Dow's 20 Years Old Tawny Port

Dow's 20 Years Old Tawny Port

Een elegante port, van een van de mooiste Port huizen. De trots van Portugal, vertaald naar een weelderig glas Port. De geschiedenis van Porthuis Dow's kenmerkt zich vooral door hard werken. Het begon allemaal in 1798, ruim 200 jaar geleden. Bruno da Silva, een van origine Portugese koopman, vond zijn geluk in Londen. Hij ging de Port importeren, wat een succes bleek. De Britten bleken enorm gecharmeerd van deze versterkte wijn. Tot op heden wordt de meeste Port van Dow's nog steeds geëxporteerd naar Engeland.

De wijngaarden van Dow's Port

Dow's is gevestigd in de Douro Vallei, waar het tientallen hectaren wijnvelden bezit. De druiven voor Dow's 20 Years Old Tawny Port groeien vooral in de beroemde wijngaard Quinta do Bomfim, welke een kleine twee uur rijden ten oosten van Porto ligt. In dit stukje Portugal groeien de druiven precies goed genoeg, voor een kwalitatief hoogwaardige Port. Je proeft dat meteen in Dow's 20 Years Old Tawny Port. Voor deze Port wordt er gebruik gemaakt van 5 druivenrassen. Typische rassen die kenmerkend zijn voor Port. De Tinta Barocca, Tinta Cao, Tinta Roriz, Touriga Franca en de Touriga Nacional zorgen voor een prachtig samenspel. De Port is perfect geblend door de portmakers van Dow's. De druiven weten het beste uit elkaar te halen en zorgen ervoor dat de kwaliteit van deze port zo enorm hoog is.

De geur en smaak van Dow's 20 Years Old Tawny Port

Wauw, wauw, wauw. Onze vinologen zijn langzaam maar zeker verliefd geworden op deze topper van Dow's. Perfect uitgevoerd, van de kleur, geur en de voortreffelijke smaak. De port is een tawny stijl, die maar liefst 20 jaar heeft gerijpt. In deze tijd heeft Dow's 20 Years Old Tawny Port een prachtig geur- en smaakpallet opgebouwd. De kleur is amberkleurig, wat een hoge leeftijd direct verraad. De geur is intens en zeer aanwezig. Je neus wordt meteen verleid. Rijp fruit heeft de boventoon maar ook iets van honing is zeker aanwezig. Een enkele slok van Dow's 20 Years Old Tawny Port en je bent in de zevende hemel. Dit is hoe port hoort te zijn. Een elegante smaak van zachte noten en krenten en ander rijp fruit. De afdronk is hemels en lijkt eeuwig te duren. Een succes van de portmakers van Dow's waar wij heel vrolijk van worden.