{"title":"Zomer Sale 2026","description":"","products":[{"product_id":"chateau-dereszla-tokaji-aszu-5-puttonyos","title":"Chateau Dereszla Tokaji Aszu 5 Puttonyos","description":"Deze zoete wijn is gemaakt van de Furmint- en Hárslevelű-variëteiten. Het is een uitstekend voorbeeld van de traditionele Tokaji-wijnen en is op zichzelf al een heerlijk en elegant dessert!\n\n\n\n\u003ch2\u003eHet brede portfolio van Chateau Dereszla\u003c\/h2\u003e\n\nDe eerste schriftelijke verslagen van Dereszla Castle dateren uit het begin van de 15e eeuw toen het eigendom was van het Hongaarse koninklijke hof. Het wijnhuis zelf werd in de 18e eeuw gesticht en heeft door de eeuwen heen wijn geproduceerd onder wisselende eigenaren. In 2000 erkende de familie d'Aulan uit de Champagnestreek het rijke erfgoed en investeerde op grote schaal in het vernieuwen van hun apparatuur en het introduceren van de nieuwste technologieën. Tegenwoordig bezit de wijnmakerij Dereszla 27 hectare wijngaarden, die zijn verdeeld over aangewezen \"Grand Cru\" -locaties. De grote verscheidenheid aan bodems in deze wijngaarden is een sleutelfactor in de complexiteit van Dereszla-wijnen.\n\n\n\nHet vruchtbare klimaat is uitermate geschikt voor de ontwikkeling van de Botrytis Cinerea bacterie. Deze bacterie tast de druiven aan, hij perforeert de schil waardoor het vocht in de druif verdampt en de concentratie suikers toeneemt, terwijl de zuurgraad afneemt. De ochtendmist in het najaar bevordert de groei van de schimmel die de beroemde “edelrot” veroorzaakt. \n\n\n\n\u003ch2\u003eDe vinificatie van Tokaji Aszu 5 Puttonyos\u003c\/h2\u003e\n\nOm Château Dereszla Aszú 5 Puttonyos te maken, worden de druiven met de hand geoogst om de door Botrytis cinerea aangetaste druiven zorgvuldig te kunnen selecteren, waarbij de uiteindelijke hoeveelheid suiker wordt gemeten in puttonyos. Een puttonyo is een soort mand met een capaciteit van ongeveer 25 kg. Het wordt gebruikt als maatstaf voor het uitwerken van de hoeveelheid edelrotclusters, die ze Aszú noemen, en die vervolgens in vaten van 136 liter in de basiswijn worden gegoten. De minimumhoeveelheid voor deze klasse wijnen is 3 puttonyos en het maximum is 6. Hoe meer puttonyos het bevat, hoe zoeter het zal zijn.\n\n\n\nDeze wijn heeft een zeer intensieve gouden kleur. Uitmuntend verfijnd en een oneindig complexe neus. Veel gedroogd fruit zoals abrikozen, pruimen en sinaasappel en honing, walnoten. Op het pallet presenteert de wijn zich zuiver, fris, overdadig en uniek. Een rijke wijn met een lange afdronk, zeker een verlichtende ervaring. Ongelooflijk mooi deze Chateau Dereszla Tokaji Aszu 5 Puttonyos.","brand":"Fourcroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775750443087,"sku":"286","price":40.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/chateau-dereszla-tokaji-aszu-5-puttonyos-hongarije_286.webp?v=1770041769"},{"product_id":"anna-de-codorniu-cava-rose","title":"Anna de Codorniu Cava Rosé","description":"Wat een mooie fles deze licht roze fles! Maar niet alleen de fles is een feest, maar ook de inhoud is een fantastisch resultaat. Deze Anna de Codorniu rosé is gemaakt van de Pinot Noir en Chardonnay druiven. De Cava rijpt in de kelders van Codorniu voor maar liefst twaalf maanden, in deze lange tijd ontwikkelt hij zijn fijne mousse (bubbel) en zijn rijke structuur. \n\n\n\n\u003ch2\u003eDe wijngaarden van Codorniu\u003c\/h2\u003e\n\nZowel de Pinot Noir- als de Chardonnay-druiven komen uit eigen wijngaarden in Lleida, de regio met het meest continentale klimaat in D.O. Cava. Deze locatie biedt de druiven een optimale concentratie, een lagere zuurgraad en een grotere body en intensiteit. De oogst van de druiven vindt halverwege augustus plaats en wordt altijd 's nachts uitgevoerd om de druiven zo vers mogelijk te houden, waardoor het aroma behouden blijft en oxidatie of spontane fermentatie wordt vermeden.\n\n\n\nDe Chardonnay druiven worden geperst en gefermenteerd bij een gemiddelde temperatuur van ongeveer zestien graden. De Pinot Noir druiven wordt de most drie tot vier uur in contact met de schil gelaten. De roze kleurige most wordt vervolgens gefilterd en begint te gisten bij een gecontroleerde temperatuur. Zodra de gisting is voltooid en de wijnen zijn geklaard, worden ze gemengd en wordt de resulterende wijn gebotteld met de licor de tiraje (een mengsel van suiker en gist). De flessen worden opgeslagen in ondergrondse kelders (bij een constante temperatuur van 17 graden), waar ze een tweede gisting ondergaan, gevolgd door veroudering in contact met de gistmoer. In totaal verblijft de wijn minimaal twaalf maanden in de kelder. \n\n\n\n\u003ch2\u003eEen verfrissende fruitige Rose van Codorniu\u003c\/h2\u003e\n\nIn de geur is deze Anna de Codorniu rosé verfrissend met mooie nuances van rood fruit zoals aardbei, frambozen en kersen. Maar ook zachte indrukken van toast en kersen sap. De smaak is helemaal af, zeer rijkelijk, mooie mousse en veel rood fruit aangevuld met citrus.","brand":"DGS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775906353231,"sku":"629","price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/codorniu-anna-de-codorniu-rose-cava_629.webp?v=1770044895"},{"product_id":"zenato-ripassa-della-valpolicella","title":"Zenato Ripassa Della Valpolicella","description":"Dompel jezelf onder in de majestueuze wereld van Italiaanse wijnen met het sublieme Zenato Ripassa Della Valpolicella. Zenato, een juweel van een wijnhuis, heeft ons weer verrast met deze sensationele wijn, die schittert als een kroonjuweel in hun collectie. Elke slok van de Zenato Ripassa Della Valpolicella onthult het rijke erfgoed en vakmanschap dat het Italiaanse wijnhuis Zenato te bieden heeft.\n\n\n\n\u003ch2\u003eOntdek de wijnproductie achter Zenato Ripassa Della Valpolicella\u003c\/h2\u003e\n\nZenato Ripassa Della Valpolicella staat in de schijnwerpers als het charmante kleine broertje van de beroemde Amarone. De magie begint wanneer een deel van de Zenato Amarone most wordt gebruikt om deze betoverende Zenato Ripassa Della Valpolicella te creëren. Hiermee krijgt de wijn een verleidelijke fruitexplosie en een delicate stijging in het alcoholpercentage. Deze fascinerende methode van 'passage' over de most leent niet alleen haar naam, maar ook haar distinctieve karakter aan de Zenato Ripassa Della Valpolicella. Bij de Amarone wordt het beste deel van de oogst zorgvuldig ingedroogd tot krenten, rijk aan fruit en suikers. Deze worden vervolgens omgezet in alcohol, waardoor natuurlijk hoge alcoholpercentages ontstaan. Na een rustperiode van minimaal vijf jaar - twee jaar op hout en nog eens drie jaar in de fles - is de Zenato Ripassa Della Valpolicella rijp voor jouw proefplezier.\n\n\n\n\u003ch2\u003eZenato Ripassa Della Valpolicella: een symfonie van houtlagering\u003c\/h2\u003e\n\nDe elegantie van Zenato Ripassa Della Valpolicella wordt nog verder versterkt door een houtlagering van 18 tot 24 maanden in de serene kelders van Zenato. Deze rijping zorgt voor een harmonie van smaken die je zintuigen zullen verleiden. Zenato Ripassa Della Valpolicella, trots geproduceerd in de regio Veneto, schittert met een blend van 85% Corvina Veronese, 10% Rondinella, en 5% Oseleta. Wanneer wij het over de geur hebben, denken wij aan het rijke aroma van rijp zwart fruit, met hints van vanille en krenten. En als we proeven? Wij worden overweldigd door een scala aan smaken - rijpe zwarte kersen, pruimen, vanille, krenten en een vleugje chocolade. Als je ons vraagt, weten wij zeker dat je niet kunt weerstaan aan de charme van deze Zenato Ripassa Della Valpolicella. \n\n\n\n\u003ch2\u003ePairing perfection met Zenato Ripassa Della Valpolicella\u003c\/h2\u003e\n\nWat past er nu beter bij zo'n Italiaanse topwijn als de Zenato Ripassa Della Valpolicella dan klassieke Italiaanse gerechten? Denk aan smaakvolle pasta's, een hartige ossobuco of een authentieke saltimbocco. Maar de veelzijdigheid van Zenato Ripassa Della Valpolicella stopt daar niet. Het vormt een perfecte harmonie met diverse vleesgerechten zoals gegrild rundvlees, een rijk stoofpotje of sappig wild. En voor de fijnproevers onder ons, deze wijn complimenteert prachtig met harde kazen en een assortiment aan vleeswaren. Proost op de Zenato Ripassa Della Valpolicella, een wijn die het hart sneller doet kloppen!","brand":"Wijntransport","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775936008271,"sku":"890","price":21.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/ZenatoRipassaDellaValpolicella_2.webp?v=1778501550"},{"product_id":"hugel-pinot-gris-classic","title":"Hugel Pinot Gris Classic","description":"De Elzas, bekend om zijn verfijnde wijnen, heeft wederom een meesterwerk geproduceerd met de Hugel Pinot Gris Classic. Deze bijzonder sappige wijn, met een beperkte oplage, was voorheen voornamelijk voorbehouden aan de topgastronomie van Nederland. Gelukkig kunnen wij jaarlijks enkele flessen van deze hoogwaardige wijn voor je reserveren. De Hugel Pinot Gris Classic, bekend om zijn rijke en ronde smaak, is de ideale partner voor patés, wit vlees en robuuste visgerechten. Bovendien staat deze druifsoort bekend als de meest duurzame van alle Elzas-wijnen.\n\n\n\n\u003ch2\u003eHet Erfgoed van Hugel: Een Familiegeschiedenis in Riquewihr\u003c\/h2\u003e\n\nDiep geworteld in het charmante dorpje Riquewihr sinds 1639, blijft het wijnhuis Hugel een levende legende. Elf generaties later wordt dit historische familiebedrijf met trots geleid door de drie Hugel-broers. Met 25 hectare aan wijngaarden op de beste hellingen van Riquewihr en aanvullende contracten voor ongeveer honderd hectare bij diverse wijnproducenten in de omgeving, staat de Hugel Pinot Gris Classic symbool voor de voortreffelijkheid van de regio.\n\n\n\n\u003ch2\u003eProductie Excellence: De Hugel Pinot Gris Classic\u003c\/h2\u003e\n\nGedreven door de 'Gouden Regel' die stelt dat ware wijnkwaliteit in de druif huist, voert Hugel een rigoureuze druivenselectie uit voor de Hugel Pinot Gris Classic. Handmatig geoogst om de integriteit te waarborgen, verdient enkel het sap van de eerste persing het iconische gele etiket. Na het persen rust de most enkele uren, waarna de Hugel Pinot Gris Classic in vaten rijpt bij een constante achttien graden. Na een natuurlijke klaring tijdens de winter, wordt de wijn in het voorjaar licht gefilterd en gebotteld, om vervolgens verder te rijpen in de kelders. Het hoogtepunt van deze productie? De speciale DIAM kurk, die elke fles Hugel Pinot Gris Classic verzegelt.\n\n\n\n\u003ch2\u003eSmaakprofiel van de Hugel Pinot Gris Classic\u003c\/h2\u003e\n\nBij het inschenken van de Hugel Pinot Gris Classic ontvouwt zich een geurige symfonie: rijpe witte vruchten zoals appel en peer, aangevuld met bloemen, citroenschil en een hint van passievrucht. De smaak is harmonieus en droog, met accenten van tropisch fruit, groene appel, meloen en subtiele kruiden. Deze diep aromatische en ronde wijn, die eindigt in een langdurige, aangename afdronk, staat al jaren garant voor een onvergetelijke wijnervaring.","brand":"Wijntransport","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775925522511,"sku":"1628","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/hugel-fils-pinot-gris-tradition-elzas-alsace_1628.webp?v=1770045851"},{"product_id":"rust-en-vrede-syrah","title":"Rust en Vrede Syrah","description":"Het is toch wel één van de mooiste wijnhuizen van Zuid-Afrika, met zo veel terroir en kracht in al hun wijnen. Rust en Vrede, opgericht in 1694, is er trots op deel uit te maken van een opmerkelijke driehonderd jaar oude wijntraditie. Sinds 1977 heeft de familie Engelbrecht zich gespecialiseerd in de exclusieve productie van rode wijn, met de nadruk op Syrah, Cabernet Sauvignon en Merlot. Eigenaar Jean Engelbrecht heeft hard gewerkt om Rust en Vrede te vestigen als één van de beste rode wijndomeinen van Zuid-Afrika, met volle en complexe wijnen die het unieke karakter van het Stellenbosch terroir weerspiegelen.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe oude Syrah wijngaard van Rust en Vrede\u003c\/h2\u003e\n\nHet mediterrane klimaat met slechts 485 ml regenval tijdens het groeiseizoen is uniek. Op het noorden gelegen wijngaarden zijn de Syrah planten geplant. Ze staan geworteld in Tukulu grond die bestaat uit graniet en zandsteen, met een goede waterretentie die het mogelijk maakt om top wijnen te vinificeren. Dat is ook wel nodig want de wortels zitten erg diep de aarde in om de trossen te voorzien van vocht. Het resultaat is wel dat de Syrah ranken weinig trossen geven maar wel van fenomenale kwaliteit. Als de Shiraz druiven hun rijpheid hebben bereikt in Stellenbosch worden ze in de vroege ochtend met de hand geoogst. Stuk voor stuk worden de trossen gecontroleerd en verzameld in kleine kratjes om schade te voorkomen. \n\n\n\n\u003ch2\u003eHoutlagering voor de Rust en Vrede Shiraz\u003c\/h2\u003e\n\nAls de Shiraz druiven zijn binnen gehaald worden de trossen zachtjes geperst. Het prachtige sap krijgt zijn eerste fermentatie op eiken houten vaten. Na de fermentatie wordt de gehele wijn overgepompt naar grote vijfhonderd liter en driehonderd liter vaten van Franse makelaardij. Ongeveer twintig procent van de gebruikte vaten is nieuw en dat geeft nog meer diepgang aan deze Shiraz. De hele houtlagering duurt minimaal achttien maanden waarna de wijnmaker Coenie Snyman ook nog kiest voor een fles lagering. Pas als de Rust en Vrede Shiraz helemaal top is mogen de flessen Stellenbosch verlaten.\n\n\n\n\u003ch2\u003eVol en zeer krachtig deze Shiraz uit Stellenbosch\u003c\/h2\u003e\n\nWat een krachtpatser is deze Shiraz uit Stellenbosch. Zodra de kurk uit de fles is ruiken we een ongekend mooie indruk van zwart fruit, veel kruiden waaronder peper en wat vanille. Het is tijd om deze rode wijn in te schenken en we zien een mooie donkere kleur met paarse schittering. De geur komt helemaal los en geeft indrukken van peper, vanille, kruiden en chocolade. De elegante smaak heeft een lange, complexe, evenwichtige afdronk. Het is een van de mooiste wijnen in zijn soort.","brand":"Verbunt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775898980431,"sku":"1645","price":32.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/rust-en-vrede-estate-shiraz_1645.webp?v=1770046162"},{"product_id":"pasqua-pinot-grigio-delle-venezie","title":"Pasqua Pinot Grigio Delle Venezie","description":"LET OP! In verband met schaarste in grondstoffen kan de kleur van het glas afwijken van de afbeelding. De inhoud van de wijn is echter hetzelfde.  \n\n\n\nDeze prachtige Pinot Grigio is afkomstig uit het hart van Veneto, daar verbouwd Pasqua op een unieke plek deze witte druiven. De Pinot Grigio groeit in wijngaarden in de vallei van de rivier de Adige in Trentino, een gebied ten noorden van Veneto. Vooral in het Italiaanse noorden en noordoosten worden uitstekende, frisse wijnen van de aromatische Pinot Grigio gemaakt zoals deze Pasqua. De liefde voor de Italiaanse Pinot Grigio Delle Venezie is door de familie Pasqua overgedragen van vader op zoon want vandaag de dag is het nog steeds een welbekend familie wijnhuis. \n\n\n\n\u003ch2\u003eDe unieke Pinot Grigio wijngaard in Delle Venezie\u003c\/h2\u003e\n\nDe unieke wijngaard staat vlakbij de rivier de Adige in Trentino, een gebied ten noorden van Veneto. De rivier geeft de wijnranken veel voeding en koelte. Dit heeft de Pinot Grigio ook wel nodig want de druif rijpt erg snel en heeft remming nodig door de natuurlijke verkoeling. De ondergrond waarin de ranken staan in Delle Venezie bestaat uit veel kalk, kiezels en wat witte klei waardoor de ranken veel voeding kunnen opnemen. Het eind resultaat is verrassend een volle krachtige oogst waar de familie Pasqua trots op is.\n\n\n\n\u003ch2\u003eVol en zeer krachtig deze Pasqua Pinot Grigio Delle Venezie\u003c\/h2\u003e\n\nAls de Pinot Grigio Delle Venezie druiven rijp zijn dan beslist de wijnmaker wanneer ze geoogst worden. Een belangrijk proces want hij moet de juiste dag bepalen. In de vroege ochtend start men met de oogst om de druiven te beschermen tijdens het transport.Want als de druiven liggen te slapen is de kans om kneuzingen tijdens het transport het minst. Ook behouden de Pinot Grigio druiven hun frisheid wat de familie Pasqua erg belangrijk vind. Na een strenge selectie worden de nogmaals gecontroleerd om alleen de beste trossen te persen. In de geur een prachtig boeket van fris wit fruit, citrus schillen en licht iets van passievrucht en lychee. De smaak is betoverend, lekker fris droog met voldoende rijpe smaken van geel en wit fruit aangevuld met limoen en vers gemaaid gras. Echt een topper binnen ons assortiment!","brand":"Sligro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775899865167,"sku":"1940","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/PasquaPinotGrigioDelleVenezie_1.webp?v=1773844745"},{"product_id":"champagne-larnaudie-hirault-brut","title":"Champagne Larnaudie Hirault Brut","description":"Het kleine familie Champagne huis Larnaudie Hirault is gelegen in het plaatsje Trois-Puits, een Premier Cru-dorp van de Montagne de Reims. Het is een echt familie wijnhuis die de afgelopen jaren fors heeft geïnvesteerd in onder andere de wijngaarden en in een geheel vernieuwde wijnmakerij. Zo staat er een nieuwe pers en is de wijnkelder uitgerust met de modernste technieken. Vandaag de dag is Michael Larnaudie de wijnmaker van het familie wijnhuis en is hiermee de vierde generatie. In totaal heeft men ongeveer tien hectare aan wijngaarden waar ze een deel van verkopen aan niemand minder dan Louis Roederer. De overige helft gebruikt men om hun eigen Champagne te maken, dus we hebben hiermee een klein juweeltje ontdekt vinden wij. \n\n\n\n\u003ch2\u003eDe oude Premier Cru wijngaard Larnaudie Hirault\u003c\/h2\u003e\n\nDeze brut tradition is gemaakt van de druiven Chardonnay, Pinot Noir en Meunier en dat alles in precies gelijken delen. Alle gebruikte druiven zijn afkomstig van Premier Cru wijngaarden waardoor deze Champagne de naam Premier Cru mag dragen. De wijngaarden liggen verdeeld over het Champagne gebied namelijk in Trois-Puits, Taissy, Montbré en Sacy. Hier is het klimaat perfect voor de druiven, veel zonneschijn en koelte van de wind dragen bij aan de gelijkmatige opvoeding van de trossen. Deze worden uiteindelijk na een lang seizoen met de hand geoogst en voorzichtig vervoerd naar Larnaudie Hirault.