{"title":"Kaiserstuhl","description":"","products":[{"product_id":"kobelin-grauer-burgunder","title":"Köbelin Grauer Burgunder","description":"Weingut Köbelin is een echt familie bedrijf dat al 3 generaties voortduurt. In 1957 nam Albert Köbelin het prachtige wijnhuis over van zijn vader. Albert kreeg een zoon die al van jongs af aan in de wijngaarden te vinden was. Arndt Köbelin heeft op zijn 16e zelfs al bij verschillende bekende wijnhuizen over de hele wereld gewerkt en nam samen met zijn vrouw in 2005 het roer over van het familie bedrijf. Vandaag de dag is het wijnhuis uitgegroeid tot een prachtig wijnhuis dat wereldwijd bekend is geworden door zijn zuivere wijnen. Het pand waarin de winery is gevestigd is recentelijk gebouwd. Hierbij is er veel oog geweest voor de natuur maar ook voor de essentie van het wijnmaken. Veel componenten die bij het wijnmaken aan bod komen zijn verwerkt in het pand. Denk hierbij aan glas, eikenhout en roestvrijstaal. Vanaf de winery is er een 360 graden vieuw die overzicht geeft over de wijngaarden en uitkijkt op het Schwarzwald, een van de mooiste natuurgebieden in Duitsland.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDuitse witte wijn, wat een topper!\u003c\/h2\u003e De wijngaarden voor deze Grauer Burgunder zijn gelegen op een hoogte tussen de 200 tot 350 meter in het oostelijke gedeelte van de Kaiserstuhl. Dit is een gebied vlakbij de prachtige stad Freiburg. Dit mooie gebied wat omgeven is door het zwarte woud is een van de warmste gebieden in Duitsland waardoor de druiven hier zorgeloos kunnen opgroeien. De KaiserStuhl is een oude vulkaan waardoor de ondergrond vulkanisch is. Dit komt zeker ten goede van de smaak van deze witte wijn. Wanneer de druiven de juiste rijpheid hebben bereikt worden deze volledig met de hand geplukt. Alleen de beste druiven zijn goed genoeg volgens Arndt Köbelin. Zowel de vinificatie als de opvoeding van de wijn gebeurt op roestvrijstalen vaten om zo een natuurlijke frisheid in de wijn te blijven behouden.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe smaak van de Grauer Burgunder van Köbelin\u003c\/h2\u003e Al hoewel de Duitse wijnen, met name de moezel wijnen, niet een heel positief beeld hebben bij de meeste wijn drinkers worden er steeds meer top wijnen gemaakt. Het prachtige Weingut Köbelin is hier een zeer goed voorbeeld van. Wij zijn dan ook erg benieuwd naar de smaak van deze witte wijn. Wanneer we de wijn uitschenken zien we een mooie goudgele wijn met aan zuivere fonkeling. In de geur een rijk boeket met wit en geel fruit en aangename zuren. Wanneer we de wijn in onze mond nemen, nemen we een aangename structuur waar. Op de tong mooie nuances van steenfruit, exotisch fruit en achteraan een hint van citrus waardoor de wijn perfect in balans is. Wat een mooie zuivere witte wijn!","brand":"Vinites","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775799365711,"sku":"11061","price":15.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/kobelin-grauer-burgunder_11061.webp?v=1770121060"},{"product_id":"kobelin-weisser-burgunder","title":"Köbelin Weisser Burgunder","description":"Duitse wijnen, wie denkt er niet gelijk aan de zoete Moezel wijnen? Nou wij gaan u overtuigen om aan de prachtige wijnen van Weingut Köbelin te denken! Weingut Köbelin is een echt familie bedrijf dat al 3 generaties voortduurt. In 1957 nam Albert Köbelin het prachtige wijnhuis over van zijn vader. Albert kreeg een zoon die al van jongs af aan in de wijngaarden te vinden was. Arndt Köbelin heeft op zijn 16e zelfs al bij verschillende bekende wijnhuizen over de hele wereld gewerkt en nam samen met zijn vrouw in 2005 het roer over van het familie bedrijf. Vandaag de dag is het wijnhuis uitgegroeid tot een prachtig wijnhuis dat wereldwijd bekend is geworden door zijn zuivere wijnen. Het pand waarin de winery is gevestigd is recentelijk gebouwd. Hierbij is er veel oog geweest voor de natuur maar ook voor de essentie van het wijnmaken. Veel componenten die bij het wijnmaken aan bod komen zijn verwerkt in het pand. Denk hierbij aan glas, eikenhout en roestvrijstaal. Vanaf de winery is er een 360 graden vieuw die overzicht geeft over de wijngaarden en uitkijkt op het Schwarzwald, een van de mooiste natuurgebieden in Duitsland.