zijn afkomstig van geselecteerde locaties in Margreid en Kurtatsch. De wijngaarden liggen tussen 240 en 350 meter boven zeeniveau  op grindachtige, sterk kalkrijke grond. De druiven worden bij optimale rijpheid met de hand geoogst en daarna zeer streng geselecteerd. Na de inweking van de druiven volgt de alcoholische gisting in roestvrijstalen tanks voor de duur van twaalf dagen. Tot slot rijpt de wijn nog 17 tot 18 maanden in grote eikenhouten vaten. Zodat hij zich perfect kan ontwikkelen.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe geur en smaak van Alois Lageder Cabernet Riserva\u003c\/h2\u003e\n\nDe Cabernet Riserva kleur diep kersenrood in het glas met lichtpaarse reflecties. In de geur noten van cassis en zwarte kersen, maar ook iets van leer, tabak en zwarte peper. Diep kersenrood met lichtpaarse reflecties. In de mond is de wijn erg kruidig, met aroma's van donkere bessen. Een medium-body wijn met een robuuste structuur en een goede aromatische persistentie in de afdronk.","brand":"Residence","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775819616335,"sku":"12327","price":20.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/alois-lageder-cabernet-riserva_12327.webp?v=1770370339"},{"product_id":"alois-lageder-gaun-chardonnay","title":"Alois Lageder Gaun Chardonnay","description":"De Alois Lageder Gaun Chardonnay DOC is een volle Chardonnay die is gefermenteerd en gerijpt in stalen tanks en in houten vaten. De druiven komen van de wijngaarden en de naam leidt ons terug naar de familie Baron Gaun in de 17e eeuw, de eerste eigenaren van de residentie Löwengang. Het is een rijke wijn vol met tropisch fruit.\n\n\n\n\u003ch2\u003eItaliaanse wijnen van Alois Lageder\u003c\/h2\u003e\n\nZonder twijfel kunnen we Alois Lageder toch wel een van de grootste Italiaanse wijnproducenten noemen. Zijn grootvader bouwde in 1855 het fundament van dit wijnhuis in Trentino en Alois Lageder bouwde hierop voort. Hij is geboren en getogen in Adigevallei en daardoor wist hij precies hoe de beste druiven die populair zijn uit dit gebied te verbouwen. De wijngaarden in Magrè en Salorno liggen op een hoogte van 230 tot 500 meter. De bodem bestaat uit zand en kalkstenen en de wijnstokken die hierop staan aangeplant zijn tussen de 10 en 40 jaar oud. De druiven genieten hier van een koel microklimaat met grote verschillen tussen dag en nacht temperaturen. Dit is belangrijk om voldoende frisheid en zuren in de druiven te bewaren. \n\n\n\nDe druiven groeien op zandige, grindachtige kalkbodems. In de wijngaard heerst een warm microklimaat met grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht. De druiven worden met de hand bij optimale rijpheid geoogst. De druiven worden in de wijnmakerij streng geselecteerd en zacht geperst. Daarna volgt een spontane fermentatie van de most. Tot slot rijpt de wijn voor 5 maanden deels in houten vaten en deels in roestvrijstalen tanks.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe karaktervolle Gaun Chardonnay\u003c\/h2\u003e\n\nDeze Gaun Chardonnay kleurt goudgeel in het glas met groene reflecties. Aroma’s van witte peer. Het geheel wordt ondersteund met lichte, fijne mineraliteit, maar ook met een subtiel botertje. In de mond net zo uitgesproken van karakter. Vol, maar zeer goed gestructureerd dankzij een grote zuurgraad. Opnieuw peer en lichte hints van tropisch fruit. En als afsluiter een heerlijk frisse langdurige afdronk. Heerlijke spanning, vol en elegant.","brand":"Residence","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775820435535,"sku":"12328","price":26.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/alois-lageder-gaun-chardonnay_12328.webp?v=1770370338"},{"product_id":"alois-lageder-versalto-pinot-bianco","title":"Alois Lageder Versalto Pinot Bianco","description":"Wijnmakerij Alois Lageder in Zuid-Tirol is al vijf generaties in familiebezit en zet zich volledig in om de natuur en de wijnstokken met respect en gevoeligheid te behandelen. Hier worden de druiven geteeld volgens biodynamische richtlijnen, wat de eigenheid van elke individuele locatie onderstreept en de kwaliteit van de wijnen verhoogt. Vooral Zuid-Tirol, gelegen tussen de klimatologische Alpen en de mediterrane invloed, kenmerkt zich door een enorme variatie aan verschillende locaties, bodems en klimaatzones. De Alois Lageder-wijnmakerij gebruikt de schat aan ervaring van eeuwenlange kennis over het ritme en de cycli van de natuur om de ideale locatie voor elke druivensoort te vinden uit de ongeveer 50 hectare eigen wijngaarden van de familie om deze verschillende karakters van de locaties naar voren te brengen. Deze respectvolle houding ten opzichte van wijn wordt voortgezet in het zorgvuldige kelderwerk en kan zo een betoverende variëteit aan kwaliteitswijnen voortbrengen, die stuk voor stuk garant staan voor uitzonderlijk drinkplezier.