\n\n\n\n\u003ch2\u003eLagering voor de Larnaudie Hirault Brut\u003c\/h2\u003e\n\nNadat de blend is gemaakt van de drie druiven soorten wordt de fles met gist en suiker weggelegd in de kelder van Larnaudie Hirault. Micheal laat de flessen minimaal 3 jaar rijpen voordat hij ze gaat verkopen, deze lange periode is erg belangrijk voor deze Champagne. Wat resulteert in een top klasse Champagne en dat zien we al bij het inschenken. Hij geeft ons een prachtige licht gouden kleur met zeer zachte belletjes. Hij geurt volop en doet ons denken aan citrus, mineralen, kruisbes en een klein beetje bloemen. De smaak is overweldigend, vol en erg zacht! Zeer zachte bubbel die de tong streelt en smaken afgeeft van abrikozen, citrus, gebrande noten en wat verse limoenen. Voor deze prijs is het echt ongelooflijk, zo mooi en verfijnd.","brand":"Eigen Import","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775943741519,"sku":"4418","price":32.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/ChampagneLarnaudieHiraultBrut.webp?v=1764070515"},{"product_id":"tabali-pedregoso-gran-reserva-viognier","title":"Tabali Pedregoso Gran Reserva Viognier","description":"Een heerlijk en verleidelijk glas wit. De druiven komen voornamelijk uit de Tabali-wijngaard op 24 kilometer van de kust. Hier zijn oude stokken Viognier aangeplant, en hierdoor ontstaan er druiven met een krachtige smaak en mooie zuren. \n\n\n\n\u003ch2\u003eUnieke wijnen van Viña Tabali\u003c\/h2\u003e\n\nHet bijzondere wijnhuis werd in 1993 opgericht door Guillermo Luksic. Hij besloot wijngaarden aan te planten in een gebied ruim driehonderd kilometer ten noorden van hoofdstad Santiago. Hij was de eerste die voor wijnbouw ging in die streek tegen alle adviezen in. Hij had een emotionele band met de streek en voelde aan dat Limari speciaal en anders dan andere wijngebieden was. Van nature is het een droog gebied en vele dachten dat het klimaat daarom niet geschikt was voor wijnbouw. Maar dankzij de nabijheid van de Grote Oceaan en zijn koude Humboldtstroom is het toch niet te warm voor kwaliteitswijnbouw. Aan het eind van de middag komt een koele, vochtige zeemist relatief ver het land op. En daardoor komen te temperaturen zelden boven de 25 graden. De mist brengt ook de nodige vochtigheid landinwaarts. \n\n\n\nIn het kustgebied waar deze wijngaard zich bevindt is de grond steenachtig en rijk aan kalksteen. De klakstenen rotsen in de hoge toppen van het Andesgebergte werden door smeltend ijs naar de lagere delen van de vallei gesleept en daar neergezet als stof gemengd met alluviale grond. Dit fenomeen is wat de Limarí-vallei kenmerkt en terug te proeven is in de wijnen.\n\n\n\nDe druiven worden direct geperst zonder te pletten, om ervoor te zorgen dat het sap snel bezinkt en daardoor de zuurgraad van de druiven behouden wordt. De most laten ze twaalf uur bij lage temperaturen bezinken en word vervolgens gefermenteerd met geselecteerde gisten bij gecontroleerde temperaturen, nooit hoger dan achttien graden. Na de gisting wordt de wijn gerijpt in roestvrijstalen tanks.\n\n\n\n\u003ch2\u003eHoe smaakt Tabali Pedregoso Gran Reserva Viognier?\u003c\/h2\u003e\n\nEen mooie ingetogen gele kleur. De Tabali Pedregoso Gran Reserva Viognier heeft aroma´s van citrus, witte peper, gember en cherimoya (tropische room appel) en een vleugje wit fruit tegen een bloemige achtergrond. Vol van smaak. De aangename zuren maken de wijn zeer verfrissend. Aromatisch, subtiel, zeer complex en fruitig, met een fantastisch karakter.","brand":"Vinites","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775756636239,"sku":"4629","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/tabali-reserva-viognier_4629.webp?v=1770046334"},{"product_id":"doppio-passo-primitivo-puglia-igt","title":"Doppio Passo Primitivo Puglia IGT","description":"De Doppio Passo Primitivo is een rijke en volle rode wijn uit de regio Puglia, het zonovergoten zuiden van Italië. Deze wijn, gemaakt van de inheemse Primitivo-druif, biedt een authentieke Italiaanse smaakervaring en is geliefd om zijn diepte en zachtheid.\n\n\n\n\u003ch2\u003eWijngaard en Vinificatie\u003c\/h2\u003e\n\nDe wijngaarden voor deze wijn liggen in de vruchtbare regio Puglia, waar het warme mediterrane klimaat en de kalkrijke bodems bijdragen aan druiven van uitzonderlijke kwaliteit. De unieke naam \"Doppio Passo\" verwijst naar de bijzondere oogstmethode: de druiven worden in twee fasen geplukt. De eerste pluk zorgt voor frisheid en structuur, terwijl de tweede pluk zorgt voor geconcentreerde suikers en intense aroma's. Na fermentatie rijpt de wijn op roestvrijstalen tanks en eikenhouten vaten, wat bijdraagt aan de complexiteit.\n\n\n\n\u003ch2\u003eProefnotities\u003c\/h2\u003e\n\nDe Doppio Passo Primitivo heeft een diepe robijnrode kleur met paarse nuances. In de neus komen uitnodigende aroma's van rijpe kersen, pruimen en bessen naar voren, aangevuld met hints van kruiden, vanille en een vleugje chocolade. De smaak is vol en rond, met zachte tannines, een mooie zuurgraad en een lange, fluweelzachte afdronk.\n\n\n\n\u003ch2\u003eServeertemperatuur en Gastronomische Combinaties\u003c\/h2\u003e\n\nDeze wijn komt het beste tot zijn recht bij een serveertemperatuur van 16-18°C. De Doppio Passo Primitivo combineert uitstekend met gegrild of gestoofd vlees, rijke pastagerechten en gerijpte kazen. Ook bij wildgerechten en kruidige stoofschotels is deze wijn een perfecte keuze.","brand":"LFE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775941414991,"sku":"4705","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/DoppioPassoPrimitivo.png?v=1762427976"},{"product_id":"conte-di-campiano-primitivo-manduria-riserva","title":"Conte di Campiano Primitivo Manduria Riserva","description":"Ervaar de ultieme elegantie en kracht van Conte di Campiano Primitivo Manduria Riserva, een top rode wijn uit Salento, gemaakt van oude wijnstokken en gerijpt in eikenhouten vaten. De Conte di Campiano Primitivo Manduria Riserva is een van de top rode wijnen van Conte di Campiano, gemaakt van de oudste Primitivo Manduria wijnstokken uit de wijngaarden in de provincies Brindisi en Taranto. Deze wijn is een symbool van trots voor de wijnmaker, dankzij de hoge kwaliteit van de druiven en de perfecte klimaatomstandigheden die zorgen voor een evenwichtige smaak.\n\n\n\n\u003ch2\u003eHoutlagering voor de Primitivo Manduria Riserva\u003c\/h2\u003e\n\nVoor de vinificatie van Conte di Campiano Primitivo Manduria RISERVA wordt niets aan het toeval overgelaten. Alles draait om kwaliteit en daarom zorgt Conte Di Campiano voor de beste omstandigheden voor de Primitivo druiven. De druiven worden pas bij optimale rijpheid volledig met de hand geoogst. Na de handmatige oogst worden de druiven in kleine kratjes naar de pers gebracht, waarna het sap minimaal 12 maanden rijpt op eikenhouten vaten in de kelders van Conte di Campiano. Deze rijpingsperiode zorgt voor de ontwikkeling van kracht en finesse in de wijn. Na de houtlagering wordt het sap gecontroleerd en nog enkele maanden op fles bewaard, zodat het pas bij u op tafel komt als het perfect is.\n\n\n\n\u003ch2\u003eHoe smaakt de Conte di Campiano Primitivo Manduria Riserva?\u003c\/h2\u003e\n\nDe Conte di Campiano Primitivo Manduria Riserva is een waar paradepaardje. Bij het openen van de fles komen direct de verleidelijke aroma's van zwart fruit, cacao, koffie en vanille vrij. De Conte di Campiano Primitivo Manduria Riserva heeft een intrigerende, donkerpaarse kleur met een rode schittering. In de smaak ontdekt u indrukken van bramen, kersen en pruimen, gevolgd door nuances van cacao, koffie en vanille. De afdronk is zacht, met veel gestoofd zwart fruit. Een ware topper die prachtig combineert met rood vlees, wild en hartige voorgerechten.\n\n\n\nDe Conte di Campiano Primitivo Manduria Riserva is een perfecte keuze voor wijnliefhebbers die op zoek zijn naar een rode wijn met kracht en verfijning. Deze wijn, gemaakt van oude Primitivo Manduria wijnstokken en gerijpt in eikenhouten vaten, biedt een unieke en intense smaakervaring die uw smaakpapillen zal verrassen. Trakteer uzelf op een glas van deze indrukwekkende wijn en ontdek de perfecte balans tussen kracht, elegantie en finesse.","brand":"Wijntransport","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775934337103,"sku":"6192","price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/ContediCampianoPrimitivoManduriaRiserva.webp?v=1767183402"},{"product_id":"ruinart-rose-second-skin-champagne","title":"Ruinart Rosé Second Skin Champagne","description":"Ruinart Rose, een pareltje, een juweeltje net hoe dat u deze Champagne noemen wil. Wij kunnen in ieder geval niet kiezen! Dit oude Champagnehuis weet als geen ander wat nodig is voor een uitstekende rosé. Deze elegante Champagne weerspiegelt dan ook de kenmerkende stijl van dit huis met een levendig en frisse uitdrukking. Ruinart Rosé wordt dan ook beschouwd als een eerbetoon aan de unieke expertise en toewijding van het champagnehuis Ruinart, en het belichaamt de elegantie en finesse waar Ruinart om bekend staat.\n\n\n\n\u003ch2\u003eHandmatige oogst voor Ruinart Rose\u003c\/h2\u003e\n\nVoor deze prachtige Rose Champagne van Ruinart wordt gebruik gemaakt van de Chardonnay druiven en van de Pinot Noir druiven. Om precies te zijn, 55 procent Pinot Noir en 45 procent Chardonnay. Deze druiven zijn afkomstig uit de Côte des Blancs en uit de Montagne de Reims. Een deel van deze druiven zijn opgegroeid op de 14 hectare eigen wijngaarden en de overige druiven komen van gecontracteerde wijnboeren families die al generaties lang nauw samenwerking met Ruinart. De oogst geschied in iedere wijngaard en in elk gebied volledig met de hand. De druiven uit de verschillende wijngaarden en gebieden worden afzonderlijk geperst en gevinifieerd. Pas later zal de uiteindelijk blend worden samengesteld en zullen de flessen met gist voor een periode van minimaal 3 jaar de kelders in gaan. In deze periode rijpt de wijn verder en ontwikkelt de mousse (de belletjes) in de fles. Pas als de wijnmaker er zeker van is dat deze rosé Champagne klaar is worden de flessen vrijgegeven.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe geur en smaak van de Ruinart Champagne Rose\u003c\/h2\u003e\n\nHet prachtige resultaat is dan ook iets waar de wijnmaker trots op mag zijn. Bij het uitschenken van deze iconische fles zien we meteen de prachtige rijke roze kleur en de dansende belletjes in het glas. De geur is een scala aan aroma’s waarvan we geen genoeg kunnen krijgen. Heerlijke geuren van exotisch fruit die worden aangevuld met framboos, aardbei en kers. Aan het einde nog een verfijnde hint van citrus voor een heerlijke balans. De smaak is zijdezacht en rijkelijk. Vol smaaknuances van rood fruit die worden afgewisseld met tonen van citrus en tropisch fruit. Achter op de tong nog een hint van toast en noten met een aangenaam mondgevoel door de subtiele mousse. Wat een geweldige rose Champagne deze Ruinart Champagne Rose!","brand":"Moet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775900553295,"sku":"6207","price":92.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/RuinartRoseSecondSkinChampagne.webp?v=1772033345"},{"product_id":"alba-martin-albarino-rias-baixas","title":"Alba Martin Albarino Rias Baixas","description":"Dit is toch wel de streek van Spanje voor de witte wijn, namelijk de regio Galicië. In de regio, die vlakbij de Portugese landgrenzen ligt, wordt dé witte wijn van Spanje gemaakt: de Albarino Rias Baixas. Het is een koel klimaat waardoor de Albarino perfect groeit en bloeit. Ook wijnhuis Alba Martin heeft hier zeer oude wijngaarden gelegen in dit gebied. Alba Martin is onderdeel van grootmacht Martin Codax en dat is geen onbekende in de streek. Het werd opgericht in het jaar 1986 door een kleine groep wijnboeren. Zij wilden op hun eigen manier hun geliefde Rias Baixas streek op de kaart zetten. Het avontuur begon en jaren later is het uitgegroeid tot een wereld speler en zijn er nog tientallen wijnboeren aangesloten. \n\n\n\n\u003ch2\u003eDe oude Albarino wijngaard van Alba Martin\u003c\/h2\u003e\n\nDe oude wijngaard ligt er prachtig bij, je kunt zien dat er veel mensen bij betrokken zijn hierdoor is de kwaliteit van de oogst uitmuntend. Deze witte Alba Martin wijn wordt gemaakt van de Albarino druif die al tientallen jaren in de rijke bodem structuur staan. Ze kunnen gemakkelijk vocht opnemen en hierdoor zijn ze opgewassen tegen de warme middagen in de zomer. De frisse wind vanaf de oceaan zorgt voor verkoeling waardoor de Albarino trossen hun frisheid behouden. Alle trossen worden bij de perfecte rijpheid met de hand geoogst. Dit geschiedt in de vroege ochtend omdat Alba Martin de frisheid in de druif wil behouden. Nou dat is meer dan gelukt.\n\n\n\n\u003ch2\u003eVol en zeer krachtig deze Alba Martin Albarino\u003c\/h2\u003e\n\nHet is een feest om te drinken! Begin maar bij het openen van deze fles Albarino. We ruiken dan een stuivende geur van wit fruit, appel en verse groene kruiden. In het glas kleurt de wijn goud geel met een groene schittering. Drink hem niet te koud, want juist dan verliest hij alle mooie geuren en smaken. De geur is erg levendig met nuances van wit en citrus fruit met daarbij wat perzik en vanille. In de smaak mooi droog en mineralig, sappig en fris, pure elegantie, groene appelen, een vleugje citrus, zuren en een licht prikkeltje in de afdronk.","brand":"Wijntransport","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775911235663,"sku":"6985","price":12.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/el-cayado-albarino-rias-baixas_6985.webp?v=1770110141"},{"product_id":"the-chocolate-block-boekenhoutskloof","title":"The Chocolate Block Boekenhoutskloof","description":"\u003cp\u003eThe Chocolate Block, het paradepaardje van wijnhuis Boekenhoutskloof, weerspiegelt de passie van wijnmaker Marc voor de Zuid-Afrikaanse wijnbouw en zijn bewondering voor de Rhône-streek in Frankrijk. Elk jaar reist Marc naar de Rhône om nieuwe ideeën op te doen en wijnen te proeven, wat zijn aanpak in de wijngaarden van Boekenhoutskloof verrijkt. Deze bijzondere rode wijn, voornamelijk samengesteld uit Syrah met toevoegingen van Cabernet Sauvignon, Cinsault, Grenache, en een vleugje van de witte druif Viognier, staat bekend om zijn intensiteit en dynamische karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDe Verfijnde Wijngaarden in Swartland\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe uitgelezen percelen in Swartland, bekend om hun rijke graniet- en leisteenbodems, zijn de thuisbasis van de druiven voor The Chocolate Block. Deze bodems dragen bij aan de volle smaak en kwaliteit van de wijn. Intensief werk in de wijngaarden resulteert in een krachtige, maar beheerste opbrengst. Elke druiventros wordt handmatig geoogst om de zuiverheid van The Chocolate Block te waarborgen. Vervolgens ondergaat het zwarte sap een twaalf maanden durende houtlagering in een mix van verschillende houtsoorten en gebruikte vaten, waardoor de wijn subtiele houtinvloeden krijgt zonder te overheersen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eProefervaring met The Chocolate Block\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eThe Chocolate Block is een uitzonderlijke wijn die zich kenmerkt door diepe geuren en rijke smaken. Bij het openen van de fles komt de krachtige geur van rijpe pruimen en bramen, gecombineerd met een kruidige toets, je tegemoet. In het glas toont de wijn een donkerrode kleur. De aroma's van rode bessen, donkere kersen, cacao, viooltjes en een hint van zoethout verrijken de olfactorische ervaring. Op de tong is de wijn intens, met rijke nuances van donker fruit en een zachte start die overgaat in kruidige Syrah tonen. De afdronk is verfijnd met peperige accenten en een vleugje zoete tabak. The Chocolate Block is zonder twijfel een topwijn die elke wijnliefhebber zal bekoren.\u003c\/p\u003e","brand":"DGS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775923359823,"sku":"7319","price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/TheChocolateBlockBoekenhoutskloof.webp?v=1763382533"},{"product_id":"tramari-rose-di-primitivo-san-marzano","title":"Tramari Rosé di Primitivo San Marzano","description":"Let op deze rose wordt momenteel geleverd met diverse kunst etiketten. Prachtige etiketten met daarbij de vertrouwde top rose.\n\n\n\nAls er een wijnhuis van experimenteren houdt, dan is het Feudi di San Marzano wel. En met succes. Want deze Tramari Rose di Primitivo is een geweldige wijn uit het zuiden van Italië. De smaak is ongekend en waarschijnlijk wil je hierna nooit meer anders. Deze rosé is gemaakt van de grote trots van Puglia: de primitivo. Deze druif heeft al hoge ogen gegooid met talloze rode wijnen, echter is een rosé volledig gemaakt van de Primitivo een unicum. \n\n\n\n\u003ch2\u003eTramari Rosé gemaakt door San Marzano\u003c\/h2\u003e\n\nHet wijnhuis Feudi di San Marzano brengt al jarenlange fantastische wijnen op de markt. Dat is dan ook zeker geen geheim meer. Ze hebben hierdoor dan ook al een hoge reputatie weten op te bouwen. Wat deze wijn zo bijzonder maakt, begint bij de druiven. Tramari Rose di Primitivo wordt gemaakt van 100% Primitivo-druiven, die gedijen in de uitgestrekte wijngaarden van Puglia. De druiven worden met de hand geoogst om de hoogste kwaliteit te garanderen. De schillen van de Primitivo gisten maar heel kort mee, denk hierbij aan slechts enkele uren. Zo geeft de schil weinig kleur af en blijft de rosé mooi licht van kleur. Gelukkig heeft dit weinig invloed op de smaak, want de Primitivo druif staat bekend om het smaakvolle karakter.\n\n\n\n\u003ch2\u003eHoe smaakt een Tramari Rosé di Primitivo?\u003c\/h2\u003e\n\nTramari Rose di Primitivo van San Marzano is een glas wijn waar je altijd zin in hebt, je zal er nooit nee tegen willen zeggen. Waarom? Simpelweg omdat dit gewoon lekker is. Verfijnd en elegant. Bijzonder en aangenaam. In de geur heerlijke aroma’s van kersen, frambozen en citrusschillen. Maar ook de smaak is simpelweg geweldig. Heerlijk fris met mooie smaken van rood fruit zoals besjes, frambozen en aardbeien. Achter op de tong ontdekten wij mooie tonen van grenadine en limoenen. Fris en fruitig. Tramari Rose di primitivo is een smakelijk glas rosé gemaakt van de Primitivo druif.","brand":"Goessens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775774953551,"sku":"8519","price":11.