Nieuw Zeelandse Wijn Kopen

Van alle wijn producerende landen in de wereld, is Nieuw-Zeeland degene die het jongste is. Pas sinds de tweede helft van de jaren 80 wordt hier wijn verbouwd op een manier die wij nu ook kennen. Hiervoor werd ook wel wat wijn verbouwd, echter was dit van een niet noemenswaardige kwaliteit. In nog geen 4 decennia heeft Nieuw-Zeeland zich opgewerkt tot een groot wijnland. Hoewel het nog zeker niet de aantallen behaald van grote wijn landen zoals Frankrijk, Italië of Spanje, heeft Nieuw-Zeeland al een grote schare fans opgebouwd. Met name de laatste 10 jaar is de wijnbouw geëxplodeerd. Frisse, stuivende sauvignon blanc en Pinot Noir vol finesse en stevigheid zijn tegenwoordig niet meer weg te denken in het aanbod wijnen.

De wijnen uit Nieuw-Zeeland worden beschouwd als ‘cool climate’ wijnen. Dit betekent dat het gebied, ondanks een overdaad aan zonneschijn, vrij fris is (met name ’s nachts). Dankzij dit bijzondere klimaat krijgen de druiven karakter. De sauvignon blanc krijgt een typische, sterk aromatische geur. Een geur waardoor je een Sauvignon Blanc uit Nieuw-Zeeland bij een blinde proeverij er altijd meteen uitpikt. Een kenmerkende geur die alleen Nieuw-Zeelandse wijnen bevatten. De wijnbouw in Nieuw-Zeeland concentreert zich vooral in het Noorden van het Zuidereiland en het Zuiden van het Noordereiland. Nieuw-Zeeland kent diverse wijngebieden, waarvan Marlborough de meeste bekende is.

Wijnen uit Marlborough

Marlborough ligt in het Noorden van het Zuidereiland. Het gebied is fantastisch en divers. De kust is ruig en woest. Als je niet beter weet dan lijkt het net of je langs de Noorse fjorden rijdt. Tevens is de flora en fauna adembenemend. Wanneer je verder het binnenland inrijd, wordt je overdonderd; alleen maar wijnvelden, zover het oog reikt. Tientallen Nieuw-Zeelandse wijn bedrijven hebben hier hun wijnhuis gevestigd. Het vlakke landschap gaat geleidelijk over in een glooiend heuvellandschap. Onaangetaste natuur tot aan de horizon en verder. Sereen en mysterieus. Het plaatje wordt compleet met een heerlijk glas Nieuw-Zeelandse wijn in je handen. De expressieve, levendige stijl die Nieuw-Zeelandse wijnen hebben, contrasteert perfect met het landschap van Marlborough.

Sauvignon Blanc uit Nieuw-Zeeland

De Sauvignon Blanc uit Nieuw-Zeeland, en Marlborough zijn wereldberoemd. Stuiven, expressief, aromatisch, krakend fris. De geur kenmerken zich door tropisch fruit zoals passievrucht. Zo bijzonder, zo overweldigend. Hoewel Nieuw-Zeeland bekend is geworden door haar Sauvignon Blanc zijn er ook diverse andere internationale druivenrassen aangeplant. Met name chardonnay en Pinot Noir gedijen ook prima in de Nieuw-Zeelandse grond. De Chardonnay uit Nieuw-Zeeland is ook zeker de moeite waard. Hoewel een chardonnay van nature wat kracht heeft, ontstaat er door het zogenaamde ‘Cool Climate’ ook genoeg frisheid in deze wijnen. Het is een prima combinatie van stevigheid en frisheid die uitermate goed is uitgebalanceerd. Bekende wijnhuizen zoals Wild Rock, Nautilus, Villa Maria en Cloudy Bay hebben geweldige chardonnay, die uiterst geschikt zijn voor wanneer je eens iets anders wil dan de overbekende Sauvignon Blanc.

Hoewel wijnhuizen zoals Craggy Range, Saint Clair, Villa Maria en Cloudy Bay grote gevestigde namen zijn in zowel Nieuw-Zeeland als de rest van de wereld, is de productie van Nieuw-Zeelandse wijnen relatief laag. Ofschoon er steeds meer wijnhuizen worden opgericht om Nieuw-Zeelandse wijnen te gaan produceren, kan het nog altijd niet de vraag aan. Een luxe-positie voor Nieuw-Zeelanders. Geniet daarom telkens extra van jouw fles Nieuw-Zeelandse wijn, want de wijnen uit Nieuw-Zeeland blijven relatief zeldzaam. Dit verstevigt maar weer de reputatie van de wijnen uit Nieuw-Zeeland, want er zijn weinig wijnlanden en wijngebieden waar de vraag zoveel hoger is dan het aanbod. Allemansvriend, een aangename zuurgraad en een typische geur en smaak die je nooit meer zal vergeten. Allemaal aspecten die je in elke individuele fles Nieuw-Zeelandse wijn tegenkomt en waar je verliefd op zal worden!