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDruiven van hoge hoogte voor de Versalto \u003c\/h2\u003e\n\nDe druiven voor deze Pinot Bianco van Alois Lageder zijn afkomstig van geselecteerde wijngaarden in Buchholz en Penon. De wijngaarden liggen op 480 tot 520 meter boven zeeniveau en zijn georiënteerd op het westen en zuidoosten. Daaronder bevinden zich steenachtige, zandige kalkbodems met een klimaat van hoge dag- en nachttemperatuurschommelingen. De wijnstokken zijn tot 47 jaar oud.\n\n\n\n\u003ch2\u003e6 maanden houtlagering voor Alois Lageder Versalto Pinot Bianco\u003c\/h2\u003e\n\nDe druiven worden volledig met de hand geoogst als deze perfect rijp zijn. Ze worden zo snel mogelijk naar de wijnkelders vervoerd om een strenge selectie te ondergaan. Daarop volgt een fermentatie waarna ze drie maanden op eigen fijn bezinksel worden opgevoed in roestvrijstalen tanks. Tot slot rijpt de wijn nog 6 maanden in grote vaten van Slavonisch hout. De Versalto is in de neus fijn, extreem fruitig en heeft een aroma van appel en perzik. Zeer subtiele houttonen volgen op de neus. In de mond overtuigt het met een uitgesproken geur en smaak en een elegante, evenwichtige body. Met een frisse, harmonieuze afdronk biedt deze wijn, mits goed bewaard, optimaal drinkplezier gedurende drie tot vijf jaar.","brand":"Residence","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775818371151,"sku":"12329","price":26.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/alois-lageder-haberle-pinot-bianco_12329.webp?v=1770370338"},{"product_id":"tramin-blauburgunder-pinot-nero-alto-adige","title":"Tramin Blauburgunder Pinot Nero Alto Adige","description":"Deze rode wijn is afkomstig van het toonaangevende wijnhuis Tramin. Dit huis zag het levenslicht al in 1889, toen de Parijse priester Christian Schrott enkele wijnmakers in de Noord-Italiaanse plaats Termeno verenigde in een coöperatie. Het werd vernoemd naar de Duitse naam van Termeno, genaamd Tramin, welke net is gevestigd onder de grote Italiaanse stad Bolzano. Inmiddels omvat het collectief niet minder dan 270 wijnboeren die samen een gigantisch areaal wijngaarden bewerken. Hierdoor is wijnhuis Tramin uitgegroeid tot een van de grootste wijnhuizen in Alto Adige.\n\n\n\n\u003ch2\u003eEen Italiaanse wijn van Tramin\u003c\/h2\u003e\n\nDoor de unieke ligging van wijnhuis Tramin, in het tweetalige gebied Alto Adige, vind je een bijzondere verscheidenheid aan druivenrassen. Naast druiven die bekend zijn in italië waaronder chardonnay en pinot grigio, vind je ook de nodige druiven die voet aan de grond hebben in de Duitstalige landen. Denk hierbij aan Pinot Bianco, Gewurtztraminer en Lagrein. Maar ook de Pinot Nero en Blauburgunder, onderdeel van deze rode wijn, hebben een aandeel op de wijngaarden. Deze afleidingen van de Pinot Noir druif, veroorzaken in deze Italiaanse regio een weergaloze wijn. \n\n\n\n\u003ch2\u003eIndrukken van Tramin Pinot Nero Alto Adige\u003c\/h2\u003e\n\nHet begint allemaal met de oogst van de verfijnde druifjes. Dit geschied manueel in kleine korfjes, dit om de kwetsbare druiven goed te beschermen, en ervoor te zorgen dat deze dus niet gaan oxideren. Tramin Pinot Nero Alto Adige krijgt ook nog een kleine aanraking van Frans eiken. Zo krijgt deze rode wijn nog net dat kleine beetje extra. \n\n\n\nZodra de flessen de kelders mogen verlaten, kunnen wij ons eindelijk gaan wagen aan Tramin Pinot Nero Alto Adige. In de geur herken je meteen de pure tonen van de Pinot Nero: framboosjes, zure kersen en ander bosfruit. De sappige smaak speelt eenvoudig met je smaakpapillen. Een licht-stevige tannine prikkelt je tong. Er ontstaat spanning en sensatie, maar toch blijft Tramin Pinot Nero Alto Adige heerlijk vriendelijk. Een echte topper uit noord-Italië.","brand":"Wijntransport","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775826071631,"sku":"12935","price":16.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/tramin-blauburgunder-pinot-nero-alto-adige_12935.webp?v=1770371111"},{"product_id":"tiefenbrunner-turmhof-goldmuskateller","title":"Tiefenbrunner Turmhof Goldmuskateller","description":"Wederom een topper uit Alto Adige, gevestigd in het uiterste noorden van Italië. Een van de pioniers die de wijnen uit dit gebied op de kaart heeft gezet is verantwoordelijk voor deze heerlijk, bijzondere wijn. We hebben het natuurlijk over wijnhuis Tiefenbrunner. Met een geschiedenis die teruggaat tot de 13e eeuw, kunnen we wel stellen dat de wijnen van Tiefenbrunner een vaste waarde zijn binnen de wijnen in Alto Adige. Gespecialiseerd in zachte doch aromatische wijnen, is deze Tiefenbrunner Turmhof Goldmuskateller een wijn die prima in het rijtje van de al geweldige wijnen van Tiefenbrunner past. \n\n\n\n\u003ch2\u003eDe Italiaanse wijnen van Tiefenbrunner\u003c\/h2\u003e\n\nHoewel de naam Tiefenbrunner