Boroli Special
Alleen bij Perfectewijn.nl ontvang je tijdelijk korting op de gehele Boroli collectie. Extreem goede wijnen rechtstreeks uit Piemonte Italië. Bekijk snel de heerlijke Barolo's en de Langhe Chardonnay.
Tot 22% korting
Onze favorieten
Waanzinnige prijs-kwaliteitverhoudingHet wijnhuis
In het hart van Castiglione Falletto ligt wijnhuis Boroli, waar traditie en precisie samenkomen in wijnen met een uitgesproken karakter. Hun drie cru-wijngaarden – Brunella, Villero en Cerequio – brengen elk hun eigen identiteit in de fles, met variaties in bodem, ligging en zonlicht. Met Barolo als kroonjuweel, en aanvullingen zoals Langhe Nebbiolo en Chardonnay “Bel Ami”, vormt Boroli een compact maar onderscheidend portfolio dat de puurheid van het terroir weerspiegelt.
Sinds de eerste jaargang in 2000 staat Boroli bekend om een compromisloze kwaliteitsaanpak, waarbij moderne technieken worden ingezet om traditionele elegantie te versterken. Alles begint in de wijngaard, waar de opbrengst bewust laag wordt gehouden en elke druif met zorg wordt behandeld. De kelder fungeert vervolgens als verlengstuk van het land – een plaats waar karakter niet wordt opgelegd, maar juist tot uiting komt. Geen massaproductie, geen compromissen. Alleen een compromisloze zoektocht naar kwaliteit, met wortels die teruggaan tot de 16e eeuw.
Familie Boroli
De familie Boroli kent een rijke geschiedenis die teruggaat tot 1534 en reikt van textiel tot uitgeverij, maar vond in de jaren ’90 haar ware passie in de wijnbouw van de Langhe. Silvano Boroli en Elena Verri verruilden hun carrière in de uitgeverij voor het leven tussen de wijnranken en legden zo de basis voor een nieuwe familietraditie die voortleeft in de volgende generatie.
Zoon Achille Boroli bracht nieuwe energie in het domein en zette naast de wijnbouw ook gastronomische stappen met Locanda del Pilone, het door de familie gerunde Michelinrestaurant. Zijn visie bracht vernieuwing in wijngaardbeheer en vinificatie, met als doel de Barolo’s van Boroli naar een hoger niveau te tillen. Vandaag staat de naam Boroli voor veel meer dan wijn: het is een familieverhaal vol ondernemerschap, ambitie en toewijding aan de Langhe.