{"title":"Irpinia","description":"","products":[{"product_id":"vesevo-greco-di-tufo","title":"Vesevo Greco Di Tufo","description":"Hoewel Vesevo haar oorsprong vindt rondom de beroemde vulkaan de Vesuvius (vandaar de naam), is dit Italiaanse wijn huis veelzijdiger dan menigeen denkt. Vesevo heeft namelijk ook wijngaarden meer richting het binnenland. Rondom het piepkleine dorpje Tufo, welke bekend is onder wijnkenners, heeft Vesevo tevens wijngaarden in haar bezit. Van dit dorpje komt de bekende wijn Greco di Tufop vandaan, een van de koningswijnen in deze regio.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe druif Greco\u003c\/h2\u003e\n\nTufo staat bekend om haar wijnen van de Greco druif. Maar waarom eigenlijk? Deze regio, genaamd Avellino, is onderdeel van Campania. Het ligt ten noorden van Napels. Dit gebied staat bekent om haar droge karakter waar de zon overuren maakt. De grond is arm, vulkaanrijk (mede door de aanwezigheid van de Vesuvius en zit barstensvol graniet. Weinig druiven kunnen overleven in deze extreme omstandigheden. De Greco druif is juist op haar best op deze gronden. De afgelopen jaren hebben steeds meer wijnhuizen zich gewaagd aan deze eigenwijze druif. Deze investeringen hebben zich uitbetaald, de Greco di Tufo wordt nu beschouwd als een van de mooiste wijnen die Campania te bieden heeft.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe geur en smaak van Vesevo Greco di Tufo\u003c\/h2\u003e\n\nSoms heb je van die wijnen, waar alles aan klopt. Nou, Vesevo Greco di Tufo is een van die wijnen. Het is niet voor niets een van de wijnen in Campania met een zogenaamd DOCG status, het hoogste keurmerk wat je binnen de Italiaanse wijnen kan bereiken. Vesevo Greco di Tufo is verfijnd, elegant en aromatisch. De geur is bijzonder en weelderig. Complexiteit viert hoogtij. Je neus ontdekt tonen van rijpe peren in combinatie met honingzoete amandelen. Een complexe geur die doet vermoeden naar een lekker glas wijn. Neem een slok van deze wijn uit Italië en je zal versteld staan. Je proeft duidelijk gele perziken en mineralen. Deze mineralen zijn afkomstig van de vulkanische grond. Een frisse mond vullende wijn welk ideaal past bij risotto en lichte visgerechten.","brand":"Wijntransport","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775757127759,"sku":"4956","price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/vesevo-greco-di-tufo_4956.webp?v=1770046343"},{"product_id":"vesevo-ensis-rosso-taurasi-docg","title":"Vesevo Ensis Rosso Taurasi DOCG","description":"Taurasi DOCG speelt al jaren een hoofdrol in de wijnen in Campania. Dit type wijn kreeg in 1970 al haar eerst classificatie. Hierdoor werd Taurasi internationaal op de kaart gezet. Zo heeft Vesevo ook een Taurasi. Hoewel Vesevo zich van origine heeft gespecialiseerd op wijnen rond de Vesuvius, direct onder Napels en aan de kuststreek. De Taurasi DOCG ligt rondom het gelijknamige plaatsje, welke meer in de binnenlanden ligt. Vesevo Taurasi Rosso bewijst dat het meer kan dan frisse, verkwikkende wijnen maken. Taurasi is een krachtpatser waar je geen genoeg van krijgt.\n\n\n\n\u003ch2\u003eEen hoofdrol voor de Aglianico\u003c\/h2\u003e\n\nDe Vesevo Taurasi Rosso is een wijn welke bestaat uit de Aglianico druif, een eigenwijze druif die, naast het gebied rondom de Vesuvius, het dus ook in de binnenlanden perfect doet. De Aglianico druif past zich aan, aan het terroir. Het kan de kenmerken als het ware opnemen en vertalen naar de wijn. Uniek. De wijngaarden van Vesevo liggen op de mooiste plekken welke Taurasi te bieden heeft. Een perfecte ondergrond, een goede ligging ten opzichte van de zon, en op een helling, lekker uit de wind. Het perfecte microklimaat heerst hier. Dat is de reden dat Vesevo Taurasi Rosso zo veel fans heeft.  De smaak en geur van Vesevo Taurasi Rosso\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe geur en smaak van de Vesevo Taurasi Rosso\u003c\/h2\u003e\n\nDit glas wijn streeft pure perfectie na. Vloeibaar genot. Een sublieme wijn, die Campania als wijnstreek goed op de kaart weet te zetten. Menig wijnliefhebber wereldwijd kijkt er naar uit om een fles Vesevo Taurasi Rosso open te trekken. Kwaliteit staat voorop bij Vesevo en dat ruik en proef je telkens weer. Gebruik als allereerste je neus. Wauw, wauw, wauw. Een enorm breed boeket komt je neus tegemoet. Tabak, Cacao, zwart fruit, vanille. Diepgang alom! Tijd om een slok te nemen van Vesevo Taurasi Rosso. Alleen maar tienen voor deze Italiaanse wijn. Je proeft kersen bessen en pruimen. Maar ook complexere tonen zoals vanille, cacao en cederhout. Een genot voor neus en mond. Vesevo Taurasi Rosso is met recht de nummer 1 uit Campania.","brand":"Wijntransport","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775755948111,"sku":"4957","price":20.