Turmhof Goldmuskateller anders doet vermoeden, is het een wijn van Italiaanse makelij. Dit heeft te maken met het gebied waar de wijn vandaan komt. Alto Adige is namelijk lang het decor van conflict geweest tussen Oostenrijk en Italië. Doordat het gebied in het verleden altijd tot een van de landen behoorde, is het gebied helemaal tweetalig. Daarnaast is het klimaat vergelijkbaar met het klimaat in de Alpenlanden, waardoor veel druivenrassen die ook opgroeien een stuk noordelijker een plekje hebben gekregen op de wijngaarden van Tiefenbrunner. \n\n\n\n\u003ch2\u003eDe geur en smaak van Tiefenbrunner Turmhof Goldmuskateller\u003c\/h2\u003e\n\nVoor deze Tiefenbrunner Turmhof Goldmuskateller wordt gebruik gemaakt van een afgeleide van de klassieke Moscato druif, namelijk de Moscato Giallo. Deze druif is niet veel aangeplant maar is in staat tot grootste daden, zeker in het noorden van Italië. Wanneer je de fles wijn van Tiefenbrunner opent, komt het bloemige aroma je al tegenmoet. In de smaak is Tiefenbrunner Turmhof Goldmuskateller een evenwichtige wijn: een stevige boden met een pittige afdronk, in combinatie met een ongekende frisheid in de afdronk. Haar weelderige en luxueuze smaak komt het best tot zijn recht bij pittige gerechten uit de Aziatische keuken, maar ook als aperitief is de Tiefenbrunner Turmhof Goldmuskateller goed inzetbaar.","brand":"Vinites","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775832756303,"sku":"13261","price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/tiefenbrunner-turmhof-goldmuskateller_13261.webp?v=1771588912"},{"product_id":"tramin-glarea-chardonnay-wooded","title":"Tramin Glarea Chardonnay Wooded","description":"Een glas Chardonnay om je vingers bij af te likken. Geen standaard glas wijn, maar we hadden ook niets anders verwacht van wijnhuis Tramin. Dit wijnhuis staat bekend om het feit dat ze buiten de lijntjes kleurt; van de gebaande paden afwijkt. Tramin Glarea Chardonnay Wooded is de nieuwste telg in de constant uitdijende Tramin familie en wederom is deze wijn een schot in de roos. \n\n\n\n\u003ch2\u003eDe wijnen van Tramin\u003c\/h2\u003e\n\nHoewel het eigentijdse en moderne etiket anders doet vermoeden heeft wijnhuis Tramin al een lange geschiedenis. Het werd al in 1889 opgericht door Christian Schrott, een priester uit Parijs Dankzij de basis die hij heeft gelegd is wijnhuis Tramin nu een coöperatie met maar liefst 270 lokale wijnboeren, die intensief en op goede basis met elkaar samenwerken. Op ruim 230 hectare zorgen zij ervoor dat de druiven van opperbeste kwaliteit zijn, wat direct te ontdekken is wanneer je een Tramin wijn aan je lippen zet \n\n\n\nHet bijzondere aan deze chardonnay is, is de wijngaarden waarin de druiven rijken. Het heeft een bodem van kalksteen en grind. Niet geheel toevallig is Glarea een oud-romaanse benaming voor het woord grind. De hoogte is tot bijna 300 meter, waardoor er een evenwichtig groeiproces plaatsvindt waarbij het overdag in de zomermaanden flink warm kan worden, welke in de nacht wordt getemperd door een fijne bries. \n\n\n\n\u003ch2\u003eIndrukken van Tramin Glarea Chardonnay Wooded\u003c\/h2\u003e\n\nAlles lijkt te kloppen aanTramin Glarea. Na een handmatige oogst en een bovengemiddelde vergisting krijg het kostbare sap een fijne houtlagering op speciale barriques van maar liefst 12 hectoliter! Dat het proces om tot deze wijn zo speciaal is, is goed te herleiden aan de imponerende geur en smaak. In het glas hangt de wijn tussen geel en groen in, maar zodra je je neus in het glas steekt, merk je toch de stevigheid van deze houtgelagerde Chardonnnay. Maak je op voor rijpe bananen, echte abrikozen en iets van ananas. In de smaak een fijne combinatie van romige en pittige tonen en frisheid. Niet te heftig en zeker niet te zwaar. De mineralen in de afdronk zijn een toegift waarvoor wij zeker voor zullen applaudisseren.","brand":"Wijntransport","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775838818383,"sku":"13894","price":20.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/tramin-glarea-chardonnay-wooded_13894.webp?v=1771589279"},{"product_id":"girlan-trattmann-pinot-noir-riserva","title":"Girlan Trattmann Pinot Noir Riserva","description":"Ontdek de heerlijke en verfijnde smaak van Girlan Trattmann Pinot Noir Riserva, een prachtige wijn uit de Italiaanse wijnregio Alto Adige. Deze wijn is het resultaat van de passie en toewijding van de wijnmakers van Girlan, die alleen de beste druiven van de Trattmann wijngaard hebben geselecteerd om deze uitzonderlijke wijn te produceren. \n\n\n\n\u003ch2\u003eHet uitgebreide rijpingsproces van Girlan Trattmann Pinot Noir Riserva\u003c\/h2\u003e\n\nGirlan, gelegen in het hart van de befaamde Italiaanse wijnregio Alto Adige, is een wijnhuis met een rijke geschiedenis. De regio staat bekend om zijn bergachtige landschap en