Morando Montepulciano d'Abruzzo

Morando Montepulciano d'Abruzzo

Campagnola is een grote producent gevestigd in de Valpolicella Classico-wijnstreek van Veneto, Italië. Opgericht door Carlo Campagnola, beheert de familie Campagnola tegenwoordig wijngaarden en werkt ze samen met wijnboeren in de regio's Valpolicella, Bardolino, Friuli-Venezia Giulia en Soave. Deze Morando Montepulciano d’Abruzzo wordt gemaakt van honderd procent Montepulciano druif. Deze druif is overal te vinden in Italië, maar doet het vooral in de regio Valpolicella het erg goed. Hij heeft een onmiskenbare geur van rood fruit en specerijen. Hij zorgt vaak de droge smaak in de mond, is zacht en heeft een lange afdronk. Dat maakt deze Montepulciano d'Abruzzo zo uniek.

De oorsprong van Campagnola Morando

De oorsprong van de wijnbereiding van de familie in de Marano di Valpolicella-vallei gaat terug tot 1907, toen Caterina Zardini het exclusieve beheer van het landgoed erfde bij de dood van haar echtgenoot, Carlo Campagnola. In de jaren 40 verplaatste hun zoon Giuseppe Campagnola het familiebedrijf naar de huidige locatie in het dorp Valgatara, in Valpolicella Classico. Hier bouwde hij de wijnkelder die nog steeds wordt gebruikt voor de veroudering van Campagnola Valpolicella-wijnen.

Campagnola onderging een aanzienlijke expansie in de jaren 70 toen het nieuwe uitingen van noordoost-Italiaanse wijnen aan zijn portfolio toevoegde. In de jaren negentig werd de focus meer gericht op de productie van Valpolicella-wijnen van hoge kwaliteit en tegenwoordig bewerkt het bedrijf en werkt het samen met wijnboeren om ongeveer 80 hectare wijngaarden te cultiveren in deze regio, samen met 30 hectare in Bardolino, 25 hectare in Friuli-Venezia Giulia en 20 hectare in Soave.

Hoe smaakt de Morando Montepulciano d'Abruzzo?

Deze druif is heerlijk verfijnd en geeft veel smaak! De Morando Montepulciano d'Abruzzo kleurt robijnrood in het glas en heeft volle en zwoele geur van zwarte bessen, pruimen, bramen en een vleugje kruidigheid. Hij heeft een robuuste smaak, maar ook vol en zacht met rijp zwart fruit. Een Italiaanse krachtpatser die perfect past bij gegrilde entrecote met bospaddestoelen of bij een lekkere pasta.