Conde Pinel Tempranillo

Conde Pinel Tempranillo

De Tempranillo druif heeft zich ontwikkeld tot het uithangbordje van de Spaanse wijnen. Ooit groot geworden in de Rioja, maar inmiddels in alle uithoeken van het Iberisch Schiereiland aangeplant. Zij heeft tevens het karakter van een Spanjaard. Pittig, temperamentvol maar toch ontzettend geliefd door velen. Deze overeenkomst zorgt ervoor dat ook wij een goed glas tempranillo niet zullen afwijzen. En zeker niet deze Conde Pinel Tempranillo, welke een top kwaliteit combineert met een ontzettend fijne prijs.

De Spaanse wijnen van Conde Pinel

Het verhaal begint halverwege de jaren negentig. Hammeken Cellars werd opgericht. Vanaf het allereerste begin hebben zij gevoel voor de moderne stijl van de Spaanse wijnen, zonder de tradities te verloochenen. Daarnaast hebben zij een zwak voor typisch Spaanse druivenrassen, waarvan de tempranillo het meest in het oog springt. Zij geloven niet in geografische bepalingen maar kijken met een speciaal team waar welke druif het beste tot haar recht komt. Via deze manier kwamen zij in Castilla-La Mancha terecht, waar in het warme klimaat de tempranillo met veel plezier weet te groeien.

Opvallend is de hoge kwaliteit van Conde Pinel Tempranillo. Dit heeft vooral te maken met de aandacht die wordt verleend aan de druiven. Door de Tempranillo precies daar aan te planten waar alle omstandigheden perfect zijn, krijg je automatisch een druif van de hoogste kwaliteit. Door de druiven handmatig te oogsten en te selecteren weten we zeker dat alleen de mooiste druiven onderdeel worden van Conde Pinel Tempranillo.

Conde Pinel Tempranillo wijn kopen

Na de handmatig oogst en de vergisting, krijgt Conde Pinel Tempranillo de kers op de taart. Het kostbare sap krijgt een houtlagering gedurende een kwartaal. Hierdoor weet de Conde Pinel Tempranillo zich te ontwikkelen van fruitig tot intens en kruidig. Zet je schrap voor donker fruit, cassis, wilde aardbeien, eucalyptus en specerijen. Perfect voor bij de borrel maar ook bij een stuk vlees zal Conde Pinel Tempranillo goed tot zijn recht komen.