ideale klimatologische omstandigheden voor het produceren van hoogwaardige wijnen. Al sinds de oprichting in 1923 heeft Girlan een uitstekende reputatie opgebouwd als een van de meest vooraanstaande producenten van witte wijnen in de regio. In de afgelopen decennia heeft het wijnhuis zich ontwikkeld tot een van de meest toonaangevende wijnhuizen in Alto Adige, met een uitgebreid portfolio van wijngaarden die worden beheerd door ervaren wijnmakers die streven naar perfectie in elke fles die ze produceren. \n\n\n\nNa het handmatig plukken van de druiven worden ze voorzichtig in kleine bakken geplaatst en naar de wijnmakerij gebracht. Bij de vinificatie van deze wijn wordt 10% van de druiven gevinifieerd in de vorm van hele trossen, wat zorgt voor een complexere smaak. De most wordt door zwaartekracht afgevuld in de stalen tanks waar de alcoholische gisting plaatsvindt gedurende 20 tot 24 dagen. Na de malolactische gisting rijpt de wijn 12 maanden in barriques en kleine houten vaten, gevolgd door een rijping van 8 maanden in grote houten vaten. Deze rijping in houten vaten geeft de wijn zijn karakteristieke complexiteit en structuur. Ten slotte wordt de wijn nog 8 maanden op fles bewaard om zijn aroma en smaak verder te ontwikkelen en te verfijnen.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe geur en smaak van Girlan Trattmann Pinot Noir Riserva\u003c\/h2\u003e\n\nDe Girlan Trattmann Pinot Noir Riserva is een verleidelijke wijn met een robijnrode kleur en lichte tonen van grenadine die in het glas schitteren. Bij het ruiken van de wijn komen de intense aroma's naar boven en word je verwelkomd door een complex boeket van rijp fruit en kersen. Het geheel is verweven met subtiele hints van kruiden en hout. Bij het proeven van de wijn wordt de elegantie van deze wijn bevestigd, met een delicate smaak die wordt ondersteund door uitstekende tannines en persistentie. Het smaakpalet is een mooie mix van rijp rood fruit, zoals bessen en kersen, en subtiele hints van vanille en kruiden. Deze wijn is een goede keuze voor liefhebbers van complexe en verfijnde wijnen.","brand":"DGS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775851139151,"sku":"14043","price":42.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/girlan-trattmann-pinot-noir-riserva_14043.webp?v=1771589362"},{"product_id":"tramin-t-cuvee-bianco","title":"Tramin T Cuvee Bianco","description":"Ben je een witte wijnliefhebber? Dan wil je deze Tramin T Cuvee Bianco niet missen! Een verrukkelijke en innovatieve wijn die drie druivensoorten combineert. Een blend van Chardonnay, Pinot Blanc en Sauvignon Blanc druiven die op hoge hoogte staan aangeplant. Het resulteert in een frisse en aromatische wijn die al je zintuigen weet te betoveren.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe uitgesproken frisheid van Tramin wijnen\u003c\/h2\u003e\n\nIn het prachtige en historische wijnregio Alto Adige vinden we het wijnhuis Tramin. In het uiterste Noorden van Italië is dit wijnhuis vernoemd naar de stad Tramin. Het werd in 1898 opgericht door een groep wijnboeren die samen hun krachten hebben gebundeld. Het is inmiddels uitgegroeid tot een van de meest toonaangevende wijnhuizen in deze regio. Ze bezitten samen de beste locaties in de regio, waar de druiven genieten van de meest gunstigste omstandigheden. Hierdoor kunnen ze geweldige wijnen produceren die over de hele wereld geliefd zijn.\n\n\n\nOp een hoogte tussen 250 en 550 meter liggen de wijngaarden waar de druiven voor deze blend wijn geteeld worden. De bodem bestaat uit kalkhoudende klei en grind. Dat maakt dat de druivenstokken gezond kunnen groeien en voldoende water kunnen opnemen. Het klimaat bestaat uit zonnige dagen en koele nachten. Het geeft de druiven een uitgesproken frisheid en levendigheid. De Chardonnay, Pinot Blanc en Sauvignon Blanc druiven worden zorgvuldig geoogst en geselecteerd. In de wijnmakerij worden de druiven zacht geperst en wordt het sap gefermenteerd in roestvrijstalen tanks. Tijdens de fermentatie in de tanks wordt de temperatuur zorgvuldig gecontroleerd om de aromatische en smaakcomponenten in de wijn te behouden. Hierna worden de wijnen geblend en rijpen ze samen op hun droesem voor enkele maanden. Er wordt hierbij regelmatig geroerd om de mooie structuur te krijgen.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe geur en smaak van Tramin T Cuvee Bianco\u003c\/h2\u003e\n\nMet een strogele kleur verschijnt de Tramin T Cuvee Bianco in het glas. De geur is fris en zeer aromatisch. Witte bloemen en appel worden samengevoegd met tonen van perzik, peer en citrus. In de smaak een levendige wijn met een verfrissen zuurgraad die mooi in balans wordt gebracht door de fruitige tonen. Perzik, peer en tonen van limoen en grapefruit zijn duidelijk aanwezig. De afdronk is lang en aangenaam met een mooie balans tussen de fruitige aroma's en de zachte zuren.","brand":"Wijntransport","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775853432911,"sku":"14111","price":11.