Champagne Vranken Brut Blanc de Blancs

Champagne Vranken Brut Blanc de Blancs

Deze Brut Blanc de Blancs is gemaakt van de beste selectie Chardonnay druiven. Deze druiven geven de wijn een goede levendigheid en een rijke complexiteit. Chardonnay is onmisbaar voor elke grote cuvée en is een kostbare druivensoort voor champagne die precies weet hoe hij Pommery-champagnes delicatesse, elegantie en frisheid moet bieden.

Mousserende wijnen van Vranken

De Franse Champagne en wijngroep Vranken Pommery kent zijn oorsprong in 1976 toen de Belg Paul Francois Vranken zijn eigen champagnemerk op de markt bracht. Het is een grote speler op het gebied van mousserende wijnen. Ze brengen verschillende merken op de markt. Sinds 2002 is daarbij het merk Pommery aangesloten. Sindsdien heeft de groep Vranken Pommery Monopole. Het is het grootste merk met hoge kwaliteit cuvees.

De Blanc de Blancs bestaat voor 100 procent uit Chardonnay druiven van 3 Grand Cru’s. Avize, Cramant en Mesnil-sur-oger. Met een complexe champagne als gevolg, maar ook fijn en elegant. De druiven worden zeer zorgvuldig geselecteerd om tot de hoogst haalbare kwaliteit te komen. In de wijnmakerij volgt een tweede selectie alvorens het persen. Het vinificatieproces wordt stap voor stap gevolgt. Zodat er altijd ingegrepen kan worden.

De geur en smaakbeleving van Champagne Vranken Brut Blanc de Blancs

De kleur is goudgeel met groene hints. Hij schittert mooi en bruist aanhoudend. We kunnen ook direct van de aroma’s genieten. Hij heeft een elegantie neus wat doet denken aan de lente. Bloemige noten van jasmijn en acacia die mooi combineren. Na deze fijne frisheid ook complexiteit met tonen van citrusvruchten en lekker romig. Hij heeft een harmonieuze smaak. Is elegant en frisheid wat na de geur ook terugkomt in de smaak. De aroma’s van citrusvruchten en wit fruit nemen het over. De afdronk is van een goede lengte met aroma’s van vanille en een beetje grapefruit. Een perfecte champagne voor een aperitief! Aan tafel past het heel goed bij alle zeevruchten en schaaldieren. Het past perfect bij een vistartaar.