Ogier Condrieu Les Vertiges de l'Or

Ogier Condrieu Les Vertiges de l'Or

Wat een prachtige fles van Ogier deze Condrieu La Cote Chery. Deze witte wijn bestaat voor honderd procent uit de druifsoort Viognier; een zeldzame, gevoelige druivensoort die oorspronkelijk Dalmatisch was, wijnen gemaakt in de Condrieu-appellatie hebben een internationale reputatie opgebouwd bij wijnkenners. De appellatie Condrieu ligt 10 kilometer ten zuiden van Wenen op de rechteroever van de Rhône. Het gebied beslaat slechts 105 hectare.

De Condrieu wijngaarden in de Rhône

De wijngaard, die vaak het slachtoffer was van de geschiedenis, verdween bij verschillende gelegenheden bijna tijdens de barbaarse invasies, aan het einde van de 19e eeuw met de opkomst van phylloxera en in de jaren dertig met de economische crisis. Veel landgoederen die tegenwoordig bekend zijn (bijvoorbeeld Jamet en Clusel Roch) waren tot voor kort beplant met fruitbomen - landbouwactiviteiten die vaak winstgevender waren dan het maken van wijn. Viognier is een delicate druivensoort om mee te werken, en vereist een totale beheersing van de opbrengsten en het perfecte niveau van rijpheid om zijn aroma's volledig tot uitdrukking te brengen.

De wijnstokken bevinden zich op steile granieten hellingen met uitzicht op de rivier - een locatie die het gebruik van mechanische methoden niet toestaat. Ondanks deze beperkingen vallen sommige producenten echt op en produceren ze prachtige Condrieu-wijnen, met verleidelijke aroma's. Zo ook deze La Cote Chery van Ogier.

Traditionele vinificatie voor Condrieu La Cote Chery

Hier wordt sinds 1948 wijn gemaakt door huis Ogier. Na het aankopen van verschillende wijngaarden en het verwerven van de nodige kennis op wijnbouw gebied, heeft het wijnhuis zich compleet gestort op het produceren van hoge kwaliteitswijn. De prachtige gebouwen van het wijnhuis zijn in Romeinse stijl. In de wijnkelders, die dateren uit de 20ste eeuw, ondergaan de Ogier wijnen een traditionele vinificatie en vindt de verdere rijping plaats op eikenhouten vaten. Deze Condrieu La Cote Chery Ogier is goudgeel van kleur. Intens boeket van wit fruit (peer, perzik) en vooral abrikoos. Lichte hint van honing en kruiden. Prachtige rijke, maar ook elegante stijl. Fraaie complexiteit en structuur. Nu prachtig op dronk. Grote wijn.