De Dumanet Chardonnay Réserve is een elegante en volle witte wijn uit de Languedoc, een regio die bekend staat om zijn veelzijdige en kwalitatieve wijnen. Deze Chardonnay combineert Franse finesse met moderne wijnbouwtechnieken, wat resulteert in een wijn die zowel toegankelijk als complex is.
Wijngaard en Vinificatie
De wijngaarden van Dumanet bevinden zich in het zonovergoten zuiden van Frankrijk, rondom steden zoals Narbonne en Montpellier. Het warme mediterrane klimaat, in combinatie met verkoelende invloeden van de zee, zorgt ervoor dat de Chardonnay-druiven optimaal kunnen rijpen. Na een zorgvuldige selectie worden de druiven zacht geperst. Een deel van de wijn rijpt op eikenhouten vaten, wat bijdraagt aan de kenmerkende romige textuur en de subtiele tonen van vanille en boter.
Proefnotities
De Dumanet Chardonnay Réserve presenteert zich met een heldere strogele kleur. Het bouquet opent met aroma’s van rijpe perzik, abrikoos en een vleugje citrus. Op de achtergrond verschijnen verfijnde nuances van vanille en boter, afkomstig van de houtlagering. In de mond biedt de wijn een rijke, volle structuur met een perfecte balans tussen fruitige frisheid en een romige textuur. De lange, zachte afdronk maakt de smaakervaring compleet.
Serveersuggesties
Deze veelzijdige Chardonnay past perfect bij gegrilde kip in een romige saus of geroosterde vis met een kruidenkorst. Ook bij een romige risotto of zachte kazen komt de wijn uitstekend tot zijn recht. Serveer de Dumanet Chardonnay Réserve op een temperatuur van 10-12°C om de aroma’s en smaakprofielen optimaal te laten spreken.
Waarom Kiezen voor Dumanet Chardonnay Réserve?
Met de Dumanet Chardonnay Réserve haal je een verfijnde Franse wijn in huis die perfect is voor elke gelegenheid. Of je nu een diner organiseert of gewoon een glas wilt genieten, deze wijn biedt een smaakervaring die je niet snel zult vergeten. Bestel vandaag nog en proef de elegantie van de Languedoc in elke slok.
2023