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/tramin-t-cuvee-bianco_14111.webp?v=1771589407"},{"product_id":"tramin-t-cuvee-rosso","title":"Tramin T Cuvee Rosso","description":"Deze Cuvee Rosso is de perfecte combinatie tussen de rijke wijntradities van Alto Adige en de moderne wijnbouwtechnieken van wijnhuis Tramin. Deze wijn is een blend van Pinot Noir en Merlot, waardoor er een unieke en fruitige smaak ontstaat. Dankzij de hoge hoogte waar de druiven staan aangeplant heeft de wijn een heerlijke frisheid en levendigheid gekregen.\n\n\n\n\u003ch2\u003ePerfecte omstandigheden voor Tramin wijnen\u003c\/h2\u003e\n\nTramin is een toonaangevend wijnhuis in de populaire wijnregio Alto Adige. In 1898 werd dit wijndomein opgericht door een groep wijnboeren in de stad Tramin, vandaar ook de naamgeving. Het is uitgegroeid tot een vooraanstaand wijnhuis met een vernieuwde aanpak van wijnmaken. In eerste instantie focuste het wijnhuis zich voornamelijk op witte wijnen, maar door de jaren heen hebben ze zich ook kunnen specialiseren in het maken van uitstekende rode wijnen. \n\n\n\nDe dagen zijn zonnig en de nachten bijzonder koel. Door de omliggende bergen, waait er regelmatig een koele wind door de wijngaarden. Dat alles speelt een belangrijke rol in het vinificatieproces van deze Cuvee Rosso. Het maakt dat de druiven in perfecte omstandigheden kunnen groeien en zo tot een hoge kwaliteit komen. De druiven worden zeer zorgvuldig geselecteerd op kwaliteit. In de wijnmakerij worden de druiven ontsteeld en voorzichtig gekneusd. Hierna vindt de fermentatie plaats in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur. Deze fermentatie duurt ongeveer 7 tot 10 dagen. Tot slot rijpt de wijn vervolgens in stalen tanks zonder invloed van hout.\n\n\n\n\u003ch2\u003eHoe smaakt de Tramin T Cuvee Rosso?\u003c\/h2\u003e\n\nDe T Cuvee Rosso heeft een heldere robijnrode kleur en schittert in het glas. In de geur veel vers fruit. Kersen, frambozen en aardbeien komen voorbij en worden aangevuld met tonen van kruiden en bloemen. Een mooi aromatisch boeket dat je uitnodigt voor de eerste slok. In de smaak komt ook heel duidelijk het fruitige karakter naar voren. Deze rode wijn heeft een zachte en elegante smaak. Mooi in balans dankzij zachte tannines die de wijn een fijne textuur geeft. De afdronk van de wijn is langdurig en aangenaam, met een frisse zuurgraad die de smaken in balans houdt. Deze elegante Cuvee Rosso combineert perfect bij lichte vleesgerechten of vis.","brand":"Wijntransport","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775851991119,"sku":"14112","price":11.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/tramin-t-cuvee-rosso_14112.webp?v=1771589407"},{"product_id":"tramin-t-cuvee-rose","title":"Tramin T Cuvee Rosé","description":"Deze Cuvee Rose van wijnhuis Tramin biedt een verfrissende en fruitige smaakbeleving. De druiven staan aangeplant op zeer vruchtbare grond, waardoor het een levendige unieke wijn is geworden. De druiven zijn zorgvuldig geselecteerd om tot een verfijnde baalns te komen. Deze wijn laat je heerlijk ontspannen en past perfect bij verschillende gelegenheden. Ontdek zelf waarom deze prachtige rosé geliefd is onder veel wijnliefhebbers.\n\n\n\n\u003ch2\u003eHet toonaangevende wijnhuis Tramin\u003c\/h2\u003e\n\nIn het prachtige en historische wijnregio Alto Adige vinden we het wijnhuis Tramin. In het uiterste Noorden van Italië is dit wijnhuis vernoemd naar de stad Tramin. Het werd in 1898 opgericht door een groep wijnboeren die samen hun krachten hebben gebundeld. Het is inmiddels uitgegroeid tot een van de meest toonaangevende wijnhuizen in deze regio. Ze bezitten samen de beste locaties in de regio, waar de druiven genieten van de meest gunstigste omstandigheden. Hierdoor kunnen ze geweldige wijnen produceren die over de hele wereld geliefd zijn.\n\n\n\nDe Merlot en Pinot Noir druiven staan aangeplant op een hoogte tussen 250 en 550 meter op een bodem van klei en grind. Het klimaat is uitstekend en de druiven kunnen perfect rijpen. Wanneer de optimaal rijp zijn worden ze zorgvuldig geoogst. Na de oogt volgt er een kort schilcontact in de wijnmakerij, waarna ze zacht worden geperst in stalen tanks. In deze tanks vindt ook de fermentatie plaats bij een gecontroleerde temperatuur. Dit zorgt ervoor dat de wijn nog meer de karakteristieke aroma’s en smaken kan ontwikkelen. Tot slot rijpt de wijn nog enkele maanden in stalen tanks om tot een evenwichtige smaak te komen.