Bis by Biscaye Rosé Syrah

0,75L | 13.0%

10 , 9 5

Syrah

Bis By Biscaye

Aantal

Alleen te bestellen per doos (6).

Levertijd wordt berekend...

Vandaag gratis afhalen in Berkel-Enschot

Gratis verzending vanaf €100

Levering in Nederland & België

14 dagen bedenktijd

Bis by Biscaye Rosé Syrah

Smaak & Rijping

Licht

Krachtig

Soepel

Tannines

Droog

Zoet

Zacht

Zuren

Complexiteit

Mooie gelaagdheid

Drinkvenster

Bewaarfase Tot 2024

Op Dronk 2024 - 2026

Over z'n piek Na 2026

Aroma's

Framboos Aardbei Bloemen Kruidigheid

Wijn-Spijs

Charcuterie Niçoise salade Gegrilde vis

Vintage Rapport

De jaargang 2024 in de Languedoc belooft een frisse en fruitige oogst, ideaal voor levendige rosés. Het warme klimaat met verkoeling van wind en nacht zorgt voor druiven met een goede balans tussen suikers en zuren.

Bis by Biscaye rosé, een rosé uit de Languedoc die absoluut niet onder doet voor een goede Provence rosé. In het aanzicht heeft deze rosé al een prachtige zachte roze kleur, voortreffelijk dat beloofd wat! De familie Biscaye maakt al meer dan honderd jaar wijn en dat merk je maar al te goed in de zuivere en krachtige stijl wijnen. Momenteel is het wijnhuis onder leiding van wijnmaker Emmanuel Biscaye, hij is de vijfde generatie en heeft het vak van zijn vader en opa geleerd. Er is zo veel kennis aanwezig dat de wijnen van Biscaye geliefd zijn over de gehele wereld.

De oude wijngaard van Bis by Biscaye rosé

De Syrah wijngaarden voor deze rosé liggen in de prachtige heuvels van de Languedoc. De oude ranken geven een prachtige volle oogst. Dat is mede te danken aan het warme klimaat waarin de trossen hangen. Veel zonneschijn geeft de druiven veel suikers en rijke geuren en smaken. Om de ontwikkeling van de druiven rustig te laten verlopen krijgen de wijngaarden verkoeling van de wind en nacht. Zo behouden ze hun frisheid en dat merk je goed terug in de stijl van deze Bis by Biscaye rosé. In de vroege ochtend worden de druiven geoogst en in kleine kratjes vervoerd naar de pers van Biscaye. Zo voorkomt men schade aan de trossen en behouden ze hun frisheid.

De geur en smaak van de Biscaye rosé

Bij het inschenken van deze rosé komen er heerlijke aroma’s vrij. Zonder te proeven al een rosé wijn naar ons hart. De mooie aroma's van bloemen, frambozen en aardbeien doen voor de smaak al veel goeds vermoeden. De zachte smaak van deze Bis by Biscaye Rose Syrah is helemaal compleet, veel rood fruit en een zacht zuurtje. Door de Syrah druif een subtiel tikkeltje kruidig waardoor er een mooie body ontstaat. In de afdronk is hij opwekkend en zeer fruitig en heerlijk fris.

Productdetails

Alcoholpercentage	13.0%
Jaargang	2024
Inhoud	0,75L
Regio	Languedoc-Roussillon
Wijnhuis	Bis By Biscaye
Druivenras	Syrah
Aanbevolen serveertemperatuur ?	8° - 10°C