Deze rose bestaat uit een blend van Grenache, Syrah en Cinsault druiven. De druifsoorten worden pas geoogst wanneer de optimaal rijp zijn. Iedere druifsoort geeft zijn unieke eigenschappen af aan deze wijn. De Grenache en Cinsault zorgen samen met de Syrah voor een kruidig karakter aan deze frisse wijn.
Kwaliteitswijnen van Maison La Chenais
Veelal worden Franse wijnen gezien als de beste wijn ter wereld. Met adembenemende wijnstreken en een lange geschiedenis is dit dan ook niet gek. Frankrijk wordt gezien als de grootste wijnproducent ter wereld. De kwaliteit is altijd hoog en daarmee heb je gegarandeerd een goede wijn in handen. Maison la Chenais betekent huis met de eik, wat een verwijzing is naar de grote groene eik die het gebied domineert. Het symboliseert lang leven, wat ook de wijnen van Maison La Chenais symboliseren. De familie Vic verbouwt hier zijn druiven en maakt er smaakvolle wijnen van met een mooie uitdrukking van het unieke terroir.
De druiven worden bij optimale rijpheid zorgvuldig geoogst. Hierbij wordt een strenge selectie gemaakt van de beste druiven. Alleen zo kan de hoge kwaliteit van de wijn gegarandeerd worden. In de wijnmakerij volgt vervolgens een ontsteling en zorgvuldige persing. Vervolgens wordt het sap gefermenteerd bij een gecontroleerde temperatuur. Dit proces wordt nauwlettend in de gaten gehouden. Na enkele maanden van rust wordt de wijn geblend en gebotteld.
De gebalanceerde smaak van Maison La Chenais Reserve Rose
Een frisse Rose met de nodige pit. Met een lichtroze kleur laat deze Maison La Chenais Reserve Rose zich in het glas zien. De aroma’s zijn heerlijk fris met fruitige tonen. In de mond is het een krachtige wijn met frisse tonen. Een aangenaam mondgevoel met een gebalanceerde smaak. De afdronk is licht met een fijne zuurgraad. Deze Rose kan op zichzelf geschonken worden, maar combineert goed bij vegetarische gerechten of visgerechten.
2023