\n\n\n\n\u003ch2\u003eGeniet van de geliefde Tramin T Cuvee Rose\u003c\/h2\u003e\n\nDe aroma’s van deze wijn zijn duidelijk aardbeien en frambozen, het zorgt voor een fijne geurbeleving. In de mond proef je een aangename balans tussen fruit en de zuurgraad. Deze rose wijn is perfect in balans en ook de fruitige tonen van aardbeien en frambozen komen in de smaak terug. De wijn heeft een frisse en levendige smaak met een fijne afdronk.","brand":"Wijntransport","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775852515407,"sku":"14113","price":11.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/tramin-t-cuvee-rose_14113.webp?v=1771589406"},{"product_id":"von-blumen-505-sauvignon","title":"Von Blumen 505 Sauvignon","description":"Wat een pure en elegante wijn, deze Von Blumen 505 Sauvignon. Met met de hand geplukte druiven van hooggelegen wijngaarden en de unieke terroir invloeden van Alto Adige, biedt deze wijn een sprankelende expressie van de Sauvignon Blanc-druif. Laat je betoveren door de verfijning en geniet van een onvergetelijke wijnervaring. \n\n\n\n\u003ch2\u003ePerfecte ligging voor Von Blumen 505 Sauvignon\u003c\/h2\u003e\n\nHet wijnhuis Von Blumen is een gerenommeerd wijnbedrijf dat bekend staat om zijn passie voor kwaliteit en ambachtelijke wijnproductie. Gelegen in het prachtige Alto Adige, in het noorden van Italië, heeft Von Blumen een rijke traditie en erfgoed in de wijnindustrie.\n\nHet wijnhuis Von Blumen onderscheidt zich door zijn toewijding aan duurzame landbouwpraktijken en respect voor het milieu. Ze streven ernaar om wijnen te produceren die de unieke kenmerken van hun wijngaarden en druivensoorten tot uiting brengen, terwijl ze tegelijkertijd zorgen voor behoud van de natuurlijke balans.\n\n\n\nVon Blumen 505 Sauvignon is afkomstig uit het betoverende gebied rond Pochi di Salorno, gelegen in de adembenemende regio Alto Adige in Noord-Italië. Hier, op een hoogte van gemiddeld 505 meter, gedijen de druiven op de zonovergoten wijngaarden. Met de grootste zorg worden de druiven met de hand geplukt, waarbij alleen de allerbeste trossen worden geselecteerd. In de wijnmakerij worden de druiven ontsteeld en volgt er een koude inweking. Vervolgens vindt de fermentatie plaats in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur. Na de vergisting rijpt de wijn nog zes maanden 'sur lie', wat betekent dat het in contact blijft met de gistcellen. Dit proces geeft de wijn een verleidelijke romigheid en een complexe textuur. \n\n\n\n\u003ch2\u003eFruitige smaken van Von Blumen 505 Sauvignon\u003c\/h2\u003e\n\nVon Blumen 505 Sauvignon betovert met zijn bleekgele kleur en sprankelende groene reflecties. In de geur een aromatisch boeket van limoen en rijpe perzik. Bij de eerste slok onthult deze wijn zijn verfrissende karakter met een levendige zuurgraad. De smaakbeleving is subliem, waarbij de smaken van limoen, anijs, peper en paprika harmonieus samenkomen. Het mondgevoel is levendig en sprankelend, waardoor elke slok een ware verfrissing is. Von Blumen 505 Sauvignon is perfect in balans, met zijn zinderende zuurgraad die de smaken tot leven brengt en een langdurige afdronk die blijft verrassen.","brand":"Poot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775852843087,"sku":"14322","price":17.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/von-blumen-505-sauvignon_14322.webp?v=1771589590"},{"product_id":"von-blumen-511-weissburgunder-pinot-bianco","title":"Von Blumen 511 Weissburgunder Pinot Bianco","description":"Geniet van deze harmonieuze en smaakvolle 511 Weissburgunder Pinot Bianco met haar verfijnde karakter. Een karaktervolle wijn die zowel fris als levendig is. De wijnmakers bij Von Blumen weten precies wat deze druiven nodig hebben en staan daarom hoog aangeplant waar ze perfect kunnen rijpen. Met als resultaat een tropische wijn met een verfrissend karakter.\n\n\n\n\u003ch2\u003eHandmatige oogst voor Von Blumen 511 Weissburgunder Pinot Bianco\u003c\/h2\u003e\n\nMet een rijke ervaring bij Roeno, besloten Roberta, Cristina en Giuseppe Fugatti in 2013 om hun passie voor wijn te bundelen en het wijnhuis Von Blumen op te richten. Geïnspireerd door het noordelijk gelegen Alto Adige, naast hun werkzaamheden bij Roeno, stortten ze zich vol enthousiasme op dit nieuwe project. De wijngaarden van Von Blumen bevinden zich specifiek tussen de 480 en 600 meter hoogte, waarbij de druiven worden gekoesterd onder invloed van het unieke microklimaat van de regio. Met toewijding en vakmanschap streven Roberta, Cristina en Giuseppe ernaar om wijnen van buitengewone kwaliteit te produceren die de essentie van het land en het terroir weerspiegelen. \n\n\n\nIn het pittoreske gebied rond Pochi di Salorno, waar de wijngaarden gedijen op een hoogte van gemiddeld 511 meter, worden met de grootste zorg de Pinot Bianco druiven met de hand geplukt. In de wijnmakerij ondergaan de druiven een gecontroleerde gisting in roestvrijstalen tanks, waar de temperaturen nauwlettend in de gaten worden gehouden. Dit zorgt ervoor dat de wijn zijn frisheid en levendige karakter behoudt. Na de vergisting rijpt Von Blumen 511 Weissburgunder Pinot Bianco nog zes maanden lang 'sur lie', oftewel op de gistcellen. Deze rijpingstechniek draagt bij aan de rijke romigheid en complexiteit van de wijn, waardoor elke slok een verrukkelijke ervaring wordt.