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/tramari-rose-di-primitivo-san-marzano_8519.webp?v=1770110845"},{"product_id":"philipponnat-champagne-royale-reserve-brut","title":"Philipponnat Champagne Royale Réserve Brut","description":"Wat een ongekende schoonheid heeft Champagnehuis Philipponnat welke sinds de oprichting ook nog steeds in familiehanden is. De familie kent een lange geschiedenis want ze maken al sinds 1910 de mooiste Champagnes. Het waren Auguste en Pierre Philipponnat die de hand wisten te leggen op één van de historische kelders uit de achttiende eeuw. De kelders en het Champagne huis bevinden zich Mareuil-sur-Ay, vijf kilometer ten oosten van Epernay in het mooiste stukje van het gebied. In totaal beschikt Philipponnat Champagne over zeventien hectare wijngaarden die allemaal met Grand Cru zijn onderscheiden. Daarnaast kent men een langdurige samenwerking met een aantal wijnboeren. De lange samenwerkingspartners bepalen mede de mooie en exclusieve kwaliteit. Want alle Champagne's van Philipponnat zijn onderscheiden met Parker punten en dat gebeurd niet zo maar. \n\n\n\n\u003ch2\u003eDe lange kelder Lagering voor Philipponnat\u003c\/h2\u003e\n\nHet meeste waar men bij Champagne Philipponnat om bekend staat is de lange rijping van de flessen in de kelders. In de boeken staat natuurlijk een minimale rijping periode maar de familie Philipponnat doet hier altijd een schepje boven op. Een fles word pas uit de kelder gehaald als hij in top conditie is verteld de familie. Voor deze Royale Réserve Brut worden de druiven Pinot Noir, Chardonnay en Meunier gebruikt die allemaal opgroeien in een perfect klimaat. Na de lange rijping worden alle trossen met de hand geoogst om zo de zuiverheid en kracht te waarborgen. Alle drie de druiven soorten worden apart van elkaar binnen gehaald waarna de blend wordt bepaald voor deze Royale Réserve Brut. Een precisie klus want het vraagt veel ervaring en geduld van de wijnmaker. Verse wijnen en reserve wijnen komen samen waarna de fles voor minimaal drie jaar in de kelder verdwijnt. Hij ontwikkeld langzaam de mooie zachte mousse en daarbij veel kracht.  \n\n\n\n\u003ch2\u003eHoe smaakt de Philipponnat Royale Réserve Brut?\u003c\/h2\u003e\n\nZe noemen deze Royale Réserve Brut de basis Champagne van Philipponnat. Nou zo kunnen we deze champagne toch echt niet noemen. Hij is zeker Royal maar basis absoluut niet! Wat een klassieke topper.  Bij het open maken van de Champagne kurk ruiken we de kracht van de Pinot Noir druif al en geeft hij ons veel toast en geel fruit. Bij het inschenken van deze Philipponnat Champagne zien we een goud gele kleur met daarbij hele zachte belletjes die van onder naar boven gaan. Dat is één van de kenmerken van deze Champagne. Met onze neus aan het glas ruiken we nuances van getoast brood, aangenaam rokerig en een vleugje tabak en wat noten. De smaak van deze Philipponnat Royale Réserve Brut is verfijnd en geeft de tong veel frisheid van citrus fruit en grapefruit. Achter in de keel en op de tong begint de kracht van deze Champagne, appel, peer en limoen aangevuld met indrukken van toast, gebrande noten en vanille.","brand":"Vinites","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775894065231,"sku":"8616","price":49.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/philipponnat-royale-reserve-brut-champagne_8616.webp?v=1770110846"},{"product_id":"jaume-serra-cava-brut","title":"Jaume Serra Cava Brut","description":"Verfijnd: Dat is misschien wel het sleutelwoord van deze Jaume Serra Cava Brut. Jaume Serra heeft een strenge selectie: alleen de mooiste en beste druiven komen uiteindelijk in deze Cava terecht. De druivenranken zijn gelegen op de mooie plekken in de regio Catalunya, bekend om haar Cava. De tweede gisting op fles duurt ongeveer 12 maanden. In de kelders van Jaume Serra ontwikkelt deze cava haar prachtige mousse.\n\n\n\n\u003ch2\u003eVerfijnd is het sleutelwoord voor Jaume Serra\u003c\/h2\u003e\n\nOp ongeveer 30 minuten van Barcelona en 45 minuten van Tarragona vind u het prachtige Jaume Serra. Jaume Serra is een prachtig Bodega wat zich bevind in een oude boerderij die dateert uit 1647. Destijds diende de boerderij en bij gebouwen voor het beschermen van het fort. Deze boerderij en bijgebouwen zijn door de familie Garcia Carrion weer terug in ere hersteld. Momenteel herbergen deze gebouwen het Bodega Jaume Serra en het bijbehorende, prachtige proeflokaal. Een aanrader om dit stukje hemel op aarde eens te bezoeken wanneer u in de buurt bent. Na een geweldig bezoek aan Jaume Serra kunt u nog even nagenieten aan de 3,5 kilometer prachtige stranden.\n\n\n\n\u003ch2\u003eHoe smaakt de Jaume Serra Cava Brut\u003c\/h2\u003e Smaakvol en verfijnd. Aromatisch en fruitig. Een betere cava voor dit geld zal je nooit vinden! Ervaar het zelf en trek eens een fles open. Het resultaat zal verbluffend zijn! De belletjes van deze bubbel zijn fijn en delicaat. De smaak is uitmuntend rond en zacht. Je proeft wit fruit zoals appel en peer maar ook duidelijke citrustonen. Of je nou iets te vieren hebt of niet? Met Jaume Serra Cava Brut is het altijd een feestje!","brand":"LFE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775936663631,"sku":"8884","price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/ProductShadow_76.webp?v=1774363008"},{"product_id":"gran-maestro-bianco-puglia-appassimento","title":"Gran Maestro Bianco Puglia Appassimento","description":"Naast het maken van rode Appassimento wijnen zijn er ook steeds meer wijnhuizen die een witte Appassimento wijn maken. Wijnhuis Cielo was echter een van de eerste die hiermee van start is gegaan en niet geheel zonder succes. Het wijnhuis Cielo e Terra werd in 1908 opgericht door een groep wijn producenten met dezelfde belangen. Hierbij hadden zij slechts één doel en dat was goede wijnen maken voor een eerlijke prijs. Nou dat heeft Cielo inmiddels wel bewezen. Ook met deze nieuwe Gran Maestro serie maken ze weer top wijnen voor een perfecte prijs!\n\n\n\n\u003ch2\u003eWitte Appassimento wijn\u003c\/h2\u003e De Gran Maestro Bianco Puglia Appassimento word gemaakt van 80% Chardonnay en 20% Fiano. Ook deze witte wijn is gemaakt volgens de Appassimento techniek, deze techniek kennen we ook bij Amarone wijnen. Het is namelijk het in laten drogen van de druiven voordat deze worden geperst. Voor dat de handmatige oogst gaat plaats vinden laat de wijnmaker de takken door knippen waar de druiven aan hangen. Zo krijgen de druiven geen voeding meer en krenten deze in door de zonnestralen. Deze techniek is genaamd Appassimento en wordt veel toegepast bij wijnen uit Puglia. Door dit vele werk in de wijngaarden van Cielo wordt deze witte wijn Gran Maestro voller en krachtiger van smaak. Nadat de druiven zijn geperst en de vinificatie van de wijn heeft plaats gevonden rijpt de wijn gedurende 4 maanden op de fles in de kelders van Gran Maestro voor een optimaal resultaat.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe smaak van Gran Maestro Bianco\u003c\/h2\u003e Dat optimale resultaat is inmiddels wel behaald met alle inspanningen in de wijngaarden en de winery. De diepe stro gele kleur doet dan ook al veel goeds vermoeden en word ook nog eens bevestigd in de geur. Een volle krachtige geur met nuances van tropisch fruit, delicate abrikozen en een beetje vanille. De smaak is zacht en rond met veel krachtige smaken van onder andere perzik, mango, ananas en aan het einde een subtiele hint vanille. De afdronk is lang en voor deze prijs klasse een ongekend mooi glas witte wijn uit Puglia!","brand":"Wijntransport","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775938039887,"sku":"10264","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/ProductShadowNormaal.webp?v=1782813367"},{"product_id":"talo-san-marzano-fiano","title":"Talo San Marzano Fiano","description":"De nieuwste telg in de Talo familie, afkomstig van het prachtige wijn huis San Marzano. Een dijk van een wijn van de Fiano druif. Deze relatief onbekende druif is bezig met haar opmars. Steeds meer producenten weten de kwaliteit van Fiano te waarderen, zo ook San Marzano. Deze Talo San marzano Fiano is een ode aan de Fiano en aan alle andere inheemse druivenrassen, die niet van de populariteit genieten zoals die van primitivo, negroamaro of Trebbiano. Een geweldig glas wijn waar wij geen genoeg van kunnen krijgen.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe oogst van de Fiano druiven\u003c\/h2\u003e\n\nDe wijnranken voor Fiano liggen in de provincie Taranto. Deze provincie ligt eigenlijk in het midden van Puglia. Doordat de wijngaarden iets meer richting het binnenland liggen dan bijvoorbeeld de wijnen uit Salento, genieten de druiven van meer zon. Daarnaast worden de druiven begin augustus geplukt, zodat de druiven niet te rijp worden. Hierdoor blijven de fijne en elegante kenmerken van Fiano intact. De opbrengsten van Fiano zijn over het algemeen laag, dit om een bepaalde kwaliteit te waarborgen. Geniet daarom dus snel van Talo San Marzano Fiano, want voor je het weet is deze Italiaanse witte wijn op!\n\n\n\n\u003ch2\u003eHoe smaakt de Talo San Marzano Fiano\u003c\/h2\u003e\n\nEen genot voor alle zintuigen. Je neus vindt het prettig en je mond krijgt geen genoeg van Talo San Marzano Fiano. Je ruikt overduidelijk het kenmerkende florale karakter van de Fiano. Maar ook wit fruit zoals appels en rijpe peren, vormen een sensationele geur. Ruik nogmaals en je ruikt iets van exotisch fruit en groene kruiden. Talo San Marzano Fiano is een genot voor de neus; je ruikt telkens weer andere tonen. De smaak is verfrissend, verkwikkend en prikkelend op de tong. Je proeft duidelijk appel, peer en passievruchten. Het smaakpallet wordt aangevuld door rijke smaken van limoen schillen en iets van grapefruit. Een aanrader voor iedereen die eens wat anders wil, of gewoon op zoek is naar een goed glas Italiaanse wijn.","brand":"Goessens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775888953423,"sku":"10347","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/talo-san-marzano-fiano_10347.webp?v=1770120361"},{"product_id":"figuieres-mediterranee-rose","title":"Figuieres Méditerranée rosé","description":"Wat een prachtige rosé van het wijnhuis Château Figuières, die groot is geworden in de Cotes de Provence. Deze rosé genaamd Le Saint André is gemaakt van vier verschillende druif soorten die worden verbouwd in het zuiden van Frankrijk. Alle vier de druifsoorten komen van zeer oude wijngaarden die garant staan voor een krachtige en volle oogst. Door de voedzame bodem structuur waarin de wortels diep zijn gevestigd krijgen de druiven voldoende vocht en finesse. Dat vertaald in een betaalbare en rijpe rosé die in heel Frankrijk geliefd is, want voor deze prijs klasse is het echt een Topper.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe oogst van de Figuieres Méditerranée rosé\u003c\/h2\u003e\n\nBij de ideale rijpheid per druivensoort wordt de oogst binnen gehaald. Heel vroeg in de ochtend start Figuières hiermee want de wijnmaker wil alle frisheid in de rose laten. Met alle rust en hoogste precisie worden de druiven geoogst en naar de pers gebracht. Hier wacht een lichte persing met een korte inweking van de schillen. Zo krijgt deze Méditerranée rosé zijn mooie lichte roze kleur. Nadat alle wijn beschikbaar is wordt de blend gemaakt, een proces waarbij de wijnmaker het heel druk heeft. Maar laat dat maar aan Alain Combard over, hij weet als geen ander een top rosé te maken.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe geur en smaak van de Figuieres Méditerranée rosé\u003c\/h2\u003e\n\nHet uiteindelijke sap is echt betoverend, zacht roze van kleur met een zeer stuivend boeket in de geur van licht rood fruit en grapefruit. Maar als u deze rosé goed wals in het glas merkt u meer indrukken op zoals perzik, limoenen, exotisch fruit en wat frisheid van passievruchten. De smaak is fris, mooie aanwezigheid van rood fruit zoals aardbei, framboos en aalbesjes. Achter op de tong waan je jezelf in zuid frankrijk, veel nuances van rode bloemen, grapefruit, lavendel en iets van exotisch fruit. Mooie frisse afdronk en rijpe nasmaken maken het geheel helemaal af.","brand":"Cordier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775875354703,"sku":"10972","price":12.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/figuieres-mediterranee-rose_10972.webp?v=1770120943"},{"product_id":"pamploon-colors-rose","title":"Pamploon Colors Rosé","description":"Ongekende zuiverheid heeft deze Pamploon Colors Rosé van het bekende wijnhuis Château du Rouët uit de Côtes de Provence. Het wijnhuis is opgericht in 1840 en ligt aan de voet van de rode bergen vlakbij Fréjus. Het gebied is erg bosrijk en kent een pure en natuurlijk schoonheid. Dat proeven we ook terug in deze Pamploon Colors Rosé, puur, eerlijk en zuiver waar menig wijnhuis alleen maar van kan dromen. Op dit moment is de vijfde generatie aan het roer van dit familie huis, telkens is alle kennis overgedragen en dat bepaald mede de kwaliteit van de wijnen. De wijngaarden staan omringd door bossen die de oogst beschermen tegen de strenge mistral wind. Hierdoor zijn de rosé wijnen van Château du Rouët wat krachtiger van smaak.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe oude wijngaard van Pamploon rosé\u003c\/h2\u003e\n\nDe prachtige oude wijngaarden voor deze Pamploon rosé liggen op een hoogte van wel 550 meter waardoor de zon en natuurlijk koelte van de nacht elkaar goed afwisselen. De krachtige bedome structuur met veel rode stenen en natuurlijk vulkanische kenmerken geven de oogst een unieke krachtige geur en smaak. Deze Pamploon rosé is gemaakt van twee druiven soorten namelijk Grenache \u0026amp; Cinsault die allebei apart van elkaar worden geoogst. Zodra de trossen rijp zijn worden ze met de hand in de vroege ochtend uren geoogst. Vervolgens zachtjes geperst en waarop de wijnmaker het huwelijk tussen beide druiven tot stand brengt. En dat is goed gelukt kunnen wij u vertellen. \n\n\n\n\u003ch2\u003eGeproefd in een top restaurant?\u003c\/h2\u003e\n\nVeel sommeliers van bekende top restaurants hebben de Pamploon Colors Rosé op de kaart gezet. Het kan dus zo maar gebeuren dat u deze rosé bent tegen gekomen bij een hippe club langs het strand of bij een top restaurant. Waarom? Nou deze rosé heeft een ongekende zuiverheid in combinatie met vers rood fruit en wat sinaasappel. Maar laten we onze omschrijving beginnen bij het inschenken van deze Pamploon Colors Rosé. We zien dan namelijk een prachtige licht roze kleur met oranje schittering. Hij geurt het glas uit en geeft onze neus indrukken van aardbei, framboos, grapefruit en limoen. De frisse stijl zet zich voort in de smaak want de tong krijgt frisse aanzetten van rood fruit met daarbij wat limoen. Achter op de tong wat grapefruit en onrijpe sinaasappel wat alles perfect maakt. Kortom deze Pamploon Colors Rosé is echt een voortreffelijk glas rosé uit de Côtes de Provence.","brand":"Viguurs","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775936073807,"sku":"11799","price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/ProductShadowRose_14.webp?v=1775744459"},{"product_id":"big-fat-spicy-cabernet-sauvignon","title":"Big Fat Spicy Cabernet Sauvignon","description":"\u003cp\u003eEen wijn die we bij toeval zijn tegen gekomen naar onze zoektocht in zuid Frankrijk. Wij kwamen daar wijnmaker Luc tegen, hij vertelde ons dat hij een aantal jaren geleden een oude wijngaard had gekocht. Hij was zo verschrikkelijk enthousiast dat we gingen kijken. En ja daar stond de oude wijngaard gelegen tussen Narbonne en Limoux. Als je tussen de zeer oude ranken staat kijk je over de wijngaarden van Limoux. De kwaliteit was inderdaad verbluffend, en de oogst is Big, Fat en Spicy zo verteld Luc waar de naam van afgeleid is. Deze volledige Cabernet Sauvignon, heeft echt alles, rijpheid, kracht van het houten vat en zachtheid van de zuidelijke ligging van de wijngaarden. Echt een ontdekking en dat voor deze prijs, sssssttttt niet verder vertellen!\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDe oude Cabernet Sauvignon wijngaard van Big Fat\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe oude wijngaard die al honderden jaren oud is staat aangeplant op een bodem van kalk, kiezels en klei waardoor de ranken diepe wortels kunnen maken. Door de diepe wortels kunnen ze gemakkelijk vocht opnemen en voeding uit de oude bodem structuur. Dit is één van de belangrijke componenten verteld Luc. Het leefklimaat in het zuiden van Frankrijk is perfect, veel krachtige zomerdagen in combinatie met de frisse wind vanaf de oceaan geeft veel diepgang. De Cabernet Sauvignon trossen krijgen de tijd om langzaam en evenwichtig te rijpen. Als de oogst rijp is worden alle trossen met de hand binnen gehaald en zeer streng gecontroleerd. Enkel de beste trossen worden verwerkt in deze Big Fat Spicy Cabernet Sauvignon.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHoutlagering voor de Big Fat Spicy Cabernet Sauvignon\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHet prachtige kruidige zwarte sap wordt vervolgens gelagerd in eiken houten vaten. Deze periode duurt minimaal negen maanden met uitlopers tot een jaar. Beetje afhankelijk per vat en oogstjaar, want de Cabernet dient voldoende rust te hebben gehad. Het resultaat een verbluffende wijn die zijn naam eer aan doet! Dan wordt startsein gegeven voor een heerlijke ervaring, bij het open maken van de fles. Want dan komen de kruiden en zwart fruit snel naar boven. In het glas kleurt hij prachtig cassis rood met een mooie paarse gloed. Onze zintuigen staan helemaal klaar, en tijdens het ruiken aan deze rode wijn zijn we verrast. Een prachtig boeket van zwart fruit met daarbij vanille, ceder en veel kruiden. Deze stijl zet zich voort in de smaak, de tong wordt eerst verwend door indrukken van bosbessen, bramen en kersen waarna het wordt omgezet in kruiden en vanille. Laat deze rode wijn even goed in de mond walsen want dan proeven we ook peper, chocolade en wat kersenjam. Voor deze prijs een wijn om nooit meer te vergeten!