\n\n\n\n\u003ch2\u003eZuivere witte wijn deze Weisser Burgunder\u003c\/h2\u003e Onder de blauwe hemel, in de heldere zon, zien we de prachtige wijngaarden aangeplant met Weissburgunder. Met het uitzicht op het zwarte woud, op een hoogte van 300 meter, aangeplant op vulkanische grond vinden we de juiste omstandigheden voor een zorgeloos groeiseizoen voor de Weissburgunder. Dit prachtige deel van Duitsland is het meest warme deel waardoor de druiven voldoende warmte en zon krijgen. Als de druiven na een rustig groeiseizoen de juiste rijpheid hebben bereikt zal Arndt Köbelin de oogst starten. Uiteraard word deze volledig met de hand gedaan om ervoor te zorgen dat het fruit met oneffenheden of nog net niet rijp genoeg worden geëlimineerd. Hierdoor ontstaat er een zuivere wijn wat dan ook zeker terug te proeven is in de stijl van het wijnhuis. Nadat de druiven zijn geperst en de vinificatie hebben ondergaan zal de rijping voor deze witte wijn op roestvrijstalen vaten verder gaan. Zo blijft er een mooie frisheid in de wijn bewaard.\n\n\n\n\u003ch2\u003eWaarom Köbelin Weisser Burgunder kopen?\u003c\/h2\u003e Wij zijn inmiddels een groot fan geworden van de Duitse wijnen. Een van ons favoriete wijnhuis is dan ook Weingut Köbelin. Door zijn zuivere wijnen en constante kwaliteit kunnen we niet anders stellen dat dit top wijnen zijn. Nadat we deze Köbelin Weissburgunder hebben geopend en ingeschonken zien we een rijke strogele kleur met een gouden reflectie. Waneer we onze neus aan het glas begeven ruiken we een verfijnde geur van groene appel en citrus komt je tegemoet. In de verte ruik je ook nog vers gemaaid gras en een milde ondertoon van mango. De smaak is mooi in balans met tonen van groene appel, citrusvruchten en tropisch fruit zoals ananas en mango. De afdronk is mild en toch ook verfrissend. Een veelzijdige en zuivere wijn, dat is deze Köbelin Weisser Burgunder","brand":"Vinites","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775800021071,"sku":"11062","price":15.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/kobelin-weisser-burgunder_11062.webp?v=1770121060"},{"product_id":"kobelin-pinot-brut-privat-cuvee","title":"Köbelin Pinot Brut Privat Cuvée","description":"Dit mooie Duitse wijnhuis is gelegen in het wijngebied Kaiserstuhl vlakbij Freiburg. Het is bijna het zuidelijkste puntje van Duitsland waar wijn wordt gemaakt en dat vertaald ook mede de kwaliteit van de wijnen. Maar zonder menselijke kracht zou er geen wijn bestaat en dat is ook zo bij Weingut Köbelin want vandaag de dag is de derde generatie aan het roer bij dit familie huis. Het begon allemaal toen in 1957 Albert Köbelin het bedrijf over van zijn vader, en hij zelf één zoon kreeg die ook gefascineerd was door het wijn maken. Als kind liep hij aan de hand van zijn vader door de wijngaarden en hielp hij mee met proces. Zijn naam is Arndt Köbelin en hij is echt een top wijnmaker want hij starte zijn loopbaan vanaf zijn 16de eerst over de gehele wereld. Hij maakte bij groet wijn huizen de top wijnen en kreeg hiermee internationale roem. Maar zijn liefde voor de Duitse wijn ging nooit voorbij en hij keerde terug naar zijn familie. Vandaag de dag maakt Arndt de wijnen en is het wijnhuis erg gegroeid in kwaliteit en verfijning. \n\n\n\n\u003ch2\u003eDe beste mousserende wijn van Duitsland\u003c\/h2\u003e\n\nMet