Weingut Knipser Chardonnay Fume

0,75L | 12.0%

35 , 2 5

Chardonnay

Weingut Knipser

Aantal

Levertijd wordt berekend...

Vandaag gratis afhalen in Berkel-Enschot

Gratis verzending vanaf €100

Levering in Nederland & België

14 dagen bedenktijd

Smaak & Rijping

Licht

Krachtig

Soepel

Tannines

Droog

Zoet

Zacht

Zuren

Drinkvenster

Bewaarfase Tot 2026

Op Dronk 2026 - 2030

Over z'n piek Na 2030

Aroma's

Peer Witte bloemen Brood

Wijn-Spijs

Romige pasta Kreeft Gebraden kip

Vintage Rapport

De jaargang 2019 in de Duitse Rijn-regio kreeg een uitstekende beoordeling met een topscore van 95 punten. De witte wijnen uit dit jaar ontwikkelen zich langzaam en hebben een uitzonderlijk goed rijpingspotentieel.

In deze Chardonnay Fume van Knisper worden alleen de allerbeste druiven geplukt. Het is een aangename wijn met fijne aroma’s. De wijnstokken genieten van het uitstekende klimaat in de Pfalz regio en krijgen alle tijd om de mooiste eigenschappen te ontwikkelen. De druiven worden selectief geoogst, en bij een gecontroleerde temperatuur gefermenteerd zodat de druiven hun karakter behouden. Dankzij de passie en ervaring binnen de Knipser familie ontstaan er prachtige Duitse wijnen.

Prijswinnende wijnen van Knipser

De wijnmakerij Knipser is een echt familiebedrijf dat in 1876 is opgericht. Het ligt in het noordoostelijke deel van Pfalz, tussen Grünstadt en Bad Dürkheim. De wijngaarden bevinden zich in Laumersheim, Großkarlbach en Dirmstein met in totaal 75 hectare. Het wijnhuis staat bekend om hun uitstekende wijnen, gemaakt van verschillende soorten druivenrassen. Daarmee kunnen ze veel verschillende wijnen en stijlen produceren. De gebroeders Knipser staan vandaag de dag aan het roer. Ze zetten zich volledig in voor het perfectioneren van de oogst en het vinificatieproces waarmee ze de kwaliteit van hun wijn willen laten stijgen. Dankzij hun toewijding hebben ze met hun wijnen ook meermaals prijzen in ontvangst mogen nemen.

Geniet van de uitnodigende Chardonnay Fume

Een selectie van de beste wijngaarden van Chardonnay. De wijnstokken staan diepgeworteld op de wijngaarden met limoen- en kalksteengroeven. Als de druiven mooi rijp zijn, worden ze met de hand geoogst. In de wijnmakerij worden ze vervolgens zacht geperst en volgt er een temperatuur gecontroleerde fermentatie. De Chardonnay Fume heeft een sterke kleur waarmee de wijn een uitnodigend uiterlijk in het glas heeft. De geur is aangenaam met overheersend peer, aangevuld met fijne aroma’s van brood en witte bloemen. Deze witte wijn van Knipser is complex met een lange aangename afdronk.

Productdetails

Alcoholpercentage	12.0%
Jaargang	2019
Inhoud	0,75L
Regio	Pfalz
Land	Duitsland
Wijnhuis	Weingut Knipser
Druivenras	Chardonnay
Houtrijping	Ja
Aanbevolen serveertemperatuur ?	10° - 12°C