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe harmonieuze en smaakvolle Von Blumen 511 Weissburgunder Pinot Bianco\u003c\/h2\u003e\n\nVon Blumen 511 Weissburgunder Pinot Bianco is een verfijnde witte wijn met een lichtgele kleur en een subtiele, groene gloed. Het aroma opent met heerlijke tonen van sappige appel, delicate jasmijn en een vleugje tropisch fruit dat op de achtergrond aanwezig is. Bij elke slok proef je de zuiverheid, de zuivere smaak en de puurheid van deze wijn. Het mondgevoel is mild en verfrissend, met een duidelijk aanwezige minerale toets die de wijn een extra dimensie geeft. Geniet van deze harmonieuze en smaakvolle wijn die je telkens weer betovert met zijn verfijnde karakter.","brand":"Poot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775854776399,"sku":"14323","price":17.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/von-blumen-511-weissburgunder-pinot-bianco_14323.webp?v=1771589481"},{"product_id":"von-blumen-514-blauburgunder-pinot-nero","title":"Von Blumen 514 Blauburgunder Pinot Nero","description":"Een prachtige wijn met een uitgesproken karakter en een harmonieuze balans tussen fruitigheid, tannines en een verfijnde afdronk. Elk glas vertelt het verhaal van de prachtige Alto Adige en de toewijding van de wijnmakers. Geniet van de diepgang en expressie die deze Von Blumen 514 Blauburgunder Pinot Nero te bieden heeft.\n\n\n\n\u003ch2\u003eHoge kwaliteit van Von Blumen\u003c\/h2\u003e\n\nVon Blumen, het gerenommeerde wijnhuis, belichaamt passie, kwaliteit en ambachtelijke wijnproductie. Gelegen in het betoverende Alto Adige in Noord-Italië, koestert het wijnhuis een rijke traditie en erfgoed in de wijnwereld. Het waren Roberta, Cristina en Giuseppe Fugatti, die in 2013 vol enthousiasme Von Blumen opgericht hebben. Geïnspireerd door het noordelijke Alto Adige, omarmden ze de uitdaging om wijnen van buitengewone kwaliteit te creëren. \n\n\n\nDe druiven voor deze wijn worden zorgvuldig met de hand geplukt uit de wijngaarden rondom Pochi di Salorno, op een hoogte van gemiddeld 514 meter. Het unieke terroir en de klimatologische omstandigheden van deze regio geven de druiven een bijzonder karakter. Na het voorzichtig kneuzen en ontstelen van de druiven, ondergaat het sap een gecontroleerde vergisting in roestvrijstalen tanks. Tijdens dit proces blijven de schillen in contact met het sap, wat bijdraagt aan de rijke kleur en de intense smaak van de wijn. Om nog meer smaak- en kleurextractie te bevorderen, wordt de wijn dagelijks overgepompt. Na de vergisting krijgt de Von Blumen 514 Blauburgunder Pinot Nero de tijd om te rijpen en te ontwikkelen in grote houten vaten. Dit zorgt voor een subtiele integratie van houttonen en geeft de wijn complexiteit en structuur.\n\n\n\n\u003ch2\u003eHoe smaakt de Von Blumen 514 Blauburgunder Pinot Nero?\u003c\/h2\u003e\n\nVon Blumen 514 Blauburgunder Pinot Nero is een wijn die je met zijn heldere doorschijnende robijnrode kleur meteen in het glas betovert. Bij het ruiken van de wijn komen de aroma's van sappige kersen, rijpe frambozen en verleidelijke rozen je tegemoet. De geur is intens en heerlijk geurig. Bij de eerste slok word je verwelkomd door een explosie van fruitigheid. De smaak van rijpe kersen en sappige frambozen domineert, vergezeld van subtiel bloemige tonen die de wijn elegantie geven. De sappige zuren zorgen voor een levendige frisheid en de lichte kruidigheid voegt een interessante complexiteit toe aan het geheel.","brand":"Poot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775854055503,"sku":"14324","price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/von-blumen-514-blauburgunder-pinot-nero_14324.webp?v=1771589591"},{"product_id":"von-blumen-lagrein","title":"Von Blumen Lagrein","description":"De Von Blumen Lagrein is een wijn met een diepe intensiteit en een rijke complexiteit, waarin de prachtige eigenschappen van de Lagrein-druif tot uiting komen. Von Blumen Lagrein is een eerbetoon aan het unieke terroir van Alto Adige en de passie van het wijnhuis voor ambachtelijke wijnproductie.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe zonnige wijngaarden voor Von Blumen Lagrein\u003c\/h2\u003e\n\nVon Blumen, het gerenommeerde wijnhuis, is een belichaming van passie, kwaliteit en ambachtelijke wijnproductie. Gelegen in het betoverende Alto Adige in Noord-Italië, draagt het wijnhuis een rijke traditie en erfgoed in de wijnwereld met zich mee. In 2013 bundelden Roberta, Cristina en Giuseppe Fugatti vol enthousiasme hun krachten en richtten ze Von Blumen op. Geïnspireerd door het noordelijke Alto Adige, omarmden ze de uitdaging om wijnen van buitengewone kwaliteit te creëren. Met toewijding en vakmanschap laten ze de unieke kenmerken van de regio in hun wijnen spreken, en hun passie drijft hen om voortdurend te streven naar wijnexcellentie.