veel lef en liefde wild Arndt Köbelin een mousserende wijn maken in zijn geliefde Kaiserstuhl. De Pinot Brut moest opgewassen zijn tegen onder andere de Champagne en prosecco die vandaag de dag veel worden verkocht. Hij besloot om een unieke blend te maken met ook drie druiven soorten net als bij de Champagne. Hij koos voor twee witte druiven soorten namelijk Grauburgunder en Weißburgunder en één rode de Spätburgunder. Dit bleek al snel een succes voor deze Pinot Brut, want hij is uitgegroeid tot een voor treffelijk glas. De druiven rijpen voortreffelijk in aan de oude ranken en worden geheel met de hand geoogst. Alledrie de druiven soorten worden apart van elkaar binnen gehaald en gevinifieerd. Dan is het aan de grootmeester Arndt Köbelin om de blend te maken voor deze Köbelin Pinot Brut Privat Cuvée. Als de wijn klaar is laat Köbelin de flessen rijpen in de kelder met gist en suiker zodat er zachte kleine belletjes ontstaan. Deze techniek wordt ook toegepast bij een Franse Champagne en is uniek. Na vijftien maanden rijpen worden uit de kelder gehaald en zijn ze klaar om genuttigd te worden.\n\n\n\n\u003ch2\u003eVol en zeer krachtig deze Köbelin Pinot Brut Privat Cuvée\u003c\/h2\u003e\n\nEn dat doen wij met liefde en plezier, want zodra de Champagne sluiting van de fles gaat ruiken we vooral veel liefde en passie. Er komen prachtige geuren vrij van rijp geel fruit, citrus schillen en wat vers gebakken brood. Zodra we deze Pinot Brut Privat Cuvée inschenken zien we mooie kleine belletjes. De smaak is voortreffelijk en geeft eerste instantie tonen van groene appel, peer en limoen. Later op de tong gaat deze mousserende wijn helemaal los en geeft hij smaak nuances van gebrande noten, vanille en wat kruiden. Gewoon weg een feest om te drinken en menig Champagne moet op zijn hoede zijn met deze Köbelin Pinot Brut Privat Cuvée.","brand":"Vinites","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775798710351,"sku":"11063","price":21.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/kobelin-pinot-brut-prvat-cuvee_11063.webp?v=1770121059"},{"product_id":"kobelin-spatburgunder-holzfass","title":"Köbelin Spätburgunder Holzfass","description":"Een echt familie wijnhuis wat al jaren bekend staat in de regio als uitmuntend en zeer smaakvol. De geschiedeis van Weingut Köbelin is erg lang want in 1957 nam Albert Köbelin het bedrijf over van zijn vader die hard heeft gewerkt aan de wijngaarden. Albert kreeg een zoon die altijd met zijn vader op pad was en het vak zeer vroeg heeft geleerd. Zo begon Arndt Köbelin, zoon van Albert zelfs op zijn zestiende te werken bij diverse andere wijnhuizen wereldwijd. Hij maakte over de gehele wereld de mooiste wijnen bij grote wijnhuizen om terug te keren naar zijn wijngaarden in Baden. Hij maakt met zeer grote trots de wijnen van de familie en weet de wijnen echt te laten stralen. Zo bouwde hij nog niet lang gelden ook een geheel nieuwe winery. In het gebouw zijn enkel materialen gebruikt die te maken hebben met het wijn maken, zo vind je er hout, staal en glas. \n\n\n\n\u003ch2\u003eDe oude Spätburgunder wijngaard van Köbelin\u003c\/h2\u003e\n\nDe oude Spätburgunder wijngaard staat natuurlijk beter bekend als de Pinot Noir en levert prachtige wijnen op in het wijngebied Kaiserstuhl vlakbij Freiburg. De oude wijngaard van wel vijftig jaar staat op een hoogte van wel driehonderdvijftig meter waardoor de druiven in alle rust kunnen opgroeien. Het wijngebied is één van de zonnigste wijngebieden van Duitsland en hierdoor krijgen de Spätburgunder druiven veel zon uren. Maar gelukkig krijgen de druiven ook koelte van de wind die door de wijngaarden blaast, want dit geeft een natuurlijke remming van het groeiproces. Dit is belangrijk om de druiven alle tijd te geven om al het moois uit de rijke bodem structuur op te laten nemen. Want de bodem is erg belangrijk voor deze rode wijn want de ondergrond heeft een vulkanische ondergrond.