Marques del Turia Viura Sauvignon Blanc Medium White

Marques del Turia Viura Sauvignon Blanc Medium White

Een bijzonderheid in het assortiment van Marques del Turia. Zij maakt al tientallen jaren toegankelijk, aangename en sappige wijnen. Deze Marques del Turia Medium White is de nieuwste en meest uitgesproken variant van dit wijnhuis, welke haar oorsprong vindt in Utiel Requena. Dit wijngebied ligt in het achterland van Valencia. Deze regio is misschien niet het bekendste wijngebied, maar onderschat haar niet. De ligging is excellent. Alles lijkt te kloppen. Het terroir, de temperatuurverschillen tussen dag en nacht, en de ligging ten opzichte van de Middellandse zee. Alle factoren voor een succesvolle wijn zijn aanwezig.

De druiven in Marques del Turia Medium White

Voor deze witte wijn heeft men gebruik gemaakt van zowel de Sauvignon Blanc als de Vuira. De Sauvignon Blanc heeft de overhand: voor maar liefst 80% maakt zijn onderdeel van Marques del Turia Medium White. Ze groeit op de hoogste wijngaarden van Marques del Turia. Hier bouwt zij veel frisheid en suiker op. De ontwikkeling van de aroma’s in deze druif zijn bijzonder. De oogst geschied vroeg in de morgen, wanneer het nog donker is. Hierdoor behouden de druiven hun frisheid en wordt oxidatie van de druiven voorkomen.

Indrukken van Marques del Turia Medium White

Het kleine, elegante zoetje, zorgt voor de aangename en aantrekkelijk geur en smaak van deze witte wijn van Marques del Turia. Haar toegankelijkheid is een unicum. De geur geeft je overrijp fruit. Je wordt langzaam verliefd op deze wijn. Je kan haast niet wachten om een slok te mogen nemen. Wals de Marques del Turia Medium White nogmaals door je wijnglas en neem een slok. Subliem! Rijpe peren wisselen eenvoudig af met sappige meloen en frisse appels. De afdronk wordt gekenmerkt door gedroogde abrikozen. Het zoetje in deze witte wijn is wel aanwezig, maar zeker niet te overdadig. De Marques del Turia Medium White combineert verrassend goed met oosterse gerechten of mosselen.