Kleindal Pinotage

Kleindal Pinotage

Pinotage is de nationale trots van Zuid-Afrika. Zij werd ontwikkeld op de Universiteit van Stellenbosch en is een kruising tussen de Cinsault en de Pinot Noir. Sinds haar ontdekking wordt zij veelvoudig aangeplant in het prachtige wijnland Zuid-Afrika en met groot succes. Met name aan Western Cape, het zuid-westelijk deel van Zuid-Afrika, vind je talloze wijngaarden met deze indrukwekkende blauwe druif. Ook wijnhuis Kleindal, onderdeel van Robertson Winery, heeft diverse wijngaarden vol met Pinotage in haar assortiment zitten. Deze wijngaarden liggen meer landinwaarts, maar gedijen nog steeds uitstekend op het warmere klimaat van Zuid-Afrika, in combinatie met de frisse wind vanaf de Indische Oceean.

De wijngaarden langs de Breede Rivier

Kleindal is gesitueerd in het stadje Robertson. Deze stad, op 160 kilometer ten oosten van Kaapstad, werd gesticht in 1853 door predikant William Robertson. Zij werd bekend vanwege het fokken van struisvogels en paarden. Echter zagen wijnmakers in dit gebied ook potentie voor wijn. Met name de aanwezigheid van de Breede Rivier blijkt enorm goed te zijn voor de druivenranken. Hierop werd in 1941 Robertson Winery opgericht en is momenteel een van de grootste wijnbedrijven van Zuid-Afrika. Het Kleindal domein laat met typische inheemse druivenrassen zien, wat de Zuid-Afrikaanse wijnbouw te bieden heeft.

Indrukken van Kleindal Pinotage

Kleindal Pinotage is Zuid-Afrika op haar best. Perfectie tot in de puntjes. Een goed uitgevoerde rode wijn met de Pinotage druif als basis. Alleen al bij de voortreffelijke geur worden wij heel langzaam verliefd op deze rode wijn. Je ruikt fruitige cassis, zachte bramen jam en stevige koffie. Een toets van cacao en een subtiele kruidigheid maken ons verliefd op deze Kleindal Pinotage. De smaak is verrassend stevig, voor een rode wijn uit Zuid-Afrika in deze prijsklasse. Hierdoor past deze Kleindal Pinotage uitermate goed bij gegrild vlees of een uitgebreide barbecue.