Estandon Insolence Mediterraneé Rosé

Estandon Insolence Mediterraneé Rosé

Is het geen plaatje van een fles? Nou daar blijft het niet bij hoor want de inhoud is net zo mooi als de fles. Deze Insolence Mediterraneé Rosé wordt gemaakt door de koning van de Provence namelijk de familie Estandon. De uiterst elegante fles, insolence staat synoniem voor verleiding, plezier, gezelligheid en vrijgevigheid. Dat vinden we allemaal terug in deze rosé! De naam Estandon is geen onbekende want sinds 1947 maakt men al de allermooiste wijnen in de Côtes de Provence. Oprichter Jean Bagnis startte het wijnhuis met als doel de mooiste wijnen uit het gebied te maken. Nou dat is wel gelukt want hij ontving menig internationale wijnprijs en vandaag de dag is de prijzen kast rijkelijk gevuld. De grote stap maakte hij in het jaar 1973 toen hij ging samenwerken met wijnboeren uit de directe omgeving. De coöperatie was geboren en maakt nog steeds de mooiste wijnen.

Verschillende Terroirs in één rosé

Voor deze Insolence Mediterraneé Rosé gebruikt men twee druiven soorten namelijk de Grenache Noir en Syrah. Deze twee druivensoorten vullen elkaar perfect aan. Dat komt mede omdat de trossen van verschillende terroir gebieden afkomstig zijn. De meeste wijnstokken staan op een plateau in Roquebrussanne, deze staan bekend om zijn kalkrijke ondergronden iets wat perfect is voor een top rosé. Wist u dat de beste rosé worden gemaakt met deze kalkrijke ondergronden? De overige druiven komen van verschillende hellingen in Seillons-Source-d'Argens. Deze liggen op een hoogte van wel vier honderd meter, en zijn met name voorzien van kalk en klei bodems die de oogst vol en krachtig maken. Alle trossen worden met de hand geoogst en zeer streng geselecteerd na een lange periode van rijpen aan de oude stokken. De oogst wordt ook wel "Insolence" genoemd, oftewel verleiding.

Gouden medaille voor deze Estandon Insolence Mediterraneé Rosé

Ongekende schoonheid dat is hoe we deze Estandon Insolence Mediterraneé Rosé het beste kunnen omschrijven. Het succes is te danken aan Stephan Reinig en Catherine Huguenin die beide verantwoordelijk zijn voor deze top rosé. Inmiddels heeft deze rosé de wereld veroverd en met prijzen opzak als Concours foire de Brignoles goud en Concours des Vinalies Argent is het echt een prijs winnaar! In het glas kleurt hij als een Côtes de Provence, licht roze van kleur met een lichte oranje schittering. In de geur een prachtig boeket van rood fruit met daarbij ruimte voor citrus en grapefruit. De mooie aanwezigheid van perzik maakt dat de geur echt onweerstaanbaar is. In de smaak is het een verleiding, het geeft veel plezier en gezelligheid want nog nooit dronken wij een rosé met zo veel perfectie. Mooie rijpe tonen van licht rood fruit zoals aardbei en framboos in combinatie met perzik en grapefruit. De frisse stijl geeft de tong een plezierig gevoel met daarbij tonen van limoen en kersen. De afdronk is fris en zuiver en blaast menig grote naam zo van tafel!