Cabernet Sauvignon wijn kopen of bestellen

Een van de meest bekende druif soorten is natuurlijk de Cabernet Sauvignon, wie kent hem niet. Met zijn mooie eigenschappen is de druif over de gehele wereld te vinden en men maakt er zeer diverse wijnen van van deze mooie druif. De druif heeft mede gezorgd dat de Bordeaux wijnen op de kaart zijn gezet, want daar staan de hele oude ranken van de Cabernet Sauvignon. Van oorsprong heeft de druif zijn indentiteit gevonden omdat in de 17 eeuw de blauwe Cabernet Franc en witte Cabernet Sauvignon met elkaar zijn gekruist. De kruising bleek een schot in de roos en de Cabernet Sauvignon was geboren. Inmiddels heeft de druif zijn voetsporen gezet over de gehele wereld.

Lees meer

21 producten

Weergave:
Argentinië Wis alles
Rood
9-de-grote-hamersma-1
Salentein Barrel Selection Cabernet Sauvignon

15 , 9 5
Salentein Barrel Selection Cabernet Sauvignon Argentinië, 2023, Cabernet Sauvignon

Bestel nu, morgen verzonden Morgen verzonden

Rood
vivino-4-2
Salentein Numina Gran Corte

28 , 9 5
Salentein Numina Gran Corte Argentinië, 2022, Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Malbec, Petit Verdot

Verzending binnen circa 2 werkdagen. Verzending binnen circa 2 werkdagen.

Rood
Kaiken Estate Cabernet Sauvignon

9 , 4 9
Kaiken Estate Cabernet Sauvignon Argentinië, 2023, Cabernet Sauvignon

Verzending binnen circa 2 werkdagen. Verzending binnen circa 2 werkdagen.

Rood
Domaine Bousquet Cabernet Sauvignon

9 , 8 9
Domaine Bousquet Cabernet Sauvignon Argentinië, 2024, Cabernet Sauvignon

Verzending binnen circa 3 werkdagen. Verzending binnen circa 3 werkdagen.

Rood
vivino-4-4
Cheval des Andes 2018 (98 Punten Parker)

99 , 9 5
Cheval des Andes 2018 (98 Punten Parker) Argentinië, 2018, Cabernet Sauvignon, Malbec

Bestel nu, morgen verzonden Morgen verzonden

Rood
Cheval des Andes 2017 (100 punten JS)

99 , 9 5
Cheval des Andes 2017 (100 punten JS) Argentinië, 2017, Cabernet Sauvignon, Malbec
UITVERKOCHT
Rood
Domaine Bousquet Reserve Cabernet Sauvignon

12 , 9 5
Domaine Bousquet Reserve Cabernet Sauvignon Argentinië, 2022, Cabernet Sauvignon

Verzending binnen circa 3 werkdagen. Verzending binnen circa 3 werkdagen.

Rood
La Linda Red Blend

9 , 9 5
La Linda Red Blend Argentinië, 2024, Cabernet Sauvignon, Malbec

Bestel nu, morgen verzonden Morgen verzonden

Rood
9-de-grote-hamersma-1
Kaiken Ultra Cabernet Sauvignon

17 , 5 5
Kaiken Ultra Cabernet Sauvignon Argentinië, 2020, Cabernet Sauvignon

Verzending binnen circa 2 werkdagen. Verzending binnen circa 2 werkdagen.

Rood
Altos del Condor Cabernet Sauvignon Malbec

6 , 4 9
Altos del Condor Cabernet Sauvignon Malbec Argentinië, 2023, Cabernet Sauvignon, Malbec

Verzending binnen circa 2 werkdagen. Verzending binnen circa 2 werkdagen.

Rood
9-de-grote-hamersma-1
Salentein Gran VU Blend

149 , 0 0
Salentein Gran VU Blend Argentinië, 2018, Malbec, Cabernet Sauvignon

Verzending binnen circa 2 werkdagen. Verzending binnen circa 2 werkdagen.

Rood
Phebus Cabernet Sauvignon Reservado

11 , 9 5
Phebus Cabernet Sauvignon Reservado Argentinië, 2023, Cabernet Sauvignon

Bestel nu, morgen verzonden Morgen verzonden

Rood
Kaiken Terroir Series CABERNET Malbec Petit Verdot

11 , 9 5
Kaiken Terroir Series CABERNET Malbec Petit Verdot Argentinië, 2021, Cabernet Sauvignon, Malbec, Petit Verdot

Bestel nu, morgen verzonden Morgen verzonden

Rood
Luigi Bosca De Sangre Cabernet Sauvignon

19 , 4 9
Luigi Bosca De Sangre Cabernet Sauvignon Argentinië, 2023, Cabernet Sauvignon

Bestel nu, morgen verzonden Morgen verzonden

Rood
Zuccardi Finca los Membrillos

112 , 0 0
Zuccardi Finca los Membrillos Argentinië, 2018, Cabernet Sauvignon

Verzending binnen circa 2 werkdagen. Verzending binnen circa 2 werkdagen.