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe geur en smaak van de Köbelin Spätburgunder\u003c\/h2\u003e\n\nNa de lange rijping in de mooiste wijngaarden van Duitsland worden de Spätburgunder druiven met de hand geoogst. Arndt Köbelin beslist wanneer en hoe laat de druiven worden geoogst want dit is voor hem de meest belangrijke periode. Wel geschiet de oogst altijd in de vroege ochtend of zelfs s'nachts, want dan is de kans op oxidatie het minst. Als ze aankomen bij Weingut Köbelin worden de druiven zacht geperst en rijpt de gehele wijn maar liefst twaalf maanden op eiken houten vaten. Dit geeft aan dat dit niet zo maar een glaasje rode wijn is maar mee kan doen met bijvoorbeeld een top Bourgogne. In de geur vertoont deze Köbelin Spätburgunder Holzfass indrukken van aardbeien, kersen, vleugje hout en lavendel. Bij het inschenken zien we een mooie licht rode kleur die een dikke structuur heeft. De smaak is een plaatje, eerste instantie geeft hij veel rood fruit zoals aardbei, framboos en kers waarop later indrukken vrij komen van lichte kruiden en vanille. Achter op de tong een beetje ceder hout met daarbij een zwerm van bosbessen. Drink hem heel lichtjes gekoeld en alle smaken en geuren komen helemaal tot zijn recht.","brand":"Vinites","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775870865487,"sku":"11064","price":18.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/kobelin-spatburgunder-holzfass_11064.webp?v=1770121060"},{"product_id":"kobelin-gewurztraminer","title":"Köbelin Gewürztraminer","description":"De Gewürtraminer blijft toch altijd een beetje een mysterieuze druif. Toch kunnen wij erg genieten van wijnen waarin deze druif word gebruikt. Zelfs gastronomisch is een goede Gewürtraminer zeer goed in te zetten. En met goed bedoelen we als vanzelfsprekend deze Köbelin Gewürtraminer. In 1957 nam Albert Köbelin het prachtige wijnhuis over van zijn vader. Albert kreeg een zoon die al van jongs af aan in de wijngaarden te vinden was. Arndt Köbelin heeft op zijn 16e zelfs al bij verschillende bekende wijnhuizen over de hele wereld gewerkt en nam samen met zijn vrouw in 2005 het roer over van het familie bedrijf. Vandaag de dag is het wijnhuis uitgegroeid tot een prachtig wijnhuis dat wereldwijd bekend is geworden door zijn zuivere wijnen. Het pand waarin de winery is gevestigd is recentelijk gebouwd. Hierbij is er veel oog geweest voor de natuur maar ook voor de essentie van het wijnmaken. Veel componenten die bij het wijnmaken aan bod komen zijn verwerkt in het pand. Denk hierbij aan glas, eikenhout en roestvrijstaal. Vanaf de winery is er een 360 graden vieuw die overzicht geeft over de wijngaarden en uitkijkt op het Schwarzwald, een van de mooiste natuurgebieden in Duitsland.\n\n\n\n\u003ch2\u003eKlassieke witte wijn met een licht zoetje\u003c\/h2\u003e De oude wijngaarden waarop de Gewürztraminer stokken staan aangeplant zijn zeer zonnig gelegen op een hoogte van ruim 300 meter. Deze wijngaarden bevinden zich in de nabijheid van de prachtige stad Freiburg en kijken uit op het wereldberoemde Schwarzwald. Hier is het klimaat het meest warm van Duitsland en dat komt de Gewürztraminer zeker ten goede. De rijping van deze druif duurt langer dan andere witte druiven. Doordat deze witte wijn een van nature zoetje heeft is het belangrijk dat deze ondertoon zich goed kan ontwikkelen. Hierdoor zijn er veel zonuren nodig en in de nacht verkoeling van de wind. Wanneer Arndt Köbelin heeft bepaald dat de druiven perfect rijp zijn zal in de hele vroege ochtend de handmatige oogst worden gestart. Zo  ontstaat er een strenge selectie op het fruit dat gebruikt word voor de persing. Voor de lagering van deze witte wijn word géén hout gebruikt. De volledige vinificatie en rijping geschied op roestvrijstalen vaten.