J. Moreau & Fils Les Coches Sauvignon Blanc

J. Moreau & Fils Les Coches Sauvignon Blanc

Deze wijn heeft een nieuw etiket gekregen, de kwaliteit is ongewijzigd mooi. Een welbekende wijn deze witte J. Moreau & Fils Sauvignon Blanc, en niet gek dat deze wijn zo geliefd is. In het midden van de wijnregio Pays d'Oc liggen de prachtige wijngaarden van J. Moreau & Fils. Voor de Sauvignon Blanc wordt er gekozen om de wijngaarden wat hoger op de berg te situeren. Omdat de druif gewoon weg van meer koelte houd, dit krijgt hij hoger op de berg. Het temperatuurverschil tussen dag en nacht is erg groot en hierdoor krijgen de Sauvignon Blanc druiven voldoende koelte. Deze frisheid proeven we terug in de zuivere en verfijnde stijl van de J. Moreau & Fils Sauvignon Blanc.

De oogst van de Sauvignon Blanc

Bij de perfecte rijpheid vroeg in het seizoen worden de Sauvignon Blanc druiven geoogst. J. Moreau & Fils begint de oogst zeer vroeg in de ochtend als de druiven nog liggen te slapen. Dit doet men om de frisheid en mooie zuren in de druif te behouden. Maar ook om kneuzingen tijdens het transport te minimaliseren en dat merken we terug in de rijke en frisse smaak van deze J. Moreau & Fils Sauvignon Blanc.

Hoe smaakt de J. Moreau & Fils Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc liefhebbers: Opgelet. Afkomstig van het wijnhuis Moreau hebben wij nu deze prachtige Sauvignon Blanc in ons assortiment. Wat een pareltje. Zo hoort een Sauvignon Blanc te zijn. Deze witte wijn van Moreau wordt ook niet voor niets geschonken bij diverse bekende hotels en restaurants in Nederland. En dat is niet zonder reden. Deze wijn wordt wereldwijd geroemd om haar prijs-kwaliteit verhouding. Want die is meer dan geweldig. De wijn is zo zuiver en zo helder, het is een feest om hiervan een slok te mogen nemen. Daarnaast zo heerlijk aromatisch. Wij ontdekten citrus, limoen en groene appel. Maar ook wat kruiden zoals dragon en verse munt. Elke slok van deze wijn is een belevenis en zorgt ervoor dat je nog een slok wil nemen. En nog een slok, en nog een slok.