Je m'Appelle Merlot

Je m'Appelle Merlot

Het wijnhuis dat deze Merlot produceert, is trots gelegen op de zonovergoten heuvels van de regio, met uitzicht op de sprankelende Middellandse Zee. Deze plek is een echte schatkist, waar eeuwenoude wijntradities hand in hand gaan met de verfrissende vernieuwing van de hedendaagse wijnwereld. Het resulteert in deze fruitige en volle Merlot.

De toegankelijke wijnen van Je m’Appelle

Het wijnhuis Je m'Appelle is een inspirerend wijnmerk dat bekend staat om zijn creatieve en eigentijdse benadering van wijnmaken. Deze naam weerspiegelt de persoonlijkheid en het karakter dat ze willen uitdrukken in hun wijnen. Het wijnhuis Je m'Appelle streeft ernaar om wijnen te creëren die zowel toegankelijk als verrassend zijn. Ze omarmen innovatie en experimenteren met verschillende druivenrassen en wijnbereidingsmethoden om unieke en boeiende en vooral biologische wijnen te produceren.

Je m'Appelle Merlot is een prachtige en expressieve rode wijn die de kenmerkende eigenschappen van het Merlot-druivenras weerspiegelt. Bij het inschenken van Je m'Appelle Merlot valt direct de diepe robijnrode kleur op, wat een voorbode is van de rijke aroma's en smaken die je te wachten staan. Bij het ruiken van de wijn worden je zintuigen getrakteerd op een complex boeket van zwarte kersen, rijpe pruimen en een hint van zoete specerijen, als een verwelkomende omhelzing van een Franse bistro.

De smaken van Je m'Appelle Merlot

Een eerste slok brengt een heerlijke harmonie van donker fruit naar voren, begeleid door subtiele tonen van cacao en verse munt. Dit rijke smaakprofiel is een weerspiegeling van de regio's overvloedige zonneschijn en de zorgvuldige aandacht van het wijnhuis voor elke druivensoort. Een vleugje van zoete tabak en vanille herinnert je eraan dat je geniet van een wijn met een diep en complex karakter. De afdronk is zacht, maar blijvend, met elegante tannines en een hint van koffie en eikenhout die de robuuste, aardse kwaliteiten van de Languedoc-Roussillon benadrukken. Het is een wijn die een moment van Franse joie de vivre in elke slok belooft, en een liefdevolle toast brengt aan de rijke wijntradities van de regio.