Rood
Trapiche Broquel Cabernet Sauvignon

9 , 9 5
Trapiche Broquel Cabernet Sauvignon Argentinië, 2023, Cabernet Sauvignon

Verzending binnen circa 2 werkdagen. Verzending binnen circa 2 werkdagen.

Rood
Phebus Cabernet Sauvignon

7 , 9 5
Phebus Cabernet Sauvignon Argentinië, 2022, Cabernet Sauvignon

Verzending binnen circa 2 werkdagen. Verzending binnen circa 2 werkdagen.

Rood
Terrazas de Los Andes Cabernet Sauvignon

17 , 4 5
Terrazas de Los Andes Cabernet Sauvignon Argentinië, 2021, Cabernet Sauvignon

Verzending binnen circa 4 werkdagen. Verzending binnen circa 4 werkdagen.

Rood
Andeluna Pasionado Cuatro Cepas

38 , 9 5
Andeluna Pasionado Cuatro Cepas Argentinië, 2017, Malbec, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

Verzending binnen circa 2 werkdagen. Verzending binnen circa 2 werkdagen.

Rood
Andeluna 1300 Cabernet Sauvignon

9 , 9 5
Andeluna 1300 Cabernet Sauvignon Argentinië, 2021, Cabernet Sauvignon

Verzending binnen circa 2 werkdagen. Verzending binnen circa 2 werkdagen.

Rood
Luigi Bosca Cabernet Sauvignon

15 , 9 5
Luigi Bosca Cabernet Sauvignon Argentinië, 2020, Cabernet Sauvignon

Verzending binnen circa 2 werkdagen. Verzending binnen circa 2 werkdagen.

Pagina van 1
Een van de meest bekende druif soorten is natuurlijk de Cabernet Sauvignon, wie kent hem niet. Met zijn mooie eigenschappen is de druif over de gehele wereld te vinden en men maakt er zeer diverse wijnen van van deze mooie druif. De druif heeft mede gezorgd dat de Bordeaux wijnen op de kaart zijn gezet, want daar staan de hele oude ranken van de Cabernet Sauvignon. Van oorsprong heeft de druif zijn indentiteit gevonden omdat in de 17 eeuw de blauwe Cabernet Franc en witte Cabernet Sauvignon met elkaar zijn gekruist. De kruising bleek een schot in de roos en de Cabernet Sauvignon was geboren. Inmiddels heeft de druif zijn voetsporen gezet over de gehele wereld.

Kenmerken van de Cabernet Sauvignon

De kenmerken van de Cabernet Sauvignon zijn erg duidelijk, de druif groeit aan een kleine tros met zeer dikke schillen. Door de dikke schillen bevat hij een dosis aan kleurstof, tannines en kracht, die je allemaal terug proeft in de wijn. Het groei seizoen is lang voor een Cabernet Sauvignon en duurt meestal wel 4 a 6 weken langer dan andere druif soorten. Door de lange rijping wordt de Cabernet Sauvignon vol en krachtig en kan hij van nature een stevige smaak ontwikkelen. Hierdoor wordt voor top wijnen bijna altijd gebruik gemaakt van de Cabernet Sauvignon druif.

Ook is de Cabernet Sauvignon perfect voor de rijping op eiken houten vaten, door het hout reduceren de tannines en wordt hij voller en verfijnder van smaak. Wat je ook vaak ziet is dat de Cabernet Sauvignon goed samen gaat met andere druif soorten. Zo wordt er in de bordeaux vaak Cabernet Franc en Merlot toegevoegd aan een rode wijn om zo meer diversiteit te krijgen. Je proeft in elke wijn van de Cabernet Sauvignon druif wel wat gelijkenissen maar toch brengt de druif ons in verwarring bij diverse landen. Want de druif heeft toch wel een beetje in elk land zijn invloed op het terroir.

Hoe smaakt de Cabernet Sauvignon

In de geur hebben bijna alle Cabernet Sauvignon wijnen indrukken van cassis fruit, rijpe pruimen en wat besjes. Als de wijn houtgelagerd is dan neem je ook tonen waar van koffie, chocolade en specerijen. De smaak is altijd krachtig en vol te noemen met veel zwart fruit waarbij de zwarte bessen en bramen voorop staan. Door de rijpe tannines geeft hij een mooie droge smaak met tonen van vanille, cederhout en wat specerijen. Soms proef je ook truffel en gebrande noten in een Cabernet Sauvignon wijn, alleen bij uitmuntende kwaliteit.

Wijnen van de Cabernet Sauvignon kunnen lang bewaard blijven omdat hij gewoon weg meer tannines bevat dan andere druif soorten. We kunnen een beetje stellen dat wijnen onder de tien euro maximaal 6 jaar na oogstjaar bewaard kunnen worden. Bij exclusieve wijnen, en helaas ook duurdere wijnen zoals de top wijnen van Penfolds, Bernardus en top Chateau wijnen kan dit wel oplopen tot 50 jaar. Mits natuurlijk onder de beste condities bewaard.