Met de rosé van Regaleali weet familie Tasca ons weer te betoveren, en wanen wij ons weer op het mooie eiland Sicilia. Merendeel van de Rose van Sicilië wordt verbouwd in het zuiden, echter komen de druiven voor deze Regaleali van meer noordelijk gelegen wijngaarden. Ja het is een rosé met een eigen stijl en heel veel diepgang. Familie Tasca heeft er voor gekozen om de rosé te persen van de Nerello Mascalese druif, iets wat je niet vaker ziet. Maar dat zal niet lang duren want deze rosé is echt een waar snoepje.
De oogst van de Regaleali rosé
Met liefde en passie maakt familie Tasca de mooiste wijnen waaronder deze Regaleali rosé. In de wijngaarden wordt veel werk verzet, zoals snoeien en ploegen om er voor te zorgen dat de druiven niks te kort komen. In het warme klimaat groeien de druiven daarom krachtig, die op een natuurlijke manier worden geremd door de frisse wind vanaf de oceaan. Dat is ook wel nodig om een heerlijk frisse rosé te maken, en dat is gelukt hoor, Tasca mag trots zijn op deze Regaleali rosé.
De geur en smaak van de Regaleali Rose
Deze Regaleali Rose Tasca krijgt zijn mooie roze kleur van de Nerello Mascalese druif, die licht mogen mee gisten! In de geur aroma's van kersen en bessen met een klein beetje frambozen en iets van banaan. De smaak is ook spetterend met veel rood fruit en been beetje citrus. De mooie verfrissende zuren geven deze Regaleali Rose van Tasca een mooie verfijning in de afdronk.