De druifsoort Brachetto wordt gebruikt voor mousserende wijnen. Brachetto is de druif uit Italie. Deze druif komt op andere plaatsen in de wereld niet voor. In Italie is men dan ook trots op de Italiaanse Wijnen die worden gemaakt met deze Brachetto druif. Er zijn weinig landen die meer wijn ademen dan Italië. De druif Brachetto wordt door een beperkt aantal wijnmakers gebruikt. Daarbij kan meteen gedacht worden aan wijnhuis Cascina Fonda, maar ook aan Cascina Ghercina, Braida, Castello Banfi en Rocca dei Forti. De meeste populaire wijn van deze Brachetto is de wijn Cascina Fonda Piemonte Brachetto. In het wijngebied Piedemonte vinden we het prachtige wijnhuis Cascina Fonda wat in 1963 is opgericht door Secondino Barbero. Maar u kunt ook denken aan Cascina Ghercina Piemonte Brachetto. Het fruit springt het glas uit van deze licht mousserende Piemonte Brachetto van wijnhuis Cascina Ghercina. Een andere hardloper is Braida Brachetto d'Acqui. Deze mousserende rode wijn is toch wel uniek te noemen en is afkomstig uit de Piemonte regio.
Wijn kopen bij PerfecteWijn.nl tegen de scherpste prijzen in Nederland en Belgie
Speciaal geselecteerd voor de echte wijnliefhebber