\u003c\/p\u003e","brand":"Poot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775943807055,"sku":"12111","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/BigFatSpicyCabernetSauvignon.webp?v=1763728042"},{"product_id":"gran-marius-verdejo-barrica","title":"Gran Marius Verdejo Barrica","description":"Een heerlijke witte Spaanse wijn van Bodegas Piquaras. De wijnen staan bekend om hun geweldige prijs-kwaliteit verhouding. De klassieke wijnen van Piquaras worden stuk voor stuk zelf geproduceerd en gebotteld. En dat doet de kwaliteit ten goede. De wijnmakers houden het proces nauwkeurig in de gaten, zodat zij continu kunnen bijsturen en zo zorgen voor uitstekende wijnen. \n\n\n\n\u003ch2\u003eDe vinificatie van Gran Marius Verdejo Barrica\u003c\/h2\u003e\n\nPiqueras werd in 1915 opgericht door Mario Bonete in Almansa. De streek was qua wijnbouw op dat moment nog niet erg ontwikkeld, waardoor de wijnen in bulk werden verkocht aan grote producenten. In 1961 kwam hier verandering is en besloot de familie de wijnen zelf te bottelen en op de markt te brengen. Een goede zet, want het harde werken werd in 1966 beloont met de toekenning van de eigen D.O. Alamansa. Dit zorgde voor extra export van de wijnen werden ze wereldwijd bekend. \n\n\n\nDe Verdejo Barrica bestaat voor 100 procent uit Verdejo druiven. De wijnstokken staan aangeplant op een wijngaard in Almansa op een hoogte van tussen de 940 en 960 meter. Deze hoogste zorgt ervoor dat de druiven genoeg verkoeling krijgen in het altijd warme Spanje. De bodem bestaat uit kalk, waardoor de druiven mooie eigenschappen ontwikkelen. Eenmaal perfect rijp worden de druiven handmatig geoogst waarna een strenge selectie volgt. De druiven vergisten spontaan in Franse eikenhouten vaten en tot slot rijpt de wijn vier maanden sur lie in roestvrijstalen tanks. Hierdoor krijgt de wijn zijn complexiteit en is hij lekker romig in de mond.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe geur en smaak van Gran Marius Verdejo Barrica\u003c\/h2\u003e\n\nHet resultaat is een citroengele wijn die prachtig in het glas schittert na het inschenken. We mogen meteen genieten van een rijk bouquet met fruittonen als mango, ananas en rijpe peer. Deze fruitige geuren combineren mooi met de subtiele tonen van de veroudering in barriques zoals vanille en fijne karamel. De smaak is zoals we mogen verwachten van Piqueras wijnen: delicaat met een fijn zuurtje. Romig in de mond met een sappige frisheid waar ook weer de fruittonen terugkomen. Hij heeft een zeer lange afdronk als finish. Heerlijk bij visgerechten en wit vlees van de grill.","brand":"Vinites","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775929585743,"sku":"12132","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/GranMariusVerdejoBarrica.webp?v=1764938219"},{"product_id":"pizzolato-spumante-ditalia-pinot-grigio","title":"Pizzolato Spumante d'Italia Pinot Grigio","description":"\u003ch2 data-start=\"0\" data-end=\"52\"\u003ePizzolato Sparkling Pinot Grigio | Veneto, Italië\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"54\" data-end=\"452\"\u003eDe Pizzolato Sparkling Pinot Grigio is een levendige, biologische mousserende wijn uit Veneto, geproduceerd door La Cantina Pizzolato. Deze Spumante Extra Dry is onderdeel van de elegante M*USE-lijn, met een opvallende fles die net zo sprankelt als de wijn zelf. Gemaakt van 100% Pinot Grigio, biedt deze wijn een fris en verfijnd alternatief voor wie zoekt naar een biologische Spumante met stijl.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"454\" data-end=\"477\"\u003eWijngaarden en regio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"479\" data-end=\"881\"\u003eDe druiven worden geteeld op de biologische wijngaarden van Pizzolato in het noorden van Veneto, vlakbij Treviso. Hier zorgt het gematigde klimaat met frisse nachten en zonnige dagen voor een perfect rijpingsproces. De bodem bestaat uit kalksteen en klei, wat bijdraagt aan de frisse mineraliteit in de wijn. Het wijnhuis werkt volledig biologisch en vegan, en is gecertificeerd volgens EU-richtlijnen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"883\" data-end=\"908\"\u003eVinificatie en rijping\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"910\" data-end=\"1254\"\u003eNa de oogst ondergaan de druiven een zachte persing en een koude vergisting in roestvrijstalen tanks. De tweede gisting vindt plaats volgens de Charmat-methode op lage temperatuur om het frisse karakter te behouden. De wijn rijpt kort op de fijne lie en wordt gebotteld als Extra Dry Spumante, met een subtiele restzoetheid en levendige mousse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1256\" data-end=\"1279\"\u003eDruivensamenstelling\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1281\" data-end=\"1299\"\u003e100% Pinot Grigio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1301\" data-end=\"1338\"\u003eProefnotities en serveersuggesties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1340\" data-end=\"1660\"\u003eDe geur opent met aroma’s van appel, peer en citrus, gevolgd door florale tonen. In de smaak is deze mousserende wijn lichtvoetig, verfrissend en elegant, met een verfijnde bubbel en een hint van amandel in de afdronk. Serveer op 6 tot 8 graden als aperitief of bij sushi, lichte visgerechten of vegetarische fingerfood.\u003c\/p\u003e","brand":"DGS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775907434575,"sku":"12137","price":8.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/pizzolato-spumante-d-italia-pinot-grigio_12137.webp?v=1770370219"},{"product_id":"reveur-grande-reserve-chardonnay","title":"Reveur Grande Reserve Chardonnay","description":"Een wijn die is ontstaan uit een droom van wijnmaker Jean Marc, want de naam Reveur betekend letterlijk dromer of fantast. Nou de droom is werkelijkheid geworden van Jean Marc. In het zuiden van Frankrijk starte hij het wijnhuis Reveur, om precies te zijn in de Franse wijnstreek Pays d'Oc. Hier staan namelijk de oude wijngaarden van Reveur die staan aangeplant in een zeer voedzame bodem structuur. Het bestaat vooral uit kiezels, klei en donkere zand gronden waardoor de Chardonnay ranken hele diepe wortels heeft. Zo kunnen de planten gemakkelijk vocht opnemen en daarbij de juiste kracht van de bodem. Maar hier blijft het niet bij want deze droom is lang.....\n\n\n\n\u003ch2\u003eHoutlagering voor de Reveu Grande Reserve Chardonnay\u003c\/h2\u003e\n\nMet alle liefde worden de Chardonnay trossen groot gebracht. Dit doet gedeeltelijke de zon omdat de hellingen waar de Chardonnay trossen groeien een zuidelijke ligging hebben. Maar door veel aandacht van de wijnmaker van Reveur worden de trossen vol en zeer complex. Pas als de oogst de ideale rijpheid hebben bereikt worden de trossen gedeeltelijk met de hand geoogst. Dit geschiet altijd in de vroegte van de ochtend om de oogst te beschermen tegen oxidatie en kneuzingen tijdens het transport naar Reveur. Hier krijgen de Chardonnay trossen een zachte persing en het gouden sap gaat vervolgens maar liefst een aantal maanden in eiken houten vaten. Deze periode van hout rijping maakt dat deze Grande Reserve Chardonnay zijn naam eer aan doet.\n\n\n\n\u003ch2\u003eVol en zeer krachtig deze Reveu Chardonnay\u003c\/h2\u003e\n\nAls we de fles Grande Reserve Chardonnay open maken en we doen onze ogen dicht weten we het zeker. Deze wijn wordt een geweldige droom. Hij geurt volop en geeft ons direct krachtige geuren van vanille, perzik en ceder hout. In het glas kleurt hij prachtig oker geel met een gouden schittering. Met de neus aan het glas geeft deze witte wijn ons indrukken van tropisch fruit, vanille, perzik en romige abrikozen. In de mond is het een feest, de tong wordt gestreept door een dikke structuur van geel fruit met daarbij vanille en kruiden. Tegen de wangen aan wat ceder en ruimte voor gele room. De finale is lang en zeer goed in balans met een fris element. De verhoudingen tussen krachtige chardonnay tonen en frisse elementen is perfect. Dit wordt een droom die nog lang mag duren.","brand":"DGS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775942299727,"sku":"12145","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/ProductShadow-2026-04-13T145939.657.webp?v=1776085206"},{"product_id":"nervi-conterno-il-rosato","title":"Nervi Conterno Il Rosato","description":"Een prachtige rosé verkregen uit Nebbiolo druiven. Enkel de beste druiven van verschillende crus worden geblend om deze kwaliteitswijn te verkrijgen. Hij is fris en fruitig met een mooie toevoeging van de juiste zuurgraad.\n\n\n\n\u003ch2\u003eOudste Italiaanse wijnmakerij Nervi Conterno\u003c\/h2\u003e\n\nNervi is de oudste continu werkende wijnmakerij in Gattinara, bestaande uit 28,5 hectare verspreid over enkele van de beste crus van de regio. De wijnmakerij werd in 1906 opgericht door Italo Nervi. De familie Nervi bouwde de reputatie van het landgoed op en runde het voortdurend tot 1991 toen een staalmagnaat genaamd Germano Bocciolone het landgoed kocht. Twintig jaar later kocht een groep Noorse investeerders onder leiding van een gepassioneerde wijnverzamelaar, Erling Astrup, het wijnhuis. Astrup probeerde het kwaliteitsniveau van Nervi te verhogen en vroeg advies aan zijn oude vriend Roberto Conterno. In 2018 besloot de groep het wijnhuis te verkopen en, omdat ze het in goede handen wilden zien, vond het het beste om het eerst aan Roberto Conterno aan te bieden.\n\n\n\nDe druiven zijn afkomstig uit de beste wijngaarden van Gattinara: Molsino en Valferana. Deze wijngaarden liggen op een hoogte van 290 tot 420 meter. De bodems hebben een vulkanische oorsprong en zijn daarom rijk aan mineralen en klei. Zodra de druiven perfect rijp zijn worden ze volledig met de hand geoogst. De druiven worden in de wijnmakerij vervolgens ontsteeld en daarna zachtjes gekneusd.  Voor het verkrijgen van de kleur complexiteit worden de schillen pas na ongeveer 8 uur verwijderd. Hierop volgt de fermentatie in roestvrijstalen tanks. De malolactische vergisting vindt plaats in betonnen vaten. De wijn rijpt 4 maanden op de giststellen om net dat beetje extra romigheid te verkrijgen.\n\n\n\n\u003ch2\u003eRijpe fruitige smaken van Nervi Conterno Il Rosato\u003c\/h2\u003e\n\nDe Rosato van Nervi Conterno heeft een licht koraalroze kleur in het glas. Direct mogen we genieten van de aroma’s van bloemen, rode bessen en kruiden. In de smaak rijpe nectarine, meloen, wilde kers met een vleugje citrusschil en wat zomerkruiden. Deze worden aangevuld met een frisse zuurgraad en fijne tannines. Hij is zacht en rond mooi samengesteld en bovenal elegant. Heerlijk als aperitief, salades of lichte vleesgerechten.","brand":"Poot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775820533839,"sku":"12445","price":27.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/nervi-conterno-il-rosato_12445.webp?v=1770370422"},{"product_id":"rupert-rothschild-vignerons-classique","title":"Rupert \u0026 Rothschild Vignerons Classique","description":"Over prefect wijnen gesproken. We kunnen dan haast niet om de wijnen van Rupert \u0026amp; Rothschild heen. Alleen al van de naam Rothschild krijgen echte wijnliefhebbers kippenvel. Maar ook met een klinkende naam Rupert, weet de echte kenner wel raad. Je raadt het al: deze rode wijn is een geweldige combinatie van twee wereld. Wij zijn dan ook ontzettend blij en trots dat wij deze voortreffelijke wijnen weer in ons assortiment hebben. \n\n\n\n\u003ch2\u003eWijn uit Zuid-Afrika van Rothschild\u003c\/h2\u003e\n\nDe wijnen van Rupert \u0026amp; Rothschild zijn een intensieve samenwerking tussen twee toppers in de wereld van wijnen. Zo hebben we enerzijds Dr. Anton Rupert, een gerenommeerde wijnboer in Franschhoek, Zuid-Afrika. Smane met de illustere Baron Edmond de Rothschild, een telg van de beroemde dynastie, besloten zij Rupert \u0026amp; Rothschild op te richten. Sinds 1997 bestaat het wijnhuis en het is gevestigd tussen Stellenbosch en Paarl, nabij de machtige Simonsberg. \n\n\n\nHet doel van deze samenwerking is de beste Zuid-Afrikaanse wijnen te maken, met een benadering zoals ze dat in de Bordeaux doen. Je ziet in het assortiment dus vooral stevige en karaktervolle rode Bordeaux wijnen. Zo ook deze Vignerons Classique. Het een een geweldige rode wijn, welke voor de helft bestaat uit de zachte Merlot druif, welke enorm goed gedijt aan de voet van de Simonsberg. De wijn wordt verder aangevuld met een aanzienlijk deel Cabernet Sauvignon (35%). Het aandeel Cabernet Franc (10%) en Petit Verdot (5%) is beduidend minder maar zeker niet minder belangrijk. Zij zorgen voor de ziel van deze uitgesproken Rupert \u0026amp; Rothschild Vignerons Classique. \n\n\n\n\u003ch2\u003eHoe smaakt deze rode wijn van Rothschild\u003c\/h2\u003e\n\nNa de vergisting krijgt de rode wijn haar iconische houtopvoeding. Dit geschiedt gedurende 16 maanden op Frans eiken. Dit zorgt voor een typische Bordeaux smaak, maar met een zuivere twist We ontdekten overduidelijk donker fruit in de vorm van pruimen en zwarte bessen. Een aardse nuance is goed te onderscheiden. Echte fijnproevers herkennen geuren en smaken van potloodslijpsel, theebladeren en pure chocolade. Rupert \u0026amp; Rothschild Vignerons Classique is daarmee een echte aanrader voor de fans van Bordeaux wijnen.","brand":"Wijntransport","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775890788431,"sku":"12706","price":19.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/rupert-rotschild-vignerons-classique_12706.webp?v=1770370845"},{"product_id":"carta-vieja-chardonnay-gran-reserva","title":"Carta Vieja Chardonnay Gran Reserva","description":"Naast de Varietals en de Reserva’s vinden we ook de Gran Reserva wijnen in het brede assortiment van Carta Vieja. Het begon allemaal als een droom, maar deze is na meer dan 200 jaar nog steeds harstikke levend. Over de hele wereld kunnen wijnliefhebbers genieten van deze Chileense wijnen. Hun visie is generatie op generatie doorgegeven, en laten precies zijn wat liefde voor wijn inhoudt. En daar is deze Chardonnay een mooi voorbeeld van. \n\n\n\n\u003ch2\u003eUnieke wijngaarden van Carta Vieja\u003c\/h2\u003e\n\nDe productie is volledig in handen van het familiebedrijf Carta Vieja. Het wijnhuis werd in 1825 opgericht, maar begon pas in 1985 met het op de markt brengen van hun eigen wijnen. Daarvoor leverden ze hun druiven aan andere toonaangevende Chileense wijnhuizen. Vandaag de dag staat de zevende generatie aan het roer. Alberto del Pedregal beheert de honderden hectare wijngaarden en de daarbij behorende moderne wijnmakerij. De Chardonnay druiven voor deze Gran Reserva zijn afkomstig uit de Casablanca vallei, de jongste wijnregio van Chili. In tegenstelling tot de andere vallei heerst hier een koel klimaat, wat zeer effectief is voor de witte wijnen. Naast het klimaat en de perfecte ligging, profiteren de wijnstokken ook nog eens van een leemachtige bodem.\n\n\n\nDe oogst vindt plaats in het midden van april. Zorgvuldig worden de beste druiven geselecteerd en geoogst. In de wijnmakerij ondergaan de druiven een koude maceratie van 10 uur. De temperatuur gecontroleerde fermentatie volgt en daarna hoeft de wijn alleen nog maar te rijpen. De houtlagering vindt plaats in Frans eikenhouten vaten voor de duur van 12 maanden. Maar wij beloven je het lange wachten is het meer dan waard geweest.\n\n\n\n\u003ch2\u003eEen complexe Chardonnay van Carta Vieja\u003c\/h2\u003e\n\nMet een intens gele kleur straalt de Chardonnay in het glas. Je mag direct genieten van de tropische fruit aroma’s vermengd met geroosterde tonen met rijpe banaan, passievrucht en geroosterde amandelen. De smaak is intens met een goed aanzet en een zuurgraad die alles in balans trekt. Een complexe wijn die exact laat zien wat de Casablanca vallei te bieden heeft.","brand":"DGS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775876108367,"sku":"12922","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/carta-vieja-chardonnay-gran-reserva_12922.webp?v=1770370855"},{"product_id":"bottega-zero-white-00","title":"Bottega Zero White 0.0%","description":"Bottega Zero is precies wat je mag verwachten van een mousserende wijn, maar dan met een Zero alcoholgehalte. Dankzij de charme van de bubbels is het een perfecte wijn om mee te toasten. De wijnmaker van Bottega zorgen voor een vakkundige dosering van kooldioxide, wat ervoor zorgt dat deze Zero White frisheid, levendigheid en karakter heeft. \n\n\n\n\u003ch2\u003eZorgvuldige oogst voor Bottega Zero White\u003c\/h2\u003e\n\nDe geschiedenis van de wijnmakerij begint in 1977 met de productie van grappa - Italiaanse wijnbrandewijn, toen Aldo Bottega en zijn vrouw Rosina een distilleerderij oprichtten in de stad Pianzano di Godega in de provincie Treviso. Na het overleiden van zijn vader nam Sandro de leiding over. Hij besloot echter over te gaan op de wacht zachtere en toegankelijkere wijnen. En zo werd er al snel prosecco toegevoegd aan het assortiment. In 1987 kwam Alexander het team versterken, die de eerste geblazen flessen produceerde. De populariteit van Bottega neem toe, en vandaag de dag is Bottega in meer dan 140 landen verkrijgbaar. Waar je ook ter wereld komt, de flessen van Bottega zullen altijd prominent aanwezig zijn. De druiven worden geteeld op prachtige wijngaarden.\n\n\n\nTijdens de oogst worden de druiventrossen in de daarvoor bestemde ruimtes geplukt wanneer uit analyses blijkt dat er een goede balans is tussen suikers en zuurgraad. Daarna worden de druiven ontsteeld en zacht geperst. Dit levert een most op die wordt bewaard in gekoelde tanks om te voorkomen dat de alcoholische gisting begint. Na toevoeging van kooldioxide wordt het product gefilterd en gebotteld.\n\n\n\n\u003ch2\u003eHet intense aroma van Zero White Alcoholvrij\u003c\/h2\u003e\n\nDe Zero White heeft een lichte strokleur in het glas. De wijn wordt gekenmerkt door een intens aroma van most, samen met frisse, fruitige en bloemige tonen. In de smaak is het een zoete wijn, delicaat en vooral heerlijk evenwichtig. Een uitstekende basis voor een cocktail op basis van fruit. Het past goed bij desserts en is ideaal voor hartig ontbijt en snacks.","brand":"Fourcroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775896883279,"sku":"12982","price":9.