Feudo Arancio Vermentino

Feudo Arancio Vermentino

Hoewel de Vermentino druif voornamelijk aan de westkant van Italië gevonden wordt, blijkt deze het ook in Sicilië uitstekend te doen. De wijngaarden liggen aan de kust, wat de ideale plek is voor de witte druifsoort. Want die houdt namelijk erg van een zeebriesje en krijgt hierdoor iets ziltigs mee. Het is vooral een aromatische wijn met een verfrissende smaak en een mooi bittertje.

Het succes van Feudo Arancio

Feudo Arancia werd in 1904 opgericht en ligt op het zonovergoten eiland Sicilië. De naam van het wijnhuis verwijst naar het nabijgelegen meer Lago Arancio. Dit wijnhuis maakt vandaag de dag onderdeel uit van Mezzacorona; een van de grootste wijnbedrijven van Italië. Het werd in 2001 overgenomen en verkeerde in slechte staat. De wijngaarden en de winery werden helemaal opnieuw opgebouwd. Hiermee klom het wijnhuis uit het dal en produceert het wijnhuis vandaag de dag succesvolle wijnen.

De druiven worden net zoals de bodemstructuren en het microklimaat tot in de puntjes onderzocht. Zodra deze perfect op elkaar zijn afgestemd en ook perfect blijken te zijn voor de druifsoort, pas dan worden de wijnstokken aangeplant. De Vermentino druiven staan in een voedzame bodem van klei aangeplant. Hierdoor kunnen zij een mooi karakter ontwikkelen. Dankzij de goede zorg ontstaan er rond september optimaal rijpe druiven. Deze worden zorgvuldig geoogst en vrijwel direct naar de wijnmakerij gebracht. Hier wordt gebruik gemaakt van de allernieuwst en modernste productiemiddelen.

Geniet van de aromatische Feudo Arancio Vermentino

Heerlijke aromatisch met overduidelijk venkel, kamille en een hint van eucalyptus. De smaak is lekker fris meer aan de andere kant ook vol en rijk met een mooie concentratie. Dankzij de ligging van de wijngaarden heeft deze Vermentino een mooi bittertje en een licht ziltig karakter. Hiermee is deze witte wijn wat complexer en heeft het een strakke afdronk. Deze wijn kan perfect als aperitief gedronken worden op een mooie zomerse dag, maar ook in combinatie met een pasta of bij schaal en schelpdieren.