Een rose wijn met een mousserend karakter. Dat is Durnberg Sparkling Rose Zweigelt. Met de kenmerkende champagne kurk een echte Eye-catcher. Natuurlijk gemaakt door het vooraanstaande wijnhuis Durnberg. Wie kan er anders zo een mooie mousserende wijn maken?
Een mousserende wijn uit Oostenrijk
Wijnhuis Durnberg is haast een zakelijke vriendschap Drie vrienden die de handen ineenslaan om een succesvol wijnhuis te maken. Wij kunnen stellen dat dit Christoph Korner, Matthias Marchesani en Georg Klein meer dan gelukt is. Hun Oostenrijkse wijnen behoren tot de beste. Mede dankzij hun toewijding en vakmanschap is de Oostenrijkse wijncultuur uit haar dal gekropen en zijn de wijnen populairder dan ooit.
Wijnhuis Durnberg maakte furore met hun indrukwekkende stille wijnen. Vooral met de nationale trots, de Gruner Veltliner, wisten zij hoge ogen te gooien. Naast de Gruner Veltliner heeft Oostenrijk nog een populaire lokale druif, namelijk de Zweigelt. Minder aangepast dan de Gruner Veltliner maar nog steeds onlosmakelijk verbonden met de Oostenrijkse wijnen. Uniek is dat Durnberg hiermee een mousserende wijn heeft gemaakt, welke wat ons betreft een prima alternatief is van een rosé champagne.
Hoe smaakt Durnberg Sparkling Rose Zweigelt
De Zweigelt druiven groeien in het domein van Durnberg, welke is gesitueerd bij het dorpje Falkenstein. Dit dorpje vormt als het ware het middelpunt van het belangrijke wijngebied Weinviertel, gelegen ten noorden van de Oostenrijkse hoofdstad Wenen. Dit gebied staat van oudsher al bekend om haar indrukwekkende wijnen en met de komst van Durnberg wordt deze reputatie alleen maar steviger.
De Zweigelt druiven worden gefermenteerd in roestvrijstalen vaten, dit om de frisheid en fruitigheid van de wijn te benadrukken. De geur en de smaak zijn uitgesproken en intens. Denk aan verse aardbeien, zachte frambozen en iets van Morello kersen. Een toets van citrus is tevens aanwezig. De zachte mousse walst als fluweel over je smaakpapillen heen. Opvallend is het verfijnde en elegante karakter van Durnberg Sparkling Rose Zweigelt.