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/vesevo-ensis-rosso-taurasi-docg.webp?v=1768918965"},{"product_id":"donnachiara-greco-di-tufo","title":"Donnachiara Greco di Tufo","description":"Een zeer goed gestructureerde wijn, waar je geen genoeg van kan krijgen. Donnachiara Greco di Tufo is verfijnd en elegant. Een wijn die precies de kwaliteit van Campania weet te benadrukken. Ideaal om uitte schenken bij visgerechten of een rijkelijke schaal fruits du mer.\n\n\n\n\u003ch2\u003eEen Italiaanse wijn van Donnachiara\u003c\/h2\u003e\n\nDeze witte wijn wordt geproduceerd door het vrij jonge wijnhuis Donnachiaria. Opgericht door Chiara Pettitto. Zij vertegenwoordigt de vijfde generatie van de familie, die in het verleden hun druiven verkochten aan andere wijnhuizen. Toen Chiara de wijngaarden in 2005 erfde, begon ze haar eigen wijnhuis: Donnachiara. De wijngaarden werden opnieuw ingericht en een nieuw wijnhuis werd gebouwd. Uniek is het duurzame karakter. Donnachiaria is namelijk het enige landbouwbedrijf welke is de beroemde Italiaanse lijst met ecologische bedrijven staat. \n\n\n\nHet wijnhuis is gevestigd in misschien wel het meest onbekende wijngebied van Italië, namelijk in Campania, gelegen in het zuiden van dit veelzijdige land. Echter is Campania zich aan het opwerken tot een wijngebied van formaat, mede dankzij wijnhuizen zoals Donnachiara. Met name de inheemse druivenrassen Aglianico, Falanghina en Greco zijn klinkende namen. Deze laatste, de Greco, is tevens de basis voor deze Donnachiara Greco di Tufo wijn. \n\n\n\n\u003ch2\u003eIndrukken van Donnachiara Greco di Tufo\u003c\/h2\u003e\n\nDe druiven groeien op in de appellatie Greco di Tufo, wat misschien de meest bekende is van heel Campania. De variant van Donnachiara is sprookjesachtig en haast perfect. Dit heeft te maken met het verfijnde productieproces van deze witte wijn. Na de oogst krijgen de Greco druiven hun zacht persing. In roestvrijstaal om de verfrissing te benadrukken. Het resultaat is een perfecte wijn, waar wij enorm fan zijn geworden. \n\n\n\nDonnachiara Greco di Tufo geeft je een rijkelijk boeket. Met elke slok wordt je geconfronteerd met nieuwe aroma’s. Je herkent zachte peren. Stevige abrikozen en tropische ananas. De verkwikkende smaak van citrus is duidelijk aanwezig op de voorgrond. Donnachiara Greco di Tufo is de perfecte combinatie van verfrissend fruit en rijke mineralen. Het beste van Campania heeft te bieden.","brand":"Fourcroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775820763215,"sku":"12769","price":16.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/donnachiara-greco-di-tufo_12769.webp?v=1770370844"},{"product_id":"donnachiara-irpinia-aglianico","title":"Donnachiara Irpinia Aglianico","description":"Een topwijn uit Campania. Bijzonder vriendelijk geprijsd voor wat je krijgt. Uitbundig van geur en smaak. Geen allemansvriend. Maar een heerlijk glas wijn om eens bij te gaan zitten; heerlijk op je gemak; genietend van de kwaliteit die wijnhuis Donnachiara je geeft. \n\n\n\n\n\n\u003ch2\u003eEen Aglianico wijn van Donnachiara\u003c\/h2\u003e\n\nOnze vinologen van perfectewijn zijn altijd op zoek naar nieuwe pareltjes. Nieuwe ontdekkingen waar de wijnliefhebber weer van kan genieten. Hierbij reizen wij door heel Europa. Bij de ontdekking van wijnhuis Donnachiara kwamen wij terecht in ons favoriete wijn land: Italië. Een veelzijdig land waar, zonder uitzondering, in elke provincie wijn wordt gemaakt. Zo ook in het zuiden, in de streek Campania. Vooral bekend om de historische ruïnes van Pompeii en de drukke stad Napels. Echter kent de echte wijnliefhebber Campania als wijnstreek bij uitstek, met veel onontdekte juwelen die zeer de moeite zijn. \n\n\n\nWat dacht je van Donnachiara Irpinia Aglianico, een paradepaardje van wijnhuis Donnachiara. Ooit opgericht door Chiara Pettitto en waar