Figuiere Premiere Cotes de Provence Rose

Een van de top wijnen van Figuiere is wel deze Premiere rosé, gemaakt van de beste en oudste ranken in de Côtes de Provence. Famille Combard maakt al jaren lang de mooiste rosé wijnen en dat is ook niet gek want wijnmaker Alain Combard, een gepassioneerd wijnmaker die niets aan toeval overlaat. Alain Combard komt uit Salon de Provence en is dus geboren en getogen in de regio. Deze Premiere rosé is gemaakt van drie druifsoorten die allemaal opgroeien in het mooiste klimaat. Door de veel zon uren in de Côtes de Provence en verfrissing van de zeewind draagt alles bij aan een top oogst. De hele oude ranken staan bekend in de gehele regio, want zoals ze zeggen in zuid frankrijk deze rose heeft een ziel. Een eigen stijl en vooral een fantastische smaak. Hier zijn wij het allemaal mee eens.

De beste wijn van Figuiere

Deze Premiere van Figuiere is de beste cuvee die ze in het gamma hebben. De oogst en werkwijze is helemaal biologisch en dat geeft de zuivere stijl aan de rosé. De druiven voor deze heerlijke rosé zijn afkomstig van de wijngaard die een ecocertificering heeft mogen ontvangen. En worden volledig bij de perfecte rijpheid met de hand geoogst en zeer streng geselecteerd. Bij aankomst van de druiven worden ze zeer zacht geperst met een zeer licht schil contact. Zo krijgt deze wijn zijn mooie licht roze kleur, een kenmerk voor een Côtes de Provence rosé.

De geur en smaak van de Premiere Cotes de Provence Rose

Mooie aroma’s van ananas, abrikoos, aardbei, lavendel en een lichte kruidigheid. In de smaak heerlijk vol en harmonieus. Alle smaken zijn perfect in balans met fijne hinten van aardbeien, citrus, bloesem en iet wat ziltig. De afdronk is fris droog en uitermate zacht.