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/bottega-zero-white-alcohol-vrij_12982.webp?v=1770371111"},{"product_id":"el-pacto-rioja-blanco","title":"El Pacto Rioja Blanco","description":"Samen met de Italiaanse en de Franse wijnen vormen de Spaanse wijnen de absolute top op het Europees vasteland. Spanje heeft zich, zeker na hun toetreding tot de Europese Unie in 1986, flink ontwikkeld op het gebied van wijnbouw. Het gebied kent ruim vijftig wijnregio’s die allen hun ‘Unique Selling Point’ hebben. Echter blijft de Rioja het meest in het oog springen. Een populair wijngebied waar wijndrinkers over de hele wereld verliefd op worden. Ze zijn groots in rode wijnen maar wat weinigen weten, is dat de witte Rioja wijnen minstens dezelfde hoge kwaliteit hebben als de Rode varianten. \n\n\n\n\u003ch2\u003eDe Spaanse wijnen van El Pacto\u003c\/h2\u003e\n\nUiteraard blijft het leeuwendeel van de aangeplante druivenrassen een blauwe variëteit. Dat maakt deze El Pacto Rioja Bianco des te bijzonderder. Want witte druivenranken - die vind je niet veel op de wijngaarden in Rioja. Echter heeft El Pacto, een wijnhuis opgericht door grootmacht Vintae, wel de nodige wijngaarden met de witte druiven. Nabij het dorpje San Vincente de la Sonsierra, gebieden waar de voorouders van de oprichter al wijnbouw beoefenden, vind je de imposante wijngaarden. Dankzij de ideale ligging groeien de druiven, voor deze El Pacto Rioja Blanco Viura, Malvasia en Garnacha Blanca, naar behoren. De omstandigheden zijn perfect. \n\n\u2028Na de oogst en persing krijgt deze wijn haar karakteristieke houtlagering. Deze is niet extreem lang, maar wel noodzakelijk, om deze El Pacto Rioja Blanco net dat beetje extra te geven. Gedurende 8 maandeg rijpt het kostbare sap in de kelders van El Pacto, waarna ze pas met toestemming van de wijnmaker de kelder mogen verlaten. \n\n\n\n\u003ch2\u003eEl Pacto Rioja Blanco wijn kopen\u003c\/h2\u003e\n\nDe handmatige oogst; de spontane fermentatie; de fijne houtlagering. Dit alles zorgt ervoor dat El Pacto Rioja Blanco een witte wijn is om van te dromen Een complexe en diepgaande wijn, welke absoluut het toonbeeld is van de potentie welke witte wijn uit de Rioja hebben. Je proeft iets van hooi; iets boers. Gecombineerd met rijp steenfruit, room en vers gebak. Stiekem toch wat voller van smaak waardoor hij goed past bij visgerechten met zalm in de hoofdrol.","brand":"Wijntransport","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775843078223,"sku":"13662","price":21.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/el-pacto-rioja-blanco_13662.webp?v=1771589144"},{"product_id":"purcari-1827-viorica","title":"Purcari 1827 Viorica","description":"Duik in de wereld van de Moldavische wijntraditie en proef de verfijnde en unieke smaken van Purcari 1827 Viorica. Deze bijzondere wijn is een ware ode aan het rijke wijnbouwerfgoed van de regio en biedt een verrassende en verkwikkende smaakbeleving die u niet mag missen.\n\n\n\n\u003ch2\u003eSmaken van de Purcari 1827 Viorica\u003c\/h2\u003e\n\nPurcari 1827 Viorica is een elegante witte wijn gemaakt van 100% Viorica-druiven, een inheems Moldavisch ras. Deze wijn betovert de zintuigen met zijn florale en fruitige aroma's, zoals jasmijn, limoenbloesem, abrikoos en witte perzik. De smaak is fris en levendig, met een vleugje mineraliteit en een lang aanhoudende afdronk die zowel verfrissend als verleidelijk is.\n\n\n\n\u003ch2\u003eWijnbouw van de Purcari 1827 Viorica\u003c\/h2\u003e\n\nDe Viorica-druiven worden zorgvuldig met de hand geoogst op het historische landgoed van Purcari, waar de wijnmakerstraditie teruggaat tot het jaar 1827. Met behulp van moderne wijnbereidingstechnieken en eerbied voor het terroir, produceert Purcari deze prachtige wijn die het karakter en de rijke smaken van de Viorica-druif ten volle tot uitdrukking brengt.\n\n\n\n\u003ch2\u003eWijn \u0026amp; Spijs\u003c\/h2\u003e\n\nDe Purcari 1827 Viorica is een uitstekende begeleider van lichte en frisse gerechten. Denk aan zeevruchten, gegrilde vis, salades, geitenkaas, of exotische en kruidige gerechten. Serveer deze wijn gekoeld op 8-10°C om de volle smaak en aroma's tot hun recht te laten komen.\n\n\n\n\u003ch2\u003eOver Purcari\u003c\/h2\u003e\n\nPurcari Winery is een pionier op het gebied van kwaliteitswijnen in Moldavië en staat bekend om zijn passie en innovatie. Het wijnhuis is opgericht in 1827 en heeft sindsdien een grote verscheidenheid aan prijswinnende wijnen geproduceerd. Purcari blijft trouw aan de lokale tradities en druivensoorten, maar omarmt tegelijkertijd moderne technieken en duurzame wijnbouwpraktijken.\n\n\n\nErvaar zelf de unieke charme en betoverende smaak van Purcari 1827 Viorica en laat u meevoeren naar het hart van de Moldavische wijntraditie. Proost!","brand":"LFE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775922049103,"sku":"14160","price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/purcari-1827-viorica_14160.webp?v=1771589415"},{"product_id":"marival-rose","title":"Marival Rosé","description":"\u003cp\u003eMarival Rosé is een verfijnde en elegante wijn die zijn oorsprong vindt in de adembenemende wijngaarden in een regio in het zuidoosten van Languedoc-Roussillon.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eBetoverende Aromatische Pracht\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBij het naderen van een glas Marival Rosé wordt je neus verleid door een betoverend boeket van geuren. Rijpe aardbeien en sappige frambozen komen naar voren als prominente aroma's, die worden aangevuld met subtiele hints van bloeiende bloemen en een vleugje kruiden. Deze geurcombinatie wekt onmiddellijk associaties op met warme zomerdagen en een ontspannen sfeer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEen Zintuiglijke Reis op het Gehemelte\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBij de eerste slok van Marival Rosé wordt je gehemelte verwend met een perfecte balans tussen frisheid en zachtheid. De smaak van sappige rode bessen en citrusvruchten komt prachtig naar voren, en wordt ondersteund door een delicaat vleugje perzik dat een verfijnde zoetheid toevoegt aan de wijn. De levendige zuurgraad van Marival Rosé zorgt voor een verfrissende en knapperige afdronk die je zintuigen prikkelt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePerfect Gezelschap\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMarival Rosé is een uitstekende metgezel voor een scala aan gerechten en gelegenheden. Het past perfect bij lichte gerechten zoals gegrilde garnalen, frisse salades en zachte kazen. Het evenwichtige karakter van de wijn maakt het een veelzijdige keuze die goed samengaat met verschillende smaken. Daarnaast is Marival Rosé een ideale keuze om van te genieten tijdens ontspannen momenten. Of het nu gaat om een picknick in de natuur, een zomerse barbecue in de tuin of een gezellige bijeenkomst met vrienden, deze wijn voegt een vleugje verfijning toe aan elke gelegenheid.\u003c\/p\u003e","brand":"Sligro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775933943887,"sku":"14243","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/MarivalRose.webp?v=1777639214"},{"product_id":"marlborough-sun-sauvignon-blanc-2025","title":"Marlborough Sun Sauvignon Blanc 2025","description":"De wijnmakers van Marlborough Sun hebben de Italiaanse zon in deze Sauvignon Blanc weten te vangen. Een betoverende wijn die je meeneemt naar de adembenemende wijngaarden van Marlborough, Nieuw-Zeeland. De zonnige dagen en de koele nachten zorgen voor een perfect klimaat waar de Sauvignon Blanc druiven in kunnen rijpen. Het resulteert in een levendige en verfrissende witte wijn.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe oude wijngaard in Marlborough\u003c\/h2\u003e\n\nDeze bruisende wijn is afkomstig uit Marlborough, een regio die wereldberoemd is om zijn Sauvignon Blanc. Hier, waar de wijngaarden baden in het heldere zonlicht en de koele bries van de Stille Oceaan de druiven omhelst, ontstaat een unieke harmonie tussen natuur en vakmanschap.\n\n\n\nZodra de druiven perfect rijp zijn, worden ze met de grootste zorg geplukt en direct naar de pers gebracht. Hier is het streven om zo min mogelijk contact te hebben met de schilletjes van de druiven, zodat de frisheid en delicate aroma's behouden blijven. Het sap dat uit de druiven wordt geperst, ondergaat vervolgens een koude fermentatie in roestvrijstalen tanks. Deze koeling zorgt ervoor dat de natuurlijke frisheid en levendige karakteristieken van de druiven behouden blijven tijdens het fermentatieproces. Het resultaat is een wijn met een verfrissend en levendig karakter.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe geur en smaak van de Marlborough Sun Sauvignon Blanc\u003c\/h2\u003e\n\nBij het inschenken van de Marlborough Sun Sauvignon Blanc word je meteen begroet door een opwindende explosie van aroma's. De wijn schittert helder in je glas, als een stralende zonsondergang aan de horizon. De geurige neus brengt je meteen in een vrolijke stemming, met intense aroma's van sappige citrusvruchten, knapperige groene appel en exotische passievrucht. Het is als een fruitig feestje dat begint in je glas! Bij de eerste slok onthult deze wijn een levendige en verfrissende smaakervaring. De Marlborough Sun Sauvignon Blanc danst op je tong met zijn sprankelende zuurgraad en verleidelijke fruitigheid. Knisperende tonen van limoen en grapefruit zorgen voor een verfrissende tinteling, terwijl sappige perzik en rijpe kruisbessen een heerlijke zoetheid toevoegen. Elke slok is een explosie van vreugde en een viering van de zomer.","brand":"Poot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775925850191,"sku":"14320","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/MarlboroughSunSauvignonBlanc2025-foto.webp?v=1768388840"},{"product_id":"kolonne-null-edition-diez-siglos-verdejo-00","title":"Kolonne Null Edition Diez Siglos Verdejo 0.0%","description":"Je staat versteld van de smaak en stijl van deze Kolonne Null Edition Diez Siglos Verdejo. Deze prachtige, alcoholvrije wijn vormt de perfecte balans tussen traditionele wijnbereiding en geavanceerde technologie en biedt een smaakervaring die zowel vertrouwd als opwindend nieuw is. Perfect voor diegene die willen genieten van de smaken en aroma’s van de Verdejo druif, maar dan zonder alcohol.\n\n\n\n\u003ch2\u003eVerdejo wijn, maar dan zonder alcohol\u003c\/h2\u003e\n\nIn de eerste plaats is deze wijn gebaseerd op de uitmuntende Verdejo-druiven, geteeld door het befaamde wijnhuis Diez Siglos in Rueda, Spanje. Bekend om zijn toewijding aan kwaliteit en passie voor authentieke, expressieve wijnen, creëert Diez Siglos een onberispelijke basis waarop Kolonne Null verder bouwt. Zo produceert wijnhuis Kolonne Null zelf geen wijn, maar kopen ze hoogwaardige wijnen in. Vervolgens verwijderen ze de alcohol, zonder dat dit ten koste gaan van de aroma’s, smaken en Verdejo kenmerken. Hiervoor gebruiken ze speciale technieken.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe sprankelende aroma’s van Kolonne Null Edition Diez Siglos Verdejo\u003c\/h2\u003e\n\nBij het openen van een fles Kolonne Null Edition Diez Siglos Verdejo, word je begroet door een levendige, kristalheldere wijn met sprankelende aroma's van groene appel, peer en subtiele hints van exotische vruchten. In de mond is deze wijn knapperig en verfrissend, met een evenwichtige zuurgraad en een intrigerende mineraliteit die kenmerkend is voor de beste Verdejo-wijnen. De afdronk is lang en verfrissend, waardoor je steeds weer terug wilt komen voor meer. \n\n\n\nMet zijn alcoholvrije status, maar onveranderde karakter en kwaliteit, presenteert de Kolonne Null Edition Diez Siglos Verdejo een spannend alternatief voor de traditionele wijnervaring. Of je nu een wijnliefhebber bent die een pauze neemt van alcohol, of gewoon op zoek bent naar een nieuwe, heerlijke optie voor je culinaire avonturen, deze wijn nodigt je uit om de wereld van alcoholvrije wijnen te verkennen zonder in te leveren op smaak.","brand":"DGS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775903830095,"sku":"14390","price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/kolonne-null-edition-diez-siglos-verdejo_14390.webp?v=1771589590"},{"product_id":"kolonne-null-rose-00","title":"Kolonne Null Rose 0.0%","description":"\u003cp\u003eEen geweldige, maar vooral opmerkelijke wijn deze Kolonne Null Rose. Het is een verfrissende en levendige rosewijn, maar dan zonder alcohol. De wijn is traditioneel bereid, maar Kolonne Null kiest er vervolgens voor om de alcohol uit de fles te verwijderen. Hierdoor ontstaat er een smaakvolle en elegante Rose, maar dan voor diegene die geen alcohol willen of kunnen drinken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMeesterwerken van Kolonne Null\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAlles begint met de delicate druiven uit de wijngaarden van Les Quatre Tours, een gevierd wijnhuis in de Provence, Frankrijk. Geroemd om hun meesterlijke beheersing van roséwijnen, zorgen zij voor de ideale basis voor Kolonne Null's meesterwerk. In tegenstelling tot traditionele wijnhuizen, kiest Kolonne Null ervoor om reeds gemaakte wijnen van hoogstaande kwaliteit te kopen van prominente wijnhuizen zoals Les Quatre Tours. Deze aanpak stelt hen in staat om zich volledig te richten op hun specialiteit: het zorgvuldig verwijderen van alcohol uit de wijn met behulp van een geavanceerde 'dialyse'-techniek. Dit proces scheidt de alcohol van de rest van de wijn, terwijl de rijke aroma's, smaken en karakteristieken volledig behouden blijven.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDe geur en smaak van de Kolonne Null Rose\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOpen een fles Kolonne Null Edition Les Quatre Tours Rosé en je wordt verwelkomd door een prachtige, lichtroze wijn die de essentie van de Provence in elke druppel vangt. In de neus ontdek je verleidelijke aroma's van zomerfruit zoals aardbeien en frambozen, vermengd met subtiele kruidige en florale tonen. In de mond is deze rosé fris en evenwichtig, met een delicate zuurgraad die perfect samengaat met de fruitige en bloemige tonen. De afdronk is lang en plezierig, met een fijne mineraliteit die deze rosé perfect afrondt. De Kolonne Null Edition Les Quatre Tours Rosé biedt de perfecte alcoholvrije wijnervaring voor degenen die willen genieten van de fijne nuances van een top-rosé zonder alcohol. Het is de belichaming van stijl, smaak en gezondheid, een prachtige keuze voor elke gelegenheid. Trakteer jezelf op de geneugten van wijn zonder de alcohol - een toast op het leven, zonder compromis.\u003c\/p\u003e","brand":"DGS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775906517071,"sku":"14391","price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/kolonne-null-rose_14391.webp?v=1771589591"},{"product_id":"boroli-barbera-dalba-1661","title":"Boroli Barbera d’Alba 1661","description":"\u003cp\u003eWanneer je een fles Boroli Barbera d’Alba opent, begint er een intrigerend verhaal te ontplooien dat zich uitstrekt over het Italiaanse landschap, rijk aan geschiedenis en passie. De Boroli-familie, diep geworteld in de regio Piemonte, heeft een geschiedenis die even rijk en boeiend is als de wijnen die ze produceren. Teruggaand tot de jaren 90, toen de familie hun avontuur in de wijnwereld begon, hebben ze een nalatenschap gecreëerd van toewijding aan kwaliteit en authenticiteit. Elke fles die ze produceren is een weerspiegeling van hun commitment aan het land en hun voorouders.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDe geur en smaak van de Boroli Barbera d’Alba\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMaar laten we ons richten op wat er echt toe doet - de wijn zelf. Bij de eerste blik schittert de Boroli Barbera d’Alba in het glas met een rijke robijnrode tint. Je voelt meteen dat je op het punt staat een ervaring te beginnen die zowel rijk als opwindend is. Je wordt als eerste begroet door een uitbundig boeket van rijp rood fruit, zoals kersen en frambozen, aangevuld met subtiele hints van kruiden en bloemen. Als je dieper inademt, kunnen er tonen van zoethout, aarde en een vleugje tabak je zintuigen prikkelen. Een slok van deze wijn is een dans op het gehemelte. Sappig rood fruit overspoelt eerst je smaakpapillen, gevolgd door een spannend samenspel van zachte tannines en levendige zuren. Het is een wijn die zowel kracht als elegantie bezit, met een medium body die perfect in balans is. De afdronk is lang, met een subtiele kruidigheid en een vleugje mineraliteit die kenmerkend is voor de terroir van Alba. De Boroli Barbera d’Alba is niet zomaar een wijn. Het is een uitdrukking van een plek, een familie, en van generaties van toewijding en liefde voor wijnmaken. Het drinken ervan is een reis door tijd en ruimte, en een kans om de ware essentie van Piemonte in elke slok te ervaren. Deze Boroli Barbera d’Alba is 6 maanden hout gelagerd en dat maakt dat hij mee kan met de beste Barbera d’Alba uit Italie.\u003c\/p\u003e","brand":"Eigen Import","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775856971855,"sku":"14455","price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/BoroliBarberad_Alba.webp?v=1764146974"},{"product_id":"fundamental-joey-tensley-chardonnay","title":"Fundamental Joey Tensley Chardonnay","description":"Ontdek de ongeëvenaarde elegantie en veelzijdigheid van de Fundamental Joey Tensley Chardonnay, een witte wijn van uitzonderlijke kwaliteit uit Central Coast. Deze Chardonnay, gecreëerd door de gerenommeerde wijnmaker Joey Tensley en zijn vrouw Jennifer Tensley, is het resultaat van een passievol avontuur dat begon met het gerenommeerde Tensley Wines-label. Het resulteert in een aromatische wijn met een perfecte gebalanceerde smaak. Precies zoals je kan verwachten bij een klassieke Chardonnay.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe essentie van Fundamental Joey Tensley Chardonnay\u003c\/h2\u003e\n\nDe filosofie achter Fundamental Joey Tensley Chardonnay is eenvoudig: het leveren van een wijn die fundamenteel solide en rechttoe rechtaan is, maar toch uitblinkt in kwaliteit en beschikbaarheid, en dat allemaal tegen een prijs die het dagelijks genieten mogelijk maakt. Joey Tensley, die in 1998 zijn oorspronkelijke merk Tensley Wines oprichtte en sindsdien zowel het merk als zijn reputatie indrukwekkend heeft laten groeien, heeft een wijn gecreëerd die zijn naam met trots draagt. Deze Chardonnay, geprezen door wijnkenners en critici, is een toonbeeld van Tensley's vakmanschap en toewijding aan kwaliteit.