De Salentein Barrel Selection Malbec is een verfijnde rode wijn die het unieke terroir van de Argentijnse Uco Valley perfect tot uiting brengt. Als onderdeel van de befaamde Barrel Selection-serie combineert deze wijn vakmanschap en traditie, wat resulteert in een Malbec van uitzonderlijke kwaliteit en diepgang.
Wijngaard en Vinificatie
De wijngaarden van Bodegas Salentein liggen in de prestigieuze Uco Valley, op een hoogte van 1.050 tot 1.700 meter. Deze ligging, samen met een koele nachttemperatuur en minerale bodems, biedt ideale omstandigheden voor de Malbec-druif. De druiven worden met de hand geplukt en zorgvuldig geselecteerd om alleen het beste fruit te gebruiken.
De vinificatie vindt plaats met traditionele methoden, waarbij de wijn wordt vergist in roestvrijstalen tanks en vervolgens rijpt in Franse eikenhouten vaten. Deze rijping voegt complexe tonen van vanille, specerijen en een subtiele houttoets toe, terwijl het fruitige karakter van de wijn behouden blijft.
Proefnotities
Deze Malbec heeft een diepe, robijnrode kleur met paarse reflecties. Het bouquet wordt gedomineerd door aroma's van rijpe zwarte bessen, bramen en kersen, aangevuld met hints van chocolade, vanille en een vleugje tabak. De smaak is vol en intens, met zijdezachte tannines die zorgen voor een aangename structuur. De lange, elegante afdronk benadrukt de balans tussen fruit, hout en specerijen.
Serveersuggesties
De Salentein Barrel Selection Malbec is een veelzijdige wijn die uitstekend combineert met gegrild rood vlees, wildgerechten en gerijpte kazen. Voor de beste smaakbeleving serveer je deze wijn op een temperatuur van 16-18°C. Perfect voor een uitgebreid diner of een intiem moment met vrienden.
Vakmanschap en Traditie
Met de Salentein Barrel Selection Malbec proef je het resultaat van jarenlange expertise en een diepe verbinding met het Argentijnse land. Deze wijn weerspiegelt niet alleen de kwaliteit van Bodegas Salentein, maar ook de ziel van de Uco Valley. Bestel vandaag nog en ontdek waarom deze Malbec wereldwijd wordt gewaardeerd door liefhebbers van complexe en elegante rode wijnen.
2022
