Paul Mas Reserve Merlot

  • 0,75L | 14.0%
9 , 9 5

2022 Merlot Paul Mas
Aantal

Vóór 16:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden!

  • Altijd scherp geprijsd
  • Levering in Nederland & België
  • Gratis bezorging boven de €100,-
Paul Mas Reserve Merlot
9.95
Voorraad Nog slechts 10 direct op voorraad!
Alcoholpercentage 14.0%
Jaar 2022
Inhoud 0,75L
Regio Languedoc-Roussillon
Land Frankrijk
Wijnhuis Paul Mas
Druif Merlot

Wijnen met een ongekend mooi karakter en zuiverheid van de druif dat proeven we in de wijnen van Paul Mas. Ook deze bekroonde Reserve Merlot is en schoonvoorbeeld van de grootmeester Jean Claude Mas die sinds 2000 aan het roer is van het familie bedrijf. Jean Claude is geen onbekende in de wijnwereld want hij staat bekend als één van de beste wijnmakers van Frankrijk. Daar sluiten wij ons bij aan, betoverende wijnen en dat voor deze prijsklasse. Uniek dat is het. Voor deze rode wijn is de wijngaard inmiddels op leeftijd en geeft de wijnmaker een geweldige Merlot oogst. Door het perfecte klimaat en nog belangrijker de goede gestructureerde bodem groeien de druiven als de beste en nemen veel rijke smaken op.

Houtlagering voor de Paul Mas Reserve Merlot

Na een mooie lange rijping van de Merlot druiven aan de ranken in Frankrijk worden ze in de nacht machinaal geoogst. Bij aankomst worden alle Merlot trossen op sorteertafels gelegd en zeer streng gecontroleerd. Volgens Jean Claude Mas is zuiverheid van het sap zeer belangrijk, en dat proeven wij wel terug. Na de persing ondergaat dertig procent van de wijn en lagering in eiken houten vaten. Er wordt gebruik gemaakt van zowel Franse als Amerikaanse houten vaten om meer kracht en souplesse te gaven aan deze Merlot.

De geur en smaak van de Paul Mas Reserve Merlot

Een volledige Merlot uit de Estate Serie van Paul Mas, een complexe Merlot die lichtjes hout gelagerd is. En dat maakt hem heerlijk vol en romig! De kleur van deze Paul Mas Estate Merlot is diep paars met een donkere rode gloed. Een bijzondere wijn, en vooral geschikt voor genieters van zacht en volle wijnen. In de geur elegant en vol met veel pruimen, rode bessen en kruidige aroma’s afgewerkt met tonen van vanille en zoethout. De smaak van deze Paul Mas Estate Merlot is echt vakwerk perfecte balans met zachte, maar aanwezige tannines. Terug kerende indrukken van zwart fruit, toffee en vanille en zoethout.