Colome Malbec

Colome Malbec

De Malbec druif is omarmd door de Argentijnse wijnmakers. En niet alleen de Argentijnen zelf zijn een groot fan van deze temperamentvolle druif; de hele wereld is gek op de Malbec wijnen uit Argentinië. Het is met recht de trots van dit Zuid-Amerikaanse land. Het zorgt voor ongekende wijnen en daar is deze Colome Malbec geen uitzondering in. De geschiedenis van Colome is lang en indrukwekkend. Al in 1831 werden de eerste wijnstokken aangeplant door de Davalos Familie. Precies 170 jaar lang zwaaiden zij met de scepter over een van de oudste wijnhuizen van Argentinië. Vanaf 2001 staat de beroemde wijnfamilie Hess aan het roer. Zij hebben in Colome geinvesteerd. Vandaag de dag is Colome niet alleen van de oudste wijnhuizen van Argentinië, maar tevens een van de beste.

De oude wijngaard in Calchaqui

Wie aan Argentinië denkt, roept vaak meteen Mendoza. Het is waar, dit wijngebied produceert absoluut prachtige wijnen. Echter is het zo jammer; er zijn zoveel andere mooie wijngebieden. Zo ook Calchaqui Valley, de thuisbasis van wijnhuis Bodega y Estancia Colome. Zij hebben de kracht van deze regio omarmd en maken tegenwoordig misschien wel de mooiste wijnen van dit gebied. Zij investeren daarnaast in duurzaamheid en hebben aandacht voor de natuur. Zij kijken verder dan het eindproduct, en dat is uniek. De Malbec druiven voor deze Colome Malbec groeien op de hoogste wijngaarden van Argentinie. Sommige druiven groeien op een hoogte van maar liefst 3000 meter! Juist die hoogte geeft extra kwaliteit aan de toch al geweldige wijnen van wijnhuis Colome.

Nuances in Colome Malbec

Toen onze vinologen deze rode wijn voor het eerst proefden, viel vooral de veelzijdigheid van Colome Malbec op. Totaal niet vlak en een wijn met bijzonder veel diepgang, wat toch bijzonder is in deze prijsklasse. Schenk de wijn maar eens in. Kies bij voorkeur voor een groter en breder wijnglas, zodat de aroma’s uit deze rode Argentijnse wijn de vrije loop hebben. Wals de Colome Malbec door het glas en verfijnde aroma’s van zwarte bessen stijgen direct op. Een enkele keer ruiken, en de wijn geeft ook rood fruit en iets van bloesem. Een subtiel pepertje verraad een houtlagering van maar liefst 15 maanden op Franse eikenhouten vaten. Tijd om een slok te nemen. Mondvullend! Je proeft zo ontzettend veel: donker en rood fruit. Levendige zuren in de wangen, fijne kruidigheid op de tong. Zoete specerijen in combinatie met rijpe fruittonen zorgen voor de nodige spanning. Het pepertje maakt Colome Malbec compleet. Een Argentijnse sensatie waar wij geen genoeg van krijgen.