Pais wijn kopen of bestellen

De druifsoort Pais wordt gebruikt voor rode wijn, maar ook voor mousserend en witte wijn. Pais is dus een veelzijdige druifsoort. Pais is de druif uit Chili. In dit land hebben de wijnmakers zich toegelegd op deze druif. In Chili is men dan ook trots op de Chileense Wijnen die worden gemaakt met deze Pais druif. Chili is dan niet de grootste producent in Zuid-Amerika, maar misschien wel de meeste innovatieve. De druif Pais wordt door een beperkt aantal wijnmakers gebruikt. Daarbij kan meteen gedacht worden aan wijnhuis La Causa, maar ook aan Torres Chili en Bouchon. De meeste populaire wijn van deze Pais is de wijn La Causa Del Itata Pais Reserva. Wat is het een plaatje van een wijn, deze La Causa wat in handen is van Torres. Maar u kunt ook denken aan Estelado Rose Spakling Torres. Estelado is de nieuwste loot aan de stam van de Santa Digna range. Een andere hardloper is Pais Salvaje Rood By Bouchon. Deze wijn is afkomstig van El Pais een levend erfgoed in Chili.