Van Volxem Riesling Schonfels GG 2020

Van Volxem Riesling Schonfels GG 2020

De Van Volxem Riesling Schonfels GG is een prachtige vertolking van de Riesling druif, afkomstig van de befaamde Schonfels locatie in de Saarburg Fuchs wijngaard. Deze bijzondere wijn reflecteert het erfgoed en de expertise van het wijnhuis Van Volxem, gelegen in de historische Mosel regio van Duitsland. Van Volxem staat bekend om zijn toewijding aan kwaliteit en zijn innovatieve benadering van wijnmaken, waarbij traditionele technieken worden gecombineerd met moderne inzichten. De Schonfels wijngaard, met zijn steile zuidoostelijke hellingen, biedt de perfecte omstandigheden voor de Riesling druiven om te rijpen en hun karakteristieke intense aroma's te ontwikkelen, die zo kenmerkend zijn voor deze topwijn.

Complex Aroma en Rijke Smaakbeleving

De Riesling Schonfels GG van Van Volxem onthult een delicate en florale geur, rijk aan tonen van perzik, abrikoos, amandel, peer, pruim en limoen. Deze geuren zijn een voorspel van de complexiteit en diepte die deze wijn te bieden heeft. In de mond wordt de drinke gegrepen door de diepte van rijp fruit, aangevuld met elegante specerijen en kruiden. Na wat tijd te hebben gekregen om te ademen, ontplooien zich romige aroma's die overgaan in een droge afdronk die lang en memorabel in de mond blijft hangen. Deze gelaagdheid maakt de Riesling Schonfels GG tot een ware beleving, die zich blijft ontwikkelen en verrassen bij elke slok.

Culinaire Combinaties en Serveertips

Deze voortreffelijke Riesling is de perfecte begeleider van verfijnde gerechten zoals asperges, lichte vleesgerechten, en zelfs uitgebreide oosterse maaltijden. De frisheid en complexiteit van de wijn snijdt door de rijkheid van de gerechten, terwijl de aromatische profielen van zowel wijn als spijs elkaar versterken. Serveer deze Riesling gekoeld, op ongeveer 8-10°C, om de volledige expressie van zijn aroma's en smaken tot zijn recht te laten komen. Of u nu een kenner bent of een casual liefhebber van witte wijnen, de Van Volxem Riesling Schonfels GG belooft een onvergetelijke ervaring die de rijke traditie en het vakmanschap van Van Volxem illustreert.