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe prachtige smaak van Fundamental Joey Tensley Chardonnay\u003c\/h2\u003e\n\nDe Fundamental Joey Tensley Chardonnay, geprijsd voor een top prijs maakt zijn belofte waar om uitzonderlijke kwaliteit te leveren voor zijn prijs. Met een van de koelste jaargangen ooit opgenomen, onthult deze wijn een kenmerkende mineraliteit in de neus. Eenmaal geproefd, trakteert de wijn u op overvloedige traditionele Chardonnay-smaken zoals appel, citroen, tropische vruchten en een vleugje boterachtige eik. Deze Chardonnay is een waar genot om te drinken, omdat hij alle aspecten van textuur en zuurgraad perfect in balans brengt. Geniet ervan op zichzelf of combineer het met gerechten zoals witvis, zalm of zelfs zwaardere varkensgerechten. De veelzijdigheid maakt deze wijn geschikt voor zowel fijnproevers als casual wijndrinkers.","brand":"DGS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775877189711,"sku":"14559","price":24.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/fundamental-joey-tensley-chardonnay_14559.webp?v=1771589646"},{"product_id":"old-world-zinfandel","title":"Old World Zinfandel","description":"\u003cp\u003ePuglia, vaak beschouwd als de wieg van de Zinfandel, ook bekend als \"Primitivo\", biedt de ideale omstandigheden voor het telen van deze unieke druif. De Old World Zinfandel hieruit is een meesterwerk van zorgvuldige wijnbereiding, gebruikmakend van alleen de gezondste, perfect zongerijpte druiven. Deze wijn verleidt het gehemelte met zijn intense smaken en zachte, soepele afdronk. Het karakter van deze wijn is warm, gepassioneerd en weelderig, en weerspiegelt op voortreffelijke wijze de essentie van Puglia. In deze speciale editie hebben we een hoogwaardige wijn gecreëerd die de geschiedenis van onze regio perfect tot uitdrukking brengt. De rijke historie van de Zinfandel, die al meer dan duizend jaar in de \"hak van Italië\" groeit, is diep verweven met elke druppel van deze bijzondere wijn.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEen Boeket van Rijp Fruit in deze Old World Zinfandel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe Old World Zinfandel presenteert zich met een dieprode kleur en een aangename geur, verrijkt met een boeket van rijp fruit. Bij het openen van de fles wordt men verwelkomd door een complexe en uitnodigende geur die doet denken aan sappige rode vruchten. Deze aroma's zijn het resultaat van de warme, zonnige klimaat van Puglia en de continue zeebries, die ervoor zorgen dat de druiven rijpen met een hoog natuurlijk suikergehalte. Deze factoren dragen bij aan de ontwikkeling van de rijke, fruitige geuren die zo kenmerkend zijn voor deze Zinfandel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEen Pallet van Elegantie en Delicatesse\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOp het gehemelte onthult de Old World Zinfandel een elegantie en delicatesse die zeldzaam is. De wijn biedt zachte, romige noten van rood fruit, die perfect samensmelten met de subtiele houttonen afkomstig van de verfijning in houten vaten. Deze combinatie creëert een harmonieuze en aangename smaakervaring. De afdronk is lang en persistent, waardoor de envelopperende sensaties van rijp fruit steeds weer terugkeren. Deze smaakbeleving is niet alleen een genot voor de zintuigen, maar ook een eerbetoon aan de rijke traditie van Italiaanse wijnbouw.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEen Balans van Traditie en Innovatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe vinificatie van de Old World Zinfandel is een zorgvuldig proces dat traditie combineert met innovatie. De geselecteerde druiven en wijnen uit verschillende wijngaarden vormen de basis van deze rode wijn. De periode van fermentatie wordt gevolgd door een kostbare verfijning in hout, waardoor de wijn op maat wordt gemaakt voor elke consument. Deze methode zorgt voor een kwaliteit die constant blijft over de tijd. De combinatie van geselecteerde druiven, zorgvuldige fermentatie en verfijning in hout resulteert in een wijn die niet alleen voldoet aan de verwachtingen van de consument, maar deze ook overtreft, waardoor elke slok van de Old World Zinfandel een onvergetelijke ervaring is.\u003c\/p\u003e","brand":"Eigen Import","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775944462415,"sku":"14580","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/OldWorldZinfandel.webp?v=1764084243"},{"product_id":"masseria-borgo-dei-trulli-liala-negroamaro-salento","title":"Masseria Borgo dei Trulli Liala Negroamaro Salento","description":"Liala Negroamaro Salento is een prachtige expressie van de rijke wijntraditie van Puglia, Italië. Deze wijn, met zijn diepe paars-rode kleur, weerspiegelt de ziel van de regio met aroma's van aalbessen, kersen en zwarte kersen, verrijkt met vleugen van kaneel en koffie. De Liala Negroamaro Salento biedt een ronde, omhullende slok, gekenmerkt door zachte tannines en een aanhoudende afdronk. De intense en complexe smaken maken deze wijn tot een uitstekende keuze voor het begeleiden van rijke gerechten zoals gegrild rood vlees, waaronder sappige biefstukken en lamskoteletten. De harmonie tussen het sappige vlees en de smaakvolle kruiden op het vlees vormt een perfecte combinatie met de Liala Negroamaro Salento.\n\n\n\n\u003ch2\u003eVinificatie van Liala Negroamaro Salento: Een Delicaat Proces\u003c\/h2\u003e\n\nDe productie van Liala Negroamaro Salento is een zorgvuldig proces dat begint met het ontstelen van de druiven, waarbij de hele bessen worden gevinifieerd. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur van 23-25°C gedurende 8-10 dagen, gebruikmakend van speciaal geselecteerde gisten die ideaal zijn voor de Negroamaro-druif. Tijdens de fermentatie wordt zorgvuldig overgepompt en sap uit de tanks gehaald om de aroma's en tannines voorzichtig te extraheren. Na het overhevelen volgt de malolactische fermentatie, waarna 70% van de Liala Negroamaro Salento rijpt in tonneaux en grote vaten gedurende 7-8 maanden, wat bijdraagt aan zijn rijke karakter.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe Producent: Orion Wines en Masseria Borgo dei Trulli\u003c\/h2\u003e\n\nOrion Wines, de drijvende kracht achter Masseria Borgo dei Trulli, zag het grote potentieel in de Zuid-Italiaanse regio Puglia. Gelegen tussen de steden Manduria, Sava en de Ionische Zee, biedt dit gebied de perfecte omstandigheden voor het produceren van uitmuntende wijnen. De unieke bodem, het voortreffelijke microklimaat en de oude wijngaarden vormen een ideaal scenario voor de creatie van de Liala Negroamaro Salento. Orion Wines werkt samen met lokale wijnbouwers om een indrukwekkend portfolio van wijnen te creëren, waaronder de Liala Negroamaro Salento, die allemaal veganvriendelijk zijn.\n\n\n\n\u003ch2\u003eGeniet van Liala Negroamaro Salento bij Speciale Gelegenheden\u003c\/h2\u003e\n\nLiala Negroamaro Salento is niet alleen een prachtige wijn om van te genieten bij een goed diner, maar ook een uitstekende meditatiewijn. De wijn gaat goed samen met rijke gebakken pasta's en wild, waardoor het een veelzijdige keuze is voor verschillende culinaire ervaringen. De druiven voor Liala Negroamaro Salento worden in september met de hand geoogst, wat bijdraagt aan de kwaliteit en de authenticiteit van deze opmerkelijke wijn. Liala Negroamaro Salento is een wijn die elke wijnliefhebber zou moeten proberen, een ware uiting van de rijkdom en diversiteit van de Italiaanse wijnwereld.","brand":"LFE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775931748431,"sku":"14595","price":26.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/masseria-borgo-dei-trulli-liala-negroamaro-salento_14595.webp?v=1771589646"},{"product_id":"redheads-king-of-barossa-shiraz","title":"RedHeads King of Barossa Shiraz","description":"RedHeads Studio is ontstaan uit de passie van een groep jonge wijnmakers die besloten om hun eigen weg te gaan in McLaren Vale, Australië. Hun doel was simpel: wijnen maken met ziel, karakter en persoonlijkheid. Ze gingen op zoek naar de beste druiven van Zuid-Australië en kozen ervoor om zich niet te laten beperken door de grote namen in de industrie. In plaats daarvan wilden ze de druiven echt laten spreken en wijnen maken die een verhaal vertellen. Dit heeft geleid tot wijnen die niet alleen lekker zijn, maar ook een diepere connectie met de liefhebbers creëren.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe koning van Barossa\u003c\/h2\u003e\n\nVoor Australiërs is Shiraz wat Pinot Noir is voor de Fransen: de topdruif van het land. De 'Koning van Barossa', zoals deze Shiraz liefkozend wordt genoemd, komt uit de Marananga-regio, bekend om zijn topkwaliteit druiven. Het productieproces is nauwgezet: na het kneuzen van de druiven fermenteren ze in open tanks en rijpen ze 18 maanden in vaten van Frans en Amerikaans eikenhout. Dit geeft de wijn zijn complexiteit en diepgang. Het resultaat? Een dieprode wijn die de essentie van Barossa perfect tot uiting brengt.\n\n\n\nDe Red Heads King of Barossa Shiraz prikkelt je neus met geuren van bramen, zwarte bessen en pruimen, samen met een vleugje peper, eucalyptus en toast. Die heerlijke geur zet zich voort in de mond, waar je een volle smaak ontdekt, rijk aan fruit en met zachte tannines. Je proeft de pittige peper en sappige vleesachtige tonen, terwijl de houtgerijpte smaken zoals vanille en toast een extra laag toevoegen aan het genot. Dit maakt de Red Heads King of Barossa Shiraz tot een echte smaakbeleving die de traditionele Shiraz-ervaring naar een hoger niveau tilt.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe passie van Red Heads\u003c\/h2\u003e\n\nHet verhaal van RedHeads Studio begint in een oude schuur in McLaren Vale en leidt nu naar Tanuda in de Barossa Valley. Het is een verhaal van passie, creativiteit en doorzettingsvermogen. Onder leiding van Tom Laithwaite en met Alex Trescowthick in de wijnkelder, maakt RedHeads wijnen die de diversiteit en rijkdom van Australische druiven laten zien. Met een eigen wijngaard van 10 hectare Shiraz in Barossa Valley, blijft RedHeads Studio trouw aan zijn missie om wijnen te maken die vrij zijn van zakelijke beperkingen, maar vol persoonlijkheid en karakter zitten.","brand":"Poot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775908089935,"sku":"14619","price":17.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/red-heads-king-of-barossa-shiraz_14619.webp?v=1771589775"},{"product_id":"1924-whiskey-barrel-aged-old-vine-zinfandel","title":"1924 Whiskey Barrel Aged Old Vine Zinfandel","description":"\u003cp\u003eDe 1924 Whiskey Barrel Aged Old Vine Zinfandel uit Californië is een geweldige en intens rijpe rode wijn. Het weerspiegelt de passie en het vakmanschap van 1924. Met deze Zinfandel heb je echt een parel in handen. Mooi afgerond en ondanks de intense smaak is het een zachte en soepele wijn geworden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDe ideale omstandigheden voor Zinfandel druiven\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWijnhuis 1924 werd opgericht door de Indelicato familie, oorspronkelijk Italiaans van afkomst, die in de jaren twintig naar Californië kwam. Ze vestigden een wijnhuis dat al snel een van de meest succesvolle werd. Het familie-imperium omvat tegenwoordig een groot aantal wijnhuizen in alle toonaangevende gebieden van Californië, waaronder wijnhuis 1924. De wijngaarden van wijnhuis 1924 liggen in het prachtige Lodi, Californië. Dit gebied ligt iets zuidelijker dan de bekende regio's Napa Valley en Sonoma, en profiteert van een warmer klimaat, wat resulteert in volle en krachtige druiven. Lodi staat bekend om zijn hoogwaardige oude zinfandel-wijngaarden. De druiven worden geoogst van verschillende percelen in dit gebied, waar de wijnstokken tussen de 35 en 80 jaar oud zijn. Dankzij de warme dagen en koele nachten die typerend zijn voor deze regio rijpen de druiven perfect. De grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht zorgen ervoor dat de zinfandel zijn frisheid behoudt, terwijl de wijn toch krachtig en vol van smaak wordt. Na de oogst ondergaat de wijn zijn \u003ca href=\"https:\/\/perfectewijn.nl\/blogs\/wijn-weetjes\/malolactische-gisting-waarom-wijn-boterachtig-of-fris-is\" target=\"_blank\" title=\"Malolactische gisting\" rel=\"noopener\"\u003emalolactische gisting\u003c\/a\u003e en rijping in oude whiskey vaten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHoe smaakt de 1924 Whiskey Barrel Aged Old Vine Zinfandel?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBij het ruiken van deze wijn worden je zintuigen meteen geprikkeld door krachtige aroma's van koffie, kruiden, leer, tabak en rood fruit. Eenmaal geproefd onthult de wijn een stevige en verleidelijke smaak, die avontuurlijk en rijk is. Je proeft de zoete weelde van rijpe bessen, de warmte van kaneel, de diepte van getoast eiken en een subtiele pittigheid. Deze wijn is mooi gebalanceerd en heeft zachte, rijpe tannines die zorgen voor een zijdezachte textuur. Kortom, de 1924 Whiskey Barrel Aged Old Vine Zinfandel belichaamt alles wat je mag verwachten van een Amerikaanse zinfandel wijn, en meer.\u003c\/p\u003e","brand":"LFE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775920181327,"sku":"14724","price":18.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/1924WhiskeyBarrelAgedOldVineZinfandel.webp?v=1769594936"},{"product_id":"lopez-haro-rioja-reserva","title":"Lopez Haro Rioja Reserva","description":"De Lopez Haro Rioja Reserva, zorgvuldig vervaardigd door het gerenommeerde wijnhuis Vintae, staat symbool voor de hoogste kwaliteit van de Rioja-regio. Deze prachtige wijn, gemaakt van Tempranillo en Graciano druiven, wordt gekenmerkt door een zeldzame combinatie van kracht en elegantie, afkomstig van oude wijngaarden op de Ebro-terrassen in La Sonsierra. Deze locatie is bekend om zijn arme gronden die de druiven stressen, waardoor ze meer geconcentreerde smaken ontwikkelen. De handmatige oogst van de druiven tussen eind september en eind oktober, gevolgd door een zorgvuldige fermentatie en een rijping van 20 maanden in Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten, resulteert in een wijn die zowel complex als harmonieus is. Dit proces zorgt ervoor dat de Lopez Haro Rioja Reserva niet alleen een weerspiegeling is van zijn herkomst, maar ook van de filosofie van Vintae, waarbij traditie en innovatie samensmelten om wijnen van buitengewone kwaliteit te creëren.\n\n\n\n\u003ch2\u003eAroma's en Smaken die Betoveren\u003c\/h2\u003e\n\nDe proefnotitie van de Lopez Haro Rioja Reserva onthult een palet aan rijke en subtiele nuances die de zintuigen prikkelen. De wijn opent met een verleidelijke balans tussen kruidige en vanille tonen, met een onderliggende laag van rijp fruit dat de basis vormt van zijn karakter. Terwijl de wijn zich ontvouwt, komen accenten van tabak en cacao naar voren, een direct gevolg van de zorgvuldige rijping in eikenhout. Deze elementen samen creëren een verfijnde complexiteit die zowel uitnodigend als uitdagend is. De essentie van de wijn ligt in zijn subtiliteit en elegantie, met een omhullend gevoel dat toch licht blijft. Zijn goede zuurgraad en de frisse, balsamische tonen die in de afdronk achterblijven, verlengen de smaakervaring en maken elke slok memorabel.\n\n\n\n\u003ch2\u003eCulinaire Combinaties en Momenten\u003c\/h2\u003e\n\nDeze Reserva is een uitstekende keuze voor bijzondere culinaire gelegenheden. De wijn gaat prachtig samen met geroosterde lamsbout, waarbij de kruidige en fruitige tonen van de wijn de rijke smaken van het lam vlekkeloos aanvullen. Gegrilde groenten en gerijpte kazen vinden ook een perfecte partner in deze Reserva, waarbij de subtiele houttonen en de complexe aroma's van de wijn de gerechten naar een hoger niveau tillen. Of het nu gaat om een intiem diner voor twee of een groter gezelschap, de Lopez Haro Rioja Reserva verzekert een verfijnde en luxueuze wijnervaring die elke maaltijd transformeert in een feest van smaken en aroma's. Dit maakt de wijn niet alleen een gewaardeerde gast aan elke tafel, maar ook een essentiële aanwinst voor de collectie van elke wijnliefhebber.","brand":"Wijntransport","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775937974351,"sku":"14964","price":12.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/lopez-haro-rioja-reserva_14964.webp?v=1771590649"},{"product_id":"lopez-haro-rioja-reserva-blanco","title":"Lopez Haro Rioja Reserva Blanco","description":"De Lopez Haro Rioja Reserva Blanco, vervaardigd door het toonaangevende wijnhuis Vintae in de wereldberoemde Rioja-regio, vertegenwoordigt het hoogtepunt van witte wijnproductie. Deze wijn, voornamelijk gemaakt van Viura-druiven met toevoegingen van Malvasía, Tempranillo Blanco, Garnacha Blanca en Turruntés, is een masterclass in balans en verfijning. De druiven zijn afkomstig uit zowel oude wijngaarden uit de jaren '80 als enkele jongere aanplantingen in Sonsierra en Alto Najerilla, gebieden die bekend staan om hun ideale klimaat en bodemgesteldheid voor het kweken van druiven met intense aroma's en diepe complexiteit. Het handmatig plukken van de druiven zorgt voor de selectie van alleen de beste vruchten, waarna een zorgvuldige vinificatie volgt. De rijping van 18 maanden in Oost-Europese eikenhouten vaten, met een aanvulling van Franse en Amerikaanse vaten, verrijkt deze wijn met een uniek karakter, terwijl de lange flesrijping van meer dan drie jaar zorgt voor een perfecte harmonie van smaken.\n\n\n\n\u003ch2\u003eVerleidelijke Aroma's en Diepgaande Smaakervaring\u003c\/h2\u003e\n\nDe Lopez Haro Rioja Reserva Blanco biedt een uitzonderlijke geurervaring die zowel delicaat als intens is. Deze wijn presenteert een boeiend palet van bloemige tonen, verstrengeld met complexe aroma's van bosgrond en een subtiele vanilletoets, het resultaat van lichte toasting van de vaten. De zoete, romige nuances die zich tijdens de uitgebreide flesrijping hebben ontwikkeld, geven deze wijn zijn onderscheidende, aangename karakter. De Malvasia-druif draagt bij met zijn kenmerkende honingnoten, terwijl de frisse tonen en kruidige hints van druiven uit de koelere, hoger gelegen delen van Rioja zorgen voor een intrigerende diepte. Deze complexiteit maakt de Lopez Haro Rioja Reserva Blanco tot een ware ontdekkingsreis voor de zintuigen, waarbij elke slok nieuwe lagen en nuances onthult.