Torres San Valentin Parellada

Torres San Valentin Parellada

Het Spaanse wijnhuis Torres wordt beschouwd als een van de bekendste, beste en meest veelzijdige wijnhuizen ter wereld. Een breed assortiment, een hoop know-how en een vaste klantenkring, wereldwijd, zorgen voor deze enorme reputatie van Torres. Dit is bewerkstelligt door anderhalve eeuw keihard te werken. Inderdaad ja, je leest het goed. Al in 1870 begon Miguel Torres sr. met het aanplanten van druivenstokken in Noord-Spanje. In deze 150 jaar is wijnhuis Torres uitgegroeid tot een pionier in het internationale wijnlandschap. Zo heeft dit wijnhuis ook al dependances in Chili en Californie. Ondertussen staat de vijfde generatie aan het roer bij Torres, ook zij maken nog de wijnen volgens de visie van oprichter Miguel Torres.

Een eerbetoon van Miguel Torres

Torres San Valentin Semi Dulce is gemakt van de Parellada, een onbetwiste topper uit Penedes, het wijngebied waar een van de beroemdste mousserende wijnen wordt gemaakt. Druivenras Parellada vormt namelijk de basis van de bekende Cava, een bubbel welke de laatste jaren in populariteit is gestegen. Torres San Valentin is ontwikkelt door oprichter Miquel Torres als eerbetoon aan zijn vrouw. Een weelderige wijn met een lichtzoet karakter. Een liefdeswijn, de wijn van amore! Miguel ontwikkelde deze wijn en gaf deze wijn aan zijn vrouw op Valentijnsdag, de dag van de liefde.

Geniet van deze weelderige witte wijn

Elke dag is Valentijnsdag, dat is de gedachte achter Torres San Valentin Semi Dulce. Daar kunnen wij niets anders dan mee instemmen. Wat een succesvol glas wijn. Semi Dulce staat voor half zoet. Maar laat je hier niet door afschrikken. Want wanneer je Torres San Valentin Semi Dulce drinkt, is het karakter zoet, maar wordt geen moment te zwaar of klef. In de geur ontdekten wij bijzondere tonen, haast verleidelijk te noemen. Verse rijpe druiven komen je neus reeds tegemoet. Ruik nogmaals en je ontdekt rijpe banaan en iets van kweeperen. Wanneer je een slok neemt, ben je jaloers op de vrouw van Miguel Torres. Dit eerbetoon is prachtig te noemen. Weelderig en elegant. Je proeft druiven, rijpe meloen en baan maar ook acacia en rozen. Wij kundig proeft ontdekt iets van rozemarijn.