\n\n\n\nVon Blumen Lagrein wordt geboren uit de zonnige wijngaarden rond Pochi di Salorno, gelegen in het prachtige Alto Adige, Noord-Italië. De wijngaarden bevinden zich iets lager in de vallei, wat ideaal is voor de rijping van de Lagrein-druiven. Met de grootste zorg worden de druiven met de hand geplukt, waarbij alleen de beste en rijpste trossen worden geselecteerd. Na een voorzichtige kneuzing en ontsteling ondergaan de druiven een gecontroleerde vergisting in roestvrijstalen tanks, waarbij het sap in contact blijft met de schillen. Dit zorgt voor optimale extractie van smaak en kleur. Dagelijks wordt de wijn overgepompt om deze extractie te bevorderen. Na de vergisting wordt de wijn overgebracht naar grote houten vaten, waar hij nog enkele maanden rijpt. \n\n\n\n\u003ch2\u003eDe subtiele fruitige tonen van Von Blumen Lagrein\u003c\/h2\u003e\n\nVon Blumen Lagrein presenteert zich in het glas met een diepe en intense robijnrode kleur. De neus wordt verwend met verleidelijke aroma's van rijpe kersen, die worden vergezeld door hints van sappige blauwe bessen, subtiele tonen van thee en een vleugje laurier. Bij de eerste slok onthult deze wijn zijn ware karakter - een fruitige explosie op de tong, met een aangename, zachte tanninestructuur die zorgt voor een soepele textuur. Naast zijn fruitige persoonlijkheid biedt Von Blumen Lagrein ook een subtiele kruidigheid, die de complexiteit van de wijn versterkt. Een ware verwennerij voor de smaakpapillen.","brand":"Poot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775853760591,"sku":"14325","price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/von-blumen-lagrein_14325.webp?v=1771589480"},{"product_id":"tramin-weissburgunder-pinot-bianco-alto-adige","title":"Tramin Weissburgunder Pinot Bianco Alto Adige","description":"De Tramin Weissburgunder Pinot Bianco uit Alto Adige is een uitmuntend voorbeeld van de hoogwaardige witte wijnen die deze noordelijke Italiaanse regio te bieden heeft. Geproduceerd door de deskundige wijnmakers van Tramin, reflecteert deze wijn de unieke terroir waar zijn druiven floreren – op kalkrijke klei- en grindbodems op hoogtes tussen 250 en 550 meter. Deze geografische ligging, waarbij de wijnstokken profiteren van zonnige dagen gevolgd door verkoelende nachten, draagt bij aan de ontwikkeling van de frisse, levendige aroma's die deze Pinot Bianco karakteriseren. De zorgvuldige wijze van druivenselectie, gevolgd door een zachte persing, verzekert dat de intrinsieke kwaliteiten van de druif behouden blijven. Hierdoor ontstaat een wijn die zowel in geur als smaak zijn herkomst eer aan doet.\n\n\n\n\u003ch2\u003eEen Boeket van Zuiverheid en Aroma\u003c\/h2\u003e\n\nBij het inschenken onthult de Tramin Weissburgunder Pinot Bianco een heldere, strogele kleur die de zuiverheid van de wijn visualiseert. De geur is een verkwikkende combinatie van witte bloemen, rijpe peer en subtiele hinten van citrusvruchten, die samen een verleidelijk en complex aroma vormen. Deze geuren worden verder verrijkt door minerale ondertonen, een directe verwijzing naar de grindrijke bodems van zijn herkomst. De inzet van stalen tanks voor de rijping zorgt voor het behoud van deze frisse, fruitige karakters, waardoor de wijn een prachtige expressie van terroir en variëteit biedt die elke wijnliefhebber zal waarderen.\n\n\n\n\u003ch2\u003eEen Smaakprofiel dat Blijft Boeien\u003c\/h2\u003e\n\nIn de mond is de Tramin Weissburgunder Pinot Bianco een toonbeeld van balans en structuur. De wijn biedt een frisse, bijna knapperige smaakervaring, waarbij de levendige zuren perfect harmoniëren met de subtiele fruitige smaken van appel en peer. Deze worden aangevuld door een lichte, bijna fluweelachtige textuur, die zorgt voor een aangename mondbeleving. De afwerking is lang en zuiver, met een nagenoeg kristallijne afsluiting die de smaakpapillen verfrist en tegelijkertijd uitnodigt tot een volgende slok. Deze Pinot Bianco is een uitstekende begeleider van lichte gerechten zoals schaal- en schelpdieren, maar ook perfect als aperitief. Door zijn veelzijdigheid en elegante karakter is de Tramin Weissburgunder Pinot Bianco een voortreffelijke keuze voor elke gelegenheid waarbij een premium witte wijn gewenst is.","brand":"Wijntransport","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775866605647,"sku":"14828","price":13.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/tramin-weissburgunder-pinot-bianco-alto-adige_14828.webp?v=1771589785"}],"url":"https:\/\/perfectewijn.nl\/collections\/subregio-bassa-atesina-unterland.oembed","provider":"Perfecte Wijn","version":"1.0","type":"link"}