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe smaak van de Gewürztraminer van Köbelin\u003c\/h2\u003e Het eind resultaat is overigens fenomenaal. Een van onze favoriete Gewürztraminer wijnen. Voorzichtig openen wij de fles waarbij al wat mooie aroma’s de fles uitkomen. Als de wijn eenmaal in het glas zit zien we de prachtige goud gele kleur. Nadat we het glas goed hebben gewalst ruiken we heerlijke aroma’s van rijp geel en tropische fruit, Lychee, honing en iets bloemig. Dat vertaald zich in de smaak naar een licht zoetige witte wijn met een mooie klassiek ondertoon. Met heerlijke smaaknuances van ananas, mango, perzik en wat honing. Een tongstrelend glas witte wijn! Heerlijk!","brand":"Vinites","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775799988303,"sku":"11065","price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/kobelin-gewurztraminer_11065.webp?v=1770121059"},{"product_id":"kobelin-grauer-burgunder-losswand","title":"Köbelin Grauer Burgunder Lösswand ***","description":"Weingut Köbelin, een echt familie wijnhuis wat al jaren bekend staat in de regio als uitmuntend en zeer smaakvol. De geschiedeis van Weingut Köbelin is erg lang want in 1957 nam Albert Köbelin het bedrijf over van zijn vader die hard heeft gewerkt aan de wijngaarden. Albert kreeg een zoon die altijd met zijn vader op pad was en het vak zeer vroeg heeft geleerd. Zo begon Arndt Köbelin, zoon van Albert zelfs op zijn zestiende te werken bij diverse andere wijnhuizen wereldwijd. Hij maakte over de gehele wereld de mooiste wijnen bij grote wijnhuizen om vervolgens terug te keren naar zijn wijngaarden in Baden. Hij maakt met zeer grote trots de wijnen van de familie en weet de wijnen echt te laten stralen. Zo bouwde hij nog niet lang gelden ook een geheel nieuwe winery. In het gebouw zijn enkel materialen gebruikt die te maken hebben met het wijn maken, zo vind je er hout, staal en glas. Weingut Köbelin maakt ook enkele top wijnen. Deze wijnen vallen onder de Lösswand 3 Sterne serie.\n\n\n\n\u003ch2\u003eHoutlagering voor deze Duitse witte wijn\u003c\/h2\u003e 3 Sterne staat voor wijnstokken die een minimale leeftijd van 45 jaar moeten hebben, opbrengstreductie en het opvoeden van de wijn op eikenhouten vaten. Nou aan al deze eisen voldoet deze Köblein Grauer Burgunder Lösswand 3 Sterne! De oude wijngaarden waar de druiven voor deze bijzondere Duitse witte wijn groeien is gelegen op een van de beste plekken van het Weingut. De bodemstructuur speelt een grote rol tijdens het groeiseizoen van de druiven. Doordat de wijngaarden op vulkanische gronden zijn aangeplant geven deze fenomenale druiven. Als de Grauburgunder druiven aan het einde van het mooie groeiseizoen de juiste rijpheid hebben bereikt zal eigenaar en wijnmaker Arndt Köbelin de oogst laten starten. Alle druiven worden handmatig gelukt want alleen het beste fruit is goed genoeg voor deze topper. Als de druiven eenmaal zacht zijn geperst blijft het mooie pure sap over, klaar voor de vergisting en vinificatie. Voor een perfecte finish ondergaat deze witte wijn ook nog een prachtige houtlagering op Franse eikenhouten vaten voor enkele maanden.\n\n\n\n\u003ch2\u003eWaarom de Köbeling Lösswand 3 sterne kopen?\u003c\/h2\u003e Het kan niet anders dan dat dit een goede wijn moet zijn. Gelukkig mogen wij deze wij gaan keuren. Voorzichtig ontkurken wij de fles, schenken de wijn in en laten onze zintuigen hun werk doen. We zien een mooie honing gele kleur. Ook de structuur is mooi vol van deze Grauer Burgunder van Köbelin. In de geur noteerden wij hinten van rijpe peer, oranje bloesem, citrus en een lichte kruidige tint van tijm. Dat vertaald zich in de smaak naar een mooie volle wijn met daarbij aangename hinten van wit rijp fruit, lichte kruidigheid en een mooie frisse ondertoon. Achter op de tong noteerden wij nog wat vanille, afkomstig van het eikenhout. De afdronk is intens en lang maar tegelijkertijd ook mooi fris en klassiek.","brand":"Vinites","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775800152143,"sku":"11066","price":24.