Val Joanis Les Agasses Rose

Wauw, wauw, wauw. Prachtig en sensationeel. De Franse zon begint spontaan te schijnen zodra je deze Les Agasses Rose opent. Dit succesnummer zal de terrassen domineren, dat is een ding wat zeker is. Alles lijkt te kloppen aan deze rose, afkomstig van de wijngaarden van Chateau Val Joanis. De kleur, de geur maar vooral de smaak. Dit is hoe een rose dient te smaken. Hoewel de wijngaarden tot de Cote du Rhone behoren, ligt Rose-hoofdstad Aix-en-Provence op slechts 20 kilometer afstand. Het is dus een gegeven dat deze rose ook de nodige kwaliteit uit dit gebied bezit.

Een gouden duo

De Les Agasses Rose bestaat uit de druivenrassen. De Grenache en Syrah vullen elkaar prima aan. De oorsprong van deze twee rassen is ook de Cote du Rhone. De druiven groeien op hellingen die ofwel naar het zuiden, ofwel naar de zuidwesten zijn gericht. Aan zonneschijn dus geen gebrek. De druiven groeien lang door, net zo lang totdat de wijnmaker goedkeuring geeft. Rose wordt gemaakt door na de persing de schillen slechts kort mee te laten vergisten. De schillen van zowel de Grenache als de Syrah geven veel kleur af, vandaar dat deze vrij snel in het vergistingsproces van Les Agasses Rose worden verwijdert. Dit soort voor de aantrekkelijke kleur in deze rose.

Genieten met Les Agasses Rose

Wij hebben nog nooit iemand teleurgesteld met Les Agasses Rose, zo lekker is deze wijn. Perfect en puur. Sensationeel en fijn. Een rose drinker zal deze wijn kunnen bekoren, want wat is dit een feest zeg. Wat ons betreft een topper in deze prijsklasse. Gebruik je neus. Rood fruit, waaronder verse rode besjes vormen de basis. Maar de frisheid van citrus is ook zeker aanwezig. De smaak is prachtig, dorstlessend en verkwikkend. Fruitig maar ook fris. Een zacht pallet van rode bessen, mandarijn en perzik ontplooit zich op je tong. Je neemt vast en zeker nog een slok van Les Agasses, en nog een. Net zo lang totdat er een lege fles rose op tafel staat.