Man man man, wat een dikke vette Chardonnay deze Rutherford Ranch Reserve! Voor wie van hout gelagerde Chardonnay houdt, zit helemaal goed met deze wijn. Wijngaarden uit de hele Napa-vallei zorgen voor deze hoge kwaliteit, veelbelovende druiven. Van de variëteiten die zijn geplant in Carneros, heeft Chardonnay bewezen dat het een van de hoogste kwaliteit is.
Drie generaties lang duurzame wijnbouw
De wijnmakerij en wijngaarden op het landgoed, gelegen aan de historische Silverado Trail in de beroemde Rutherford-appellatie van Napa Valley, werden opgericht in 1978. Het is een familie van drie generaties die zich inzet voor duurzame wijnbouw en het maken van heerlijke wijnen. Al hun wijnen zijn afkomstig uit verschillende Napa Valley-microklimaten om complexe, elegante wijn te creëren die het buitengewone aanbod van Napa's terroirs weerspiegelt. Het wijnhuis is gecertificeerd als California Sustainable Winegrowing (CCSW) en de wijngaarden van het landgoed zijn een combinatie van duurzaam en biologisch.
De weersomstandigheden zorgden voor een bijna perfecte concentratie in de druiven en de vertrouwde, heldere zuurgraad die de fans van Carneros Chardonnay zijn gaan bewonderen. Met winden die vanuit de San Pablo-baai naar binnen waaien, zijn de temperaturen van Carneros over het algemeen koeler en gematigder dan regio's verder naar het noorden, waardoor het ideaal is voor het kweken van coole Chardonnay-druiven. De druif voor deze Reserve Chardonnay is afkomstig van een enkele wijngaard in de appellation, het nieuwste landgoed van de familie Rutherford. Na de oogst ondergaat de Chardonnay honderd procent malolactische gisting. En rijpt de wijn voor tien maanden op Frans en Amerikaans eikenhouten vaten.
Geniet van een delicate wijn van Rutherford Ranch
Deze Rutherford Ranch Reserve Chardonnay heeft een volle geur met aroma's van gebakken peer en appel, aangevuld met karamel en bruine suiker van de Franse eik. Gelaagd en complex met een balans tussen rondheid en scherpe zuurgraad. Deze delicate wijn heeft smaken van gebakken groene appeltaart en tropisch fruit dat door de mond stroomt en eindigt met karamel en geroosterd eiken.
2018