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/kobelin-grauer-burgunder-losswand_11066.webp?v=1770121060"},{"product_id":"kobelin-weisser-burgunder-losswand","title":"Köbelin Weisser Burgunder Lösswand ***","description":"In 1957 nam Albert Köbelin het prachtige wijnhuis over van zijn vader. Albert kreeg een zoon die al van jongs af aan in de wijngaarden te vinden was. Arndt Köbelin heeft op zijn 16e zelfs al bij verschillende bekende wijnhuizen over de hele wereld gewerkt en nam samen met zijn vrouw in 2005 het roer over van het familie bedrijf. Vandaag de dag is het wijnhuis uitgegroeid tot een prachtig wijnhuis dat wereldwijd bekend is geworden door zijn zuivere wijnen. Het pand waarin de winery is gevestigd is recentelijk gebouwd. Hierbij is er veel oog geweest voor de natuur maar ook voor de essentie van het wijnmaken. Veel componenten die bij het wijnmaken aan bod komen zijn verwerkt in het pand. Denk hierbij aan glas, eikenhout en roestvrijstaal. Vanaf de winery is er een 360 graden vieuw die overzicht geeft over de wijngaarden en uitkijkt op het Schwarzwald, een van de mooiste natuurgebieden in Duitsland. Weingut Köbelin maakt ook enkele top wijnen. Deze wijnen vallen onder de Lösswand 3 Sterne serie.\n\n\n\n\u003ch2\u003eHoutlagering voor deze Duitse witte wijn\u003c\/h2\u003e 3 Sterne staat voor wijnstokken die een minimale leeftijd van 45 jaar moeten hebben, opbrengstreductie en het opvoeden van de wijn op eikenhouten vaten. Nou aan al deze eisen voldoet deze Köblein Weisser Burgunder Lösswand 3 Sterne! De oude wijngaarden waar de druiven voor deze bijzondere Duitse witte wijn groeien is gelegen op een van de beste plekken van het Weingut. De bodemstructuur speelt een grote rol tijdens het groeiseizoen van de druiven. Doordat de wijngaarden op vulkanische gronden zijn aangeplant geven deze fenomenale druiven. Als de druiven aan het einde van het mooie groeiseizoen de juiste rijpheid hebben bereikt zal eigenaar en wijnmaker Arndt Köbelin de oogst laten starten. Alles druiven worden handmatig gelukt want alleen het beste fruit is goed genoeg voor deze topper. Als de druiven eenmaal zacht zijn geperst blijft het mooie pure sap over, klaar voor de vergisting en vinificatie. Voor een perfecte finish ondergaat deze witte wijn ook nog een prachtige houtlagering op Franse eikenhouten vaten voor enkele maanden.\n\n\n\n\u003ch2\u003eWaarom de Köbelin Lösswand 3 sterne kopen?\u003c\/h2\u003e Wij zijn inmiddels toch wel echt razend benieuwd hoe deze Duitse witte wijn van Weingut Köblin zal zijn. De kleur is goudgeel met mooie gele reflexen. In de geur noteerden wij aangename tonen van het eikenhout, vanille maar ook steenfruit en mango. Dat vertaald zich in de smaak naar een volle en licht boterige witte wijn. De mooie nuances van het steenfruit in combinatie met vanille en een heel lichte hint van citrus zorgen voor een wijn die van voor naar achteren compleet is. Wij vinden 3 sterren nog slechts matig voor deze kanjer van Köbelin, wij dachten eerder aan 5 sterren! Wat een topper!","brand":"Vinites","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775803953231,"sku":"11067","price":24.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/kobelin-weisser-burgunder-losswand_11067.webp?v=1770121060"}],"url":"https:\/\/perfectewijn.nl\/collections\/subregio-kaiserstuhl.oembed","provider":"Perfecte Wijn","version":"1.0","type":"link"}