\n\n\n\n\u003ch2\u003ePerfecte Combinaties met Culinaire Gerechten\u003c\/h2\u003e\n\nDe culinaire veelzijdigheid van de Lopez Haro Rioja Reserva Blanco maakt hem tot een uitstekende keuze voor een breed scala aan gerechten. Deze wijn is bij uitstek geschikt om te serveren bij gegrilde vis, waarbij de frisse zuurgraad en de citrusachtige smaken de delicate smaken van de vis prachtig aanvullen. Ook lichte salades en zachte kazen vormen een perfecte match met deze wijn, dankzij zijn vermogen om de subtiele smaken te versterken zonder te overheersen. Of het nu een informele lunch betreft of een verfijnd diner, de Lopez Haro Rioja Reserva Blanco is een prachtige aanvulling die elk gerecht naar een hoger niveau tilt. De combinatie van zijn aromatische complexiteit en gastronomische flexibiliteit maakt deze wijn tot een must-have voor elke liefhebber van fijne wijnen en verfijnde smaken.","brand":"Wijntransport","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775920148559,"sku":"14965","price":15.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/Lopez_Haro_Rioja_Reserva_Blanco.webp?v=1768398600"},{"product_id":"san-zopito-montepulciano-dabruzzo-2018","title":"San Zopito Montepulciano d'Abruzzo 2018","description":"De San Zopito Montepulciano d'Abruzzo 2018 is een verfijnde rode wijn van wijnhuis Torre Raone. Deze wijn, gemaakt van 100% Montepulciano-druiven, brengt de rijke traditie en het unieke terroir van de Abruzzen-regio tot leven. De wijngaarden liggen op 350 meter hoogte en zijn biologisch gecertificeerd, wat bijdraagt aan de puurheid en complexiteit van deze bijzondere wijn.\n\n\n\n\u003ch2\u003eProefnotities\u003c\/h2\u003e\n\nDe San Zopito 2018 heeft een diepe robijnrode kleur met paarse reflecties. In de neus komen intense aroma’s naar voren van rijp rood fruit zoals kersen en bramen, aangevuld met florale nuances van viooltjes en subtiele aardse tonen. De smaak is vol en warm, met zachte tannines en een perfecte balans tussen fruitigheid en zuurgraad. De lange, harmonieuze afdronk maakt elke slok een ware beleving.\n\n\n\n\u003ch2\u003eVinificatie en Rijping\u003c\/h2\u003e\n\nDeze wijn wordt geproduceerd met zorgvuldige aandacht voor detail. De druiven worden handmatig geoogst in oktober en ondergaan een lange maceratieperiode van 30 tot 40 dagen met de schillen. Na de fermentatie rijpt de wijn 12 maanden in Franse eikenhouten vaten, wat zorgt voor extra complexiteit en een subtiele houtinvloed.\n\n\n\n\u003ch2\u003ePerfecte Combinaties\u003c\/h2\u003e\n\nDe San Zopito Montepulciano d'Abruzzo 2018 is een ideale begeleider van gegrild rood vlees, zoals biefstuk en lamskoteletten. Hij combineert ook prachtig met gerijpte kazen en traditionele gerechten uit de Abruzzen, zoals arrosticini (gegrilde lamsvleesspiesjes). Deze wijn voegt een vleugje elegantie toe aan elke maaltijd.\n\n\n\n\u003ch2\u003eBewaarpotentieel en Serveertips\u003c\/h2\u003e\n\nDeze Montepulciano is op dronk, maar heeft ook het potentieel om zich verder te ontwikkelen bij flesrijping gedurende 5 tot 7 jaar. Serveer de wijn op een temperatuur van 16-18°C om optimaal te genieten van de aroma’s en smaken.\n\n\n\nErvaar de authenticiteit van de Abruzzen met de San Zopito Montepulciano d'Abruzzo 2018. Deze biologische wijn weerspiegelt het vakmanschap en de passie van Torre Raone.","brand":"Eigen Import","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775943512143,"sku":"14992","price":28.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/san-zopito-montepulciano-d-abruzzo-2018_14992.webp?v=1771590649"},{"product_id":"robert-mondavi-private-selection-vint-bourbon-barrel-aged-cabernet-sauvignon","title":"Robert Mondavi Private Selection Vint Bourbon Barrel Aged Cabernet Sauvignon","description":"De Robert Mondavi Private Selection Bourbon Barrel-Aged Cabernet Sauvignon is een innovatieve rode wijn die de Californische wijntraditie combineert met de zuidelijke traditie van bourbon-whiskeyrijping. Deze unieke benadering resulteert in een gedurfde en complexe wijnervaring. ​\n\n\n\n\u003ch2\u003eWijngaard en regio: Monterey County, Californië\u003c\/h2\u003e\n\n\n\nDe druiven voor deze Cabernet Sauvignon worden zorgvuldig geselecteerd uit de kustwijngaarden van Monterey County. Het koele klimaat van deze regio zorgt voor een langzame rijping, wat bijdraagt aan de ontwikkeling van geconcentreerde aroma's en smaken in de druiven. ​\n\n\n\n\u003ch2\u003eVinificatie en rijping: bourbonvaten voor extra diepgang\u003c\/h2\u003e\n\n\n\nNa de fermentatie wordt een deel van de wijn gerijpt in zowel nieuwe als gebruikte bourbonvaten, afkomstig van gerenommeerde distilleerderijen in Kentucky. Deze rijping voegt diepe tonen van geroosterd eikenhout, vanille en gedroogde kruiden toe aan de wijn, wat zorgt voor een ongeëvenaarde smaakbeleving. ​\n\n\n\n\u003ch2\u003eProefnotities: rijk, fruitig en kruidig\u003c\/h2\u003e\n\n\n\nDeze Cabernet Sauvignon heeft een diepe robijnrode kleur. In de neus komen geconcentreerde aroma's naar voren van rijpe donkere kersen, bramen, cacao en zoete specerijen. Op het palet biedt de wijn smaken van zwarte bessen, vanillecustard, mokka en een hint van rook, ondersteund door zachte, taaie tannines en een vleugje geroosterd eikenhout in de aanhoudende afdronk. ​\n\n\n\n\u003ch2\u003eServeersuggesties: ideaal bij gegrild vlees en rijke gerechten\u003c\/h2\u003e\n\n\n\nDeze wijn is een uitstekende begeleider van gegrild vlees, zoals bourbon-geglaceerde spareribs, stevige pastagerechten en sterke kazen. Serveer op een temperatuur van 16-18°C voor de optimale smaakbeleving. ​\n\n\n\n\u003ch2\u003eEen gedurfde keuze voor de avontuurlijke wijnliefhebber\u003c\/h2\u003e\n\n\n\nDe Robert Mondavi Private Selection Bourbon Barrel-Aged Cabernet Sauvignon biedt een unieke en gedurfde wijnervaring die de traditionele grenzen van wijnmaken verlegt. Een must-try voor degenen die op zoek zijn naar iets bijzonders.","brand":"Sligro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775922278479,"sku":"15022","price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/robert-mondavi-private-selection-vint-bourbon-barrel-aged-cabernet-sauvignon_15022.webp?v=1771590649"},{"product_id":"rouge-clair-bio-de-gerard-bertrand","title":"Rouge Clair BIO de Gerard Bertrand","description":"\u003ch2 data-start=\"349\" data-end=\"414\"\u003e\u003cstrong data-start=\"349\" data-end=\"412\"\u003eGérard Bertrand Rouge Clair – Biologisch, licht en verfijnd\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"416\" data-end=\"656\" class=\"\"\u003eDe Gérard Bertrand Rouge Clair is een biologische rode wijn met een opvallend lichte stijl en heldere robijnrode kleur. Deze wijn zit qua stijl tussen rood en rosé in, en is ideaal voor wie houdt van finesse, frisheid en toegankelijkheid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"658\" data-end=\"699\" class=\"\"\u003eWijngaarden en regio: Zuid-Frankrijk\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"700\" data-end=\"983\" class=\"\"\u003eDe druiven worden geoogst op optimale rijpheid, afhankelijk van de ligging van de percelen. Gérard Bertrand werkt volledig biologisch en is toonaangevend in Zuid-Frankrijk. Het wijnhuis staat bekend om zijn terroirgerichte aanpak en is volop in transitie naar biodynamische wijnbouw.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"985\" data-end=\"1032\" class=\"\"\u003eVinificatie en druivensoort: Grenache Noir\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1033\" data-end=\"1393\" class=\"\"\u003eDe wijn is gemaakt van 100% \u003cstrong data-start=\"1061\" data-end=\"1078\"\u003eGrenache Noir\u003c\/strong\u003e. Elk perceel wordt afzonderlijk gevinifieerd. Een deel van de cuvée ondergaat koude maceratie om de fruitige aroma’s van de druif te behouden. De uiteindelijke gisting gebeurt met een korte traditionele maceratie van minder dan vijf dagen. Dit levert een lichte, sappige en aromatische wijn op met zachte tannines.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1395\" data-end=\"1443\" class=\"\"\u003eProefnotities: elegant, fruitig en mineraal\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1444\" data-end=\"1753\" class=\"\"\u003eDe wijn heeft een heldere robijnrode kleur. In de neus komen \u003cstrong data-start=\"1505\" data-end=\"1562\"\u003efrisse aroma’s van kersen, aardbeien en florale tonen\u003c\/strong\u003e naar voren. In de mond is hij soepel, licht en verfijnd, met een minerale ondertoon en zachte structuur. De balans tussen fruit, frisheid en zachtheid maakt deze wijn bijzonder toegankelijk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1755\" data-end=\"1801\" class=\"\"\u003eServeersuggesties: licht gekoeld genieten\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1802\" data-end=\"2000\" class=\"\"\u003eDeze wijn komt het best tot zijn recht wanneer je hem serveert op \u003cstrong data-start=\"1868\" data-end=\"1876\"\u003e13°C\u003c\/strong\u003e. Hij past perfect bij \u003cstrong data-start=\"1899\" data-end=\"1921\"\u003egegrilde gerechten\u003c\/strong\u003e, een \u003cstrong data-start=\"1927\" data-end=\"1947\"\u003ewok met garnalen\u003c\/strong\u003e, een \u003cstrong data-start=\"1953\" data-end=\"1971\"\u003egroenterisotto\u003c\/strong\u003e of gewoon als \u003cstrong data-start=\"1986\" data-end=\"1999\"\u003eaperitief\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2002\" data-end=\"2157\" class=\"\"\u003eEen elegante biologische wijn voor liefhebbers van verfijning en lichtheid. \u003cem data-start=\"2078\" data-end=\"2155\"\u003eGérard Bertrand Rouge Clair is fris, gebalanceerd en verrassend veelzijdig.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Sligro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775862378575,"sku":"201987","price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/rouge-clair-bio-de-gerard-bertrand_7738706165839.webp?v=1772530958"},{"product_id":"gerard-bertrand-art-de-vivre-languedoc-rose","title":"Gérard Bertrand Art de Vivre Languedoc Rosé","description":"\u003ch2 data-end=\"47\" data-start=\"0\"\u003e\u003cstrong data-end=\"47\" data-start=\"0\"\u003eGérard Bertrand Art de Vivre Languedoc Rosé\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"448\" data-start=\"49\"\u003eEen rosé met karakter én stijl: de Art de Vivre Rosé van Gérard Bertrand wordt gebotteld in een opvallende keramieken fles, geïnspireerd op antieke Romeinse kruiken. Het is een ode aan het mediterrane leven, waarbij respect voor natuur, cultuur en biodiversiteit centraal staat. Bertrand, pionier in biodynamische wijnbouw, laat met deze wijn zien hoe traditie en innovatie hand in hand kunnen gaan.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"514\" data-start=\"450\"\u003e\u003cstrong data-end=\"514\" data-start=\"450\"\u003eWijngaarden en regio – frisheid uit de hooggelegen Languedoc\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"863\" data-start=\"516\"\u003eDe druiven voor deze rosé zijn afkomstig van hooggelegen percelen in de Languedoc, tussen de Middellandse Zee en de eerste uitlopers van de Pyreneeën. Het klimaat is typisch mediterraan, met veel zonuren en verkoelende winden. De kalkrijke bodems en het hoogteverschil zorgen voor druiven met een perfecte balans tussen rijp fruit en frisse zuren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"924\" data-start=\"865\"\u003e\u003cstrong data-end=\"924\" data-start=\"865\"\u003eVinificatie en rijping – behoud van puurheid en finesse\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1207\" data-start=\"926\"\u003eNa de oogst worden de druiven direct geperst om oxidatie te vermijden. De fermentatie gebeurt op lage temperatuur in roestvrijstalen tanks, zodat de delicate aroma’s maximaal bewaard blijven. Een korte rijping op de fijne lies voegt structuur en diepgang toe aan het eindresultaat.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1233\" data-start=\"1209\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1233\" data-start=\"1209\"\u003eDruivensamenstelling\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1415\" data-start=\"1235\"\u003eDeze rosé is een blend van Grenache, Cinsault en Syrah. De Grenache zorgt voor elegantie en lengte, Cinsault voor verfijnde fruitigheid en Syrah voegt een subtiele kruidigheid toe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1434\" data-start=\"1417\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1434\" data-start=\"1417\"\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1659\" data-start=\"1436\"\u003eDe geur opent met aroma’s van aardbei, framboos en een vleugje bloesem. In de mond is de wijn verfrissend en rond tegelijk, met een minerale toets in de afdronk die kenmerkend is voor de kalkrijke terroirs van de Languedoc.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1682\" data-start=\"1661\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1682\" data-start=\"1661\"\u003eServeersuggesties\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1827\" data-start=\"1684\"\u003ePerfect bij gegrilde groenten, salade met geitenkaas of als aperitief op een zomerse dag. Serveer op 8 tot 10 graden voor de mooiste expressie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1844\" data-start=\"1829\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1844\" data-start=\"1829\"\u003eBekroningen\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1886\" data-start=\"1846\"\u003eBehaalde 90 punten bij Decanter in 2023.\u003c\/p\u003e","brand":"Sligro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42809166659663,"sku":"198187","price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/ProductShadow.webp?v=1768379410"},{"product_id":"saboritz-premium-spumante-alcoholvrij","title":"Saboritz Premium Spumante - Alcoholvrij","description":"\u003ch2 data-start=\"258\" data-end=\"309\"\u003eSaboritz Premium Spumante | Alcoholvrij | Italië\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"311\" data-end=\"692\"\u003eSaboritz Premium Spumante is een verfijnde alcoholvrije mousserende wijn met een stijlvolle uitstraling. Deze bubbel uit Italië is gemaakt van gedealcoholiseerde Glera- en Airén-druiven en combineert een feestelijke presentatie met een frisse, elegante smaak. Dankzij het iconische flesontwerp en de lichte pareling is dit een alcoholvrije Spumante die opvalt bij elke gelegenheid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"694\" data-end=\"717\"\u003eWijngaarden en regio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"719\" data-end=\"1027\"\u003eDe druiven voor deze Spumante worden verbouwd in geselecteerde wijngaarden in Noord-Italië. Hier zorgen de mediterrane invloeden, kalkrijke bodems en voldoende zonuren voor optimale aromatische rijping. Door moderne technieken blijft de frisheid van het fruit behouden, ook na het verwijderen van de alcohol.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1029\" data-end=\"1054\"\u003eVinificatie en rijping\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1056\" data-end=\"1396\"\u003eNa een zachte persing en vergisting wordt de alcohol zorgvuldig verwijderd met behulp van vacuümtechnologie. Hierdoor blijft de structuur en smaakbeleving van de originele wijn behouden. Vervolgens ondergaat de wijn een lichte carbonisatie om de fijne bubbel toe te voegen, wat resulteert in een elegante en bruisende alcoholvrije ervaring.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1398\" data-end=\"1421\"\u003eDruivensamenstelling\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1423\" data-end=\"1482\"\u003e80% gedealcoholiseerde Glera, 20% gedealcoholiseerde Airén.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1484\" data-end=\"1521\"\u003eProefnotities en serveersuggesties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1523\" data-end=\"1856\"\u003eSaboritz Premium Spumante heeft een heldere, lichtgele kleur en fijne pareling. In de neus vind je tonen van appel, peer en citrus. De smaak is lichtvoetig, fris en subtiel zoet, met een zachte mousse en verkwikkende afdronk. Serveer gekoeld op 6 tot 8 graden als feestelijk aperitief of bij lichte gerechten, sushi of fruitdesserts.\u003c\/p\u003e","brand":"DGS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43223605346383,"sku":"LS9022","price":11.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/saboritz-premium-spumante-alcoholvrije-prosecco_LS9022.webp?v=1771590740"},{"product_id":"nodus-chardonnay-magnum-ecologico-15l","title":"Nodus Chardonnay Magnum Ecologico 1,5L","description":"\u003ch2 data-start=\"165\" data-end=\"213\"\u003eNodus Chardonnay Magnum Ecologico D.O. Utiel‑Requena\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"215\" data-end=\"612\"\u003eNodus Chardonnay Magnum Ecologico is een biologische witte wijn uit Valencia met internationale allure maar dan net een stapje groter, met 1,5L kan je deze gemakkelijk delen met andere wijnliefhebbers. De wijn vergist in nieuwe eiken barriques en combineert tropisch fruit, elegante houttonen en verfrissende zuren. Sinds 2018 is deze Chardonnay volledig biologisch gecertificeerd en inmiddels bekroond met meerdere gouden medailles op internationale concoursen. Een wijn met flair, spanning en klasse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"614\" data-end=\"637\"\u003eWijngaarden en regio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"639\" data-end=\"965\"\u003eDe druiven zijn afkomstig van percelen Tabla del Viento en Las Largas op Finca El Renegado, gelegen op 600 meter hoogte in Caudete de las Fuentes. De kalkrijke en leemachtige bodems, in combinatie met hete dagen en koele nachten, zorgen voor een rijpe stijl met behoud van frisheid. Alle wijngaarden worden biologisch beheerd.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"967\" data-end=\"992\"\u003eVinificatie en rijping\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"994\" data-end=\"1289\"\u003eNa een korte koude schilweking ondergaat het sap een langzame fermentatie in nieuwe Franse eikenhouten barriques. De wijn blijft daarna enkele maanden op vat voor extra diepte en complexiteit. Botteling gebeurt zonder filtering om het karakter en de aromatische intensiteit maximaal te behouden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1291\" data-end=\"1314\"\u003eDruivensamenstelling\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1316\" data-end=\"1525\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1316\" data-end=\"1362\"\u003eChardonnay – Tabla del Viento \u0026amp; Las Largas\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1362\" data-end=\"1365\"\u003eGeplant op kalk- en leemgronden op 600 meter hoogte. De druiven leveren rijp tropisch fruit, levendige zuren en structuur die perfect samengaan met houtrijping.