Domaine du Bosquet wijn kopen of bestellen

De Franse wijnen zijn bekend vanwege hun veelzijdigheid en diversiteit. Zelfs met de wijnen van Domaine du Bosquet bereik je dit. Ook al zijn het de klassiekers Chardonnay en Merlot die een hoofdrol hebben; alsnog weet de wijnmaker van de wijnen van Domaine du Bosquet, Perfecte wijnen te maken.

De Pays D’Oc wijnen uit Frankrijk

Met een afstand het grootste wijngebied van Frankrijk: de Pays D’Oc. Deze gigantische regio, gelegen in het zuid-oosten van het land, tussen Marseille en de Pyreneeën, omvat twee grote regio’s: Languedoc en Roussillon. Deze gebieden zijn vooral bekend bij talloze Nederlandse toeristen die elk jaar weer de Route du Soleil trotseren, om te gaan genieten van de Franse zon. Naast een goed klimaat, veel cultuur en heerlijk eten, heeft dit gebied nog iets bijzonders: wijn!

De Franse wijnen van Domaine du Bosquet

De Pays D’Oc kent een overdaad aan wijnhuizen. Iedereen wil mee profiteren van die goede omstandigheden die dit gedeelte van Frankrijk kent. Zo ook Domaine du Bosquet. Het wijnhuis is opgericht door Pierre Degroote, die de mooiste wijn van Zuid-Frankrijk wilde maken. Het wijnhuis is gevestigds bij de middeleeuwse stad Carcassonne, in de haast altijd zonnige Languedoc. Hier worden nu al jarenlang de mooie wijnen van Domaine du Bosquet geproduceerd.

De wijnen van Domaine du Bosquet

De wijngaarden zijn bijzonder oud. Doordat de wijnranken oud zijn, gaat deze minder opbrengst opleveren. Echter stijgt de kwaliteit per druif wel meer en meer. Juist nu is de kwaliteit van een fenomenale klasse, waardoor je met een gerust hart kunt genieten van de wijnen van Domaine du Bosquet. Op de wijngaarden vind je twee klassiekers van druivenrassen; variëteiten die iedereen kent. We hebben het namelijk over de Chardonnay en de Merlot: misschien wel de twee beroemdste druiven ter wereld.

Domaine du Bosquet wijn bestellen

Wij zijn enorm gecharmeerd van de Domaine du Bosquet Chardonnay. De wijnmaker Pierre Degroote heeft wel een bijzondere kijk op Chardonnay. Deze druif is uitermate geschikt voor een rijke houtlagering; iets wat ook veel wijnhuizen ook doen. Echter vindt Pierre dat het de kracht van de Chardonnay teveel overschaduwd, wanneer de houtlagering te heftig is. Daarom heeft hij voor Domaine du Bosquet Chardonnay gekozen om een lichte houtlagering toe te passen, zodat het smaakpalet goed in evenwicht blijft.