Torre de Vejezate Rose

Torre de Vejezate Rose

Een Spaanse feestje is het zeker deze Torre de Vejezate Rose. De wijn is vernoemd naar de Tour de Vejezate, een uitkijktoren uit vroegere eeuwen, gelegen tussen de nederzettingen Ciudad Real en Albacete. Deze toren werd gebruikt voor het innen van de belasting. Maak je overigens geen zorgen wanneer je gaat genieten van Torre de Vejezate Rose. Even geen zorgen. Nog sterker; de wijn is ontzettend vriendelijk geprijsd waardoor je kan blijven genieten van deze Spaanse schoonheid.

De wijnen van Torre de Vejezate

Torre de Vejezate Rose is onderdeel van het grote wijnhuis Bodegas Crisve. Dit is een corporatie gevestigd in het hard van Denominacion de Origen La Mancha, kortweg La Mancha. In dit grote wijngebied in centraal-zuid-oost Spanje besloten 25 druiventelers in 1955 om de handen ineen te slaan. Door op intensieve basis samen te werken kunnen zij schaalvoordelen genereren was de gedachte. Inmiddels is de coöperatie flink uitgedijd en exporteren zij volop. Gelukkig maar, wat juist daardoor kunnen wij ook gaan genieten van hun succesvolle Spaanse wijnen.

Indrukken van Torre de Vejezate Rose

Ook al doet de kleur van deze Spaans Rosé anders vermoeden, het is toch de krachtige Tempranillo die de baas is in deze wijn. Deze Spaanse grootheid staat bekend om haar zware en pittige wijnen, maar doordat de schillen slechts kort meevergist worden, krijgt Torre de Vejezate Rose haar aantrekkelijke kleur. Men vertrouwd blindelings op de trempranillo druiven en gebruikt daarom alleen een vergisting op roestvrijstaal. Hierdoor krijg je een spetterend, fruitig boeket. Een echte zomerse topper waar weelderig rood fruit met je zintuigen speelt. Verse aardbeien en zachte frambozen. Een wilde toets van net-geplukte perziken en frisse citrus maken Torre de Vejezate Rose compleet.