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1527\" data-end=\"1558\"\u003eProefnotities en serveertips\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1560\" data-end=\"1896\"\u003eLicht goudgeel met heldere glans. In de geur tropisch fruit zoals ananas en mango, rijpe peer, citrus en subtiele tonen van vanille en toast. In de mond rijk, fris en licht romig met een lange, elegante afdronk.\u003cbr data-start=\"1771\" data-end=\"1774\"\u003eServeertemperatuur: 10–12 °C\u003cbr data-start=\"1802\" data-end=\"1805\"\u003ePast goed bij: kreeft, zalm, romige kipgerechten en zachte kazen\u003cbr data-start=\"1869\" data-end=\"1872\"\u003eAlcoholpercentage: 12,5%\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1898\" data-end=\"1912\"\u003eBekroningen\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"1914\" data-end=\"2333\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1914\" data-end=\"1943\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1916\" data-end=\"1943\"\u003eGoud – Millésime Bio 2024\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1944\" data-end=\"1973\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1946\" data-end=\"1973\"\u003eGoud – Millésime Bio 2023\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1974\" data-end=\"2008\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1976\" data-end=\"2008\"\u003eGoud – Gilbert \u0026amp; Gaillard 2019\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2009\" data-end=\"2050\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2011\" data-end=\"2050\"\u003eGoud – Millésime Bio Montpellier 2019\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2051\" data-end=\"2091\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2053\" data-end=\"2091\"\u003eGoud – Premios Ecovino La Rioja 2019\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2092\" data-end=\"2140\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2094\" data-end=\"2140\"\u003eGoud – Sakura Japan Women’s Wine Awards 2020\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2141\" data-end=\"2177\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2143\" data-end=\"2177\"\u003eZilver – Mundus Vini Spring 2018\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2178\" data-end=\"2207\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2180\" data-end=\"2207\"\u003eZilver – Mundus Vini 2015\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2208\" data-end=\"2255\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2210\" data-end=\"2255\"\u003eZilver – Concours Mondial de Bruxelles 2012\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2256\" data-end=\"2303\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2258\" data-end=\"2303\"\u003eZilver – Concours Mondial de Bruxelles 2010\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2304\" data-end=\"2333\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2306\" data-end=\"2333\"\u003e90 punten – Guía Peñín 2020\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2335\" data-end=\"2368\"\u003eWat maakt deze wijn bijzonder?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2370\" data-end=\"2733\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eNodus Chardonnay Ecologico is de perfecte balans tussen modern en klassiek. De combinatie van koele hooggelegen terroirs, biologische werkwijze, fermentatie op nieuw hout en minimale interventie levert een wijn op met karakter, spanning en internationale klasse. \u003cem data-start=\"2633\" data-end=\"2733\" data-is-last-node=\"\"\u003eEen Chardonnay met tropische flair en pure elegantie – volledig biologisch en meervoudig bekroond.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Eigen Import","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43435210899535,"sku":"03027516MAG","price":24.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/nodus-chardonnay-magnum-ecologico-1-5l_03027516MAG.webp?v=1771590740"},{"product_id":"benita-sophie-gruner-veltliner-00","title":"Benita Sophie Gruner Veltliner 0.0%","description":"\u003ch2 data-section-id=\"1e1qn17\" data-start=\"0\" data-end=\"57\"\u003eBenita Sophie Grüner Veltliner Alcoholfree, Oostenrijk\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"59\" data-end=\"512\"\u003eBenita Sophie Grüner Veltliner Alcoholfree laat zien dat een alcoholvrije wijn ook echt druiftypisch kan zijn. Hoe herken je een goede alcoholvrije Grüner Veltliner? Aan het typische profiel van appel, kruidige frisheid en levendige zuren dat ook na de dealcoholisatie overeind blijft. Juist daarin onderscheidt deze wijn zich, want hij behoudt het herkenbare Grüner Veltliner-karakter met een frisse, soepele stijl die verrassend dicht bij wijn blijft.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"14jexaw\" data-start=\"514\" data-end=\"537\"\u003eWijngaarden en regio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"539\" data-end=\"646\"\u003eDe basis voor deze wijn ligt in Mannersdorf an der March, vlak bij de grens tussen Oostenrijk en Slowakije.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"648\" data-end=\"1262\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"gw434r\" data-start=\"648\" data-end=\"786\"\u003e\n\u003cp data-start=\"650\" data-end=\"786\"\u003e\u003cstrong data-start=\"650\" data-end=\"662\"\u003eHerkomst\u003c\/strong\u003e: Weingut Lobner ligt in Mannersdorf an der March, aan de rivier de March, in een gebied dat al zo’n 30.000 jaar bewoond is.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1d5t3qf\" data-start=\"787\" data-end=\"941\"\u003e\n\u003cp data-start=\"789\" data-end=\"941\"\u003e\u003cstrong data-start=\"789\" data-end=\"798\"\u003eBodem\u003c\/strong\u003e: De wijngaarden staan op lössbodems, een bodemtype dat bekendstaat om zijn goede waterhuishouding en geschiktheid voor verfijnde witte wijnen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"too5rd\" data-start=\"942\" data-end=\"1088\"\u003e\n\u003cp data-start=\"944\" data-end=\"1088\"\u003e\u003cstrong data-start=\"944\" data-end=\"964\"\u003eLeeftijd stokken\u003c\/strong\u003e: De wijngaarden voor deze wijn zijn tussen de 20 en 25 jaar oud, wat zorgt voor een mooie balans tussen fruit en structuur.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"15gy9r5\" data-start=\"1089\" data-end=\"1262\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1091\" data-end=\"1262\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1091\" data-end=\"1100\"\u003eOogst\u003c\/strong\u003e: De druiven worden met de hand geplukt in de tweede helft van september, verspreid over ongeveer 4 weken, waarna op het wijnbedrijf nog een extra selectie volgt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1264\" data-end=\"1378\"\u003eDie handmatige oogst en extra selectie geven deze alcoholvrije wijn meer precisie dan je vaak ziet in dit segment.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1nispz6\" data-start=\"1380\" data-end=\"1405\"\u003eVinificatie en rijping\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1407\" data-end=\"1527\"\u003eDe vinificatie is erop gericht om de druif zo puur mogelijk te laten spreken, vóór de alcohol uit de wijn wordt gehaald.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1529\" data-end=\"2170\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"tmexda\" data-start=\"1529\" data-end=\"1708\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1531\" data-end=\"1708\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1531\" data-end=\"1558\"\u003eVergisting en opvoeding\u003c\/strong\u003e: De vergisting en rijping vinden plaats in roestvrijstalen vaten, waardoor het frisse en directe karakter van Grüner Veltliner centraal blijft staan.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1q0ldl2\" data-start=\"1709\" data-end=\"1821\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1711\" data-end=\"1821\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1711\" data-end=\"1726\"\u003eLie-rijping\u003c\/strong\u003e: De wijn blijft tot begin maart op de gistcellen rijpen, wat extra zachtheid en textuur geeft.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1b6rt49\" data-start=\"1822\" data-end=\"1975\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1824\" data-end=\"1975\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1824\" data-end=\"1843\"\u003eDealcoholisatie\u003c\/strong\u003e: Pas na deze rijpingsperiode wordt de wijn gedealcoholiseerd, zodat eerst zoveel mogelijk druifexpressie en balans wordt opgebouwd.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1fg13hk\" data-start=\"1976\" data-end=\"2125\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1978\" data-end=\"2125\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1978\" data-end=\"1989\"\u003eAnalyse\u003c\/strong\u003e: De wijn bevat 0,38% alcohol en 31 g\/l restsuiker, wat hem plaatst in een soepele, licht halfdroge stijl met duidelijk frisse spanning.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"wobx2q\" data-start=\"2126\" data-end=\"2170\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2128\" data-end=\"2170\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2128\" data-end=\"2142\"\u003eAllergenen\u003c\/strong\u003e: Deze wijn bevat sulfieten.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"2172\" data-end=\"2347\"\u003eDe combinatie van klassieke wittewijnvinificatie en dealcoholisatie op een later moment is hier de belangrijkste vinificatie-USP, omdat daardoor meer karakter behouden blijft.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"9tra1w\" data-start=\"2349\" data-end=\"2372\"\u003eDruivensamenstelling\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2374\" data-end=\"2567\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2374\" data-end=\"2421\"\u003eGrüner Veltliner – Mannersdorf an der March\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2421\" data-end=\"2424\"\u003eGrüner Veltliner is de bekendste witte druif van Oostenrijk en staat bekend om zijn frisse zuren, appeltonen en kruidige, licht peperige stijl.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1kwabyh\" data-start=\"2569\" data-end=\"2600\"\u003eProefnotities en serveertips\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2602\" data-end=\"3038\"\u003eIn het glas laat deze alcoholvrije Grüner Veltliner een fris en zuiver profiel zien. De neus opent met appeltonen en weidekruiden, duidelijk herkenbaar als Grüner Veltliner. In de smaak zet die druiftypische stijl zich voort met een levendige en zeer verfrissende structuur. De textuur is soepel en licht, terwijl de zuren mooi geïntegreerd blijven en voor spanning zorgen. De afdronk blijft fris, toegankelijk en prettig doordrinkbaar.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"3040\" data-end=\"3372\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1dcarb3\" data-start=\"3040\" data-end=\"3191\"\u003e\n\u003cp data-start=\"3042\" data-end=\"3191\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3042\" data-end=\"3064\"\u003eServeertemperatuur\u003c\/strong\u003e: Serveer deze wijn tussen 9–11 °C zodat het frisse karakter, het appelaroma en de kruidige tonen het best tot hun recht komen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1yfd74y\" data-start=\"3192\" data-end=\"3372\"\u003e\n\u003cp data-start=\"3194\" data-end=\"3372\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3194\" data-end=\"3207\"\u003eGerechten\u003c\/strong\u003e: Past goed bij momenten waarop je een stijlvol alcoholvrij alternatief wilt schenken, bijvoorbeeld bij lichte lunches, frisse voorgerechten of gewoon als aperitief.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"12khpc0\" data-start=\"3374\" data-end=\"3396\"\u003eOver Weingut Lobner\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"3398\" data-end=\"4066\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eWeingut Lobner is een familiebedrijf in Mannersdorf an der March en wordt vandaag geleid door Benita Lobner, de vierde generatie van het huis. Benita, geboren in 2001, maakte in 2023 haar derde oogst en runt het domein samen met haar vader Gerhard J. Lobner. Na haar opleiding aan de HBLA voor wijnbouw en fruitteelt in Klosterneuburg en stages in Kamptal en de Moezel bouwt zij verder aan een duidelijke eigen stijl. De focus ligt sterk op Riesling, inmiddels goed voor 51% van de aanplant, maar met de Benita Sophie-lijn kiest ze ook bewust voor een jonge, eigentijdse alcoholvrije richting. Vanaf de oogst van 2024 is het domein bovendien biologisch gecertificeerd.\u003c\/p\u003e","brand":"Viguurs","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44721573232719,"sku":"BNTSPH","price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/ProductShadow_48.webp?v=1773318179"},{"product_id":"villa-aix-rose-coteaux-aix-en-provence-2024","title":"Villa AIX Rosé Coteaux Aix en Provence","description":"\u003ch2\u003eVilla AIX Rosé Coteaux d’Aix-en-Provence, Frankrijk\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVilla AIX Rosé is een lichte, elegante Provence rosé voor zonnige momenten, aperitief en gerechten waar frisheid belangrijker is dan kracht. De wijn valt op door zijn zachte ronde aanzet, bloemige neus en witte perzik in het aroma, met op het einde precies genoeg spanning om hem levendig te houden. Die stijl hoort helemaal thuis in Coteaux d’Aix-en-Provence. Wat is Coteaux d’Aix-en-Provence? Dat is een Provençaalse herkomst in het westelijke deel van de regio, officieel erkend als AOP in 1985. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWijngaarden en regio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDeze rosé komt uit een appellatie waar kalkrijke bodems, mediterrane invloed en de mistral samen veel richting geven aan de stijl. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLigging \/ Herkomst:\u003c\/strong\u003e Coteaux d’Aix-en-Provence ligt in het westelijke deel van de Provence en strekt zich uit van de Durance tot aan de Middellandse Zee, en van de Rhônevallei tot Sainte-Victoire. Voor Villa AIX gaat het om dezelfde appellatiezone die ook in de productfiche wordt omschreven als het gebied van Montagne Sainte-Victoire tot de Alpilles en van de Côte Bleue tot de Durancevallei. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBodem:\u003c\/strong\u003e De druiven groeien op klei en kalksteen. Binnen deze appellatie zijn juist stenige klei en kalkrijke bodems typerend, wat goed past bij rosé met souplesse, finesse en een frisse lijn. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKlimaat \u0026amp; Invloeden:\u003c\/strong\u003e Het klimaat is mediterraan, met veel zonuren en de koele, droge mistral als bepalende factor. Die combinatie helpt om rijp fruit te combineren met spanning en een schone, frisse stijl. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellatie-context:\u003c\/strong\u003e De herkomst omvat 49 gemeenten in de Bouches-du-Rhône en 2 in de Var. Daarmee hoort Villa AIX bij een brede maar duidelijk afgebakende Provençaalse rosézone waar rosé de belangrijkste wijnstijl is. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDruivensamenstelling\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe blend is klassiek Provençaals opgebouwd en geeft deze rosé precies zijn lichte, ronde en toegankelijke karakter. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e60% Grenache – Coteaux d’Aix-en-Provence:\u003c\/strong\u003e Grenache geeft de wijn zijn body, breedte en zachte kracht, met in jonge vorm een elegante fruitexpressie. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e35% Cinsault – Coteaux d’Aix-en-Provence:\u003c\/strong\u003e Cinsault brengt frisheid, verfijning en een fruitige toets die perfect past bij het lichte, soepele profiel van Provence rosé. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e5% Syrah – Coteaux d’Aix-en-Provence:\u003c\/strong\u003e Syrah ondersteunt de kleur en geeft de blend net wat extra diepte en structuur. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eProefnotities en serveertips\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLichtroze in het glas, met een elegante neus van bloemen en witte perzik. In de mond is deze rosé rond en soepel, met een harmonische opbouw en een frisse spanning in de finale. De afdronk blijft zacht, prettig en uitnodigend doordrinken. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 8–10 °C werkt hier het mooist, omdat dit bereik de bloemigheid en witte perzik fris houdt en tegelijk de ronde structuur mooi laat uitkomen. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGerechten:\u003c\/strong\u003e Charcuterie, gegrilde vis en witte vleessoorten sluiten hier heel natuurlijk op aan, omdat deze rosé genoeg souplesse heeft voor zachte structuren en genoeg frisheid voor lichte, zomerse gerechten. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eMeer informatie over Vins Bréban\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVins Bréban gaat terug tot 1952, toen Raymond Bréban zich volledig ging richten op de productie en promotie van kwaliteitswijnen uit de Provence. Onder Jean Jacques Bréban groeide het huis verder uit, met langdurige samenwerkingen met onafhankelijke domeinen en een duidelijke focus op kwaliteit, authenticiteit en Provençaalse wijntraditie. Vandaag werkt al de 3e generatie mee aan diezelfde koers, met een breed portfolio aan Provencewijnen en een sterke aandacht voor duurzame ontwikkeling.\u003c\/p\u003e","brand":"Wijntransport","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45086082269263,"sku":"1859","price":11.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/VillaAIXRoseCoteauxAixenProvence2024.webp?v=1776158268"}],"url":"https:\/\/perfectewijn.nl\/collections\/zomer-sale-2026.oembed?page=3","provider":"Perfecte Wijn","version":"1.0","type":"link"}