vrouwen altijd een doorslaggevende rol hebben gehad. Bijzonder vooruitstrevend voor het soms ietwat conservatieve zuiden. Daarnaast richt Donnachiara zich ook enorm op het milieu. Duurzaamheid staat hoog in het vaandel. Het wijnhuis draait op zonne-energie en al het water wordt gerecycled. Zo kun je met een gerust gevoel gaan genieten van de Campanese schoonheid die Donnachiara te bieden heeft. \n\n\n\n\u003ch2\u003eHoe smaakt Donnachiara Irpinia Aglianico\u003c\/h2\u003e\n\nDe wijngaarden van Donnachiara liggen in het warme Campania. Overdag kan het hier flink warm worden. Echter door de nabije Tyrreense Zee, waait er in de nachten een koele zeebries door de wijngaarden. Hier profiteert de Aglianico druif, lokale held, optimaal van. De druiven bouwen veel aroma’s op en worden lekker sappig. Na de oogst worden de druiven gefermenteerd op roestvrijstaal. Hierna krijgt het sap van Donnachiara Irpinia Aglianico een korte houtlagering van drie maanden op barriques. Dit lijkt niet lang, echter wordt op deze manier de frisheid benadrukt. Dit proef en ruik je duidelijk. Denk aan bessen, verse kruiden en stevig leer. Maar wals Donnachiara Irpinia Aglianico door je glas en laat je inpakken door verse aardbeien en stevige pruimen. Het ietwat romige karakter is een genot voor de smaakpapillen.","brand":"Fourcroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775826006095,"sku":"12773","price":18.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/donnachiara-irpinia-aglianico_12773.webp?v=1770370845"},{"product_id":"donnachiara-taurasi","title":"Donnachiara Taurasi","description":"Het kroonjuweel van wijnhuis Donnachiara. Door kenners beschouwd als een van de beste wijnen van de zuidelijk helft van Italië. Complex en vreselijk lekker. Vinologen, Sommeliers en wijnjournalisten buitelen over elkaar heen en komen superlatieven tekort. Een wijn die op de hoogste plek van het erepodium hoort te staan. \n\n\n\n\u003ch2\u003eEen van de beste wijnen uit Italië\u003c\/h2\u003e\n\nHet is wijnhuis Donnachiara weer gelukt om ons te verrassen. Want wat voor een heerlijk glas wijn is dit. We hadden ook niet anders verwacht van het wijnhuis Donnachiara, die in een betrekkelijk korte tijd een enorme reputatie heeft opgebouwd. Op de plek van het wijnhuis wordt al vijf generaties druiven verbouwd. En altijd hebben vrouwen een sleutelrol gespeeld in deze wijnbouw. Het is ook niet zo gek dat de oprichter van Donnachiara een vrouw was. Een vrouw met een heldere visie: om de beste wijnen van Campania te maken. \n\n\n\nEn dat is nogal lastig. Campania geniet namelijk niet van dezelfde populariteit zoals andere bekende wijngebieden in Italië, zoals Veneto, Piemonte of Toscane. Echter heeft het gebied binnen haar grenzen wel enkele DOCG wijnen, waaronder de Taurasi. De Taurasi is de topwijn gemaakt van de Aglianico druif. Vanwege haar complexiteit en verfijning, wordt zo onder wijnkenners ook wel de Barolo van het Zuiden genoemd. \n\n\n\n\u003ch2\u003eIndrukken van Donnachiara Taurasi\u003c\/h2\u003e\n\nAl jarenlang wordt de Donnachiara Taurasi beschouwd als een van de beste wijnen uit het zuiden van Italië. Wij zijn dan ook maar wat trots dat wij enkele flessen van deze exclusieve wijn hebben mogen aankopen. Exclusief is de wijn zeker, aangezien het proces om tot deze Taurasi kostbaar en tijdrovend is. De Aglianico druiven worden allemaal met de hand geplukt. Na de persing en de gisting, krijgt de wijn een imposante lagering. Eerst op eikenhouten barriques; vervolgens nog minstens 12 maanden op fles. Dan pas mogen de flessen Donnachiara Taurasi de kelder verlaten. \n\n\n\nJe zintuigen zullen overuren draaien bij het drinken van deze Donnachiara Taurasi. Verscheidende verfijnde aroma’s dienen zich aan. Verse zwarte bessen en licht zure kersen. Maar wacht, neem nog een slok Ik proef leer en tabak. Maar ook iets van zachte bramen. Een toets eikenhout zorgt voor een glimlach. Donnachiara Taurasi is een wijn met vele lagen waar je van kan blijven genieten.","brand":"Fourcroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775821877327,"sku":"12774","price":29.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/donnachiara-taurasi_12774.webp?v=1770370845"}],"url":"https:\/\/perfectewijn.nl\/collections\/subregio-irpinia.oembed","provider":"Perfecte Wijn","version":"1.0","type":"link"}