Grainha Reserva White Quinta Nova

Grainha Reserva White Quinta Nova

Een persoonlijke favoriet van onze vinoloog, deze Grainha Reserva White Quinta Nova. Een pure smaak-explosie, waar de diepgang en het gedetailleerde van de Portugese wijnen goed naar boven komt. Verfrissend met een stevige bite. Ietwat rins met veel pittige zuren. Wit steenfruit gaat hand in hand met volle abrikozen en granny smith appel. In de afdronk komt de diepgang van Grainha Reserva White Quinta Nova met rijke vanille, geurige munt en eikenhout. Een echte aanrader voor degene die eens van de gebaande paden wil afwijken. Drink hem (niet te koud) bij een heerlijke tonijnsteak of gevogelte voor de beste smaakervaring.

Een witte wijn uit Portugal

Geestelijk vader van deze imposante wijn is Quinta Nova. Dit wijnhuis is misschien wel de nestor van de Portugese wijnbouw. Het wijnhuis heeft een geschiedenis van meer dan 250 jaar en heeft nog steeds het originele keldergebouw uit 1764 in gebruik. Vroeger was het domein in handen van koningen, maar sinds 1999 is het groots omvattende domein in het bezit van de grote Amorim familie. Zij hebben de laatste decennia goed geïnvesteerd in het wijnhuis en dat betaald zich vandaag de dag uit in schitterende wijnen.

Grainha Reserva White Quinta Nova wijn bestellen

Het grote geheim van de wijnen van Quinta Nova vindt plaats op de wijngaarden van het wijnhuis. Het uitgestrekte domein, gelegen in het midden van UNESCO-erfgoed is een paradijs voor het oog. Keurig aangelegde wijngaarden zover het oog reikt met druiven van lokale makelij. Zoals ook die voor de Grainha Reserve White Quinta Nova. Hier vormen inheemse rassen Fernao Pires, Gouveio, Rabigato en Viosinho een prachtig samenspel. De uitstekende blend in combinatie met een bijzondere houtlagering op zowel Frans als Hongaars eiken gedurende 7 maanden zorgt voor een uitmuntend glas witte wijn uit Portugal.