Bon Courage Estate Pinotage

De trots van Zuid-Afrika, de Pinotage, vertaald naar vloeibare perfectie. Zo kunnen wij Bon Courage Estate Pinotage het beste omschrijven. De kwaliteit van de Pinotage is het resultaat van ruim 2 eeuwen vakmanschap. Het wijnhuis Bon Courage werd in 1818 opgericht door de familie Bruwer, waarvan vandaag de dag de derde generatie nog steeds aan het roer staat. Het wijnhuis is gevestigd in Robertson, een prachtig wijngebied 150 kilometer ten oosten van metropool Kaapstad. De toewijding en kennis van de familie Bruwer heeft ervoor gezorgd dat de wijnen van Bon Courage toonaangevend zijn in deze regio van Zuid-Afrika.

Pinotage, de koning van Zuid-Afrika

De Pinotage ligt aan de grondslag van deze Bon Courage Estate Pinotage. Deze druif is sinds haar oorsprong in 1925 al het visitekaartje van Zuid-Afrika. Het is een kruising van de Pinot Noir en de Cinsault en werd geboren op de wijn-universiteit van Stellenbosch. Bijna een eeuw later heeft deze druif de wereld veroverd. Wijnliefhebbers overal zijn gecharmeerd van het rijke karakter van de Pinotage. Ook Bon Courage heeft de nodige wijngaarden aangeplant met Pinotage. Na de oogst en vinificatie ondergaat Bon Courage Estate Pinotage een houtlagering van 12 tot 15 maanden in Frans eikenhouten vaten. Dit alles tezamen maakt deze rode wijn van Bon Courage een publiekslieveling.

Indrukken van Bon Courage Estate Pinotage

Je zintuigen worden betoverd door de hoge kwaliteit van Bon Courage Estate Pinotage. Prachtig en sensationeel. Succesvol tot de laatste druppel. De neus toont complexe tonen van rijpe banaan, moerbeien en pruimen. Maar wie kundig ruikt ontdekt ook nuances van vanille en koffie. Je wil een slok nemen. Je krijgt dorst. Neem een slok en je droomt meteen weg. Een zacht en weelderig smaakpallet ontplooit zich in de mond. Gekonfijt fruit, kruidig en specerijen, maar ook rijpe banaan en rijpe pruimen. Opvallend is de zijdezachte afdronk van Bon Courage Estate Pinotage.