Van Volxem Riesling Volz GG 2021

Van Volxem Riesling Volz GG 2021

Diep genesteld in de schilderachtige heuvels van de Saar, een zijrivier van de Moezel in Duitsland, bevindt zich het eerbiedwaardige wijnhuis Van Volxem. Dit historische landgoed draagt een rijke erfenis die teruggaat tot de Romeinse tijd, toen de eerste wijnstokken waarschijnlijk al op deze vruchtbare gronden werden geplant. De muren van Van Volxem ademen geschiedenis, en elk glas wijn vertelt een verhaal van eeuwenoude tradities, onwrikbaar vakmanschap en diepe liefde voor het terroir.

De Riesling Volz GG 2021 is een van de meest prestigieuze wijnen uit hun assortiment en draagt met recht de titel 'Grosses Gewächs' (GG), wat aangeeft dat het afkomstig is van een van de beste wijngaarden in de regio. Wat deze wijn extra speciaal maakt, is zijn afkomst uit de legendarische 'Volz' wijngaard, een perceel dat al eeuwenlang bekend staat om zijn unieke microklimaat en bodemcompositie.

In het glas schittert deze Riesling met een heldere, gouden gloed, een voorbode van de rijkdom die zich daarin verschuilt. Zwaaiend met het glas onthult zich een boeket van aromatische intensiteit: groene appel, limoenzeste, een zweem van jasmijn en de karakteristieke minerale noten die de Saar zo beroemd maken. Maar het is de delicate balans tussen zuurgraad en zoetheid, typerend voor de beste Rieslings, die deze wijn zijn uitzonderlijke karakter geeft.

Op het gehemelte is de Riesling Volz GG 2021 een ware sensatie. Noten van rijpe perzik, abrikoos en honing worden aangevuld door een kristallijne mineraliteit, die doet denken aan natte leisteen. De afdronk is lang en blijft hangen, waardoor je verlangt naar nog een slok van deze zeldzame nectar.

En zeldzaam is hij zeker. De Riesling Volz GG 2021, als resultaat van een uitzonderlijk wijnjaar en het meesterlijke vakmanschap van de wijnmakers van Van Volxem, is inderdaad schaars. Elke fles is een collector's item, begeerd door kenners en verzamelaars over de hele wereld.

Het drinken van de Van Volxem Riesling Volz GG 2021 is niet slechts het genieten van een wijn, maar het beleven van een stukje geschiedenis, een reis door de eeuwen en een viering van de unieke geest van de Saar. Een wijn om te koesteren, te bewonderen en te delen op de meest bijzondere momenten.