Domaine Lasserre Grenache Rose

Domaine Lasserre Grenache Rose

Alleen al door de aantrekkelijke kleur, werden wij verliefd op Domaine Lasserre Grenache Rose. Licht en zuiver, precies waar wij deze zomer naar smachten. Toen de kurk van de fles rosé ging, vielen wij van verbazing in verbazing. Niet alleen de kleur is formidabel: ook de geur en smaak tillen ons nar een nieuw niveau. Zacht, delicaat en zuiver. Met het nodige roodfruit maar zeker niet de overdadig. Domaine Lasserre Grenache Rose is een uitgebalanceerd glas wijn waar wij deze zomermaanden volop van gaan genieten.

Languedoc wijn uit Frankrijk

De wijnen uit de Languedoc zijn in de 21 eeuw niet meer weg te denken uit menig wijnrek. Waar de wijnen uit Zuid-Frankrijk lange tijd het onderschoven kindje waren binnen de Franse wijnbouw, is de kwaliteit de laatste decennia enorm gestegen. Er werd geïnnoveerd en geïnvesteerd. Er werd de nodige aandacht gegeven aan de wijnranken. Inmiddels is de Languedoc een wijnregio van formaat met talloze succesvolle wijnen, zoals ook de wijnen van Domaine Lasserre.

De Franse wijnen van Domaine Lasserre

Hoewel het uiterlijk vermoedt dat we met een jong wijnhuis te maken hebben, werd Domaine Lasserre al opgericht in 1898 door de familie. Echter door continu te blijven vernieuwen zijn de wijnen van Domaine Lasserre altijd actueel gebleven. Vanaf de jaren 70 heeft de toenmalige generatie goed geïnvesteerd in nieuwe wijngaarden, met als resultaat in totaal 300 hectare wijngaarden op de mooiste plekjes in de Languedoc. Door het evenwichtige klimaat groeien veel druiven, waaronder de Grenache, met veel plezier op het domein van Domaine Lasserre.

Domaine Lasserre Grenache Rose wijn bestellen

Het klimaat in de Languedoc is ideaal voor wijnbouw. Niet voor niets dat de Romeinen hier toentertijd al de nodige wijngaarden hadden. Precies op die plekken werden de wijngaarden van Domaine Lasserre aangeplant. Door de zonovergoten dagen, groeien de druiven met veel plezier. De koelte in de nachten, mede onder invloed van de Middellandse Zee, zorgt voor de nodige frisheid in de trossen. Door de schillen slechts kort mee te vergisten, krijgt deze Domaine Lasserre Grenache Rose haar aantrekkelijke kleur.