{"product_id":"louis-latour-regnie-la-roche-0375l","title":"Louis Latour Régnié La Roche 0,375L","description":"\u003ch2 data-section-id=\"qes3ch\" data-start=\"0\" data-end=\"65\"\u003eLouis Latour Régnié La Roche 2023 0,375L Beaujolais, Frankrijk\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"67\" data-end=\"522\"\u003eLouis Latour Régnié La Roche 2023 0,375L is een halve fles rode Beaujolais van Gamay uit Régnié, de 10e cru van Beaujolais. Deze wijn combineert de sappige charme van Gamay met meer diepte dan je bij een eenvoudige Beaujolais verwacht, dankzij 30 jaar oude stokken op roze schistachtig graniet. De halve fles is ideaal wanneer je met 1 of 2 personen een fruitige, frisse en toch serieuze cru Beaujolais wilt drinken bij charcuterie, gegrild vlees of kaas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"14jexaw\" data-start=\"524\" data-end=\"547\"\u003eWijngaarden en regio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"549\" data-end=\"675\"\u003eRégnié ligt in Beaujolais en deelt zijn granietrijke ondergrond en microklimaat met bekende buurdorpen als Morgon en Brouilly.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"677\" data-end=\"918\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"679\" data-end=\"702\"\u003eLigging \/ Herkomst:\u003c\/strong\u003e Régnié werd in 1988 erkend als 10e cru van Beaujolais. De appellation ligt tussen Morgon in het noorden en Brouilly in het zuiden, waardoor deze wijn duidelijk thuishoort in het serieuzere cru gebied van Beaujolais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"920\" data-end=\"1110\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"922\" data-end=\"938\"\u003eAppellation:\u003c\/strong\u003e Wat is Régnié? Régnié is een Cru du Beaujolais, een herkomst voor rode wijnen van Gamay met meer karakter, fruitdiepte en structuur dan de bredere Beaujolais appellations.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1112\" data-end=\"1308\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"1114\" data-end=\"1124\"\u003eBodem:\u003c\/strong\u003e De wijnstokken staan op roze schistachtig graniet. Deze stenige bodem warmt goed op, voert water door en helpt Gamay aan sappig fruit, frisse spanning en een licht kruidige ondertoon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1310\" data-end=\"1504\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"1312\" data-end=\"1334\"\u003eWijngaard \u0026amp; Oogst:\u003c\/strong\u003e De stokken zijn gemiddeld 30 jaar oud en de opbrengst ligt rond 45 hl per hectare. De druiven worden met de hand geoogst, zodat het fruit zorgvuldig verwerkt kan worden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"9tra1w\" data-start=\"1506\" data-end=\"1529\"\u003eDruivensamenstelling\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1531\" data-end=\"1585\"\u003eDeze rode Beaujolais wordt volledig gemaakt van Gamay.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1587\" data-end=\"1810\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"1589\" data-end=\"1608\"\u003eGamay – Régnié:\u003c\/strong\u003e Gamay geeft deze wijn zijn geurige rode fruit, soepele structuur en levendige frisheid. In Régnié krijgt de druif door de granietrijke bodem en het cru karakter extra lengte, grip en fruitconcentratie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1nispz6\" data-start=\"1812\" data-end=\"1837\"\u003eVinificatie en rijping\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1839\" data-end=\"1931\"\u003eDe vinificatie is klassiek en gericht op fruit, frisheid en een zuivere expressie van Gamay.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1933\" data-end=\"2130\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"1935\" data-end=\"1950\"\u003eVergisting:\u003c\/strong\u003e De wijn vergist traditioneel in open kuipen. Deze methode helpt om aroma, kleur en zachte tannines uit de druiven te halen, terwijl het sappige karakter van Gamay behouden blijft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2132\" data-end=\"2316\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"2134\" data-end=\"2146\"\u003eRijping:\u003c\/strong\u003e De wijn rijpt 8–10 maanden in roestvrijstalen tanks. Daardoor blijven aardbei, zwarte bes, rode bes en de frisse fruitexpressie helder aanwezig, zonder invloed van hout.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2318\" data-end=\"2496\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"2320\" data-end=\"2341\"\u003eBewaarpotentieel:\u003c\/strong\u003e Deze Régnié heeft een bewaarpotentieel van 2–3 jaar. Dat past goed bij de fruitige, frisse stijl waarin souplesse en directe drinkbaarheid centraal staan.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1kwabyh\" data-start=\"2498\" data-end=\"2529\"\u003eProefnotities en serveertips\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2531\" data-end=\"2779\"\u003eIn het glas heeft Louis Latour Régnié La Roche 2023 een granaatrode kleur. De geur opent met aardbei en sous-bois, gevolgd door een ruime, frisse smaak met zwarte bes en rode bes. De afdronk heeft mooie lengte en blijft sappig, precies en levendig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2781\" data-end=\"2916\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"2783\" data-end=\"2806\"\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e Serveer deze Régnié op 13–15 °C, zodat het rode fruit, de frisse zuren en de zachte tannines mooi samenkomen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2918\" data-end=\"3022\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"2920\" data-end=\"2934\"\u003eGerechten:\u003c\/strong\u003e Lekker bij gegrild vlees, charcuterie, kaas, witvleesgerechten en lichte voorgerechten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"14kb3ee\" data-start=\"3024\" data-end=\"3067\"\u003eMeer informatie over Maison Louis Latour\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"3069\" data-end=\"3542\"\u003eMaison Louis Latour werd opgericht in 1797 en behoort tot de historische familiehuizen van Bourgogne. Het huis is nog altijd onafhankelijk en in handen van de oprichtende familie, met een stijl waarin herkomst, elegantie en finesse centraal staan. Met Régnié La Roche laat Louis Latour ook in Beaujolais zien dat Gamay op granietrijke bodems veel meer kan bieden dan alleen licht fruit: deze halve fles is toegankelijk, maar duidelijk gemaakt met een serieuze cru herkomst.\u003c\/p\u003e","brand":"Louis Latour","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45246539661391,"sku":"3493","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/LouisLatourRegnieLaRoche0_375L.png?v=1778851486","url":"https:\/\/perfectewijn.nl\/products\/louis-latour-regnie-la-roche-0375l","provider":"Perfecte Wijn","version":"1.0","type":"link"}