Graham’s 10 Year Old Tawny Port

Graham's 10 Year Old Tawny Port is absoluut niet meer weg te denken uit ons assortiment. Deze rode Port is afkomstig van W&J Graham's. Graham’s staat algemeen bekend als producent van zeer hoge kwaliteit portwijnen. Graham's wordt al vele generaties gerund door de famile Symington. Dit magnifieke porthuis bezit eigen wijngaarden in het Douro gebied, maar koopt ook kwalitatief hoogstaand fruit van lokale boeren. Sommige daarvan leveren al drie generaties fruit aan de Symington familie. Graham's produceert uitsluitend Port van de beste druiven, die rijpen op authentieke eikenhouten vaten en met zorg worden begeleid door ervaren en gedreven wijnmakers. Het porthuis Graham’s blinkt uit in het maken van de mooiste Vintage Port en oude gerijpte Tawny Port. Daarnaast is Graham’s ook erg goed in het maken van een port voor alledag. Uiteraard met de hoogstaande kwaliteit die wij van Graham’s mogen verwachten.

Houtlagering voor de Graham's 10 Year Old Tawny

De Graham’s 10 Year Old Tawny Port is een 10 jaar oude port maar met een moderne twist. Natuurlijk is deze kanjer 10 jaar oud maar wijnmaker Charles Symington wilde een port maken die ook een nieuwe generatie zou aanspreken. Anders dan andere 10 jaar oude portwijnen heeft de Graham’s 10 nog een zeer mooi fruit gehalte. De kleur is rood bruin zoals we ook van een 10 jaar oude port mogen verwachten. De geur is rijp en complex maar zeker ook nieuwsgierig makend. Even waren we verward door de geur aangezien deze 10 jaar oude port nog heerlijke jonge fruit aroma’s heeft. Daarnaast mooie geuren van noten, vijgen en honing. De smaak is aangenaam, verrassend en vol. De tonen van het rode fruit worden in smaak omgezet naar zachte rijpe smaken met een kleine hint van rozijnen, honing, vanille en vijgen. Deze kaas is een geweldige begeleider bij kazen en noten. De Graham's 10 Year Old Tawny Port behaalde maar liefst 90 punten Wine Spectator en Gold medal bij International Wine & Spirit Competition. Niet zomaar een topper dus!