Obalo Las Arenas Reserva Rioja

Obalo Las Arenas Reserva Rioja

Dit is het paradepaardje van Obalo. De trots uit de wijnkelder, en een waar kroonjuweel vanuit Rioja. Wij komen superlatieven tekort voor deze fantastische wijn. Wijnhuis Obalo, wat slechts een korte geschiedenis heeft in de Rioja, mag enorm trots zijn op Obalo Reserva Rioja. Spanjaard Manuel Jove richtte het wijnhuis in 2006 op. De 40 hectare wijngaarden zijn allemaal beplant met tempranillo druiven, wat tevens de trots van de Rioja is. Deze druiven groeien perfect in de Rioja en dat proef je meteen, zodra je een slok van Obalo Reserva Rioja.

De vinificatie van Obalo Las Arenas Reserva Rioja

De druiven worden per perceel apart geoogst. Het sap wordt op kleine houten fusten vergist, zodat de wijn veel contact maakt met het hout. 50% van de Obalo Reserva Rioja rijpt op nieuw eikenhout, de overige helft op gebruikt hout. Dit gebeurt gedurende 12 maanden. Vervolgens wordt Obalo Reserva Rioja gebotteld en rijpt de wijn nog 36 maanden op het wijnhuis. De houtlagering is ook af te leiden aan de benaming Reserva. Dit betekent, volgens de Spaanse wijn wetgeving, de de rode wijn minstens 12 maanden op hout moet rijpen en 24 maanden in de kelder. Echter zijn dit minimum eisen. Wijnhuis Obalo heeft kwaliteit hoog in het vaandel staan, vandaar dat het rijpingsproces een stuk langer is.

Indrukken van Obalo Las Arenas Reserva

Aan alles herken je hem meteen: dit is een perfecte wijn. Het is tevens een persoonlijke favoriet van een van onze vinologen Maar ook Harold Hamersma, een bekend wijnjournalist is fan. Hij gaf deze wijn in de Grote Hamersma maar liefst een 8.5. De kwaliteit is subliem, de geur en smaak zijn excellent te noemen. Trek maar eens een fles Obalo Reserva Rioja open en ervaar het zelf! In de neus wordt je getrakteerd op aroma's van bramen, kersen, donkere chocolade, specerijen en tabak. Alleen de geur is een waar feestje. Tijd om deze krachtpatser aan je lippen te zetten. Nou ga er maar eens voor zitten. Boordevol kracht en karakter. verse bessen, donkere bramen en warme kersen. Obalo Reserva Rioja is een rode wijn met een stevige ruggengraat. kruidig en complex. Stevig en vlezig. Jouw nieuwe aanwinst in de wijnkast.