Intruso Jumilla Monastrell Joven

Intruso Jumilla Monastrell Joven

Een typische rode wijn afkomstig uit Jumilla. Deze wijnstreek is al eeuwenoud. Echter is de revival van deze streek de afgelopen tien jaar ingezet. Waar vroeger vooral bulkwijnen de kelders verlieten, zijn het nu vooral de stevige, krachtige rode wijnen, waar Jumilla oorspronkelijk bekend om is geworden. Intruso Jumilla Monastrell Joven is een wijn afkomstig van Bodegas Juan Gil. Dit familiebedrijf is al vanaf 1916 actief in deze regio, die vooral gekenmerkt wordt door enorm hete en droge zomers.

De Monastrell druif uit het Zuiden van Spanje

Basis voor Intruso Jumilla Monastrell Joven is de Monastrell druif. Hoewel deze druif niet van dezelfde populariteit geniet zoals de tempranillo of garnacha, is zij een graag geziene gast bij menig diner. De wijnvelden van Bodegas JuanGil liggen in Jumilla, in het hart van de provincie Murcia. Hier kan het ’s zomers extreem droog en heet worden. Juist de Monastrell kan goed deze temperaturen. Zij gedijt goed bij veel zonneschijn en weinig regen. Daarnaast is de ligging van de wijngaarden uniek in Jumilla. Zij bevindt zich op een plateau hoog in de bergen, waardoor er een ander klimaat heerst dan in het dal. Hierdoor onderscheid Intruso Jumilla Monastrell Joven zich van andere rode wijnen in dit gebied.

De geur en smaak van Intruso Jumilla Monastrell Joven

De benaming Joven van deze rode wijn, betekent dat de wijn nauwelijks een houtlagering heeft ondergaan. Hierdoor blijft Intruso Jumilla Monastrell Joven heerlijk fris, fruitig en vooral toegankelijk, zonder dat het kwaliteit moet inleveren. Steek je neus maar eens in dit glas. Een bijzonder boeket van bramen, zoethout en peper vormen samen een verrassende verleiding. Het Spaanse temperament is goed te herkennen, zonder dat de rode wijn te zwaar wordt. De smaak geeft veel donker fruit in combinatie met kruidige nuances. Wij zijn een groot fan van Intruso Jumilla Monastrell Joven en na een slok zal jij dat ook zijn.